ETAPE ISTORICE ALE DEZVOLTĂRII SERVICIILOR

ȘI ACTIVITĂȚI DE SERVICII

ÎN DIFERITE ȚĂRI ALE LUMII

Capitolul 1

Serviciile și mijloacele de trai ale oamenilor din comunitățile tradiționale

1.1. Diferenţierea activităţilor şi roluri socialeîn cultura primitivă şi comunităţile arhaice

Pentru a analiza formarea activității care este astăzi asociată cu serviciul, rămâne o întrebare importantă în ce stadiu istoric și în ce fel a început să apară ca parte integrantă a activității economice. Astăzi, știința are date incomplete despre cum era economia așa-numitelor comunități primitive sau, așa cum le definesc oamenii de știință, comunitățile din vremurile preistorice. Astfel de comunități sunt numite preistorice pentru că oamenii care au trăit atunci nu aveau scris și nu lăsau surse textuale despre ei înșiși.

Fără a ne întoarce la analiza economiei tuturor tipurilor de oameni primitivi, să luăm în considerare în acest caz modul în care o persoană de tip modern (Cro-Magnon) a trăit și și-a câștigat existența, adică. strămoșul nostru direct, care a trăit cu aproximativ 35-40 de mii de ani în urmă. În prezent, cu ajutorul arheologilor, prin reconstituirea activității de viață a oamenilor din acel timp îndepărtat, s-au stabilit o serie de caracteristici fundamental importante ale comunităților preistorice.

Oamenii de atunci știau să folosească focul și foloseau unelte. Culegerea de plante, fructe de pădure și fructe a fost principala modalitate de obținere a hranei. Dar, treptat, comunitățile primitive au trecut de la adunare la tipuri de economie productivă: vânătoare, creșterea vitelor nomade, creșterea simplă a plantelor.

În comunicarea între ei, oamenii au folosit comunicarea vorbită dezvoltată. În cadrul comunităților, se formaseră deja grupuri mici de colective umane (mamă și copii, rude etc.), precum și asociații mai mari (vânători, femei care cultivau împreună etc.). În acea perioadă, gândirea și imaginile asociate, normele de comportament, interdicțiile, tradițiile, într-un cuvânt, tot ceea ce distingea puternic mediul social de comunitățile animale, au început să capete o importanță enormă în dezvoltarea omului. Schimbările în conștiința și gândirea umană au dus la apariția în societate a unor fenomene precum mitologia și practica magică.

Miturile societății primitive reflectau ideile oamenilor despre lume și despre ei înșiși și, de asemenea, au format rudimentele acelor imagini și cunoștințe care au stat mai târziu la baza sistemelor religioase. În același timp, mitologia a servit ca formă de cunoaștere colectivă și a fost un mod de experiență artistică și estetică a lumii. De asemenea, conținea un puternic principiu creativ și practic.

Practica magică a fost și mai multifuncțională. Astfel, unei persoane din acea vreme i s-a părut că magia a ajutat la comunicarea cu lumea cealaltă și a contribuit la rezolvarea cu succes a problemelor complexe. Astăzi trebuie să recunoaștem că magia a permis unei persoane să se simtă mai încrezătoare în lumea din jurul său. Cu alte cuvinte, practica magică a acționat ca un mecanism de reglare mentală, o modalitate de reglare a relațiilor intragrup și legături sociale.

În comunitățile preistorice, astfel de domenii ale practicii umane precum diverse activități economice și activități estetice (artă) nu erau încă diferențiate. Granițele dintre diferitele activități au fost neclare. Acest lucru ne permite să vorbim despre natura amorfă a formelor timpurii de activitate umană, întrepătrunderea lor una în alta.

Ceea ce numim astăzi practică economică a existat și în formele sale cele mai simple. Nu au existat activități legate de servicii în „forma pură”: orice membru al comunității a participat la tipuri colective de muncă, în autoservire. Omul, împreună cu alții, obținea mijloace de subzistență prin culegere, vânătoare și putea, de asemenea, să pregătească hrana, să îndeplinească ritualuri magice etc.

În același timp, începuturile diviziunii muncii au fost prezente în societatea primitivă. În anumite etape de dezvoltare ale unei astfel de societăți, încep să se diferențieze diferite ocupații, poziții de statut și roluri sociale, care sunt direct legate de caracteristicile de gen sau de vârstă. O astfel de diviziune a dat naștere unei ierarhii a relațiilor umane și a înregistrat, de asemenea, diversitatea calităților individuale ale oamenilor. Oamenii puternici vânau animale; femeile aveau grijă de copii și găteau mâncare. Tinerii au învățat de la bătrâni. În situațiile periculoase, cei care erau mai deștepți și mai pricepuți aveau un avantaj față de restul. În munca monotonă care necesita o execuție atentă, s-au obținut rezultate mai bune de la cei răbdători și asidui decât de la cei neliniștiți. Toate acestea au căpătat o semnificație deosebită pentru viitoarea diviziune a muncii și diferențierea ocupațiilor.

În etapele ulterioare ale dezvoltării culturii primitive, în ea existau deja activități economice complexe, erau în vigoare roluri de statut, cărora li s-a atașat o semnificație funcțională considerabilă. Vorbim despre rolul unui lider (șef, bătrân), șaman și, de asemenea, dacă folosim formulări moderne, despre rolul creatorilor de valori artistice (nu exista atunci un domeniu independent al artei) - povestitori, autori de picturi rock, interpreți muzicali.

Astfel, reprezentanții acestor tipuri de activități sociale și funcții de rol au realizat deja elemente ale activităților care, în câteva milenii, vor fi asociate sectorului serviciilor. Subliniem că astfel de elemente de activitate s-au format nu în cadrul relațiilor de prietenie sau de familie, ci în spațiul relațiilor publice, întrucât întreaga societate avea nevoie de activitatea unui lider, șaman, povestitor. Aceasta înseamnă că, alături de autoservire și asistență reciprocă, diferite tipuri servicii publice, a vizat ajungerea simultană a multor persoane, ceea ce a dus la specializarea unor astfel de activități.

Cu toate acestea, relațiile de piață sau constrângerea externă pentru diferite tipuri de astfel de activități nu existau la acel moment. Aceste activități în aceste condiții au fost desfășurate în mod voluntar, gratuit, și numai de către acele persoane care le-au fost potrivite. Astfel, astfel de activități au luat naștere dintr-o necesitate obiectivă de implementare, întrucât societatea se confrunta în mod constant cu sarcina de a dezvolta forme mai avansate de dezvoltare și adaptare la condițiile de viață în schimbare.

Să luăm în considerare trăsăturile activității șamanului. Deși șamanismul a apărut în majoritatea regiunilor lumii, el a fost găsit doar în anumite tipuri de societate, în principal în triburile simple de vânătoare și culegere nomazi; agricultură este foarte slab dezvoltat aici. Societățile de acest tip nu au aproape nicio structură de clasă și politică.

Șamanul joacă aici multe roluri, atât spirituale, cât și banale: rolul de vindecător, executant de ritualuri, păstrător al miturilor, medium, maestru al spiritelor. Prin aceste numeroase funcții și roluri sociale, șamanii exercită o influență decisivă asupra vieții tribului lor.

Odată cu dezvoltarea și complexitatea societății, situația se schimbă radical. Odată cu apariția vieții așezate, odată cu apariția agriculturii, a stratificării politice și de clasă, șamanismul dispare. Locul lui este luat de diverși specialiști care preiau unul sau altul rol șamanic. În loc de șamani, apar vindecătorii, preoții (clerul templului) și vrăjitorii. Un analog al acestei tendințe în societatea modernă este dispariția medicilor generaliști și apariția medicilor de înaltă specializare. (Walsh R. The Spirit of Shamanism. M., 1996).

Până acum în centru America de Sud, Africa, Australia și parțial în nordul îndepărtat al continentelor americane și eurasiatice, au supraviețuit unele popoare a căror activitate de viață amintește vag de cultura preistorică descrisă mai sus.

Rezumând cunoștințele moderne despre activitatea de viață a comunităților primitive, putem spune că oamenii din culturile preistorice nu au avut activități economice dezvoltate; munca lor a vizat în principal însuşirea resurselor biologice ale Pământului sau dezvoltarea celor mai simple forme de economie productivă. Pe atunci nu existau ocupatii economice sau sociale diferentiate. Relațiile în societatea preistorică s-au construit în principal pe autoservire și asistență reciprocă. Cu toate acestea, în această perioadă, au existat deja premise obiective pentru identificarea și specializarea activităților publice, care mult mai târziu s-au dezvoltat în servicii și activități de servicii.

1.2. Originea și dezvoltarea serviciilor în societăți lumea antică

Comunitățile lumii antice includ popoare și entități statale care au existat într-un număr de regiunile cele mai mari lume (Nilul, Tigrul, Eufratul, Indusul, văile Fluviului Galben, precum și în sud Europa de Vest) deja în perioada de timp istoric, cca

I. Etape istorice ale dezvoltării serviciilor și activităților de servicii...

despre care omenirea are dovezi scrise. LA această perioadă referiți-vă la perioada de timp cuprinsă între 3000-4000. î.Hr și secolul V. AD În etapele inițiale ale acestei perioade de istorie pe scară largă, omul a început să stăpânească tipuri fundamental de noi activități: a trecut de la un stil de viață nomad la unul sedentar, a creat o roată de olar, a stăpânit topirea metalelor și a dezvoltat scrisul.

