Normele de declin natural sunt una dintre pietrele de temelie ale celui de-al 25-lea capitol al Codului Fiscal al Federației Ruse. Pe de o parte, stabilește dreptul de a recunoaște în scopuri de impozit pe profit pierderi ale obiectelor de inventar în limitele normelor. Pe de altă parte, acest drept a fost de multă vreme nominal, deoarece mecanismul de implementare a acestuia nu a fost definit. La sfârşitul anului 2007 au apărut normele de pierdere naturală pentru comerţul cu amănuntul. A ajutat acest lucru la rezolvarea problemei? Răspuns de I.A. Baimakova, șef adjunct al departamentului Serviciului Federal de Control al Drogurilor din Rusia.

Pierderile în timpul transportului și depozitării stocurilor sunt inevitabile. Cel mai sever impact asupra subiecților activitate antreprenorială, inclusiv organizațiile de comerț cu amănuntul și Catering, provoacă pierderi apărute ca urmare a modificărilor naturale ale proprietăților biologice și (sau) fizico-chimice ale mărfurilor, așa-numita pierdere naturală. Având în vedere că pierderile apar pe tot parcursul anului, dimensiunea acestora poate fi semnificativă. Fără îndoială că aplicarea corectă a ratelor naturale de pierdere ar permite optimizarea baza de impozitare asupra impozitului pe venit.

În ciuda faptului că normele de declin natural există de mult timp, dispute cu privire la procedura de aplicare a acestora în anul trecut nu se potoli. Organizațiile s-au aflat în cea mai dificilă situație din 2002 până în prima jumătate a anului 2005. Dar nici astăzi situația nu a fost complet rezolvată.

Să luăm în considerare actele juridice de reglementare care reglementează procedura de contabilizare fiscală a pierderilor naturale în cadrul normelor stabilite, precum și aspectele cele mai stringente legate de aplicarea acestor acte.

Legea federală 06.08.2001 nr. 110-FZ a intrat în vigoare la 1 ianuarie 2002 Capitolul 25 „Impozitul pe profit organizațional” din Codul fiscal al Federației Ruse. La paragraful 2 al paragrafului 7 al articolului 254 din prezentul capitol, s-a prevăzut că cheltuielile materiale în scopuri fiscale sunt echivalate, printre altele, cu pierderi din lipsuri și (sau) daune în timpul depozitării și transportului obiectelor de inventar în limitele naturale. ratele de pierdere, care ar trebui aprobate în ordine stabilite de Guvern RF. Cu toate acestea, normele nu au fost aprobate și, prin urmare, aplicarea acestei norme s-a dovedit a fi imposibilă.

Procedura de aprobare a normelor de pierdere naturală în timpul depozitării și transportului obiectelor de inventar a fost aprobată prin Decretul Guvernului Federației Ruse din 12 noiembrie 2002 nr. 814. Conform acestui document, normele de pierdere naturală utilizate pentru a determina cuantumul admisibil al pierderilor irecuperabile din lipsuri și (sau) deteriorarea stocurilor, sunt elaborate ținând cont de condițiile tehnologice de depozitare și transport, de factorii climatici și sezonieri care afectează declinul lor natural și sunt supuse revizuirii dacă este necesar, dar cel puțin o dată la cinci ani.

Aceeași rezoluție definește ministerele și departamentele care sunt însărcinate cu elaborarea normelor de pierdere naturală pentru sectoare ale economiei și, de asemenea, stabilește un termen pentru aprobarea normelor - până la 1 ianuarie 2003.

Ordinul Ministerului Dezvoltării Economice din Rusia din 31 martie 2003 nr. 95 „Cu privire la aprobarea recomandărilor metodologice pentru elaborarea normelor de pierdere naturală” a introdus conceptul de „pierdere naturală”, cu condiția principiilor și criteriilor de bază luate în considerare. luați în considerare la determinarea normelor de pierdere naturală, iar toate subiectele Federației Ruse au fost împărțite în grupuri climatice.

În conformitate cu definiția de mai sus, pierderea naturală a stocurilor trebuie înțeleasă ca o pierdere (o scădere a masei unui produs cu menținerea calității acestuia în limitele cerințelor (standardelor) stabilite prin actele juridice de reglementare), care este o consecință a unei modificări naturale a proprietăților biologice și (sau) fizico-chimice ale mărfurilor .

În același timp, nici rezoluția Guvernului Federației Ruse și nici ordinul Ministerului Dezvoltării Economice din Rusia nu ar putea avea un impact semnificativ asupra contabilității fiscale. Cert este că nu au fost aprobate norme specifice pentru pierderea naturală și, ca urmare, organizațiile nu au putut lua în considerare pierderile rezultate asociate cu uscarea, scuturarea, prăbușirea, scurgerea și alți factori, în urma cărora scăderea valorilor de inventar. apare. Situația a necesitat o soluție timpurie, dar elaborarea normelor de uzură naturală de către departamente a fost amânată. Pentru a crea cele mai favorabile condiții pentru contribuabili, au fost aduse modificări capitolului 25 din Codul fiscal al Federației Ruse.

Potrivit articolului 7 Lege federala din 06.06.2005 nr. 58-FZ, care a modificat capitolul 25 din Codul fiscal al Federației Ruse, până când normele de pierdere naturală sunt aprobate în modul stabilit de paragraful 2 al paragrafului 7 al articolului 254 din Codul fiscal al Federația Rusă, se aplică normele de pierdere naturală aprobate anterior de autoritățile executive federale relevante. De remarcat mai ales că aceste reguli se aplică raporturilor juridice care au apărut de la 1 ianuarie 2002. Astfel, organizațiile aveau dreptul de a-și recalcula obligațiile privind impozitul pe venit pentru mai mult de trei ani - din 2002 până în 2005.

