Cum să deschideți corect un punct de vânzare cu amănuntul. Cum să-ți deschizi propriul magazin alimentar mic de la zero. Ce acte sunt necesare pentru a deschide un magazin?

WordPress
PrestaShop
1C: Contabilitate

Mulți antreprenori de afaceri mici se confruntă cu o alegere dificilă - își deschid propriul magazin autonom sau închiriază o locație mică centru comercial. Ambele opțiuni au avantajele și dezavantajele lor. De asemenea, antreprenorul din Sankt Petersburg Dmitry Ogorodnik s-a confruntat cu aceeași alegere - avea deja un magazin separat, dar a decis și să testeze formatul „insula” într-un centru comercial. Credem că mulți antreprenori de afaceri mici vor găsi acest lucru util experiența lui.

34 de ani, antreprenor din Sankt Petersburg, director general Compania Karelshungit, care administrează magazine și „Planeta lui Shungite”. Educație: Institutul Ryazan al Forțelor Aeropurtate. Dmitri Ogorodnik – autor blog de afaceri , în care este împărțit propria experiență antreprenoriat. Până la sfârșitul anului 2016, compania avea propriul magazin autonom; În decembrie s-a deschis un punct de vânzare cu amănuntul în centrul comercial din iunie.

Gândește-te la design, fă o prezentare bună

Avantajul centrelor comerciale este că există deja trafic acolo. Nu va trebui să petreci ani de zile pentru ca oamenii să afle despre locația magazinului tău și să înceapă să vină la tine. Obțineți imediat acces la un public de masă.

Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegeți: deși semnați un contract de închiriere, de fapt nu aveți nevoie de închirierea în sine, ci de acces la numărul maxim de persoane care „locuiesc” într-un anumit centru comercial.

Prin urmare, trebuie să începi prin a-ți oferi o mentalitate - scopul tău nu este doar să stai într-un centru comercial, ci să găsești un loc bun pe care îl poți plimba în orice centru comercial.

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să creați o prezentare. Aproape toate centrele comerciale îți vor cere să trimiți o prezentare a proiectului tău fără aceasta, propunerea ta nu va fi luată în considerare; Prezentarea trebuie să conțină următoarele componente:

Designul magazinului dvs. Trebuie să-l comandați în avans, chiar înainte de a începe să căutați un loc.

Avantaje competitive. Scrie de ce tu... opțiune grozavă pentru un centru comercial. Aici trebuie să-ți folosești imaginația și să vii cu argumente.

Portretul tău publicul țintă.

Verificare medie planificată în magazinul dvs.

Informații generale despre compania ta.

Cel mai important punct este despre design. În consecință, va trebui să găsiți o agenție care dezvoltă designul punctelor de vânzare cu amănuntul și magazinelor. Nu există multe astfel de agenții (de către cel puţin, la Sankt Petersburg), dar ele există.

Trebuie să vă gândiți la modul în care magazinul va arăta schematic - de exemplu. cum vor fi amplasate vitrinele, ce fel de vitrine vor fi, unde va fi zona casei de marcat etc. Dacă nu aveți nicio părere despre această chestiune, atunci vă sfătuiesc să vă plimbați prin centrele comerciale și să vă uitați la punctele care funcționează deja. Și ia decizia care ți-a plăcut ca model.

Atunci designerii vor avea nevoie de dvs schema generala se transformă în vizualizare 3D. Această imagine trebuie inserată în prezentare - 50% din decizia pe care o vor lua despre tine depinde de aceasta. Dacă nu aveți o imagine, factorii de decizie pur și simplu nu vor putea înțelege dacă vă veți încadra în conceptul vizual general al centrului lor comercial.

Vreau să vă avertizez imediat: dacă doriți o „insula”, atunci este mai bine să planificați imediat să o faceți din sticlă și plastic. Nu este din lemn! Atunci vor fi mai multe șanse să fii aprobat. Centrele comerciale sunt foarte pasionate de „insulele” de plastic.

După ce prezentarea este gata, trebuie să faceți o listă cu toate centrele comerciale din orașul dvs. Trebuie să contactați toți cei posibili. Și apoi alege dintre ceea ce ți se oferă.

Închirierea în toate centrele comerciale se ocupă fie de departamentul de contract, fie de departamentul de închiriere. Trebuie să găsiți pe Internet toate contactele managerilor de închirieri din structurile relevante. Apoi sună-i, întreabă despre locurile disponibile, clarifică e-mailurile de la serviciu și trimite-ți prezentarea.

Fii pregătit pentru faptul că la început nimeni nu îți va răspunde deloc. După câteva zile, vă sfătuiesc să suni din nou pe toată lumea, să le reamintești de tine și să le rog să-ți urmărească prezentarea. Dacă este necesar, trebuie să sunați la fiecare 3-4 zile până când vi se spune direct că „nu există locuri” sau „nu vă încadrați în conceptul nostru”, sau vă oferă unele opțiuni.

Să zicem că încă ai așteptat feedback, vi se oferă câteva opțiuni din care să alegeți și sunteți invitat să vă întâlniți cu managerul.

Și aici este foarte punct important: înainte de această întâlnire, asigurați-vă că mergeți la acest centru comercial și este indicat să mergeți de cel puțin două ori - o dată în zilele lucrătoare, a doua oară în weekend. Luați o poziție convenabilă de observare și numărați traficul. Înregistrați câți oameni trec pe lângă viitorul dvs. magazin în 30 de minute sau o oră. Acest lucru vă va permite să identificați traficul potențial.

Studiați și calitatea parcărilor, a căilor de acces, a centrelor comerciale concurente din apropiere etc.

Citiți cu atenție contractul, negociați,
cere concediu de inchiriere

Să zicem că te-au sunat înapoi, au oferit o opțiune, ai monitorizat totul și ești mulțumit de tot. Și apoi urmează semnarea acordului. Dar înainte de asta, de regulă, semnezi un acord preliminar sau o scrisoare de intenție (acesta este în esență același lucru). Acest document specifică filmarea, suma plății, termenii de cooperare etc. Negociați înainte de a semna. De regulă, puteți oricând reduce cu 10% din prețul de închiriere anunțat.

Trebuie să citiți foarte atent contractul de închiriere, aprofundând în fiecare clauză. Fiecare centru comercial are propriul contract de închiriere. Și de foarte multe ori există o mulțime de nuanțe diferite „conectate” în el, care vă pot pune într-o poziție de neinvidiat.

Este important să vi se ofere așa-numitele vacanțe de închiriere. De obicei, aceasta este o lună, maxim două. Acesta este momentul să vă pregătiți echipamentul comercial și să vă echipați priza. Dacă nu există nicio clauză în contract despre vacanțele de închiriere, atunci asigurați-vă că întrebați despre asta!

Dacă totul din contract vi se potrivește și l-ați semnat, atunci este timpul să puneți în producție echipamentul punctului dvs. de desfacere - conform designului aprobat.

Nu uitați că foarte des designerii înșiși au acces la diverse facilități de producție - și vă pot sfătui cu privire la un antreprenor bun. Dacă designerul dvs. nu cunoaște pe nimeni, atunci Google și Yandex vă vor ajuta - există o mulțime de companii care produc echipamente, aleg în funcție de raportul preț-calitate și nu uitați să monitorizați recenziile.

Începeți să angajați agenți de vânzări
dobândirea ordinii, echiparea punctului

În timp ce echipamentul este fabricat, începeți simultan procesul de angajare a vânzătorilor. Aceasta nu este o sarcină rapidă, poate dura 1-1,5 luni. Din experiența noastră, acesta este exact cât timp este nevoie pentru a găsi vânzători competenți.

Apoi, trebuie să depuneți imediat o cerere de înregistrare și instalarea achiziției. Se întâmplă să întârzie și ei - până când vi se oferă un terminal, poate dura câteva săptămâni.

Solicitați copia contractului dvs. cât mai curând posibil. Administrația centrului comercial poate întârzia acest lucru - de exemplu, trimiteți-l directorilor și departamentelor sale pentru semnare. Și veți avea nevoie de el pentru a o instala casa de marcat. Va trebui să fie comandat de la firme specializate și înregistrat la organele fiscale.