Cu toate acestea, inovațiile enumerate își au originea și se dezvoltă treptat în vremuri străvechi, aproape imperceptibil pentru generațiile vii. Viața anumitor oameni este încă determinată de obiceiuri și tradiții. Prin urmare, astfel de comunități sunt adesea numite tradiționale - aici viața și practicile de zi cu zi sunt pătrunse de principiile tradiționalismului, adică. norme obișnuite de activitate, idei stabile, valori spirituale. Tradiționalismul este baza marilor culturi ale lumii antice - Egiptul antic, Mesopotamia, Jadia antică, China antică, antichitatea (culturi Grecia anticăși Roma Antică).

Oamenii de știință moderni, având fapte științifice și cunoștințe teoretice, identifică o serie de trăsături importante ale comunităților antice care le deosebesc de comunitățile din timpurile preistorice. Să enumerăm aceste caracteristici:

¦ se formează forme juridice de stat de organizare şi reglementare a practicii sociale;

¦ proprietatea privată se dezvoltă, ceea ce duce la stratificarea economică și socială; apare institutia sclaviei;

¦ în practica economică iau naştere cele mai simple elemente ale relaţiilor marfă-piaţă, care adâncesc diviziunea muncii, formează arii mari ale economiei - agricultură, comerţ, producţie meşteşugărească etc.;

¦ apar multe meserii și profesii noi (inclusiv cele legate de scris, administratia publicaŞi activitati juridice etc.);

¦ se dezvoltă forme durabile de activitate spirituală, ai căror reprezentanți au fost, în primul rând, slujitori ai cultului religios (preoți, slujitori ai templului), precum și figuri asociate cu crearea valorilor artistice și estetice (povestitori, pictori, interpreți, muzicieni);

¦ pe de o parte, se formează mari comunități sociale (oameni, state, orașe); pe de altă parte, se formează în sfârșit o mică unitate socială - familia.

Este de remarcat faptul că deja în vremuri străvechi au început să se dezvolte serviciile publice de la stat și sistemul juridic.

Unul dintre cele mai vechi coduri legale care au ajuns până la noi - legile regelui Hammurabi (a domnit între 1792-1750 î.Hr.) - a fost creat în Babilon. Un stâlp de bazalt negru cu sculptat pe el codul juridic a fost instalat în Babilon pe piaţa pieţei. Acest pilon reprezintă una dintre primele încercări din istorie de a reglementa activitatea unui număr de specialiști ale căror activități le clasificăm astăzi drept sectorul serviciilor. Deci, pe acest stâlp s-a indicat că moartea îl așteaptă pe constructor dacă casa pe care a construit-o s-a prăbușit și l-a zdrobit pe proprietar. Dacă fiul proprietarului a murit, atunci fiul constructorului a fost ucis. Dacă doctorul ar executa prost operația, mâna i-ar fi tăiată.

În culturile lumii antice, au existat multe premise care au determinat apariția activităților legate de servicii de diferite tipuri. În această perioadă, s-au format și au început să funcționeze cele mai importante tipuri de servicii din diverse sfere ale vieții, care există și astăzi:

¦ în sfera relaţiilor economice (producţie artizanală, comerţ, circulaţie monetară etc.);

¦ în domeniul raporturilor stat-juridice;

¦ în domeniul nevoilor spirituale, artistice și estetice;

- în viața de zi cu zi și în satisfacerea nevoilor personale.
etc.............

Introducere

2.4 Stațiunile lumii antice

Concluzie

Referințe


Introducere

Din cele mai vechi timpuri, mulți oameni au plecat în călătorii pentru a explora lumea și a descoperi noi teritorii, cu misiuni comerciale, diplomatice, militare, religioase și de altă natură. Toți acești călători aveau nevoie de anumite servicii din exterior populatia locala din punct de vedere al cazării, hranei etc. Din punct de vedere istoric, primele întreprinderi din industria turismului au fost tavernele, care se bucurau de o reputație îndoielnică de bordeluri.

În cele mai vechi timpuri, principalele motive pentru călătorii erau comerțul, educația, pelerinajul și tratamentul. Călătoriile sportive (Jocurile Olimpice) își au originea și în Grecia Antică. Dezvoltarea comerțului a dus la construirea masivă de drumuri, hanuri și taverne. Unele hanuri nu erau diferite ca lux de casele oamenilor bogați. Aristocrația romană a participat activ la călătoriile de agrement - la vilele lor, la mare, la munți.

În antichitate, oamenii călătoreau în est în caravane mari pe cămile. Am petrecut noaptea in corturi sau in caravanserais (un han cu tarc pentru animale). Nivelul de serviciu a fost mult mai ridicat decât în ​​Europa datorită comerțului mai activ.

Ţintă munca de curs: Definirea rațiunii complete pentru dezvoltarea serviciilor în lumea antică.

Sarcini:

Atenție la apariția turismului ca unul dintre tipurile de servicii.

Subliniază importanța turismului.

Luați în considerare problema apariției și dezvoltării serviciilor în general.

Luați în considerare problema divertismentului din antichitate.

Obiectul lucrării: Dezvoltarea serviciilor în societățile lumii antice.

Subiectul lucrării: Importanța turismului ca unul dintre tipurile de servicii dezvoltate în societățile lumii antice.


Capitolul 1: Ospitalitate și divertisment în culturile antice

1.1 La originile sistemului de ospitalitate

Apariția primelor prototipuri de hoteluri și profesii care deservesc oamenii care stau peste noapte este asociată cu primele perioade ale istoriei umane și reflectă caracteristicile și tradițiile culturii de zi cu zi a popoarelor lumii antice. În vamă națiuni diferite patronajul călătorilor era larg răspândit, care acționa ca o formă de protecție pentru persoana și proprietatea lor (1, p. 6).

Cele mai vechi case construite cu scopul de a primi oaspeți pot fi considerate taverne. La începutul secolului al XX-lea. S-a găsit un stâlp de piatră neagră, mai înalt decât un om, pe care au fost sculptate în cuneiform legile lui Hammurabi, regele babilonian care a trăit între 1792 și 1750. î.Hr Legile din Hammurabi le ordonau proprietarilor de taverne să raporteze autorităților vizitatorii care plănuiau o crimă și să scape despre aceasta în timp ce mănâncă. Neascultarea era pedepsită cu moartea. Tavernele din acea vreme erau renumite pentru calitate proastă mâncare, adesea vin diluat, precum și din cauza vizuinilor păcatului și bordelurilor conținute acolo. În țările din Orientul Antic, se obișnuia să călătorească pe cămile, adunându-se în caravane mari. Corturile au fost montate de-a lungul rutelor rulotelor pentru nopți. De frică de furtunile de nisip și de atacurile tâlharilor, călătorii s-au oprit adesea în așa-numitele caravanseraiuri, primele dovezi ale cărora datează din mileniul III î.Hr., din vremurile Asiriei antice. Treptat, caravaneraiurile s-au transformat în complexe hoteliere inedite, care includeau un tarc pentru cămile și cazare pentru oameni, înconjurate de un zid de cetate. Facilitățile oferite călătorilor din Asia le depășeau cu mult pe cele pe care se putea conta în Europa la acea vreme. În lumea antică era clar o lipsă de hoteluri. Textele evanghelice ne spun că recensământul populației din Betleem a dus la supraaglomerarea hotelurilor locale. Sfânta Familie s-a așezat pentru noapte într-un grajd, care a fost construit într-o peșteră, unde s-a născut Iisus Hristos.

Odată cu dezvoltarea comerțului, a fost nevoie să se creeze nu numai unități pentru a mânca călătorii, ci și pentru înnoptări. Călătoria în acele vremuri era lentă și dificilă și erau foarte puține taverne în Europa. Mulți călători au fost nevoiți să se bazeze pe ospitalitatea în case private. În Grecia Antică, încă din mileniul I î.Hr. începe dezvoltarea hotelieră. Grecii antici erau destul de ospitalieri. În casele bogate era posibil să obțineți cazare gratuită peste noapte pentru aceasta existau camere speciale pentru oaspeți. În zonele de stațiune au fost construite locuințe pentru închiriere vizitatorilor. Mai rău era pentru călător dacă trebuia să petreacă noaptea pe drum înainte de a ajunge în oraș. Erau foarte puține hanuri pe marginea drumului. Dezvoltarea mesajelor duce la formarea unui obicei original, când dreptul străinilor la ospitalitate este protejat de „Sindicații Ospitalității” speciale. În orașele-politici grecești existau curți private de vizitare - catagogii, dar întreținerea lor nu era considerată o chestiune demnă. Prin urmare, majoritatea hotelurilor erau deținute de stat. Aceste așa-numite pandoques au fost construite în locații jocuri sportive, în zonele de stațiune etc. În aceste hoteluri, călătorilor li se oferea doar cazare peste noapte, dar el trebuia să poarte provizii cu el. Chiar și în perioada de prosperitate a Imperiului Roman, comercianții, tinerii rătăcitori, artiștii rătăcitori și pelerinii nu puteau conta pe un mănunchi de paie în hanuri și pe partea caldă a calului lor, după o călătorie dificilă pentru a evita înghețul (1, p. 8).