În consecință, organizațiile de comerț cu amănuntul puteau, începând cu anul 2002, să aplice normele de pierdere naturală prevăzute în scrisoarea Ministerului Comerțului al RSFSR din 21 mai 1987 nr.085 „Cu privire la normele de pierdere naturală a produselor alimentare în comerț” (denumită în continuare scrisoarea Ministerului Comerțului al RSFSR Nr. 085) *.

Notă:
* Valabilitatea normelor de pierdere naturală a produselor alimentare aprobate prin ordin al Ministerului Relațiilor Economice Externe al Rusiei din 19 decembrie 1997 nr. 631 pentru toate organizațiile comerciale, indiferent de forma lor de proprietate, a fost suspendată prin ordin al Ministerul Dezvoltării Economice al Rusiei din 17 ianuarie 2001 nr. 8.

Valabilitatea acestor norme continuă până în zilele noastre. Posibilitatea aplicării acestor standarde este confirmată prin scrisoarea Ministerului de Finanțe al Rusiei din 8 noiembrie 2007 Nr. 03-03-06/1/783.

Anexele la scrisoarea Ministerului Comerțului al RSFSR nr.085 conțin normele de pierdere naturală, precum și instrucțiuni de aplicare a acestora în funcție de tipul de produs și tipul de activitate desfășurată de organizație. În special, au fost stabilite standarde pentru organizațiile comerciale, depozitele și bazele de comerț cu amănuntul și organizațiile de alimentație publică.

De exemplu, în Instrucțiunile de aplicare a normelor de pierdere naturală a produselor alimentare în rețeaua de vânzare cu amănuntul comerțul de stat și cooperativ (Anexa nr. 2 la scrisoare) se explică că normele de pierdere naturală sunt stabilite pentru a compensa pierderile suferite în timpul depozitării mărfurilor în camera de utilități și pe rafturi, precum și în timpul pregătirii pentru vânzare. și vânzarea mărfurilor din cauza uscării, pulverizării, prăbușirii, rezultând la vânzarea mărfurilor (cu excepția caramelului vrac și a zahărului rafinat), scurgeri (topire, infiltrații), scurgeri în timpul pomparii și vânzării mărfurilor lichide, consumul de substanțe pentru respirație ( făină, cereale).

Standardele stabilite prin scrisoarea Ministerului Comerțului al RSFSR nr.085 se diferențiază în funcție de grupa de magazine - primul sau al doilea. Organizațiile comerciale din primul grup includ magazine cu autoservire, inclusiv supermarketuri, precum și alte magazine cu o cifră de afaceri anuală de cel puțin 4 milioane de ruble. cu o suprafață de vânzare cu amănuntul de peste 400 mp. Magazinele rămase aparțin grupei a doua.

În plus, după cum se menționează în paragraful 4 al instrucțiunilor, standardele aprobate sunt limitative și se aplică numai în cazurile în care, la verificarea disponibilității efective a mărfurilor, există un deficit față de soldurile contabile. Trebuie avut în vedere faptul că anularea pierderii naturale a bunurilor poate fi efectuată numai după ce inventarierea mărfurilor se bazează pe un calcul corespunzător. Procedura de efectuare a inventarierii este determinată de Orientările metodologice pentru inventarul proprietăților și datoriilor financiare, aprobate prin Ordinul Ministerului Finanțelor al Rusiei din 13.06.1995 nr. 49. În plus, trebuie menționat că normele de pierdere naturală a cartofilor, legumelor, fructelor și fructelor proaspete sunt stabilite prin Ordinul Ministerului Comerțului al URSS din 26.03.1980 nr.75.

Și, în sfârșit, prin ordinul Ministerului Dezvoltării Economice al Rusiei din 7 septembrie 2007 nr. 304 au fost aprobate normele de pierdere naturală a produselor alimentare în domeniul comerțului și alimentației publice (denumit în continuare Ordinul Ministerului Dezvoltarea Economică a Rusiei Nr. 304)*.

Notă:
* Ordinul Ministerului Dezvoltării Economice al Rusiei nr. 304 intră în vigoare după 10 zile de la data publicării oficiale. Publicat la 24.03.2008 în „Buletinul actelor normative ale autorităților executive federale” și, în consecință, a intrat în vigoare la 04.04.2008.

Ca și în scrisoarea nr. 085 a Ministerului Comerțului al RSFSR, ordinul prevede norme de pierdere naturală pentru diferite grupe de produse alimentare, dintre care principalele se numără:

  • carne și organe, inclusiv proaspete, refrigerate și congelate;
  • carne de pasăre și iepure;
  • cârnați și carne afumată;
  • brânzeturi, unt, brânză de vacă;
  • produse de cofetarie si produse alimentare;
  • legume, fructe și fructe.

Normele de pierdere naturală a produselor alimentare sunt date în 49 de anexe la această scrisoare și sunt clasificate nu numai în funcție de tipul de produs, ci și de alți factori (condiții de depozitare, metode de răcire și congelare, tipuri de ambalare și alți factori). În plus, litera specificată definește normele pentru pierderile de gheață carbonică și pierderile din recipientele de sticlă sparte.