Și, în același timp, trebuie să achiziționați echipamente comerciale. În cazul nostru, acestea sunt bijuterii - așa că am comandat tablete pentru inele, cercei și alte produse.

Toate lucrările de instalare se desfășoară noaptea, așa că va trebui să depuneți o cerere de instalare a echipamentului în avans.

Dacă ați făcut totul corect și ați efectuat toate procesele în paralel, atunci priza dvs. ar trebui să înceapă să funcționeze în curând.

Și acum - experiența noastră

Când am deschis primul nostru punct „insulă”, au existat îndoieli. L-am lansat ca format de testare. Cineva a spus că insulele nu sunt un format care să se potrivească cu bijuteriile. Ca, nimeni nu se apropie de ei, indiferent pe cine întrebi, soțiile tuturor le evită. Se presupune că aceasta în sine este o zonă de disconfort - stai și alegi, iar oamenii trec pe lângă.

Pe de altă parte, în 2011-2012, eu însumi am lucrat pe „insula” - și am vândut bine. Oamenii vin, sunt interesați și cumpără. Așa că am crezut că e necesar să încerc măcar. Chiar dacă nu funcționează, chiria nu este atât de scumpă și poți în continuare să obții profit. Principalul lucru este să înțelegeți dacă formatul este potrivit sau nu.

Așadar, am deschis prima noastră „insula” în centrul comercial „Iunie” din Sankt Petersburg în decembrie 2016. Prima lună am lucrat la zero. Pentru noi, „zero” înseamnă o cifră de afaceri de 260.000 de ruble.

Ianuarie 2017 a avut un început dificil. În primele unsprezece zile, cifra de afaceri a fost din nou la zero. M-am plimbat foarte supărat. Se părea că acest lucru va continua să se întâmple. Au existat gânduri că, nu, formatul „insula” nu este într-adevăr pentru bijuterii.

Dar după sărbători situația s-a schimbat dramatic. Vânzările au crescut. Drept urmare, ianuarie a fost închis în valoare de 417.000 de ruble. Și asta este deja profit net– peste 150.000 de ruble. Pentru noi, acesta este un indicator că formatul are sens.

Și am închis februarie la 750.000 de ruble. Potrivit datelor de informații, am depășit cei mai apropiați concurenți ai noștri, care tranzacționează argint în același centru de tranzacționare timp de nouă luni. Cifra de afaceri maximă a acestora în acest loc a fost de aproximativ 600.000 de ruble în decembrie.

Profitul nostru net în februarie a fost de aproximativ 300.000 de ruble. Acest lucru este semnificativ mai mult decât așteptările noastre. Aceasta înseamnă că putem spune cu siguranță că acesta este un format de lucru și îl vom promova.

Acum au început deja să caute un nou loc pentru a doua „insulă”. Odată ce am elaborat complet formatul, vom începe să lucrăm la franciză. Dar acesta este viitorul.

In conditii economie de piata Printre cele mai populare activități se numără afaceri comerciale. Una dintre cele mai atractive soiuri ale sale este crearea unui magazin universal - un supermarket. Pentru a deschide un supermarket alimentar și, în același timp, a avea un venit stabil, este necesară o planificare adecvată a afacerii.

[Ascunde]

Descrierea afacerii

Un supermarket este un magazin universal mare care vinde o gamă completă de produse:

alimente;
băuturi;
articole de uz casnic;
bunuri pentru copii;
produse pentru pisici si caini;
bunuri pentru autoturisme;
felicitari etc.

În astfel de magazine cota produse nealimentare ajunge la 40%.

Cei mai puternici competitori ai supermarketurilor sunt lanțurile de magazine, atât federale, cât și regionale.

Avantajele lanțurilor de magazine:

sistem logistic organizat;
gamă largă;
furnizarea de bunuri în condiții mai favorabile și, ca urmare, prețuri mai mici;
rezerve interne;
amplasarea magazinelor în imediata apropiere a potențialilor cumpărători;
campanie de publicitate activă;
imagine etc.

Punctul slab al lanțurilor de magazine este inerția în ceea ce privește sortimentul. Nu se grăbesc să schimbe furnizorii majori și să scoată mărfurile de pe rafturi pentru care există o cerere scăzută. Întreprinderile mici pot profita de această lacună și pot adăuga produse proaspete și mărfuri de la producători locali la gama de produse pe care le vând. Întreprinderile mici pot fi mai flexibile la nevoile clienților.

Relevanţă

Indiferent de situația economică și politică din țară, oamenii au întotdeauna nevoie de hrană, îmbrăcăminte, casă și alte bunuri.

Relevanța acestei idei este că o parte semnificativă a paletei de produse se încadrează în categoria bunurilor esențiale. Chiar și în condiții extrem de competitive, un antreprenor începător are șanse mari de a obține un loc pe piață.

Selectarea unei direcții comerciale și a unui format

Alegerea direcției și a formatului comerțului depinde de capacitățile financiare ale antreprenorului și de situația actuală a pieței.

Toate întreprinderile comerciale pot fi clasificate după diferite criterii:
După formatul serviciului, există: self-service complet, self-service parțial, comerț la ghișeu etc. După modul de organizare activitati comerciale
: de marcă, în rețea, independent.
După specializare: specializat, universal, cu o gamă combinată.

După tip: hipermarket, mini-market, supermarket, „Discounter”, magazin „Produse”, „Pește”, etc.

Organizarea unui super sau hipermarket Pentru a deschide un hipermarket cu o suprafață de câteva mii de metri pătrați, veți avea nevoie de un volum mare investitii de capital

Supermarketurile moderne sunt create sub forma unui magazin cu autoservire. Aici cumpărătorul are posibilitatea de a privi cu atenție produsul, de a-l ține în mâini și de a citi informațiile scrise pe etichetă. De asemenea, un supermarket poate avea o brutărie sau o altă mini-facilitate de producție. De exemplu, gătiți grătare, salate sau preparate din carne.

În viitor, puteți deschide mai multe magazine similare și puteți forma o rețea de distribuție. În paralel cu organizarea unui supermarket, puteți dezvolta un magazin online. Va vinde toata gama de produse prezentate in magazinul real.

Brutărie la supermarket Prepararea salatelor Gătitul pui la grătar

Deschiderea unui magazin foarte specializat

Dacă nu sunteți pregătit să deschideți imediat un supermarket, atunci puteți începe prin a crea un magazin foarte specializat. În ea vei vinde câteva produse specifice. Acestea ar putea fi produse din pește, produse din carne, legume și fructe sau cofetărie. Formatul de tranzacționare „la ghișeu” este mai potrivit aici. Odată ce te-ai întors pe picioare, te poți gândi la extinderea afacerii la un supermarket.

Un magazin foarte specializat ar trebui să fie amplasat într-o zonă rezidențială, într-un loc cu trafic intens. Suprafața unui astfel de magazin este de 50-350 mp. metri. Formatul unui magazin „la colț” sau „lângă casă” este potrivit pentru el. De asemenea, foarte populare sunt magazinele de „produse ecologice”, care vând o gamă destul de restrânsă de produse, de exemplu, produse lactate, carne și păsări de fermă și miere.

Deschiderea unui magazin în franciză

Pentru un antreprenor începător fără experiență de lucru, poate fi potrivită opțiunea de a deschide o franciză de supermarket. În acest caz, procesul de intrare întreprindere comercială va fi mult mai ușor să intri în industrie. Acest lucru este asigurat de faptul că magazinul va funcționa sub brand celebru. Francizorul vă va împărtăși și experiența și vă va ajuta să vă organizați corect afacerea. Pentru aceasta, antreprenorul va trebui să plătească o sumă forfetară și redevențe.

Cele mai populare francize de magazine alimentare includ:

„ABC-ul gustului”;
„Răscruce”;
Spar;
"Magnet";
„La Palych’s”;
„Fasole”;
„Pyaterochka”.

Costul unei francize precum „Perekrestok” variază de la 1.000.000 la 1.500.000 de ruble. Valoarea investiției inițiale este de 27.000.000 de ruble. În același timp, francizorul promite rambursarea magazinului în 18 luni. Franciza Pyaterochka va costa cumpărătorul său 1 milion, cu investiții variind de la 8 la 22 de milioane, rambursare - 24 de luni. Și costul unei francize „Fasole” începe de la 250.000 de ruble. Suma minimă de investiție necesară este de la 1.300.000 de ruble.