Necesitatea dezvoltării unui sistem de ospitalitate s-a datorat și dimensiunii Imperiului Roman. Pentru managementul mai mult sau mai puțin operațional al statului s-a creat o rețea densă de drumuri care lega capitala de alte orașe. Călătorii au folosit cu ușurință aceste drumuri. În secolul I. î.Hr Pe toate drumurile principale ale Imperiului Roman au apărut hanuri de stat. Erau situate la o distanță de o zi de plimbare călare, adică. aproximativ la fiecare 25 de mile, acestea erau folosite doar de oficiali guvernamentali și mesageri cu permise speciale. Mai târziu, hanurile și-au oferit serviciile tuturor călătorilor dornici. Pentru o anumită taxă, li s-au asigurat ghizi, anumite mijloace de transport, securitate pe parcurs, precum și locuință și hrană. Aceste hanuri nu erau confortabile. Călătorii ar putea conta pe condiții mai bune în hoteluri private. Unii proprietari bogați și-au construit propriile hanuri la granițele proprietăților lor. Administratorii ar fi putut foarte bine să fie sclavi sau liberi. În provincii și în Roma însăși, au apărut „adăposturi” - hoteluri care erau un întreg complex cu o grădină, un iaz în curte, o sală pentru întâlnirea oaspeților distinși și camere separate.

Romanii aveau o anumită clasificare a hotelurilor. Au construit două tipuri de „adăposturi”: unele dintre ele erau destinate plebeilor (stabularia), altele - doar patricienilor (mansiones). Negustorul-călător venețian Marco Polo, care a vizitat Roma la un moment dat, a vorbit cu aprobare despre hanuri, remarcând că „nu este rușine pentru un rege să stea în ele”.

Deși majoritatea hanurilor și tavernelor din acea vreme continuau să se bucure de o reputație îndoielnică, sistemul de ospitalitate din Roma antică a continuat să se dezvolte. Celebrele sărbători romane găzduite de nobilime au căpătat o faimă deosebită. Pentru cetățenii romani bogați, în taverne erau organizate „restaurante” unice, printre care înființarea hangiului roman Secville Lockhart a fost deosebit de populară. Bucătarii romani au fost considerați elita orașului și au primit titluri înalte. În timpul domniei împăratului Hadrian (117-138 d.Hr.), au înființat propria lor Academie de Arte Culinare pe Dealul Palatin.


1.2 Băi în Grecia antică și Roma

În timpul săpăturilor din așezarea antică Mohsidjo-Daro, fondată în valea râului Indus în a doua jumătate a mileniului al III-lea î.Hr., a fost descoperită o baie. Arheologii cred că aceasta este cea mai mare structură de acest gen din Orientul Antic, dovadă fiind dimensiunea bazinului acestei structuri - construită din bitum și mortar de gips, s-a extins cu 10 m în lungime și 7 m în lățime. Băi au fost ridicate în aproape toate orașele lumii antice (2, p. 45).

Grecia antică avea un climat blând minunat și avea multe izvoare naturale cu apă caldă și caldă. Abluțiile erau un element al cultului religios. Pausanias, în Descrierea lui Hellas, vorbește despre un obicei interesant al locuitorilor Libaniei. Atractia acestor locuri a fost templul lui Trofoniu situat in dumbrava cu o statuie a lui Asclepius.

„Dacă cineva decide să coboare în peștera lui Trophonius, atunci, în primul rând, trebuie să trăiască un anumit număr de zile într-o clădire specială; această clădire este templul Demonului Bun și al Bunei șanse (Tiha). Locuind aici, efectuează diverse rituri de curățare și, printre altele, se abține de la abluțiuni calde; Râul Terkina îl servește pentru abluție.”

Înotul în râuri și izvoare era o distracție preferată a grecilor antici. Tinerii spartani, de exemplu, au preferat înotul în aer liber în râul Eurotas. Înotul era un element obligatoriu în educația fizică nu numai pentru spartani. O mare importanță i s-a acordat și la Atena, unde tinerii obligatoriu a învățat să plutească pe apă.

Încă din perioada miceniană, în casele oamenilor bogați erau dotate băi speciale. Din secolele IV-V. î.Hr Băile publice de stat și băile au apărut în orașele grecești antice. Astfel, Pausanias în „Descrierea lui Hellas” notează că în Lydea, situată lângă Delphi, alături de temple, sanctuare ale zeilor, există un teatru, o piață publică și băi. Grecii antici le plăcea să viziteze băile după munca fizica. În aceste băi, pentru o anumită taxă de intrare, clienții puteau folosi vestiarele, puteau face băi reci și calde și vizita băile de aburi în secțiile masculine și feminine.

Băile erau, de asemenea, o parte integrantă a facilităților sportive din Grecia Antică.

Locuitorilor Romei Antice, împreună cu băile obișnuite cu apă rece și caldă în herms, li s-au oferit băi de mare și de vindecare. Contra cost, clientul putea apela la serviciile unui însoțitor de baie, care, pe lângă spălarea directă, freca clientul cu esențe speciale și îi servea diverse alimente și băuturi. Dezvoltarea tehnologiei a permis vechilor romani să construiască structuri excelente de alimentare cu apă și încălzire. Din secolul I î.Hr Băile au fost încălzite folosind canale de aer cald încorporate în pereți și sub podea. Dezvoltarea arhitecturii, îmbunătățirea tehnologii de constructii permite romanilor să construiască băi publice de dimensiuni colosale - thermae. Oamenii de știință asociază răspândirea lor cu construirea Băilor Stabian din Pompei. Mai târziu, băile s-au transformat într-un fel de cluburi în care s-a adunat multă lume, așa că au început să fie construite în dimensiuni enorme. Cele mai mari dintre ele sunt considerate a fi Băile Caracalla din Roma, construite la începutul secolului al III-lea.

Următoarele cifre vorbesc despre dimensiunea Băilor din Caracalla: suprafața clădirii principale avea 216 m lungime și 112 m lățime, diametrul cupolei era de 35 m în clădirea principală a băilor băi, constând dintr-un apodyterium - un dressing, un frigidarium - o piscină cu apă rece, un tepidarium - băi calde, caldariya - băi fierbinți, laconika - băi de aburi. Înainte de a înota, cei care doreau puteau să joace mingea pe terenuri speciale, să concureze la alergare, lupte și ridicare de greutăți, toate condițiile erau create în băi. Clădirea principală era cel mai adesea înconjurată de o curte mare, plantată cu plante verzi și numeroase încăperi de utilitate. La băi erau biblioteci și săli de studiu (2, p. 68).

În timpul Romei Antice, mersul la baie sa transformat dintr-o procedură de rutină pentru curățarea corpului într-una dintre formele de agrement și recreere culturală pentru locuitorii orașului. În băi se concentra viața publică a cetățenilor Romei, care își petreceau o parte semnificativă din timpul liber în aceste cluburi ciudate ale orașului. Oamenii care doreau să comunice s-au înghesuit aici. Aici au urmat dezbateri filozofice și bătălii politice și s-au discutat multe probleme ale vieții orașului. Băile publice îndeplineau astfel funcţiile instituţiilor sportive, sociale, culturale şi de divertisment.

1.3 Festivaluri și spectacole ale antichității

În lumea antică, alături de „turismul cultural” și de vizitarea importantelor festivaluri religioase și sportive, a existat o tradiție a călătoriilor recreative. Sărbătorile erau o componentă obligatorie a culturii cotidiene a popoarelor, a statului și a vieții religioase. Tradițiile de a le ține erau diferite. Dintre perși, potrivit lui Herodot, cea mai mare sărbătoare a fost ziua de naștere a unei persoane, sărbătorită cu o masă copioasă. În casele bogate, pe masă se serveau boi întregi, cai și cămile prăjite în cuptor. Perșii erau mari iubitori de deserturi și vin (3, p. 8).

Împreună cu vacanțe în familie Locuitorii lumii antice celebrau pe scară largă sărbătorile religioase. Au fost multe astfel de sărbători naționale pe tot parcursul anului. Iată cum descrie Herodot călătoria egiptenilor antici în orașul Bubastis pentru sărbătoare:

„Femeile și bărbații navighează acolo împreună, iar pe fiecare șlep sunt multe din ambele. Unele femei au în mâini zdrănitoare pe care le zdrăngănește. Unii bărbați cântă la flaut până la capăt. Restul femeilor și bărbaților cântă și bat din palme. Când se apropie de un oraș, aterizează pe țărm și fac asta. Unele femei continuă să zdrăngănească, așa cum am spus, altele le numesc pe femeile acestui oraș și le bat joc de ele, altele dansează, altele se ridică și „ridică” tivul hainelor. Ei fac asta în fiecare oraș de pe malul râului. În cele din urmă, la sosirea în Bubastis, ei sărbătoresc sărbătoarea cu sacrificii magnifice: în această sărbătoare se beau mai mult vin de struguri decât în ​​restul anului. Potrivit locuitorilor locali, aici se adună până la 700.000 de persoane de ambele sexe, cu excepția copiilor.”