O comparație a normelor de pierdere naturală stabilite prin scrisoarea Ministerului Comerțului al RSFSR nr. 085 și ordinul Ministerului Dezvoltării Economice al Rusiei nr. 304 arată că, în ciuda faptului că principii generale stabilind standarde, o serie de criterii au diferenţe semnificative. Cele mai semnificative discrepanțe sunt reflectate în tabel.

Masa

Analiza comparativă a vechilor și noi normelor de declin natural

Criteriu

Scrisoarea Ministerului Comerțului al RSFSR Nr.085

Ordinul Ministerului Dezvoltării Economice al Rusiei nr. 304

Vedere organizare comercială

Standardele sunt diferențiate în funcție de tipul de organizații comerciale

Teritorial-zonal

Teritoriul Federației Ruse și fostele republici ale URSS este împărțit în două zone în scopul aplicării normelor de declin natural.

Ratele declinului natural sunt diferite pentru trei grupuri climatice:
- grupa 1 corespunde unei regiuni macroclimatice reci;
- grupa 2 corespunde unei regiuni macroclimatice temperate rece;
- Grupa 3 corespunde unei regiuni macroclimatice temperate calde

Temporal

Ratele pierderilor naturale nu depind de perioada anului

Pentru unele tipuri de bunuri, ratele pierderilor naturale sunt stabilite diferit pentru fiecare trimestru.

Conditii de depozitare

Nu sunt prevăzute diverse condiții de depozitare

Ratele de pierdere naturale depind de condițiile de depozitare

Alti factori

Practic nu este reglementat

Standardele aplicabile depind în mare măsură de tipul de ambalaj al produsului utilizat și de condițiile de congelare.

Notă:
# Repartizarea subiectelor pe grupuri climatice este dată în ordinul Ministerului Dezvoltării Economice din Rusia din 31 martie 2003 nr. 95.

În plus, trebuie menționat că ordinul Ministerului Dezvoltării Economice al Rusiei nr. 304, spre deosebire de scrisoarea Ministerului Comerțului al RSFSR nr. 085, nu conține instrucțiuni privind aplicarea normelor de pierdere naturală. de produse alimentare, precum și exemple de calcul al pierderii naturale. Aceasta oferă un anumit grad de libertate în determinarea pierderii, în funcție de procedura contabilă aplicată pentru mărfuri.

Să comparăm cantitatea maximă de pierdere naturală conform standardelor vechi și noi.

Exemplu

Să luăm ca bază următoarele date:

  • perioada de inventariere - 61 de zile;
  • volumul mărfurilor vândute în perioada de inventariere - 13.848 kg;
  • soldul mediu zilnic de cârnați fierți-afumat este de 958 kg;
  • cifră de afaceri medie pe o zi - 227 kg;
  • termen mediu de valabilitate - 4 zile (958 kg: 227 kg).

Vechea rată a pierderilor naturale a fost de 0,086%. În consecință, dimensiunea maximă a pierderii naturale de cârnați a fost egală cu:

13.848 kg x 0,086%: 100 = 11,9 kg.

Noua normă este 0,22 (să luăm norma pentru primul grup climatic). Atunci valoarea maximă a pierderii naturale este:

13.848 kg x 0,22%: 100 = 30,5 kg.

După cum puteți vedea, noile standarde vor face posibilă eliminarea cârnaților afumati fierți în limitele pierderii naturale de 2,5 ori mai mult.

În general, noile standarde vă permit să anulați obiectele de inventar în limitele pierderilor naturale. marime mai mare decât înainte. În consecință, utilizarea lor va reduce baza de impozitare a impozitului pe venit.

Articolul tratează aplicarea normelor de pierdere naturală a produselor alimentare în ceea ce privește anularea lipsurilor identificate pe baza rezultatelor unui inventar.

Multe instituții medicale care au cantine pentru hrănirea pacienților achiziționează produse alimentare, în timpul depozitării și transportului cărora apar pierderi. Articolul discută procedura de aplicare a normelor de pierdere naturală pentru produsele alimentare la identificarea lipsurilor în timpul unui inventar anual.

Conform clauzei 2.1 Instrucțiuni Nr.49, numărul inventarelor alimentare efectuate în anul de raportare, precum și datele de desfășurare a acestora, se stabilesc de către conducătorul instituției, cu excepția cazurilor în care inventarierea este obligatorie. Unul dintre astfel de cazuri este efectuarea unui inventar înainte de întocmirea situațiilor financiare anuale, cu excepția proprietății, care a fost efectuată nu mai devreme de 1 octombrie a anului de raportare (clauza 1.5 din prezentele instrucțiuni).

În conformitate cu clauza 5.1 din Instrucțiunile Metodologice nr. 49, în cazul în care se constată lipsuri efective, se aplică normele de pierdere naturală stabilite de legislația în vigoare.

Care sunt normele de pierdere naturală?

În virtutea Recomandărilor Metodologice nr. 95, pierderea naturală a produselor alimentare trebuie înțeleasă ca pierdere, adică o scădere a masei mărfurilor cu menținerea calității acestora în condițiile (standardele) stabilite prin actele normative de reglementare, ceea ce este o consecință. a modificărilor naturale ale proprietăților biologice și (sau) fizico-chimice ale mărfurilor .

  • în timpul depozitării (în timpul depozitării) - prin compararea masei mărfurilor cu masa efectiv acceptată pentru depozitare;
  • in timpul transportului - prin compararea greutatii marfii indicata de expeditor (producator) in documentul de insotire cu greutatea marfii efectiv acceptate de destinatar.