Videoclipul prezintă franciza de supermarket Spar. Filmat de canalul BIBOSS.

Descrierea si analiza pietei de vanzari

Oamenii merg la supermarket în principal pentru mâncare, dar cumpără și mâncare pe parcurs produse chimice de uz casnic sau produse pentru animale de companie. Cea mai mare cerere este pentru produsele esențiale, pentru că nici în criză cererea pentru acestea nu dispare.

În urma situației din țară, starea de spirit și comportamentul clienților din magazine se schimbă. În criză, se îndreaptă spre mărfuri cu preț mai mic, iar într-o redresare - spre altele mai scumpe. Când totul este bine în țară și veniturile populației sunt mari, atunci acele bunuri care nu pot fi numite articole esențiale sunt achiziționate în mod activ.

Cel mai mare număr de cumpărători vizitează supermarketurile în weekend, dar și pe zilele lucrătoare cererea rămâne pentru nivel înalt. Pentru a atrage clienți în zilele lucrătoare, se folosesc diverse tehnici de marketing: promoții, reduceri, „ ore fericite„și altele.

Situație și tendințe

Tendințe cheie ale pieței:

marile lanțuri de retail își schimbă în mod activ formatele activităților și ocupă nișe tradiționale pentru întreprinderile mici (de exemplu, un magazin de familie, „aproape de casă”);
Apar tot mai multe puncte de vânzare cu un format de discount „hard”;
nu există suficiente magazine specializate (de exemplu, măcelărie, produse bio, magazin de pește);
Direcția comerțului cu produse alimentare online se dezvoltă.

Factori cheie care au un impact special asupra cererii consumatorilor din Rusia:

pretul produsului;
calitatea produsului;
ecologic al produsului;
cererea crescută de produse autohtone;
brand (sunt din ce în ce mai puțini oameni dispuși să plătească în exces pentru o marcă).

Publicul țintă

Publicul țintă al supermarketului este atât femeile și bărbații, cât și copiii și vârstnicii.

Printre acestea se numără:

Oamenii fac aprovizionare cu alimente esențiale pentru săptămână. Cel mai adesea, merg la cumpărături în weekend, cu toată familia.
Persoane care fac adesea achiziții impulsive. Ei merg la magazin pentru un anumit produs, dar în realitate cumpără multe alte produse.
Persoane care fac marea majoritate a cumpărăturilor la un supermarket din apropierea casei lor.

Avantaje competitive

Eficiența unui supermarket depinde de următorii factori:

amplasarea magazinului într-un loc convenabil pentru clienții cu trafic ridicat;
amplasarea magazinului departe de lanțurile de magazine cu amănuntul;
sortiment atent și „flexibil”;
servicii prietenoase;
aranjarea corectă a raftului cu mărfuri;
camera spatioasa si curata;
vânzarea de produse proaspete și de calitate, etc.

În plus, este foarte important să luați în considerare un program de fidelizare. Cardurile de reducere ar trebui dezvoltate pentru clienți.

Promovare si publicitate

Impresie pozitivă asupra potențiali clienți O politică de marketing competentă va ajuta. Deschiderea unui magazin trebuie organizată corespunzător - cu cât este mai luminos, cu atât mai mulți clienți vor fi atrași.

Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

Distribuiți în avans pliante informative care vă invită la deschiderea unui nou magazin. Ele ar trebui aranjate conform cutii poştale locuitorii caselor din apropiere.
Plasați un banner în apropierea magazinului despre deschiderea sa viitoare.
Decora baloane intrarea in magazin.
Organizați un program de spectacol.
Organizați o loterie sau o competiție.
Oferă cadouri pentru cumpărături.

Invitație la deschiderea unui magazin Program show la deschiderea magazinului Decorarea magazinului

Stabilitatea veniturilor unui supermarket depinde de cât de constant este fluxul de clienți. Pentru a face acest lucru, trebuie să realizați promoții care să vă facă magazinul să iasă în evidență față de punctele de vânzare din jur.

site-ul corporativ care conține informații despre gama de produse, orele de deschidere, promoții și reduceri;
distribuirea de materiale informative către cutiile poștale ale potențialilor clienți;
publicitate la televiziunea locală;
publicitate în ziarele locale.

Ce ai nevoie pentru a deschide?

După ce ați decis formatul și locația supermarketului, ar trebui să selectați mai multe premise alternative. Odată ce ați calculat clar proiectul de afaceri și ați decis să treceți la implementarea lui, primul lucru este să pregătiți un pachet de documente pentru înregistrarea unei companii.

Documente

Cel mai bine este să înregistrați un supermarket sub forma unui SRL. Acest forma organizatorica va permite în viitor să se extindă la nivel rețeaua comercială. De asemenea, va îmbunătăți imaginea companiei dumneavoastră în ochii furnizorilor și partenerilor. Înregistrarea sub formă de antreprenor individual nu îi conferă antreprenorului dreptul de a vinde produse de vin și vodcă.

Un nou antreprenor va trebui să obțină număr mare documentație de autorizare:

permisiunea de a organiza un punct de vânzare cu amănuntul;
certificat de înregistrare de stat a SRL;
certificat de înregistrare fiscală;
acord de cumpărare și vânzare sau închiriere de spații;
autorizarea actelor de la postul sanitar-epidemiologic;
permise de la inspectoratul de incendiu;
acord privind realizarea măsurilor sanitare în incintă;
acorduri cu firme implicate în eliminarea deșeurilor alimentare și a gunoiului;
dosarele medicale ale angajaților magazinului;
certificate pentru vânzarea de alcool și produse din tutun;
certificate care confirmă calitatea produsului;
documente pentru echipamentele de marcat;
documente pentru aparatura de control si masura;
certificate de înscriere în registrul comerțului.

Magazinul ar trebui să aibă un colț al cumpărătorului.

Acesta trebuie să conțină următoarele documente:

o copie a licenței de afaceri;
informatii legislative;
informații de fundal;
carte de recenzii și sugestii;
certificate de la stația sanitară și epidemiologică care confirmă conformitatea produselor comercializate cu standardele stabilite;
certificate pentru alcool și produse din tutun;
alte documente despre produsele vândute în magazin.

Înainte de a începe implementarea unui proiect de afaceri, se recomandă să studiați:

Legea federală N294 „Cu privire la protecția drepturilor întreprinzătorilor individuali și persoane juridice atunci când exercită controlul de stat”.
Rezoluția nr. 584 „Cu privire la procedura de începere a implementării unora”.
Legea federală N171 „Cu privire la reglementarea de stat a producției și a cifrei de afaceri a alcoolului etilic, a produselor care conțin alcool și a produselor alcoolice”.
cadrul normativ pentru securitatea la incendiu a spațiilor.
cerințele Ministerului Situațiilor de Urgență pentru unitățile de comerț cu amănuntul.
SP 2.3.6.1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale”.
Legea Federației Ruse N 2300-1 „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor”.

Camera si locatia

Rentabilitatea și profitul unui magazin depind în mare măsură de locația aleasă. Pentru a se angaja alegere corectă un om de afaceri va trebui să studieze cu atenție piața locală. Pe de o parte, supermarketul ar trebui să fie situat în imediata apropiere a cumpărătorului și, pe de altă parte, departe de concurenți.

Pentru a deschide un supermarket veți avea nevoie de o cameră de minim 300 de metri pătrați. metri. Dacă capacitățile financiare permit, atunci îl puteți cumpăra. În caz contrar, are sens să închiriezi localul. Clădirea trebuie să respecte regulile SES și inspecția la incendiu, iar cerințele privind organizarea unei ieșiri de urgență trebuie, de asemenea, luate în considerare.

De asemenea, ar trebui să acordați atenție următorilor factori:

termene de plată (disponibilitatea vacanțelor de închiriere, posibilitate de plăți amânate, fără penalități pentru rezilierea contractului);
dimensiune plăți de utilitățiși costul serviciilor de securitate și curățenie;
prezența unei alarme de securitate;
acces ușor pentru cumpărători și furnizori.