S-au ținut sărbători și în orașele-politicile Greciei Antice, în fiecare dintre acestea fiind organizate festivități populare. Au fost și sărbători generale, de exemplu sărbătoarea lui Dionysos, zeul vinului. În această zi, fermierii, îmbrăcați în piei de capră, au portretizat satiri - tovarășii lui Dionysos și au organizat procesiuni vesele pe străzile orașelor, jucând scene din mituri. Ulterior au început să organizeze spectacole festive la poalele dealurilor. Aici, în aer liber, au început să amenajeze „locuri pentru spectacole” sau „teatre” în greacă. În secolele V-IV. î.Hr erau teatre în aproape toate orașele grecești. Teatrul atenian a fost construit pe versantul Acropolei și a găzduit până la 17 mii de spectatori. Primul teatru de piatră din capitala Imperiului Roman a fost construit din ordinul împăratului Pompei, care a fost impresionat de teatrele grecești. La Roma au fost puse în scenă tragedii și comedii și piese grecești ale autorilor romani. In secolul I aici a fost construit maiestuosul amfiteatru Colosseum, care a supraviețuit până în zilele noastre, găzduind până la 50 de mii de spectatori care au venit să urmărească lupte de gladiatori și alte spectacole populare ale Romei Antice.

Evenimente și sărbători spectaculoase au început să fie organizate la o scară specială în timpul Imperiului Roman. Roma antică este un oraș de cetățeni liberi care au cerut de la conducătorii lor: „Pâine și circ!” În acest oraș se țineau anual spectacole și niciunul dintre împărați nu scutea bani pentru ele. Și chiar și în timpul republicii, pe tot parcursul anului se țineau multe sărbători și jocuri, care uneori durau până la două luni. Astfel, festivitățile organizate de împăratul roman Traian, care a trăit în secolul al II-lea, au durat 123 de zile. Primele în ceea ce privește divertismentul și popularitatea au fost luptele de gladiatori și jocurile de circ; Concursurile muzicale, împrumutate de la greci, nu erau deosebit de populare la Roma. Ochelarii romani au fost conceputi pentru orice moment al zilei. În timpul vacanței, cerul nopții al orașului era adesea colorat cu lumini. De asemenea, romanii iubeau cursele de care (5, p. 43).

În Italia și provincii s-au construit amfiteatre - structuri speciale pentru spectacole. După apariția unor afișe despre lupte de gladiatori sau momeli de animale, mii de locuitori din diferite părți ale imperiului s-au înghesuit în orașele Romei Antice. În amfiteatru puteți vedea toate clasele și toate popoarele acestui stat. Patricienii, precum și nobilii militari, se puteau întinde pe cutiile lor, urmărind bătăliile sângeroase din arenă. În pauze, publicul a primit apă, fructe și dulciuri din mâinile miniștrilor. Ore de bătălii de gladiatori au fost urmate de spectacole ale magicienilor și clovnilor. Luptele dintre gladiatori și bătăliile între echipe întregi au făcut loc luptelor dintre gladiatori și lei, tigri și alte animale. Și deși luptele de gladiatori au fost ulterior desființate, alte festivaluri romane au existat până în secolul al IV-lea.

Astfel, în primul capitol am examinat apariția primelor prototipuri de hoteluri și profesii care deservesc oamenii care stau peste noapte, care este asociată cu perioadele timpurii ale istoriei umane și reflectă caracteristicile și tradițiile culturii de zi cu zi a popoarelor lumii antice. .

Se poate concluziona că în lumea antică, alături de „turismul cultural” și vizitarea importantelor festivaluri religioase și sportive, a existat o tradiție a călătoriilor recreative.


Capitolul 2. Originea și dezvoltarea serviciilor în societățile lumii antice

2.1 Caracteristici ale dezvoltării serviciilor în lumea antică

Comunitățile lumii antice includ popoare care au existat în secolul al V-lea d.Hr. Omul a trecut de la un stil de viață nomad la unul sedentar, a creat o roată de olar, a stăpânit topirea metalelor și a dezvoltat scrisul.

Caracteristici ale comunităților antice care le deosebesc de comunitățile din timpurile preistorice (7, p. 67):

Se formează forme juridice de stat de organizare și reglementare a practicii sociale;

Proprietatea privată se dezvoltă;

Apar cele mai simple elemente ale relațiilor mărfuri-piață;

Apar multe profesii noi (inclusiv cele legate de scris, administrație publică și activități juridice etc.);

Se dezvoltă forme durabile de activitate spirituală, ai căror reprezentanți erau slujitori ai cultului religios (preoți, slujitori ai templului;

Se formează mari comunități sociale (oameni, state, orașe); iar o mică unitate socială – familia – se formează în cele din urmă.

Deja în cele mai vechi timpuri au început să se dezvolte serviciile publice de la stat și sistemul juridic.

În culturile lumii antice, au existat multe premise care au determinat apariția activităților legate de servicii de diferite tipuri.

S-au format și au început să funcționeze cele mai importante tipuri de servicii din diverse sfere ale vieții, care există și astăzi:

În sfera relațiilor economice (producție artizanală, comerț, circulație monetară etc.);

În domeniul raporturilor stat-juridice;

În sfera nevoilor spirituale, artistice și estetice;

În viața de zi cu zi și în satisfacerea nevoilor personale.

Formele antice de comerț și servicii economice în calitățile lor ar putea întâlni o serie de cerințe moderne.

Pe lângă tranzacționare servicii casniceÎn culturile lumii antice, au apărut un număr imens de ocupații legate de meșteșuguri, precum și de muncă care necesita o pregătire înalt calificată. Pietrarii și sculptorii care predau copiii în școli, arhitecți și constructori, iar cârciumii și hangii au lucrat în orașele din Marea Mediterană și din Orient.

În China Antică au apărut profesii necunoscute în alte culturi, precum: cioplitori de fildeș, specialiști în miniaturi lacuite, emailuri; producatori de tesaturi de matase, portelan. În China existau centre, inclusiv la mănăstiri, unde predau arte marțiale și metode de îmbunătățire psihologică și fizică.

Grecii și romanii antici aveau și profesori care predau oratorie, filozofie și elementele de bază ale actoriei. Era o taxă pentru toate aceste tipuri de antrenament.

Toate exemplele arată că această perioadă istorică a serviciilor non-familiale devine o parte importantă a practicii economice și sociale. Motivul prestării de servicii în trecutul îndepărtat nu era dorința de a obține cel mai mare profit, ci orice activitate de la acea vreme era o modalitate de supraviețuire și de întreținere a unei familii (7, p. 87).

Comunitățile lumii antice au expus practici economice distinctive și rețele sociale care s-ar putea dezvolta în prezența diferitelor servicii. Cu toate acestea, la acea vreme aceste slujbe erau de natură patriarhală.

În Grecia Antică și Roma Antică au apărut activități care erau capabile să dinamizeze dezvoltarea socială, iar în Evul Mediu au continuat să se aprofundeze.

Până în secolul al XX-lea, culturile orientale au personificat o dezvoltare socială stabilă cu o dinamică lentă. În țările Europei de Vest, începând cu secolul al XVII-lea, au început schimbări în sfera economică și în relațiile de muncă. Producția de sclavi este înlocuită cu producția de producție.

Societățile care au mers pe calea valorificării economiei lor și-au extins granițele serviciilor pentru a satisface cerințele consumatorilor. Organizatorii diferitelor tipuri de servicii, cu accent pe nevoile oamenilor, au încercat să beneficieze.

Apariția relațiilor capitaliste în distribuția serviciilor de piață a pregătit comunitățile în 1089 pentru revoluția industrială care a avut loc în Europa de Vest în secolul al XVII-lea și începutul secolului al XVIII-lea.

2.2 Turism culturalîn vremuri străvechi

Vechii greci erau mari iubitori de călătorii au vizitat de bunăvoie țări îndepărtate pentru a dobândi cunoștințe. Astfel, înțeleptul și filozoful Thales din Milet a studiat în Egipt mai bine de douăzeci de ani. Filosoful și matematicianul Pitagora și legiuitorul Solon au vizitat Valea Nilului pentru a o studia. Filosoful Platon, după ce a făcut o călătorie lungă, a fondat o școală filozofică la întoarcerea acasă. Nu numai cunoștințele, ci și frumusețea acestor țări au atras călătorii greci antici. În timpul Greciei Antice și Romei Antice au fost create numeroase monumente de cultură artistică, care alcătuiesc astăzi colecțiile celor mai bune muzee din lume. Interesul pentru colectarea operelor de artă a apărut în rândul locuitorilor din orașele-polile grecești antice. Primele „muzii” care au apărut în acea perioadă au fost temple ale muzelor, care conțineau colecții de opere de artă, obiecte sacre și cărți. Nu erau încă muzee în sensul modern. În Roma Antică, când oamenii au început să-și dea seama de valoarea moștenirii culturale din trecut, în special a lumii grecești, s-au format colecții private mari și mici de artă grecească, constând în lucrări exportate din Peninsula Iberică sau copii realizate din originale grecești. . Există o nevoie tot mai mare în societate de a face aceste colecții disponibile public (8, p. 25).

ÎN diferite țări călătorii antici au fost atrași de frumoasele structuri arhitecturale. Cele mai remarcabile dintre ele, uimind imaginația oamenilor din acea vreme cu măreția și splendoarea lor, au fost numite „minununi ale lumii”. Erau șapte. Acestea sunt legendarele Grădini suspendate ale Babilonului din Babilon, care sunt incluse în lista „Șapte minuni ale lumii” datorită frumuseții lor; Templul lui Artemis din Efes, conform istoricului Ampelius, „a fost cel mai mare, mai rafinat și maiestuos templu din lume”; statuia lui Zeus a sculptorului grec Fidias, renumită nu atât pentru dimensiunea sa (12 m) cât pentru meritul artistic; mormântul lui Mausolus, precum și Colosul din Rodos - o statuie de cupru la intrarea în portul din Rodos, înălțime de peste 70 m, care îl înfățișează pe Helios (zeul soarelui grecilor antici) și un turn de far de marmură în jurul anului 180. m înălțime, construită pe insula Pharos. Puteți înțelege sentimentele de admirație ale vechilor locuitori ai Mediteranei privind singura dintre „Șapte minuni ale lumii” care a supraviețuit până astăzi - piramidele egiptene.