Următoarele tipuri de pierderi nu se aplică pierderilor naturale:

  • pierderi tehnologice;
  • pierderi din căsătorie;
  • pierderi în timpul depozitării și transportului cauzate de încălcarea standardelor, condițiilor tehnice și tehnologice, regulilor tehnice de funcționare, deteriorarea ambalajului, mijloace imperfecte de protecție a mărfurilor împotriva pierderii și starea echipamentului utilizat echipamente tehnologice;
  • pierderi în timpul reparației și (sau) întreținerii echipamentelor tehnologice utilizate pentru depozitare și transport;
  • pierderi în timpul operațiunilor intradepozit;
  • toate tipurile de pierderi de urgență.

În plus, trebuie avut în vedere că normele de pierdere naturală nu se aplică bunurilor:

  • acceptate la destinatie prin recalculare sau prin masa stencil;
  • acceptate si predate prin recalculare sau prin masa de stencil, depozitate si (sau) transportate in recipiente sigilate (sigilate cu sigilanti, sigilii etc.);
  • depozitat în rezervoare de înaltă presiune;
  • la livrarea lor în tranzit.

În conformitate cu Decretul Guvernului Federației Ruse din 12 noiembrie 2002 nr. 814, elaborarea și aprobarea normelor pentru pierderea naturală a produselor alimentare în timpul depozitării și transportului acestora sunt efectuate de Ministerul Industriei și Comerțului.

Cum se aplică ratele de pierdere naturală?

Procedura de aplicare a normelor de pierdere naturală la produsele alimentare este reglementată de Ordinul Ministerului Industriei și Comerțului al Federației Ruse din 1 martie 2013 nr. 252 „Cu privire la aprobarea normelor de pierdere naturală a produselor alimentare în domeniul comerțului. și alimentație publică” (denumite în continuare Norme de pierdere naturală).

În conformitate cu Recomandări metodologice Nr. 95, pentru a lua în considerare factorul climatic care afectează pierderea naturală a mărfurilor în timpul transportului și (sau) depozitării acestora în cadrul standardelor stabilite, entitățile constitutive ale Federației Ruse sunt împărțite în trei grupuri climatice:

  • primul (corespunde unei regiuni macroclimatice reci);
  • al doilea (corespunde unei regiuni macroclimatice temperate rece);
  • a treia (corespunde unei regiuni macroclimatice temperate calde).

Primul grup climatic include, de exemplu, Republica Komi, al doilea - Moscova, Regiunea Nijni Novgorod, la a treia - regiunea Krasnodar.

Prin urmare, înainte de a aplica anumite norme de declin natural, este necesar să se stabilească ce grup climatic îi aparține subiectul Federației Ruse pe teritoriul căruia se află instituția.

În continuare, observăm că normele de pierdere naturală sunt stabilite separat pentru carne și produse din carne, pește și produse din pește, lactate și produse grase, produse de cofetărie și produse alimentare, fructe și furaje prelucrate, legume și fructe proaspete.

La aplicarea Normelor de pierdere naturală trebuie să țineți cont de prevederile clauzei 5.1 din Instrucțiunile metodologice nr. 49. Acest paragraf prevede că normele de pierdere pot fi aplicate numai dacă sunt identificate lipsuri reale. Trebuie avut în vedere faptul că pierderea naturală a produselor alimentare în limitele normelor stabilite se determină după ce lipsurile sunt compensate cu surplusuri datorate greșirii de clasificare. În cazul în care, în urma unei evaluări de re-clasificare efectuată în modul prescris, mai apare un deficit de produse alimentare, normele de pierdere naturală ar trebui aplicate numai pentru obiectul de valoare pentru care a fost stabilit deficitul. În lipsa normelor de pierdere naturală, pierderea este considerată ca fiind o lipsă peste norme.

Rețineți că compensarea reciprocă a surplusurilor și lipsurilor ca urmare a reclasării poate fi permisă doar ca excepție pentru aceeași perioadă auditată, de la aceeași persoană auditată, în legătură cu articolele de stoc cu același nume și în cantități identice (clauza 5.3 din Ghid). nr. 49).

Să dăm exemple de stabilire a normelor de pierdere naturală.

Exemplul 1

Conform contabilitate Carnea de vită de prima categorie a fost depozitată în depozitul unei instituții de sănătate în jumătate de carcase cântărind 100 kg pentru 200 de ruble. pentru 1 kg. La momentul inventarierii, acesta era deja depozitat timp de șapte zile și s-a descoperit un deficit de 640 g Instituția se află în prima zonă climatică. Să calculăm rata pierderii naturale și valoarea penuriei.

În conformitate cu secțiunea. IV „Norme pentru pierderea naturală a cărnii și organelor refrigerate atunci când sunt depozitate în frigidere” Normele pentru pierderea naturală, normele pentru pierderea cărnii de vită sunt:

  • în prima zi – 0,30% din greutate carne răcită;
  • în a doua zi – 0,15% din greutate carne răcită;
  • în a treia zi – 0,08% din greutate carne răcită;
  • în a patra zi – 0,04% din greutate carne răcită;
  • în a cincea zi – 0,04% din greutate carne răcită.

La depozitarea cărnii la frigider de la șase până la șapte zile, normele de pierdere naturală sunt calculate la 0,02% pentru fiecare zi, atunci când este păstrată mai mult de șapte zile - 0,01% pentru fiecare zi. În consecință, pentru a șasea zi rata pierderii naturale va fi de 0,02%, pentru a șaptea zi - 0,01%.