Echipamente și inventar

Pentru a organiza funcționarea unui supermarket, va trebui să cumpărați următoarele echipamente și inventar (prețurile medii sunt date în ruble):

echipamente de marcat si terminale pentru plata cu carduri bancare: 250.000;
instrumentare: 100.000;
echipamente frigorifice si congelare: 200.000;
rafturi pentru podeaua de tranzacționare: 140 000;
vitrine: 100.000;
rafturi depozit: 100.000;
echipamente de ambalare: 30.000;
sistem de iluminat: 100.000;
ventilatie: 150.000;
aparate de aer conditionat: 100.000;
cărucioare de cumpărături și cărucioare: 50.000;
depozit bagaje: 30.000;
cărucioare de uz intern: 30.000;
calculatoare și alte echipamente de birou: 120.000;
mobilier birou: 50.000;
alte stocuri si utilaje: 150.000.

Casa de marcat Instrument Echipamente comerciale

Un supermarket de dimensiuni medii trebuie să fie echipat cu echipamente și un inventar în valoare de aproximativ 1.700.000 de ruble.

Formarea sortimentului, selectarea furnizorilor

Sortimentul ar trebui să fie format pe baza preferințelor publicului țintă, a capacităților financiare ale acestora, precum și a situației politice și economice din țară. Sortimentul unui supermarket ar trebui să fie bogat; în multe magazine ajunge la câteva mii de articole, dar nu trebuie să supraîncărcați rafturile cu mărfuri.

Selecția furnizorilor ar trebui să fie efectuată de o persoană special instruită, care va analiza dinamica vânzărilor și va ține cont de feedback-ul clienților. Rentabilitatea magazinului va depinde de cât de exact sunt studiate și satisfăcute nevoile consumatorilor. Pentru a face acest lucru, ar trebui să efectuați un sondaj asupra clienților, întrebând ce ar dori să vadă pe rafturi.

Atunci când alegeți un furnizor, acordați atenție următoarelor criterii:

pret si reduceri;
calitate;
imaginea și reputația;
țara de origine;

Ce trebuie să știi pentru a deschide un magazin de la zero

Oamenii nu vor înceta niciodată să cumpere. Și acesta este un mare plus, așa că din ce în ce mai multe se deschid în jur mai multe magazine. Excelent startup pentru un începător! Procese de lucru simple și ușor de înțeles, previziune ușoară a veniturilor și cheltuielilor, rambursare rapidă.

Dar există și dezavantaje:

Concurenţă. Jumătate dintre antreprenori își încep călătoria în afaceri cu un magazin;
Prag de intrare ridicat. Pentru a vă deschide priza, veți avea nevoie în medie de 500.000 de ruble;
Există multă rutină: negocieri cu chiriașii și furnizorii, urmărirea soldurilor produselor, plata taxelor și multe altele;
Sezonalitatea este un alt factor de risc. De exemplu, produsele pentru construcții se vând bine vara, dar vânzările scad odată cu vremea rece. Alte magazine, dimpotrivă, își deschid casă iarna și așteaptă vremea la malul mării vara;
Riscul de a pierde totul... sau aproape totul. Dacă afacerea nu merge bine, va trebui să vindeți echipamentul cu bani și să aruncați bunurile în vrac sau să le oferiți prietenilor.

Unde să-ți deschizi magazinul

După ce am cântărit toate argumentele pro și contra, vom decide ce magazin să deschidem: faceți-l într-un format „de stradă” sau plasați-l într-un centru comercial. Fiecare opțiune are avantaje și dezavantaje.

Magazin situat pe stradaîntotdeauna în vizorul clienților, ceea ce înseamnă că drumul clientului către produs este mai scurt aici: l-a văzut în fereastră - i-a plăcut - a intrat - l-a cumpărat.

Proprietarul va putea să-și stabilească propriul orar de deschidere și să aleagă designul după gustul său. În plus, chiriile aici sunt adesea mai mici decât în centrele comerciale. Dar, în acest caz, va trebui să comunicați în mod independent cu autoritățile de reglementare, să coordonați semnalizarea, să plătiți utilitățile și să asigurați securitatea.

Traficul uman pe străzi depinde de ziua săptămânii (zile lucrătoare/weekend), perioada anului și vremea.

Centre comercialespecial creat pentru a genera cumpărători: în zilele lucrătoare sau în weekend, soare sau ploaie, iarnă sau vară - nu contează. Apropierea avantajoasă de punctele de vânzare (cinema, atracții) și de catering vă permite să-i agățați chiar și pe cei care inițial nu au intenționat să cumpere nimic.

Administrația centrului comercial în sine rezolvă problemele de control, plătește apa și electricitatea și organizează securitatea și publicitatea facilităților de vânzare cu amănuntul. Parcarea este, de asemenea, un mare plus.

Dar într-un centru comercial, micile afaceri riscă să se piardă printre același tip de magazine: cele mai bune locuri de obicei o primesc aici rețele mari. Antreprenorul va trebui să se adapteze orelor de deschidere ale centrului și stilului de design acceptat al outlet-ului.

Fiecare centru comercial are un concept de ocupare și dezvoltare. Este folosit pentru a decide cine poate închiria localul și cine nu. De exemplu, dacă un centru comercial are deja un magazin de cadouri, un butic de ceai sau cafea, nu va fi posibil să se deschidă un al doilea acolo.

Cum să alegi o locație pentru un magazin

Cât costă să-ți deschizi propriul magazin?

Să trecem la partea cea mai interesantă: cât costă lansarea unui magazin? Prețul emisiunii depinde de mulți factori: regiune, locație, zonă și specializare.

Cum să-ți deschizi propriul magazin de la zero - instrucțiuni pas cu pas

Pasul 1. Evaluează resursele disponibile pentru a începe

Pentru a deschide un magazin de la zero ai nevoie fonduri proprii. Puteți contracta un împrumut, dar nu mai mult de 50% din totalul investițiilor. În caz contrar, există riscul de a cădea într-o capcană a datoriilor.

În plus, succesul unei întreprinderi depinde și de resursele intangibile. De exemplu, este mai ușor să începi o afacere dacă ai deja experiență sau dacă te ajută un prieten antreprenor cu experiență. Conexiunile utile, de exemplu, în biroul fiscal, cresc și ele foarte mult șansele de succes.

Pasul 2. Ce magazin este profitabil să deschideți: decideți asupra nișă și a produsului

Selectarea unei nișe de succes este jumătate din luptă. Trebuie luați în considerare următorii factori:

Nivelul competiției– daca in cartier exista deja un magazin alimentar, nu are rost sa mai deschidem unul de acelasi fel, mai bine ocupati o nisa ingusta. De exemplu, lângă uriașul Magnit puteți deschide o brutărie, măcelărie sau ceainărie;
Sezonalitatea: Este mai bine să începeți în perioada anului când vânzările atinge vârful în nișa aleasă. De exemplu, vara se lansează un punct de vânzare de bere la halbă, iar cel mai bun moment pentru a deschide un hostel este primăvara-vara.;
Lipsa concurenței. Mulți oameni cred că o nișă cu concurență zero este cea mai profitabilă. Acesta nu este întotdeauna cazul. Există domenii de activitate care nu sunt solicitate pe piață sau sunt de-a dreptul neprofitabile. Nu calca pe greselile altora.

Înainte de a începe tranzacționarea, trebuie să studiați cu atenție toți parametrii produsului, punctele sale forte și punctele slabe, alege-l pe cel mai bun dintr-o varietate de opțiuni și abia apoi comandă.

Când decideți ce magazin să deschideți, primul lucru pe care ar trebui să vă decideți este câte și ce grupuri de produse vor fi necesare.

De exemplu, am decis să vindem echipamente, dar care anume? Intern? Digital? Calculator? Sau oricine - de la multicooker la televizoare? Care este concurența pe nișa ta?

Dacă există deja un magazin mare de feronerie în apropiere, este puțin probabil să vă deranjați. Dar un magazin specializat care vinde, de exemplu, electrocasnice incorporabile are toate sansele de succes.