Egiptul, țara piramidelor, a atras călătorii antici. Vederea piramidelor a fost scopul călătoriilor pentru mulți greci și romani antici, care au examinat cu atenție aceste structuri, care nu aveau egal datorită dimensiunilor lor maiestuoase și unicității. Piramidele ne-au adus dovezi ale „turiștilor” antici care au lăsat multe inscripții scurte pe pereții lor - „graffiti”. Celebrul egiptolog J. Bayeux a descoperit peste două mii de astfel de inscripții datând din vremurile Greciei Antice și Romei Antice doar la mormintele faraonilor din Teba.

Herodot a consemnat multe mituri, legende, mărturii despre viața egiptenilor, conducătorii lor, sărbători și munca grea a oamenilor. Piramidele, care l-au uimit pe străin cu măreția lor, potrivit lui Herodot, au fost construite cu prețul unor eforturi incredibile. Faraonul Keops a aruncat o țară prosperă în abisul dezastrului. După ce a vrut să construiască piramide, el a ordonat în primul rând închiderea tuturor sanctuarelor și a interzis să facă sacrificii. Aproximativ o sută de mii de oameni au fost implicați în această lucrare. Unii dintre egipteni au târât blocuri uriașe de pietre din carierele din Munții Arabiei până la Nil, au fost transportați peste râu cu nave, iar cealaltă parte i-a târât mai departe până în așa-numiții Munți Libieni. Timp de zece ani, oamenii istoviți au construit drumul de-a lungul căruia erau târâte aceste plăci de piatră. Construcția piramidei în sine a durat 20 de ani. Pe pereții piramidei, scrierea egipteană a indicat că 1.600 de talanți de argint au fost cheltuiți numai pentru ridichi, ceapă și usturoi, care au fost adăugate la hrana principală a muncitorilor din construcții. Minunat la scara celor descrise lucrari de constructii, Herodot notează nemulțumirea oamenilor. Domnia lui Keops a durat 50 de ani, iar apoi fratele său Khafre, constructorul celei de-a doua piramide, a domnit 56 de ani (4, p. 69).

Timpul a trecut. Unele monumente antice au pierit iremediabil, rămânând doar în legende și povești, altele zac în ruine, dar sunt și cele care au supraviețuit până în zilele noastre și atrag în continuare numeroși turiști.


2.3 La originile turismului sportiv

Lumea antică iubea evenimentele de divertisment de masă. În Grecia Antică se țineau multe competiții sportive. Este vorba despre Jocurile Istmice, desfășurate pe Istmul din Corint, Jocurile Nemee, desfășurate în apropierea Templului lui Zeus, Jocurile Pythian și, bineînțeles, Jocurile Olimpice, care au atras număr mare oameni din toate colțurile lumii antice. Istoria Jocurilor Olimpice datează din anul 776 î.Hr. Jocurile au fost sărbătorite în cinstea zeului Zeus la fiecare 4 ani, vara, în regiunea sacră din Olimpia. Treptat de la jocurile de cult care aveau inițial doar semnificație religioasă. Jocurile Olimpice au devenit cel mai mare și unic eveniment din viața sportivă și culturală a Greciei. Numai grecii liberi, cetățenii cu drepturi depline ai orașelor grecești, și mai târziu și romanii puteau lua parte la Jocurile Olimpice și să fie spectatori. Zeci de mii de oameni au călătorit în Olympia, au mers pe jos și au navigat pe nave. Un întreg oraș de corturi a crescut în jurul Olympiei. Treptat, jocurile au început să fie organizate în alte orașe ale Greciei. În orașele în care s-au desfășurat jocurile s-a dezvoltat o rețea de diverse servicii pentru oaspeți și participanți. Au fost reconstruite băile publice și au fost rezolvate problemele legate de mâncare și divertisment pentru un număr mare de oameni în timpul jocurilor.

Programul sportiv a inclus competiții atletice (pentatlon, care a inclus alergare, săritură în lungime, aruncarea suliței și a discului, lupte; lupte, lupte cu pumnii, alergare cu arme și alte competiții) și ecvestre (curse de care și curse de cai), concursuri de vestitori și trompeți. . Programul Jocurilor Olimpice a fost conceput pentru 5 zile. Prima și a cincea zi au fost dedicate procesiilor solemne, sacrificiilor și ceremoniilor, restul competițiilor sportive pentru bărbați și băieți. Datorită pregătirii îndelungate obligatorii, întreținerii cailor etc., numai grecii înstăriți puteau lua parte la jocuri, iar cei mai bogați cetățeni luau parte la concursurile de curse de care. Femeile nu aveau voie să intre pe site-ul Jocurilor Olimpice. Cu excepția cazului în care după încheierea jocurilor li s-a permis să participe la competiții de alergare pentru fete în onoarea zeiței Hera. Câștigătorii competiției - olimpienii - au primit o coroană de ramuri de măslin și au fost onorați și respectați în Grecia, iar uneori chiar divinizați. De obicei, li s-a oferit o statuie în orașele lor natale și le-au fost acordate privilegii economice și politice importante.

Jocurile Olimpice au contribuit la dezvoltarea culturii, artei și filosofiei în lumea antică, fiind însoțite de spectacole ale artiștilor, cântăreților și muzicienilor. Jocurile au oferit oamenilor de știință și artiștilor o oportunitate excelentă de a-și prezenta creațiile la mii de oameni. Potrivit legendei, Herodot și-a citit „Istoria” cu voce tare pentru prima dată aici. Jocurile Olimpice au fost anulate de împăratul roman Teodosie I în 394.

2.4 Stațiunile lumii antice

Povești despre apa „vie” și „moartă”, legende despre proprietățile vindecătoare ale izvoarelor, poveștile despre puterea lor miraculoasă sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri și fac parte integrantă din folclorul diferitelor popoare. Au fost descoperite multe izvoare naturale oameni primitivi. Templele au fost construite în locurile unde au apărut izvoarele „miraculoase”. Folosirea apei vindecătoare a devenit uneori un element de cult religios. Printre cele mai vechi, după cum cred oamenii de știință, datând din epoca bronzului, se numără rămășițele structurilor capitale de la sursele de apă carbonică din vecinătatea stațiunii elvețiene moderne St. Moritz. Cel mai vechi monument al culturii indo-ariane, Rigveda, vorbește despre fonturile sacre de la temple în paginile Bibliei se menționează Bazinul Siloam, lacul sacru Bethesda de lângă Ierusalim, a cărui apă aducea alinare oamenilor bolnavi de multe boli (; 9, p. 108).

Hidroterapia era comună și în Grecia Antică. Paginile textelor grecești antice descriu utilizarea ape minerale, înot în apă de mare în scop medicinal. Acolo unde s-au deschis izvoare dătătoare de viață, au apărut sanctuare ale zeului vindecării Asclepius. Cele mai faimoase temple ale lui Asclepius au fost situate în orașele Epidaur din Peloponez și Kos. Se credea chiar că medicii din Kos erau descendenți ai lui Asclepius. Acolo a fost fondată o școală de medici de către Hipocrate (circa 460-377 î.Hr.), un medic antic grec născut în orașul Meropis, situat pe insula Kos. Templele lui Asclepius au fost de obicei construite în zone cunoscute nu numai pentru sursele lor de apă minerală, ci și pentru aerul curat vindecător și vegetația bogată a „crudurilor sacre”. Ruinele băilor hidropatice antice mai pot fi găsite pe teritoriul Greciei moderne.

De asemenea, din timpuri imemoriale, oamenii au folosit proprietățile vindecătoare ale nămolului. Înapoi înăuntru Egiptul antic bolnavii se ungeau cu noroiul Nilului și zăceau pe mal sub razele fierbinți ale soarelui. Această metodă de tratament „egipteană” a fost populară în lumea antică. Astfel, celebrul filozof grec antic Heraclit, care suferea de hidropizie, a făcut băi de nămol. Pliniu, Galen și alți doctori și filozofi antici au scris despre „pământul care vindecă rănile” (8, p. 77).

Roma antică era, de asemenea, familiarizată cu călătoriile medicinale, care erau întreprinse de oameni în speranța de a fi vindecate. În secolul I-II. Medicina a înflorit la Roma, ceea ce a dus la apariția și răspândirea călătoriilor pentru tratarea diferitelor boli. Geografia „turismului terapeutic” în antichitate era destul de extinsă. Acest lucru a fost facilitat de drumuri relativ sigure și bune. Călătorii s-au bucurat de beneficiile civilizației romane: o rețea extinsă de drumuri și nave de încredere capabile să parcurgă distanțe lungi. Egiptul a fost considerat și de către romani o stațiune de vindecare, unde, potrivit medicilor antici, era posibil să se vindece consumul.