În acest exemplu, rata pierderii naturale va fi egală cu 0,64% (0,61 + 0,02 + 0,01). Astfel, rata de pierdere naturală va fi de 0,64 kg (0,64% x 100 kg). Prin urmare, instituția trebuie să anuleze cheltuielile în valoare de 128 de ruble. (0,64 kg x 200 rub.).

Valoarea deficitului este de 0 rub. ((0,64 kg - 0,64 kg) x 200 rub.).

Exemplul 2

În depozitul unei instituții medicale, situat într-o zonă aparținând celui de-al treilea grup climatic, 50 kg de pui sunt depozitate la 85 de ruble. pentru 1 kg. La data inventarierii, puiul fusese deja depozitat timp de două luni și 18 zile, fiind constatat un deficit de 1,3 kg. Să calculăm rata pierderii naturale și valoarea penuriei.

Conform secțiunii XII „Norme de pierdere naturală a cărnii congelate de pasăre și iepure, neambalate în pungi de folii polimerice, atunci când sunt depozitate în frigidere” Normele de pierdere naturală, ratele de pierdere a cărnii de pui pentru instituțiile situate în grupa a treia climatică sunt:

  • pentru prima lună – 0,23%;
  • pentru a doua lună – 0,13%;
  • pentru a treia lună – 0,12%;
  • pentru fiecare lună următoare – 0,06%.

În acest exemplu, rata de pierdere naturală ar fi de 0,432% (0,23% + 0,13% + 0,12% / 30 zile cal x 18 zile cal). Astfel, rata de pierdere naturală va fi de 0,216 kg (0,432% x 50 kg). În consecință, instituția trebuie să anuleze cheltuieli în valoare de 18,36 ruble. (0,216 kg x 85 rub.).

Valoarea deficitului în acest caz va fi egală cu 92,14 ruble. ((1,3 kg - 0,216 kg) x 85 rub.). Această sumă este supusă despăgubirii pe cheltuiala persoanei vinovate.

Exemplul 3

În depozitul unei instituții de asistență medicală, situat într-o zonă care aparține celui de-al doilea grup climatic, 50 de litri de ulei vegetal sunt depozitați în butoaie pentru 35 de ruble. pentru 1 l. La data inventarierii, acesta fusese deja depozitat timp de opt luni si 10 zile. S-a constatat un deficit de 0,2 litri. Să calculăm rata pierderii naturale și valoarea penuriei.

În conformitate cu secțiunea. XLII „Norme de pierdere naturală a produselor lactate și grase în timpul depozitării și eliberării în cămările unităților de alimentație publică” Norme de pierdere naturală Rata de pierdere a uleiului vegetal în butoaie pentru instituțiile situate în grupa a doua climatică este de 0,02% pentru întregul an. .

În acest exemplu, rata pierderii naturale va fi egală cu 0,0145% (0,02% / 12 luni x 8 luni + 0,02% / 365 zile x 10 zile). Astfel, rata de pierdere naturală va fi de 0,00725 l (0,0145% x 50 l). Prin urmare, instituția trebuie să anuleze cheltuielile în valoare de 0,25 ruble. (0,00725 l x 35 rub.).

Valoarea deficitului în acest caz va fi egală cu 6,75 ruble. ((0,2 l - 0,00725 l) x 35 rub.). Această sumă este supusă despăgubirii pe cheltuiala persoanei vinovate.

Exemplul 4

În depozitul unei instituții de sănătate, situat pe teritoriul aparținând celui de-al doilea grup climatic, varza albă târzie este depozitată în cantitate de 36 kg pentru 12 ruble. pentru 1 kg. De la data inventarierii, varza a fost depozitata din august pana in decembrie, fiind identificat un deficit de 0,350 kg. Să calculăm rata pierderii naturale și valoarea penuriei.

După cum este stabilit în Sect. XLIV „Norme de pierdere naturală a legumelor și fructelor proaspete în timpul depozitării și eliberării în cămările unităților de alimentație publică” Norme de pierdere naturală, rata de pierdere pentru varza albă târzie este:

  • toamna – 0,56%;
  • iarna – 0,38%;
  • primăvară – 0,8%;
  • vara – 0,87%.

În exemplul nostru, rata pierderii naturale este de 0,98% (0,56% + 0,87% / 3 luni x 1 lună + 0,38% / 3 luni x 1 lună). Astfel, rata de pierdere naturală va fi de 0,353 kg (0,98% x 36 kg). În consecință, instituția trebuie să anuleze cheltuieli în valoare de 4,24 ruble. (0,353 kg x 12 rub.).

Valoarea deficitului în acest caz va fi zero.

Exemplul 5

Ca urmare a inventarierii în sala de mese institutie bugetara Asistența medicală a relevat o lipsă de brânză Rossiysky (40%) în cantitate de 2,7 kg. Brânza a fost achiziționată folosind fondurile primite din furnizare servicii cu plată, la un preț de 250 de ruble. pentru 1 kg. În total, instituția a achiziționat 600 kg de brânză. Să adăugăm că brânza a fost păstrată timp de trei luni și 12 zile. Să calculăm rata pierderii naturale și valoarea penuriei.

În conformitate cu secțiunea. XXIV „Norme de pierdere naturală a brânzeturilor grase, semi-grase și cu conținut scăzut de grăsimi, ambalate în folii polimerice rezistente la abur și umiditate, atunci când sunt depozitate în frigidere Norme de pierdere naturală, rata de pierdere pentru brânza „Rossiyskiy”. 40%) este:

  • pentru prima lună – 0,04%;
  • pentru a doua lună – 0,08%;
  • pentru a treia lună – 0,11%;
  • pentru luna a patra – 0,15%.