Dimensiune platforma de tranzactionare conteaza si el. Înainte de prima comandă, este mai bine să desenați un plan de aspect echipamente comerciale pentru a înțelege clar unde și ce mărfuri vor fi plasate.

De asemenea, este util să aveți o perspectivă asupra obiceiurilor de cumpărare.

De exemplu, magazinele de instalații sanitare de obicei nu vând încălzitoare de apă. Este mai probabil ca clienții să-l caute într-un magazin de electronice. Asta înseamnă că această grupă de produse este riscantă, îți poți permite dacă stai ferm pe picioare.

Pasul 3. Plan de afaceri pentru deschiderea unui magazin

Întocmirea unui plan de afaceri pare multora a fi o procedură super complexă pe care o poate face doar un absolvent al Facultății de Economie. De fapt, totul nu este atât de înfricoșător. Trebuie doar să răspunzi la câteva întrebări simple:

Tip de magazin și formă de comerț: Supermarket? Magazin mic la subsol? 24/7 sau nu? Autoservire sau ghișee?
Locația magazinului și competitivitatea;
Potențial consumator, cine este el? Ce bunuri are nevoie?
Investiții: cât va fi necesar în etapa inițială? Ce cheltuieli neașteptate pot apărea?
Zonarea. Dacă, de exemplu, există un magazin alimentar, trebuie să înțelegeți unde să amplasați echipamentele frigorifice, unde vor fi încăperi utilitare, unde să atârnați aparatele de aer condiționat;
Personal: De cât personal veți avea nevoie și cu ce experiență? Au nevoie de haine speciale?

Pasul 4. Găsiți o locație pentru tranzacționare

Reguli de bază pentru alegerea locației ideale de vânzare cu amănuntul

Analizați starea infrastructurii în zona în care intenționați să deschideți un punct de vânzare cu amănuntul. Drumurile de aici sunt bune? Ce frumusețe naturală sau ce monumente culturale pot atrage publicul țintă. Este convenabil pentru cumpărător să ajungă la magazin?
Aflați ce planuri de dezvoltare are administrația raională: dezvoltarea clădirilor de locuit, extinderea carosabilului, lansarea de noi rute de transport în comun etc.;
Analizați tipul și densitatea dezvoltării. Densitatea mare și predominanța clădirilor mijlocii și înalte indică o putere de cumpărare ridicată. Comerțul în zonele de construcție joasă, chiar și cu densitate mare, va necesita eforturi suplimentare pentru a atrage cumpărători;
Aflați ce produse sunt solicitate. Nu este greu. În noile microdistricte, construcțiile și bunurile de uz casnic sunt în tendințe. Dar, în timp, cererea pentru ele va scădea. Trebuie să vă gândiți dinainte cu ce să le înlocuiți;
Beţivan analiza competitiva. Care dintre antreprenorii din acest domeniu este capabil să atragă publicul țintă;
Rezumă informațiile, împarte zona în pătrate și alege-l pe cel mai potrivit pentru magazin.

Cerințe pentru spațiile magazinului

Cerințele pentru spațiul de vânzare cu amănuntul sunt dezvoltate ținând cont de nevoile afacerii și reglementările de siguranță. Merită să învățați câteva principii pentru proiectarea spațiilor unui magazin:

SNIP-uri și norme securitate la incendiu Nu o poți rupe, chiar dacă vrei cu adevărat. Mai valoros pentru tine;
Fluxurile de produse și de consum nu trebuie să se intersecteze;
Cu cât aspectul este mai simplu, cu atât mai bine. Dacă apare nevoia de reamenajare, nu va trebui să vă grăbiți mult creierul;
Dacă un antreprenor este nou în afaceri, cu siguranță va avea nevoie de un designer care să întocmească un proiect pentru viitoarea locație, un tehnolog care să se ocupe de comunicațiile inginerești și un merchandiser care se va ocupa de afișarea mărfurilor. Este mai bine să angajezi profesioniști.

Renovare interioară

Culoarea și lumina creează un microclimat emoțional în magazin. Acești parametri nu trebuie neglijați. În același timp, culorile nu ar trebui să distragă atenția cumpărătorului de la principalul lucru - vitrina.

Materialele folosite pentru finisare au cerințe speciale: nu trebuie să colecteze praful, trebuie să fie ușor de curățat. Pardoselile din magazine sunt amenajate cu mozaicuri sau ceramică în culori discrete.

Pasul 5. Selectarea echipamentelor comerciale pentru magazin

Alegerea de echipamente comerciale astăzi este mare și variată:

echipamente de casa de marcat (casa de marcat, terminal POS, scaner de coduri de bare, contoare de bancnote, cantare electronice);
echipamente frigorifice (vitrine frigorifice, dulapuri, mese, congelatoare, vitrine de cofetărie, rafturi, insule);
contor (poate fi din sticlă sau „solid”);
rafturi (rafturi, dulapuri, „tobogane”, vitrine);
coșuri pentru mărfuri, cărucioare (dacă intenționați să deschideți un magazin cu autoservire);
oglinzi;
cabine de montaj.

Pentru diferite tipuri Diferite case de marcat sunt potrivite pentru afaceri.

Când te-ai hotărât ce echipament va fi în magazin, fii atent la dimensiunile acestuia. Clienții ar trebui să aibă suficient spațiu pentru a se deplasa prin magazin.

Pasul 6. Selectați furnizorii

Furnizorii trebuie selectați la fel de atent ca și angajații. Lucruri de luat în considerare:

Oportunități ale contrapărții: Ar trebui să înțelegeți câte bunuri vor fi necesare pe zi, săptămână, lună, an. Apoi trebuie să vă asigurați că furnizorul este capabil să vă satisfacă nevoile. Nu ar strica să vorbești cu cei care au apelat deja la serviciile lui;
Garantii - este necesar să se clarifice clar ce, cum, în ce măsură și sub ce formă garantează furnizorul. Acest lucru trebuie făcut înainte de încheierea unui contract. Merită să clarificați imediat cum să returnați mărfurile în cazul unor condiții substandard și în ce interval de timp vor fi luate în considerare reclamațiile;
Pret - Pentru ca o afacere să fie profitabilă, prețul de achiziție trebuie să fie profitabil. Mulți antreprenori oferă reduceri pentru cantități mari;
Unde este localizat furnizorul?, afectează cât de repede poate livra mărfurile, precum și costul livrării;

Calitatea produsului– poate fi evaluat folosind probe de testare. Dacă nu sunt furnizate, merită să cumpărați un lot mic de probă.

Pasul 7. Selectarea unui sistem fiscal

Cum să decideți asupra sistemului fiscal

Legea permite unui antreprenor să aleagă dintre mai multe opțiuni, fiecare dintre acestea implicând diferite condiții și sume de impozite percepute.

Programul de contabilitate a mărfurilor Biznes.Ru vă va permite să automatizați contabilitatea și raportarea fiscală, să fiți mereu la curent cu decontările reciproce cu furnizorii, să controlați fluxurile de numerar din companie, iar un calendar personal vă va aminti de evenimente importante.

OSN (Sistemul general de impozitare)

Acesta este regimul cu cea mai mare povară fiscală. Pentru SRL acestea sunt impozite pe venit (20%), TVA și impozit pe proprietate (până la 2,2%). Impozite pentru antreprenorii individuali - pe venit indivizii- 13%; TVA și pe proprietatea persoanelor fizice la o cotă de până la 2%.

Plata conform sistemului de bază este benefică pentru cei care se încadrează în categoria beneficiarilor de impozit pe venit. Toți ceilalți ar trebui să ia în considerare alte opțiuni.

STS (Sistem de impozitare simplificat)

Există două tipuri: impozitul se plătește pe venit cu o cotă de 6% sau pe venitul redus cu suma cheltuielilor cu o cotă de 15%.

De obicei, magazinele folosesc sistemul simplificat de impozitare „venituri – cheltuieli”, dar este mai bine să alegeți în funcție de marginalitate. Dacă venitul este de 40% sau mai mult din costul mărfurilor, este mai bine să plătiți la o rată de 6%, 35-40% - la o rată de 15%, mai puțin de 35% - din nou conform primei scheme.

Un alt avantaj al simplificării este că trebuie să „renunți” o dată pe an.