S-au păstrat construcții din perioada stăpânirii romane în zona stațiunilor moderne din România, Iugoslavia, Bulgaria, Elveția, Austria, Germania, Franța, Marea Britanie, Algeria etc. Pe marginea de nord-vest a orașului german Pădurea Neagră se află izvoare termale de radon, și a fost aici în 220 d.Hr. a fost amplasată o garnizoană romană și s-a ridicat o mare stațiune numită Civitas Amelia Aquensis. În secolul al III-lea. statiunea balneologica a fost distrusa. A fost reînviat în secolul al XIV-lea. numită Badon, iar în 1931 a fost redenumită Baden-Baden. În special, stațiunile maghiare situate în zona Budapestei erau populare printre romani. Din secolul I î.Hr Pe acest teritoriu a existat o așezare romană Aquincum, ale cărei rămășițe pot fi văzute în partea de nord a orașului. Pe baza izvoarelor calde funcţionau 5 băi termale militare şi 6 civile. Au existat și numeroase stațiuni pe coasta lacului Balaton și pe coasta Golfului Napoli. Una dintre aceste stațiuni climatice și balneologice de pe litoral este insula Ischia. Chiar și geograful și istoricul grec antic Strabon și scriitorul roman antic Pliniu cel Bătrân au scris despre izvoare termale lângă Napoli, care s-au format ca urmare a activității vulcanice. Se crede că insula Ischia a fost rezultatul activității vulcanilor antici.

Romanilor bogați le plăcea să se relaxeze în stațiunile de pe litoral și în numeroasele insule ale Mării Mediterane. Aici au fost construite vilele împăraților și ale oamenilor celebri personalități publice. Printre acestea se numără și stațiunea Bailly (azi Baia) de pe malul Golfului Napoli, glorificată de poetul Horace. Baia a fost mult timp considerată unul dintre cele mai favorabile locuri pentru relaxare și recuperare. Această stațiune cu băi terasate era un loc preferat pentru relaxare și tratament Mari, Pompeii, Caesar și alții veneau aici pentru relaxare și tratament La izvorul de vindecare din Akvealbule exista pe atunci un grandios complex balneologic cu piscine și vile de aristocrați. , descris în Eneida lui Vergiliu.

Astfel, în al doilea capitol am examinat problema dezvoltării serviciilor în societățile lumii antice.

Putem concluziona că comunitățile lumii antice includ popoare care au existat în secolul al V-lea d.Hr. Omul a trecut de la un stil de viață nomad la unul sedentar, a creat o roată de olar, a stăpânit topirea metalelor și a dezvoltat scrisul. În culturile lumii antice, au existat multe premise care au determinat apariția activităților legate de servicii de diferite tipuri.

Pe lângă comerț și servicii gospodărești, în culturile lumii antice au apărut un număr mare de ocupații legate de meșteșuguri, precum și de muncă care necesită o pregătire înalt calificată.

Comunitățile lumii antice au expus practici economice distinctive și rețele sociale care s-ar putea dezvolta în prezența diferitelor servicii.


Concluzie

Astfel, scopul lucrării cursului a fost atins. Am analizat în detaliu dezvoltarea serviciilor în societățile lumii antice.

Pe baza sarcinilor stabilite, se pot trage mai multe concluzii că deja în vremuri străvechi au început să se dezvolte serviciile publice din stat și sistemul juridic. În culturile lumii antice, au existat multe premise care au determinat apariția activităților legate de servicii de diferite tipuri. Pe lângă comerț și servicii gospodărești, în culturile lumii antice au apărut un număr mare de ocupații legate de meșteșuguri, precum și de muncă care necesită o pregătire înalt calificată.

Turismul, ca fenomen social, economic și spațial, are o istorie lungă și bogată care datează din cele mai vechi timpuri. că turismul este unul dintre sectoarele conducătoare și cele mai dinamice ale economiei mondiale. Datorită ritmului său rapid de creștere, este recunoscut drept fenomenul economic al secolului.

Astfel, turismul acționează ca un fel de catalizator al dezvoltării socio-economice.

Este general acceptat că călătoriile turistice au început într-un moment în care călătoriile și-au pierdut semnificația comercială. Primele migrații de acest fel au inclus călătorii cu caracter religios, care au fost remarcate în Egiptul antic încă din mileniul IV î.Hr. Ulterior, călătoriile turistice ale egiptenilor au fost asociate cu călătoriile în orașe, lacuri artificiale, iar piramidele aflate în construcție au trezit un interes considerabil. Turismul la acea vreme nu era o sursă de venit. Perioada de glorie a turismului antic a fost asociată în principal cu Grecia antică și Roma. În aceste state, s-a acordat o mare pondere laturii economice a călătoriilor.

Oamenii culturilor preistorice nu au avut un dezvoltat activitate economică; munca lor a vizat în principal însuşirea resurselor biologice ale Pământului sau dezvoltarea celor mai simple forme de economie productivă. Relațiile în societatea preistorică s-au construit în principal pe autoservire și asistență reciprocă. Cu toate acestea, în această perioadă existau deja premise obiective pentru alocarea și specializarea activităților publice, care mult mai târziu s-au dezvoltat în servicii și activități de servicii.

Apariția primelor prototipuri de hoteluri și profesii care deservesc oamenii care stau peste noapte este asociată cu primele perioade ale istoriei umane și reflectă caracteristicile și tradițiile culturii de zi cu zi a popoarelor lumii antice.

În general, cele mai importante tipuri de servicii care au apărut în diferite sfere ale vieții există și astăzi:

În sfera relațiilor economice (producție artizanală, comerț, circulație monetară etc.);

În domeniul raporturilor stat-juridice;

În sfera nevoilor spirituale, artistice și estetice;

În viața de zi cu zi și în satisfacerea nevoilor personale.


Referințe

1. Avanesova G.A. Activități de servicii, Moscova 2004

2. Aleshina I.V. Comportamentul consumatorului M 1999

3. Civilizația antică M 1973

4. Aniskin Yu P. Organizarea și managementul întreprinderilor mici M 2001

5. Balabanov I., Balabanov A. Economia turismului. M., 2002

6. Vozbil A.A Ways of Entrepreneurship M 2001

7. G.A. Karpova, A.T. Bykov, M.G. Vorontsova, M.V. Natarov, V.I. Nikiforov, G.V. Yakovenko, A.V. Volovoda, O.V. Rokhmalev „Sectorul turismului: etape de dezvoltare, economie și management”.