În exemplul luat în considerare, rata pierderii naturale va fi egală cu 0,29% (0,04% + 0,08% + 0,11% + 0,15% / 30 zile x 12 zile). Astfel, rata de pierdere naturală va fi de 1,74 kg (0,29% x 600 kg). În consecință, instituția trebuie să anuleze cheltuieli în valoare de 435 de ruble. (1,74 kg x 250 rub.).

Suma deficitului este de 240 de ruble. ((2,7 kg - 1,74 kg) x 250 rub.) este supusă despăgubirii pe cheltuiala persoanei vinovate.

În contabilitate, această operațiune se va reflecta astfel:

Sumă,
freca.

Lipsa de brânză Rossiysky a fost eliminată în limitele normelor naturale de pierdere

Reflectă o penurie peste normele de pierdere naturală

Deducere făcută din salariile angajat al sumei deficitului

Rambursarea sumei deficitului este reflectată

Exemplul 6

În timpul inventarierii în buget institutie medicala Au fost identificate următoarele discrepanțe în cantină (în cadrul activităților generatoare de venit):

  • surplus de cârnați „Molochnaya” – 3 kg (cost – 180 ruble/kg);
  • lipsa cârnaților „Doctorskaya” – 3 kg (cost – 245 ruble/kg).

În acest caz, deficitul a apărut din cauza greșirii de clasificare, pentru care persoana responsabilă financiar a fost de vină.

Conform clauzei 5.3 din Instrucțiunile metodologice nr. 49, dacă la compensarea deficitelor cu surplus prin reclasare, valoarea obiectelor de valoare lipsă este mai mare decât valoarea valorilor găsite în surplus, această diferență de valoare se atribuie părţile vinovate. Astfel, 195 de ruble ar trebui reținute de la persoana responsabilă financiar. ((245 - 180) frec. x 3 kg).

În contabilitate se va face următoarea înregistrare:

Să formulăm pe scurt principalele concluzii.

Orientări pentru inventarierea proprietăților și obligațiilor financiare, aprobate. Prin Ordinul Ministerului Finanțelor al Federației Ruse din 13 iunie 1995 nr. 49.

Instrucțiuni de utilizare a Planului de conturi unificat pentru organisme puterea statului(organe de stat), organe administrației publice locale, organe de gestionare a fondurilor extrabugetare de stat, academii de științe de stat, instituții de stat (municipale), avizate. Prin Ordinul Ministerului Finanțelor al Federației Ruse din 1 decembrie 2010 nr. 157n.

Instrucțiuni

Identificați când s-a constatat lipsa de mărfuri - în timpul transportului mărfurilor sau ca urmare a depozitării acesteia. În ambele cazuri, faceți un inventar. Inventarul este de obicei efectuat comisie specială, la care administrația organizației. La înregistrarea mărfurilor primite, comparați datele de pe documentele de primire și cantitatea reală de mărfuri primite. Dacă există discrepanțe, atunci întocmiți un Act privind discrepanța stabilită în cantitate și calitate la acceptarea articolelor de inventar (nr. TORG-2) sau un Act privind discrepanța stabilită în cantitate și calitate la acceptare mărfuri importate(Formular nr. TORG-3).

Calculați pierderea naturală în timpul transportului de mărfuri (lipsuri în limitele pierderii naturale) folosind formula: E = T x N / 100, unde T este cantitatea de mărfuri transferată în depozit N este rata pierderii naturale, %; . Preluați cantitatea de marfă transferată în depozit conform documentelor de date de primire, găsiți rata pierderii naturale în materiale de referință. Înmulțiți cantitatea unui produs cu rata sa de pierdere naturală, apoi înmulțiți cu costul unei unități de produs și obțineți valoarea pierderii naturale cu acest produs. În continuare, determinați cantitatea totală de pierdere naturală în timpul transportului prin însumarea cantităților calculate de pierdere naturală pentru fiecare produs.

Efectuați un inventar al articolelor de inventar din depozit, adică verificați disponibilitatea efectivă a mărfurilor prin cântărire, măsurare, numărare. Comparați rezultatele dvs. cu datele contabile. Pe baza rezultatelor inventarierii, se întocmește „Declarație comparativă a rezultatelor inventarierii obiectelor de inventar” conform formularului INV-19.

Calculați pierderea naturală în timpul depozitării mărfurilor (lipsuri în limitele normelor de pierdere naturală) folosind formula: E = T x N / 100, unde T este cantitatea de mărfuri vândute, % cantitatea de mărfuri vândută în perioada inter-inventar conform contabilității datelor contabile. Găsiți norme de pierdere naturală în materialele de referință. Înmulțiți cantitatea de produs vândută cu rata sa de pierdere naturală, apoi înmulțiți cu costul unei unități de produs și obțineți cantitatea de pierdere naturală pentru acest produs. În continuare, determinați cantitatea totală de lipsă în timpul depozitării în limitele pierderilor naturale pentru toate bunurile vândute în perioada inter-inventar prin însumarea cantităților de pierderi naturale pentru fiecare produs.