UTII (Impozitul unificat pe venitul imputat)

Se aplică magazinelor cu o suprafață de cel mult 150 de metri pătrați. De la 1 ianuarie 2014, UTII poate fi folosit în toată țara, dar nu și la Moscova. Un om de afaceri plătește ca impozite 15% din suma veniturilor așteptate pe care administrația (guvernul) îl impută în fiecare an.

Cu alte cuvinte, indiferent care este profitul magazinului, antreprenorul plătește o sumă fixă în fiecare trimestru.

PSN (sistem de impozitare a brevetelor)

Cel mai simplu și mai profitabil. Dar numai antreprenorii individuali cu un personal de cel mult 15 angajați îl pot folosi.

Puteți achiziționa un brevet pentru o perioadă de la 1 până la 12 luni într-un an calendaristic. Costul unui brevet se calculează folosind formula: potențial venit anual (fiecare regiune are propriul său) * 6%.

Pasul 8. Înregistrați activitatea și obțineți avizele necesare

Cum să decideți asupra formei de proprietate

Va trebui să alegeți dintre două forme: antreprenor individual(IP) sau companie cu răspundere limitată(OOO). Înregistrarea unui antreprenor individual este mai profitabilă atât din punct de vedere al timpului, cât și al costurilor. Puteți lucra la el oriunde. Un SRL poate funcționa numai la locul de înregistrare. În alte orașe va trebui să înregistrați sucursale.

Amenzile pentru întreprinzătorii individuali sunt mai mici; Este mai ușor să retragi bani din contul tău. Dar antreprenorii individuali sunt răspunzători pentru datorii cu proprietăți personale și SRL-urile - numai cu capital autorizat. Dacă magazinul este mare, este mai bine să alegeți LLC, deoarece nu are restricții privind cifra de afaceri financiară.

Documente pentru înregistrarea SRL + costuri

În funcție de faptul că există un fondator sau mai mulți, vor fi necesare următoarele documente:

	Un singur fondator	Câțiva fondatori
	Cerere pe formularul P11001 (1 copie.)	Cerere pe formularul P11001 (1 copie)
	Soluţie unic fondator privind crearea unui SRL (1 exemplar)	Procesul-verbal al adunării fondatorilor (1 exemplar)
		Acord de constituire (1 exemplar)
	Charter (1 copie)
	Pasul 11: Securizarea magazinului Alarma de incendiu Tipul de alarmă este selectat în funcție de dimensiunea spațiului de vânzare cu amănuntul, caracteristicile de aspect, produsul și capacitățile financiare. Alarmele sunt: Adresabil cu transmiterea unui semnal de alarmă printr-un canal radio; Adresabil cu transmisie de semnale de curent printr-o buclă de fir; Analogic, inclusiv detectoare de căldură și fum, precum și senzori de detectare a incendiului deschis. Buton de panică Un buton de panică poate fi singurul mijloc de siguranță dacă magazinul este deschis 24 de ore pe zi. De asemenea, poate completa sistemul de alarmă și oferă securitate dacă există securitate fizică. Trebuie să plasați butonul în cel mai discret loc, unde puteți ajunge instantaneu în caz de pericol. De obicei este montat sub casa de marcat sau vitrina. Există două tipuri de butoane: staționar și wireless. Butonul wireless poate fi purtat în buzunar, ceea ce este foarte convenabil. În plus, puteți face mai multe dintre ele și le puteți distribui tuturor angajaților. Camere de supraveghere Astăzi, camerele de supraveghere sunt instalate chiar și în magazinele mici. Ele ajută: prevenirea furtului; stabilirea faptului furtului și identificarea hoțului din înregistrare; controlează personalul; afla de ce a existat o lipsă de mărfuri. Trebuie să alegeți o cameră cu rezoluție bună, una care poate fi configurată să arate prim-planuri. Adesea, instalarea camerelor este însoțită de semne de avertizare că magazinul se află sub supraveghere video. Aceasta este o asigurare suplimentară, astfel încât hoțul să se gândească de trei ori înainte de a fura ceva. Pasul 12. Lansați magazinul și analizați rezultatele Așadar, renovarea este finalizată, s-a întocmit un plan de afaceri, s-au achiziționat bunuri, s-a angajat personal, s-au obținut toate avizele necesare și s-au instalat echipamente de siguranță. Te poți deschide. Unii oameni fac o adevărată vacanță din asta: decorează fațada, cumpără baloane și invită un prezentator. Acest lucru este posibil, dar nu necesar. De îndată ce magazinul a fost deschis timp de o lună sau două, trebuie să lucrați la greșeli. Cel mai probabil, în acest timp, vor apărea produse „fierbinți” și cele care se vând prost. Trebuie să eliminăm mărfurile ilicite de pe rafturi și să ne concentrăm asupra produselor actuale. De ce este important să vă automatizați magazinul? Merită să treceți un magazin în modul de întreținere automată dacă suprafața sa de vânzare este mai mare de 50 mp. Totodată, pentru expunerea mărfurilor trebuie alocate minim 30-35 mp. in aceeasi camera. Dacă porniți de la zero, costurile vor fi de 18.000/mp. m Această sumă include toate echipamentele noi, adică rafturile, unități frigorifice, case de marcat, program de inventariere, sisteme de supraveghere video. Costurile reale vor fi mai mici dacă utilizați parțial echipamente și mobilier din vechiul magazin.

Cum să deschizi un punct într-un centru comercial - vom analiza cele mai importante secțiuni ale unui plan de afaceri + 6 sfaturi bonus de la antreprenori cu experiență.

Investiție de capital pe punct: de la 8.000.000 de ruble pe an.
Rambursarea afacerii într-un centru comercial: de la 1 an.

Deschiderea unui punct într-un centru comercial îi sperie pe nou-veniți cu suma investiției de capital.

Cu toate acestea, ei uită să țină cont de câte bonusuri oferă o astfel de plasare.

Cu cât chiria este mai mare, cu atât locația este mai populară.

Și acest lucru este sinonim cu un flux mare de oameni care pot deveni clienți.

Va fi mai ușor să-i atragi decât dacă magazinul ar fi situat într-o cameră separată.

Acestea și multe alte avantaje ale amplasării în centrele comerciale sunt înțelese de mulți oameni de afaceri înrădăcinați care deschid puncte de vânzare acolo.

Plan de afaceri pentru un punct într-un centru comercial- primul document care se cere in organizarea unei afaceri.

În acesta, informațiile despre magazin vor fi analizate, sistematizate și calculate.

De ce trebuie să deschizi o locație într-un centru comercial?

Daca experientele altora nu te convinge, evalueaza-te singur avantajele si dezavantajele amplasarii intr-un centru comercial.

Avantaje	Defecte
Puteți lua o „vacanță” în timp ce renovați și decorați spațiile. Adică pentru 1-2 luni plătești doar costuri de utilități. Economii semnificative!	De regulă, va trebui să coordonezi aproape fiecare pas: de la stilul semnului până la ordinea în care sunt afișate mărfurile.
Alături de spațiul de vânzare cu amănuntul veți primi un serviciu de supraveghere video în centrul comercial, locuri de parcare pentru clienți și posibilitatea de a utiliza serviciile locale de curățenie.	Brânza gratuită vine doar într-o capcană pentru șoareci. De obicei, întreținerea centrului comercial este inclusă și în factura lunară împreună cu utilitățile.
Publicitatea realizată de centru funcționează și pentru tine.	Închirierea unui loc într-un centru comercial, mai ales într-unul popular, este întotdeauna costisitoare.
Locația în apropierea principalelor puncte de vânzare va asigura un flux stabil de clienți.	Adesea, atunci când vă mutați, trebuie să plătiți o garanție pentru 3(!) luni de chirie.
Veți avea o zonă de primire a mărfurilor echipată în conformitate cu toate regulile. Cazarea separată rareori permite un astfel de lux.	Dacă din anumite motive popularitatea unui centru comercial scade, te va afecta imediat.

Există într-adevăr multe puncte forte, dar există și o mulțime de dezavantaje.

Este important să le analizăm cu atenție pentru ca până la urmă să nu se dovedească că s-a irosit o sumă considerabilă de chirie.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide un outlet într-un centru comercial?