8. Gorbyleva Z. Economia turismului. Misnk, 2000

9. Kozyrev V. et al. Economia turismului. M., 2001

10. Karpova G. A. Economia turismului modern. Reglementarea pieței. M., Gerda 1998

11. Lapusta M. et al. M., 2000

12. Seria Papiryan G.V. Relații economice internaționale. Seria – Economia Turismului. M., 1998

13. S.R. Erdavletov „Fundamentele geografiei turismului”.

14. Probleme din sectorul serviciilor și perspective de dezvoltare / Yu P. Sviridenko M. 2000,

  • 2.3. Activități de servicii în țările în curs de dezvoltare
  • Capitolul 3. Dezvoltarea serviciilor și activităților de servicii în societatea rusă
  • 3.1. Factori obiectivi pentru dezvoltarea afacerilor și a serviciilor în Rusia
  • 3.2. Rolul mecanismelor guvernamentale în dezvoltarea serviciilor
  • 3.3. Servicii casnice: de la forme tradiționale la cele moderne
  • 3.4. Nivelul de trai al populației și sectorul serviciilor în perioadele sovietice și post-sovietice
  • Testați întrebări și sarcini
  • Literatură
  • Secțiunea II
  • Capitolul 4. Analiza teoretică a activităților de servicii
  • 4.1. Fundamentele metodologice și caracterul interdisciplinar al analizei științifice a activităților de servicii
  • 4.2. O abordare a studierii activităților de servicii în cadrul unei „societăți de consum”
  • Evoluția ideilor teoretice despre fundamentele organizatorice ale unei întreprinderi, activitățile de management și criteriile de eficacitate a acesteia
  • 4.3. Fundamente teoretice pentru analiza activităților de servicii ale societății postindustriale
  • 4.4. Clasificarea serviciilor și activităților de servicii în analiza științifică
  • Tipuri de servicii în diferite domenii de aplicare
  • Capitolul 4. Analiza teoretică a activităților de servicii
  • Capitolul 5. Activitățile de servicii ca parte integrantă a economiei
  • 5.1. Esența economică a activităților de servicii
  • 5.2. Activități de servicii în structura practicii de afaceri
  • 5.3. Activități de servicii ca modalitate de a satisface nevoile sociale
  • Capitolul 6. Activități de servicii în contextul condițiilor de viață ale oamenilor
  • 6.1. Dependența activităților de servicii de factori geografici, de așezări și demografici
  • 6.2. Reglementarea legală de stat a activităților de servicii și îndeplinirea funcțiilor de serviciu de către stat
  • 6.3. Activități de serviciu în structura relațiilor sociale
  • 6.4. Activități de servicii ca parte a culturii
  • Testați întrebări și sarcini
  • Literatură
  • Capitolul 6. Activități de servicii în contextul condițiilor de viață...
  • Secțiunea III Caracteristicile activităților de servicii la începutul secolelor XX și XXI Capitolul 7. Serviciul modern: extinderea spațiului de interacțiune între producătorii și consumatorii de servicii
  • 7.1. Rolul în schimbare al activităților de servicii în dezvoltarea economică și socială
  • Schimbări în structura lucrătorilor angajați în diferite segmente ale sectorului terțiar (% din angajați)
  • 7.2. Intensificarea schimburilor internaționale de servicii
  • 7.3. Aspecte economice și organizatorice ale activităților de servicii moderne
  • 7.4. Caracteristicile dezvoltării activităților de servicii în Rusia modernă
  • Capitolul 8. Caracteristicile adaptiv-dinamice ale activităților de servicii
  • 8.1. Activitatea de servicii ca proces și legătura ei cu condițiile economice
  • 8.2. Caracteristicile procesului de introducere a inovațiilor în sectorul serviciilor
  • 8.3. Ciclul de viață al unui serviciu și luarea în considerare a caracteristicilor acestuia în activitățile de afaceri
  • Capitolul 8. Caracteristici adaptiv-dinamice...
  • 8.4. Procesul de servicii pentru clienți
  • 8.5. Indicatorul formelor de serviciu și al consumului de timp
  • Capitolul 9. Calitatea, siguranța serviciilor și cultura activităților de servicii
  • 9.1. Probleme de calitate și siguranță a serviciilor în practica serviciului modern
  • 9.2. Managementul calității serviciilor, controlul standardelor de servicii și siguranța
  • 9.3. Cultura serviciului
  • 9.4. Fundamente etice, etichetă în afaceri și aspecte estetice ale activităților de servicii
  • Testați întrebări și sarcini
  • Literatură
  • Secțiunea IV
  • Capitolul 10. Dezvoltarea antreprenoriatului rus în sectorul serviciilor în perioada de tranziție
  • 10.1. Caracteristicile antreprenoriatului din sectorul serviciilor și specificul locației sale în Rusia
  • 10.2. Afaceri de servicii în structura administrației publice locale, proprietăți și relații juridice
  • 10.3. Condiții individuale-personale și social-corporative pentru dezvoltarea afacerii de servicii
  • Capitolul 11. Procesele de management, structura organizatorică și managementul producției unei întreprinderi de servicii
  • 11.1. Caracteristicile managementului general al unei întreprinderi de servicii
  • 11.2. Structura organizatorică a unei întreprinderi de servicii
  • 11.3. Managementul productiei
  • Capitolul 12. Cele mai importante tipuri de management social într-o întreprindere de servicii
  • 12.1. Utilizarea elementelor fundamentale ale managementului social într-o întreprindere de servicii
  • 12.2. Managementul personalului
  • 12.3. Interacțiunea cu consumatorii de servicii ca sarcină de management
  • Capitolul 13. Marketing și determinarea eficienței întreprinderii de servicii în ansamblu
  • 13.1. Strategia și tactica de marketing a unei întreprinderi de servicii
  • 13.2. Determinarea performanței generale a unei întreprinderi de servicii
  • Testați întrebări și sarcini
  • Literatură
  • Secțiunea I
  • 1.2. Originea și dezvoltarea serviciilor în societățile lumii antice

    Comunitățile lumii antice includ popoare și formațiuni statale care au existat deja într-un număr dintre cele mai mari regiuni ale lumii (văile Nilului, Tigrului, Eufratului, Indusului, Fluviului Galben, precum și în sudul Europei de Vest) în perioada de timp istoric, cca

    I. Etape istorice ale dezvoltării serviciilor și activităților de servicii...

    despre care omenirea are dovezi scrise. Această perioadă include perioada de timp cuprinsă între 3000-4000. î.Hr și secolul V. AD În etapele inițiale ale acestei perioade de istorie pe scară largă, omul a început să stăpânească tipuri fundamental de noi activități: a trecut de la un stil de viață nomad la unul sedentar, a creat o roată de olar, a stăpânit topirea metalelor și a dezvoltat scrisul.

    Cu toate acestea, inovațiile enumerate își au originea și se dezvoltă treptat în vremuri străvechi, aproape imperceptibil pentru generațiile vii. Viața anumitor oameni este încă determinată de obiceiuri și tradiții. Prin urmare, astfel de comunități sunt adesea numite tradiționale - aici viața și practicile de zi cu zi sunt pătrunse de principiile tradiționalismului, adică. norme obișnuite de activitate, idei stabile, valori spirituale. Tradiționalismul este baza marilor culturi ale lumii antice - Egiptul antic, Mesopotamia, Jadia antică, China antică, antichitatea (culturile Greciei antice și Romei antice).

    Oamenii de știință moderni, având fapte științifice și cunoștințe teoretice, identifică o serie de trăsături importante ale comunităților antice care le deosebesc de comunitățile din timpurile preistorice. Să enumerăm aceste caracteristici:

    ♦ se formează forme juridice de stat de organizare şi reglementare a practicii sociale;

    ♦ se dezvoltă proprietatea privată, ceea ce duce la stratificare economică și socială; apare institutia sclaviei;

    ♦ în practica economică apar elementele cele mai simple ale relaţiilor mărfuri-piaţă, care adâncesc diviziunea muncii şi formează arii mari ale economiei – agricultură, comerţ, producţie meşteşugărească etc.;

    ♦ apar multe ocupații și profesii noi (inclusiv cele legate de scris, administrația publică și activitatea juridică etc.);

    ♦ se dezvoltă forme durabile de activitate spirituală, ai căror reprezentanți au fost, în primul rând, slujitori ai cultului religios (preoți, slujitori ai templului), precum și figuri asociate cu crearea valorilor artistice și estetice (povestitori, pictori, interpreți, muzicieni);

    ♦ pe de o parte, se formează mari comunități sociale (oameni, state, orașe); pe de altă parte, se formează în sfârșit o mică unitate socială - familia.

    Este de remarcat faptul că deja în vremuri străvechi au început să se dezvolte serviciile publice de la stat și sistemul juridic.

    Unul dintre cele mai vechi coduri legale care au ajuns până la noi - legile regelui Hammurabi (a domnit între 1792-1750 î.Hr.) - a fost creat în Babilon. Un stâlp de bazalt negru cu un cod legal sculptat pe el a fost instalat în Babilon, în piața pieței. Acest pilon reprezintă una dintre primele încercări din istorie de a reglementa activitatea unui număr de specialiști ale căror activități le clasificăm astăzi drept sectorul serviciilor. Deci, pe acest stâlp s-a indicat că moartea îl așteaptă pe constructor dacă casa pe care a construit-o s-a prăbușit și l-a zdrobit pe proprietar. Dacă fiul proprietarului a murit, atunci fiul constructorului a fost ucis. Dacă doctorul ar executa prost operația, mâna i-ar fi tăiată.

    În culturile lumii antice, au existat multe premise care au determinat apariția activităților legate de servicii de diferite tipuri. În această perioadă, s-au format și au început să funcționeze cele mai importante tipuri de servicii din diverse sfere ale vieții, care există și astăzi:

    ♦ în sfera relațiilor economice (producție artizanală, comerț, circulație monetară etc.);

    ♦ în domeniul raporturilor stat-juridice;

    ♦ în domeniul nevoilor spirituale, artistice și estetice;

    ♦ în viața de zi cu zi și în satisfacerea nevoilor personale.

    Formele antice de comerț și servicii economice în multe dintre calitățile lor ar putea îndeplini o serie de cerințe moderne. În cea mai mare măsură, acest lucru poate fi atribuit serviciilor care existau în orașele Greciei Antice, care dintre comunitățile antice s-au distins. nivel înalt dezvoltarea relaţiilor comerciale şi monetare. Piața dintr-un oraș grecesc era de obicei situată în piața principală. În unele cazuri, au fost ridicate clădiri speciale pentru piață. Deci, la Atena în secolul al V-lea. î.Hr au fost construite galerii comerciale pentru a vinde făină și cereale. Meșteri - olari, tăbăcării, armurieri, mobilier etc. - își aduceau în piață produsele și țăranii vecini care făceau comerț cu legume, fructe, vin, păsări etc.

    În orașele Greciei existau aleși speciali care se ocupau de piețe. Atribuțiile lor includ monitorizarea ordinii în piețe, primirea taxelor de piață în trezorerie și calitatea mărfurilor vândute. Autoritățile au monitorizat cu strictețe corectitudinea greutăților și măsurilor în timpul tranzacțiilor comerciale. Cu toate acestea, oficialii nu s-au amestecat în operațiunile de comerț cu amănuntul ei înșiși, deși uneori au stabilit regulile pentru vânzarea unui anumit produs.

    În același timp, unele servicii ale lumii antice aveau, din punct de vedere modern, un aspect exotic. Astfel, în piețele orașelor din Grecia Antică, producția de mărfuri (produse alimentare, artizanat) era adesea combinată cu vânzarea sau chiar schimbul acesteia cu alte bunuri necesare. În zona pieței, un loc aparte era rezervat comerțului cu sclavi. Aici, oameni liberi care erau angajați contra cost pentru a presta anumite lucrări și-au oferit serviciile - bucătari, coafor etc. (Civilizație antică. M., 1973)

    Pe lângă comerț și servicii gospodărești, în culturile lumii antice au apărut un număr imens de ocupații legate de meșteșuguri, precum și de muncă care necesita, așa cum am spune astăzi, o pregătire de înaltă calificare. În orașele din Marea Mediterană și din Orient au lucrat pietreri și sculptori, cărturari și profesori care predau copiii în școli, arhitecți și constructori, cârciumii și cârciumii.