Sterge suma efectivă a deficitului identificat ca urmare a inventarierii cu următoarea înregistrare contabilă: Debit 94 „Lipsuri și pierderi din deteriorarea valorilor” - Credit 10, 41, 43 Atribuiți lipsa în limitele normelor naturale de pierdere, calculată în modul indicat mai sus, la conturile de contabilitate cost pentru cheltuieli de producție și vânzare (Debit 20 Credit 94). Compensați deficitul care depășește normele de pierdere naturală pe cheltuiala persoanelor vinovate (Debit 91, 73 Credit 94) în modul prescris sau includeți-l în cheltuielile neexploatare (dacă persoanele responsabile pentru deficit nu au fost identificat).

Notă

Este interzisă anularea mărfurilor în limitele pierderilor naturale fără a face inventarierea și identificarea lipsurilor reale.

Sfaturi utile

Formularele de documente pentru procesarea rezultatelor inventarului pot fi găsite la aceste link-uri: http://blanker.ru/doc/83 și http://blanker.ru/doc/inv-19

Surse:

  • Materiale de referință privind ratele de pierdere naturale
  • Norme de pierdere naturală. Manual educativ și practic.

Apare următoarea situație: după transportul sau depozitarea pe termen lung a unui produs, cantitatea sa finală se dovedește a fi mai mică decât cea inițială. Iar motivul acestui fenomen neplăcut nu este întotdeauna furtul banal. În unele cazuri, vorbim despre așa-numitul „declin natural”.

De exemplu, piatra zdrobită sau nisipul a fost încărcat în vagoane containere deschise, iar aceste materii prime au fost trimise consumatorului - organizarea constructiilor situat la multe sute de kilometri depărtare. Ce se întâmplă pe parcurs? Mașinile tremură la îmbinările șinei pot exista crăpături și găuri în pereți. Din nou, în timpul mișcării, există un vânt în contra (și mașinile, nu uitați, sunt deschise). Este de mirare dacă o anumită cantitate de materie primă cade prin crăpături sau cade peste margine din cauza tremurului și a vântului? Nu există furt, iar în timpul cântăririi de control se va înregistra lipsa.

Sau carnea se păstrează în frigidere. De săptămâni, luni. Următorul audit înregistrează lipsa. Ce, furt? Nu intotdeauna. La urma urmelor produse din carne(ca orice produs alimentar) este supus unor procese naturale precum „contracția”, care duce în mod natural la o scădere în greutate.

Prin urmare în documente de reglementare clar afirmat: „Naturalul este o pierdere (o scădere a cantității unui produs cu menținerea calității), care apare ca urmare a unei modificări naturale a proprietăților biologice sau fizico-chimice ale anumitor valori sau ca urmare a dificultăților naturale. asociate cu transportul lor.” Cu alte cuvinte, are loc o pierdere a cantității de mărfuri depozitate sau transportate din motive obiective independente de controlul unei persoane. Pentru mărfuri au fost elaborate tabele de reglementare speciale ale gazelor naturale, în funcție de termenul de valabilitate sau de lungimea rutei de transport. Precum și documentele care reglementează anularea bunurilor pe baza pierderii naturale și reflectarea acesteia în situațiile financiare.

Desigur, regulile descrise mai sus se aplică numai în cazurile în care depozitarea (sau transportul) mărfurilor a avut loc în condiții care respectă standardele și regulile acceptate. De exemplu, în cazul descris cu transportul pietrei zdrobite. Aceste materii prime pot fi transportate în mașini deschise, deoarece chiar și pierderile inevitabile vor fi mai mult decât compensate de viteza și comoditatea de încărcare și descărcare. Și eventualele precipitații (ploaie, zăpadă) nu îi vor afecta calitatea. Cu totul altceva ar fi dacă ar decide să transporte în același mod mărfuri, care se deteriorează la contactul cu apa. În acest caz, eventualele pierderi nu mai sunt pierderi naturale, ci ar trebui privite ca o consecință a neglijenței anumitor funcționari, care ar trebui să fie trași la răspundere.

Pierderea naturală însoțește în mod inevitabil vânzarea unor bunuri. Trebuie calculat în baza legii, indicatorul apare în contabilitate și fiscalitate.

Ce este declinul natural?

Pierderea naturală este o reducere a volumului bunurilor sub influența factorilor naturali. Normele sale depind de circumstanțele în care s-a produs scăderea:

  • Depozitare. Este necesar să se compare volumul de mărfuri primite cu volumul care este efectiv prezent în depozit;
  • Transport. Volumul produselor primite de cumpărător este comparat cu volumul indicat de expeditor în documentație.

Nu toate pierderile pot fi atribuite pierderilor naturale. Aceasta include scăderi cauzate de factori:

  • intemperii;
  • pulverizare;
  • sfărâmare;
  • topire;
  • îmbuteliere la manipularea unui produs lichid;
  • pierdere datorată depozitării pe termen lung, caracteristică cerealelor și făinii.

Lista este stabilită și prin „Recomandările metodologice”. Pierderea naturală se aplică conform rezoluției Ministerului Finanțelor din 2007 și mărfurilor depozitate în magazine cu autoservire. Anterior, aceste standarde erau calculate numai în raport cu spațiile depozitului.

Ce nu este considerat pierdere naturală?

Definiția nu se aplică pierderilor care apar din următoarele motive:

  • defecte ale produsului;
  • defecte tehnologice;
  • pierderea caracteristicilor anterioare ale obiectului din cauza depozitării necorespunzătoare, încălcării condițiilor tehnologice;
  • pierderea calității produsului în timpul lucrărilor de reparații și întreținere, manipulări efectuate în interiorul depozitului;
  • pierderi rezultate în urma unui accident.

ATENŢIE! Daca produsele sunt transportate si depozitate in recipiente sigilate si recipiente cu presiune ridicata, standardele enumerate nu se aplica acestora.