Este imposibil să deschideți un outlet într-un centru comercial fără documentația corespunzătoare.

Pregătește-te pentru ceea ce vei avea nevoie:

sau LLC (în funcție de produse, numărul de fondatori și alte detalii).
Indicați codul OKVED corespunzător activității.
Alege un sistem fiscal.
Obțineți permisiunea de a tranzacționa la punctul respectiv.
SES și Rospozharnadzor trebuie să emită permisiunea de a funcționa (aceasta este responsabilitatea administrației centrului comercial).
Conducerea centrului comercial va avea nevoie de proiecte, devize și diagrame.
Lista lucrărilor în acest caz este individuală și trebuie clarificată la semnarea contractului.
Printre altele, trebuie să obțineți certificate de calitate pentru mărfuri de la furnizori sau producători.

Planificarea deschiderii unui punct de vânzare cu amănuntul într-un plan de afaceri

Deschiderea unui outlet într-un centru comercial este dificilă nu din cauza algoritmului organizațional sofisticat.

Și din cauza potențialelor riscuri grave care ar putea duce la pierderi financiare și chiar la închiderea magazinului.

Acestea pot fi evitate prin planificarea detaliată a activității.

Planificarea se referă la un sistem de activități menite să obțină o imagine completă a modului în care se poate dezvolta o afacere.

Aceasta include analiza publicului țintă, vizitatorii centrului comercial, calcularea mărimii viitoarei facturi medii, stabilirea procesului de aprovizionare și alegerea unei strategii de marketing.

realist - bazat pe fapte și reflecții seci;
optimist – scenariu ideal de dezvoltare;
pesimist – cum va arăta afacerea dacă apar probleme.

Ele vor ajuta antreprenorul să se pregătească pentru orice rezultat al cazului.

Analiza centrului comercial inainte de deschiderea outlet-ului

Rentabilitatea închirierii spațiului într-un centru comercial nu este întotdeauna vizibilă.

Dacă alegeți proprietarul greșit, puteți obține doar rezultate negative din cooperare.

Alegerea unui centru comercial este ușoară.

Este suficient să aloci două zile pentru observații și analize personale.

Trageți concluzii pe baza următorilor indicatori:

Puterea de cumpărare.

Nu veți putea să vă uitați în portofelele sau gențile de cumpărături ale oamenilor.

Dar chiar și o oră de observare a vizitatorilor vă va permite să observați cât de des fac achiziții.

Poate că majoritatea vin pentru distracție și relaxare.

Acest lucru va fi bun pentru organizarea de fast-food, dar nu pentru vânzarea produselor din blană.

Concurenții.

Este important să nu existe concurenți direcți în apropiere.

Dar punctele de ancorare mari pe subiecte similare vor fi benefice.

De exemplu, multe supermarketuri oferă produse pentru animale de companie.

Dar ei oferă un sortiment slab acolo.

Cum ar putea arăta o masă de personal pentru un magazin mic:

Acest număr de persoane va asigura funcționarea zilnică a punctului de la 10:00 la 22:00 (program standard de lucru pentru majoritatea centrelor comerciale).

Este mai bine să angajați singuri oameni.

Trebuie să evaluați personal persoana în care aveți încredere pentru a fi fața magazinului.

Angajarea unui agent de vânzări cu experiență este mult de preferat.

Dar rețineți că băieții tineri și energici acceptă mai ușor reguli și tendințe noi și adesea aduc „respirație proaspătă” în afaceri.

Pentru a motiva angajații să lucreze mai bine, introduceți o plată a unui procent fix din vânzări sau bonusuri pentru obținerea rezultatelor stabilite.

Secțiunea de marketing a unui plan de afaceri pentru un punct dintr-un centru comercial

afacere de succes

Luați în considerare aceste opțiuni:

Pregătirea.
În timp ce pregătești punctul pentru deschidere, acesta poate deveni un mijloc de publicitate externă.
Aproape lucrari de renovare un banner pe care veți anunța începerea lucrărilor, indicați numele și data deschiderii.
Beneficiul reciproc.
Cand se incheie un acord cu un centru comercial pe baza unui procent din cifra de afaceri, si nu a unei taxe fixe, poti cere pentru prima data posibilitatea promovarii gratuite.
Managementul te poate acomoda la jumătatea drumului, deoarece veniturile lor vor depinde de succesul tău.
În interior, serviciul costă mult mai mult, iar efectul său este mai mic.
Atrageți „oamenii tăi”.
Creați reduceri speciale pentru angajații centrului.
Acest lucru le va atrage atenția asupra subiectului.
Și dacă te plac, faima ta se va răspândi rapid printre prietenii tăi.
Convertiți în „permanenți”.
De asemenea, motivați-vă clienții.
Intrați într-un program de fidelitate sau într-un sistem de reduceri cumulative.

Secțiunea financiară din planul de afaceri al unui punct dintr-un centru comercial

Trebuie remarcat faptul că, până la perioada de rambursare, magazinul va trebui să fie „sponsorizat” din perna dumneavoastră financiară personală.

Câți bani sunt necesari pentru a deschide un magazin într-un centru comercial?

Element de cheltuială	Cantitate (frecare)
Total:	7.625.000 RUB
Întocmirea documentației	15 000
Plata pentru inchirierea unui punct (pe an)	500 000
Achizitionarea si instalarea echipamentelor comerciale	250 000
Proiectarea unui punct și realizarea unui semn	75 000
Salariile angajaților (pe an)	250 000
Anunț pentru deschiderea magazinului	5 000
Campanie de publicitate în viitor	20 000
Crearea si completarea inventarului	6 000 000
Cheltuieli de birou	10 000

După ce vizionați următorul videoclip, puteți alege locul potrivit în centrul comercial pentru a vă deschide punctul:

„Dacă ai nevoie de cineva să-și dea timpul și energia unei afaceri, atunci asigură-te că nu se confruntă cu dificultăți financiare.”
Henry Ford

În acel moment, rafturile ar trebui să pară aprovizionate cu produse, dar totuși să permită clienților să se deplaseze calm și în siguranță.

Trebuie să vă îngrijiți imediat inventarul.

Până când înțelegeți exact care articole sunt cele mai populare, este important să aveți cel puțin câteva unități de producție.

Încercați să vă poziționați lângă așa-numitele puncte de ancorare.

Acestea sunt magazinele care atrag majoritatea vizitatorilor mall-urilor.

Un exemplu izbitor sunt supermarketurile Auchan, Obi și Perekrestok.

Așa cum un adult nu poate fi complet „refăcut”, publicul unui centru comercial nu poate fi schimbat.

Portretul cumpărătorului mediu pe care îl întocmești în timpul analizei centrului comercial va rămâne același după deschiderea punctului tău.

Nu ar trebui să te consolezi cu speranțe false despre asta.

Dacă trebuie să economisiți la închirierea spațiului, acordați atenție cazării pe insulă.

Amintiți-vă să priviți acest lucru nu numai ca manager, ci și ca cumpărător.

Acest lucru vă va permite să observați dezavantajele serviciului.

Cum să deschizi un punct într-un centru comercial stii acum.

Cu persistența cuvenită, oricine poate crea o afacere profitabilă.

Articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi pe e-mail

Nu există o astfel de persoană care să nu viseze să-și deschidă propria afacere măcar o dată în viață. Și un magazin ar putea deveni foarte bine acest gen de afacere. Mulți oameni nici măcar nu bănuiesc ce capcane există și nu au idee dacă au nevoie de un magazin. Aceasta este întrebarea la care vom încerca să răspundem astăzi.

Când ne gândim la propria noastră afacere, cele mai frecvente lucruri care ne vin în minte sunt: idei diferite: de la startup-uri pe Internet până la organizarea unei școli de dans (deși aceasta nu este limita). Și fiecare opțiune, desigur, are dreptul de a exista.

În primul rând, trebuie să cântăriți argumentele pro și contra și să decideți dacă vă hotărâți cu adevărat să deschideți un magazin. Poate că îți place foarte mult să devii bere sau să oferi servicii doamnelor drăguțe prin deschiderea unui salon de înfrumusețare?