Ratele de pierderi naturale

Normele de pierdere naturală, conform alin.1 din HG nr. 814, sunt revizuite periodic. Evaluările sunt efectuate cel puțin o dată la 5 ani. Definiția standardelor depinde de ce bunuri sunt aplicate:

  • medicamente, produse de dezinfecție - Ministerul Sănătății;
  • ulei, turbă, lemn și altele Resurse naturale- Ministerul Științei Industriale;
  • diverse produse de constructii: ciment, nisip - Ministerul Dezvoltarii Regionale;
  • carne, lapte și alte bunuri obținute în urma creșterii animalelor și a creșterii plantelor - Ministerul Agriculturii;
  • produse alimentare aferente domeniului alimentaţiei publice - Ministerul responsabil cu dezvoltarea economică.

Dacă se stabilesc standarde pentru pierderile cauzate de transport, acestea trebuie aprobate de Ministerul Transporturilor.

IMPORTANT! Până la publicarea noilor standarde, indicatorii anteriori rămân relevanți.

Ce standarde au fost deja dezvoltate?

Există deja indicatori stabiliți pentru următoarele produse:

  • unt;
  • brânzeturi și brânză de vaci;
  • rădăcinoase și legume;
  • pierderea cartofilor în timpul transportului;
  • produse din carne;
  • pierderea cărnii în timpul transportului;
  • zahăr.

Stabilirea pierderii naturale la o întreprindere este posibilă numai după ce s-a făcut un inventar. Pe baza rezultatelor procedurii se întocmește un proces-verbal în care se indică faptul pagubei. Această procedură este specificată în articolul 12 din Legea federală „Cu privire la contabilitate”.

IMPORTANT! Dacă standardele pentru anumite produse nu au fost aprobate, atunci pierderea va fi considerată peste standard. În consecință, pierderile nu sunt luate în considerare la calcularea impozitelor. Pierderea este compensată de persoane responsabile financiar. O întreprindere poate avea propriile standarde dezvoltate, dar acestea nu vor juca un rol dacă nu sunt susținute de lege. Cu toate acestea, există și excepții. Instanțele pot fi de partea întreprinderii. Decizia judecătorilor se bazează pe faptul că aprobarea cu întârziere a reglementărilor de către Guvern nu poate fi motivul pentru ca o organizație să plătească impozite fără a ține cont de pierderile efective.

Procedura de calcul a pierderii naturale

Calculul pagubei se stabilește pe baza datelor de inventar, timp în care a fost descoperit lipsa. Volumul real de produse depozitate în depozit se determină prin următoarele operații:

  1. numara;
  2. cântărire;
  3. luarea măsurătorilor.

Un proces-verbal de inventar trebuie întocmit în modul prescris. Calculul se face pentru fiecare nume de produs. Ca urmare, se întocmește o Declarație de discrepanțe, realizată conform formularului 0504092.

În cazul în care calculul se face în raport cu produsele alimentare, este necesar să se compenseze lipsurile cu excedente conform. Dacă se constată o lipsă după aceasta, pierderea naturală se va aplica numai produsului al cărui volum a scăzut.

Formula de calcul

Cantitatea de pierdere naturală este găsită folosind următoarea formulă:

Y = T x N: 100

Următoarele valori apar în formulă:

  • Y este mărimea pierderii naturale;
  • T - cantitatea de produse sau mărfuri transportate care au intrat în alt mod în depozit pe perioada de interes;
  • N este rata de pierdere stabilită de Ministere în raport cu un anumit produs.

Puteți vedea ratele de pierdere pentru produsul de interes în rezoluția relevantă.

Exemplu de calcul al pierderii naturale

La data inventarierii, carnea de vită fusese păstrată la rece timp de o săptămână. În acest caz, este relevantă Anexa nr. 32 privind pierderile naturale. Indică standardele de depozitare a cărnii în zona climatică de interes:

  1. când se păstrează timp de 3 zile - 0,08%;
  2. atunci când este păstrat timp de 3 până la 10 zile, rata crește cu 0,01% pentru fiecare zi.

Prin urmare, trebuie făcute următoarele calcule:

  1. Din 7 scadem 3, rezultatul (4) se inmulteste cu 0,01% pentru a determina cresterea zilnica a normei;
  2. Carnea a fost păstrată la frigider timp de trei zile, prin urmare, 0,08% a fost deja încărcat pe ea. La aceasta valoare adaugam valoarea obtinuta in calculele anterioare (0,04%);
  3. Rata UE va fi de 0,12%.

ATENŢIE! Este necesar să se studieze nu numai apendicele privind standardele în sine, ci și caracteristicile indicate după textul principal. De exemplu, standardele pot varia în funcție de modul în care este depozitată carnea: cu sau fără folie de plastic.

Anularea UE în absența pierderilor

Nu este permisă anularea pierderilor în absența pierderilor. Astfel de acțiuni pot fi considerate ilegale, vizând reducerea ilegală a impozitării.

Declinul natural se reflectă în primul rând în rapoarte fiscale. Este calculat pentru a reduce deducerile fiscale. Folosit pe scară largă nu numai de întreprinderi, ci și de magazine, centre de cumparaturi. Standardele sunt stabilite de Guvernul Federației Ruse. Acestea sunt revizuite la fiecare cinci ani. Trebuie să utilizați indicatorii care au fost aprobați cel mai recent. Trebuie să vă bazați în mod special pe normele stabilite de lege, și nu de întreprindere.