Să gândim împreună. Comerțul este una dintre cele mai vechi activități umane. Din vremurile schimburilor naturale și până în zilele noastre, oamenii cumpără și vând diverse bunuri.

Pentru afacerile străine (în special, americane), conceptul de „retail” înseamnă și alte tipuri de vânzări către consumatorul final. De exemplu, cafenelele și restaurantele aparțin segmentului de piață cu amănuntul. Dar aici, când folosim cuvântul „comerț cu amănuntul”, vom însemna „comerț cu amănuntul”.

Din cele de mai sus rezultă că un magazin este o întreprindere de vânzare cu amănuntul. Magazinul este locul unde Vânzătorul vinde produsul (ceea ce sunteți gata să oferiți clienților dumneavoastră). Vom lua în considerare procesul de deschidere a unui magazin indiferent de ce produse vor fi prezentate în el. Dar, desigur, există anumite specificități care trebuie luate în considerare, în funcție de focusul magazinului.

Am stabilit definiția a ceea ce și unde vom face. Acum să trecem la detalii. Există multe aspecte ale unei astfel de afaceri străvechi, dar ne vom concentra pe principalele. Acestea, într-un fel, sunt „legămintele” în conformitate cu care operăm magazinul:

1. Scopul principal al creării unui magazin (și retail în general) este acela de a obține profit.

2. Profitul apare ca rezultat al unei succesiuni simple de acțiuni:

achiziționarea de bunuri la un preț mai ieftin (de obicei în vrac)

vinderea acestui produs către consumatorul final la un preț stabilit de dvs.

Dacă aveți o unitate de producție (de exemplu, o fermă) și intenționați să vindeți produsele pe care le produceți (de exemplu, lapte), atunci prețul său inițial este necunoscut (deoarece vaca ne oferă lapte condiționat în mod gratuit), deci trebuie să-l setați la un preț acceptabil. În exemplul cu o vacă, acesta este costul hranei, munca lăptătoarelor și ciobanilor, energie electrică pentru lumină și apă caldă pentru căldură în hambar - calculat pe litru de lapte, plus profitul planificat. Prețul pe care îl oferiți și pe care cumpărătorul îl acceptă poate fi apelat pretul pietei.

3. Cu amănuntul reprezinta vanzarea uneia la mai multe unitati de marfa la preturi cu amanuntul(prețul pe care îl setați este pe unitate de produs, nu pe lot). Mai simplu spus, dacă un cumpărător dorește „două truse de faianță”, atunci fiecare dintre ele este vândut la prețul integral. Produsul este vândut consumatorului final, adică persoanei care va folosi el însuși articolul achiziționat sau îl va oferi prietenului său. Achiziționarea unui produs într-un magazin cu amănuntul nu implică revânzarea lui ulterioară. Aceasta este diferența vânzări cu amănuntul din en-gros.

4. Este necesar ca la acest proces să participe două persoane: Vânzătorul (dvs.) și Cumpărătorul (un vizitator al magazinului care și-a exprimat dorința de a cumpăra produsul).

Din toate cele de mai sus putem trage următoarea concluzie: deschidem un magazin pentru a obține profit prin vânzarea de bunuri către consumatorii finali la prețuri de vânzare cu amănuntul, care, în același timp, sunt prețuri de piață.

Prin urmare, înainte de a începe călătoria voastră lungă spre deschiderea unui magazin prin care trebuie să trecem, trebuie să vă puneți următoarele întrebări și să încercați să le răspundeți sincer:

Ești gata să vinzi?
Ești gata să aduci bucurie clienților tăi?
Ești pregătit să conduci o forță de vânzări?
Sunteți gata să vă îmbunătățiți constant abilitățile și cunoștințele în domeniul tranzacționării, să urmăriți tendințele și să fiți la curent cu procesele care apar pe piață?
Ești gata să-ți investești banii, abilitățile și timpul în deschidere?

Acum să ne uităm la toate aceste întrebări în ordine.

Ești gata să vinzi?

Aceasta este poate cea mai importantă și fundamentală dintre toate întrebările. Trebuie să vă gândiți cu atenție și să decideți singur dacă sunteți pregătit pentru vânzări. În Rusia, s-a dezvoltat istoric o anumită atitudine față de lucrătorii din comerț, care uneori ajunge la punctul în care antreprenorii se simt respinși: „Cum se face că sunt o persoană decentă și un „comerciant”?!

Scăpăm imediat de astfel de prejudecăți dacă le aveți și nu cedați în fața lor dacă nu le aveți. Unii oameni le este dificil să „vândă un stilou” imediat, așa cum au făcut-o personajele din filmul lui Scorsese „Lupul de pe Wall Street”, dar acest lucru nu este necesar. Mulți proprietari de magazine din Rusia au fost inițial foarte timizi, cu toate acestea, au reușit să găsească puterea să stea în spatele tejghelei, iar mai târziu chiar le-a plăcut.

Ești gata să aduci bucurie clienților tăi (clienții)?

După ce ai răspuns afirmativ la prima întrebare, poate chiar depășindu-ți frica, hai să ne gândim la ce anume plănuim să vindem.

Orice răspuns va fi corect - cârnați, rochii, bomboane de ciocolată sau bijuterii. Dar principalul produs care aduce valoare adăugată (adică profitul tău) este bucuria, un sentiment de plăcere de la cumpărare, chiar și fericirea, dacă vrei.

„Starbucks” nu vinde cafea cu lapte, ele vinde confort, confort, zâmbet de dimineață și veselie. Dacă ar vinde cafea doar cu lapte, nu ai plăti același preț ca un kilogram de boabe de cafea pentru o ceașcă de cafea.

De asemenea, „Coca-Cola” nu vinde sifon, vinde un sentiment de bucurie și sărbătoare, care se reflectă foarte clar în fiecare dintre campaniile lor publicitare.

Nu este nevoie să copiați 100% din corporațiile de mai multe miliarde de dolari. Gândiți-vă doar la faptul că un cumpărător fericit și mulțumit nu se referă doar la vânzarea de azi, ci și la vânzarea de mâine și la vânzările către prietenii acelui cumpărător.

Ești pregătit să conduci o forță de vânzări?

Mai devreme sau mai târziu, va trebui să gestionezi pe cineva - ar putea fi un student pe care îl angajați cu jumătate de normă în magazinul dvs. de accesorii pentru computere sau poate o vânzătoare „condiționată” al cărei tip l-ați ales să adauge savoare magazinului dumneavoastră alimentar. Conducerea poate fi dificilă, dar poate (și ar trebui) să fie învățată.

Comerțul cu amănuntul, ca orice alt tip de afacere, se îmbunătățește constant. Este greu de imaginat cât de departe a mers magazinul de la un magazin în care un comerciant cu barbă „vindea mătase” la un butic modern de haine de designer într-un centru comercial mare.

Învățarea constantă, participarea la expoziții, cursuri, citirea publicațiilor din industrie și cărți este interesantă, dar necesită timp și implicare.

Și în sfârșit

Ești gata să-ți investești banii, abilitățile și timpul în deschiderea unui magazin?

Aceasta este ultima întrebare rămasă mic test. Această întrebare este despre material, vital. Despre bani. Pentru că „bani = bani”, „deprinderi = bani”. Pentru că pot fi vândute. Ei bine, „timp = bani” este o ecuație care a devenit de mult o axiomă.

Să fim sinceri - procesul de deschidere a unui magazin va necesita bani, abilități și timp din partea dvs. Al doilea și o parte din al treilea pot fi cumpărate, dar acest lucru va necesita și bani. Vom calcula de câți bani veți avea nevoie în articolele următoare.

Trebuie să răspundeți la toate întrebările în detaliu și să scrieți singuri răspunsurile. Acest lucru poate dura timp. Luați-vă timp și luați în considerare cu atenție ce sunteți dispus să faceți pentru ca afacerea dvs. să aibă succes.

Întrebarea „Chiar am nevoie de un magazin?” s-a dovedit a fi complexă - include dorința, abilitățile și finanțele tale, dar chiar dacă după ce ai răspuns, mai ai îndoieli, le vom putea rezolva în cele ce urmează. articole.