    În China Antică au apărut profesii necunoscute în alte culturi. Sculptorii de fildeș și specialiștii în miniaturi cu lac, email și incrustații au câștigat faima mondială pentru bunurile de lux și artele aplicate chinezești; producatori de tesaturi de matase, portelan. În China existau centre, inclusiv la mănăstiri, unde predau arte marțiale și metode de îmbunătățire psihologică și fizică.

    În India antică, mănăstirile budiste au primit studenți seculari pentru o anumită perioadă de timp. Aici au trecut tineri care nu intenționau să devină asceți curs initialîmbunătățirea fizică și morală, a făcut cunoștință cu o anumită cantitate de cunoștințe filozofice, care a fost considerată ca un pas important pe calea către viața independentă.

    Grecii și romanii antici aveau și profesori care predau oratorie, filozofie, elementele de bază ale actoriei și îi îndrumau pe cei care doreau să participe la sport. Era o taxă pentru toate aceste tipuri de antrenament.

    Toate exemplele de mai sus indică faptul că, în perioada istorică analizată, serviciile non-familiale devin o parte importantă a practicii economice și sociale. Trebuie amintit că, chiar dacă astfel de servicii au fost plătite, ele nu au dobândit o analogie completă cu formele de servicii de pe piață. Acest lucru se explică prin faptul că relațiile de piață abia începeau. În plus, motivația pentru a presta servicii în trecutul îndepărtat nu a fost dorința de a obține cel mai mare profit, de a obține cât mai mulți clienți sau de a deveni un lider profesionist în domeniul propriu. Orice activitate la acea vreme era o modalitate de a supraviețui și de a întreține o familie. Majoritatea populației urbane din trecutul îndepărtat și-a perceput condițiile modeste de viață ca pe o situație naturală și nu s-a străduit să o schimbe în bine.

    În lumea antică, alături de serviciile prestate în afara căminului, în cadrul familiei se asigura o cantitate semnificativă de servicii, ceea ce indica păstrarea mecanismelor de autosuficiență și rolul enorm al autoservirii. Familia din comunitățile lumii antice începe să vorbească gospodărie unică. Cu toate acestea, o astfel de familie, mai ales în stadiile inițiale de dezvoltare, nu poate fi identificată cu familia urbană a zilelor noastre. O familie tradițională este un grup mare de rude, membri ai gospodăriei, servitori.În familiile bogate ale lumii antice, sclavii îndeplineau funcțiile de servitori. Mai târziu, în Occidentul medieval, aceste funcții au trecut la servitorii iobagilor, la oameni din curte, iar în timpurile moderne - la servitorii angajați.

    Viața privată în orice cultură tradițională (cu posibila excepție a culturii Romei Antice) este relativ închisă, bazată pe o gospodărie seminaturală, cu servitori sau sclavi. Dacă vorbim despre reprezentanții obișnuiți ai culturii tradiționale, atunci persoana nu a avut timp liber. Cu alte cuvinte, în timpul zilei, săptămânii, lunii, o persoană nu avea un timp strict fix petrecut în muncă, orele de zi erau alocate pentru îndeplinirea sarcinilor de serviciu; De asemenea, nu au existat distincții stricte între îndeplinirea funcțiilor de producție și de muncă și sarcinile casnice. Întregul timp al unei persoane a fost plin de responsabilități familiale și de muncă, care alternau cu odihna fizică (somn, relaxare). Pentru majoritatea covârșitoare a oamenilor, o astfel de existență – fără posibilitatea de odihnă lungă, zile libere sau călătorii lungi – a durat întreaga lor viață.

    Un caracter diferit al existenței cotidiene a fost caracteristic reprezentanților claselor superioare, oamenilor de profesii liberale și maeștrilor meșteșugurilor lor. În primul rând, mulți dintre ei s-au putut concentra pe acele activități care au fost cele mai importante sau mai plăcute pentru ei. În al doilea rând, folosesc serviciile altor persoane (fie angajați, fie sclavi care sunt complet dependenți de proprietari). Reprezentanții acestor clase și grupuri profesionale au avut timp liber, pe care le-ar putea cheltui pentru călătorii, îmbunătățirea sănătății, dezvoltarea lumii lor interioare etc. În cadrul acestor clase s-au desfășurat procese de realizare a nevoilor unei game mai largi și au fost elaborate și criterii de satisfacere a acestora.

    Să caracterizăm serviciile care s-au dezvoltat în comunitățile tradiționale în legătură cu organizarea spectacolelor de masă. În culturile lumii antice, spectacolele de masă au existat inițial în forme religioase, artistice, sportive și competitive. Astfel, în Egiptul Antic și Grecia Antică, în apropierea templelor aveau loc spectacole de masă pe teme religioase - mistere. În Grecia Antică se organizau competiții sportive, inclusiv Jocurile Olimpice, iar în Roma Antică - competiții de gladiatori. Desfășurarea sistematică a luptelor de gladiatori le-a transformat în spectacole de masă care necesitau muncă organizatorică.

    Uriașul amfiteatru din Roma, Colosseumul, care a devenit un model pentru arhitecții din întreaga lume în epocile ulterioare, este o structură gigantică și astăzi. În plan, reprezintă o elipsă cu un contur exterior de 527 m, ale cărei axe principale au 188 m lungime și 156 m lățime cu o suprafață totală de 29.000 m 2. Primul etaj al Colosseumului este format din arcade cu 80 de arcade de 7 m înălțime și coloane cu dimensiunile de 2,40-2,70 m în plan. Pe ele se sprijină etajele al doilea și al treilea, în timp ce etajul al patrulea este alcătuit dintr-un perete solid, împărțit de suporturi în sectoare, din care fiecare secundă are ferestre. Colosseumul a găzduit 45.000 de spectatori așezați, iar alți 5.000 de oameni au putut urmări spectacolul stând pe terasa cea mai de sus. Mai mult, toate cele 80 de arcade ale etajului au fost numerotate, astfel încât invitații invitați la spectacol, pentru a-și găsi rândul în sector, nu trebuiau decât să compare intrarea de pe biletul de intrare cu numerotarea indicată deasupra intrării în arcade. . Această invenție inteligentă a făcut posibilă distribuirea uniformă a fluxului de spectatori. (Hefling G. romani. Sclavi. Gladiatori. M., 1992)

    Spectacolele teatrale, mai întâi sub formă de producții de intrigi mitologice, interpretate ulterior pe baza unor piese originale, au fost destul de răspândite în cele mai importante regiuni culturale ale lumii antice. Excepție este China, unde teatrul ca formă de artă seculară independentă a apărut relativ târziu - abia la începutul mileniului al II-lea și și-a datorat apariția tradițiilor spectacolelor de la curtea împăraților. Dar spectacolul preferat al chinezilor obișnuiți au fost spectacolele de circ, care, ca și în alte țări, se țineau cel mai adesea în piețe și locuri aglomerate. Totuși, activități artistice și estetice puteau fi organizate și în casele nobilimii și familiilor înstărite.

    În China Antică, arta circului era reprezentată de aceleași tipuri ca și în alte regiuni ale lumii (acrobații, echilibru, jonglerie, dresaj de animale). Dar circul chinezesc a fost întotdeauna un fenomen foarte original datorită dependenței sale de arta populară, datorită metodelor speciale de pregătire și a sistemului de pregătire psihologică a artiștilor. La curtea Han au fost realizate programe întregi de circ bazate pe teme mitologice, de exemplu, „Transformarea unui pește într-un dragon”, unde acrobația a fost combinată cu dans, muzică și efecte spectaculoase.

    Circul chinezesc a fost un spectacol cu ​​adevărat popular. Artiștii de circ ambulanți au vizitat cele mai îndepărtate teritorii și sate mici ale Imperiului Ceresc, demonstrând multe acte interesante. Astfel, ei aveau tradiții de a antrena chiar și creaturi vii precum pești, furnici și țestoase. Trucurile magice au fost deosebit de populare în rândul publicului chinez. (Malyavin V.V. civilizația chineză. M., 2000)

    1.1. ROLURI SOCIALE ÎN CULTURA PRIMITIVĂ.

    Pe toți suntem interesați de problema activităților care se numesc astăzi

    serviciu, în ce stadiu istoric și în ce fel a apărut.

    Astăzi știința sugerează că chiar și printre comunitățile primitive, comunitățile

    activitățile de serviciu au apărut în timpuri preistorice. Aceste comunități

    sunt numite preistorice pentru că oamenii care trăiau atunci nu puteau scrie şi

    nu au lăsat surse textuale despre ei înșiși.

    Să luăm în considerare modul în care oamenii au trăit și și-au câștigat existența,

    care a trăit în urmă cu aproximativ 35-40 de mii de ani. Oamenii de atunci foloseau

    foc și unelte. Au adunat plante, fructe de pădure, fructe și acesta a fost principalul

    mod de a obține alimente. Treptat, comunitățile primitive s-au mutat din

    culegere la tipuri de economie productivă: vânătoare, nomade

    creșterea vitelor, creșterea simplă a plantelor.

    În comunicarea între ei, oamenii au folosit un discurs dezvoltat

    comunicare. S-au format grupuri mici în cadrul comunităților

    grupuri umane (mamă și copil, rude), precum și mai mari

    asociații (vânători, femei care cultivă împreună).

    În societatea primitivă au fost începuturile diviziunii muncii.

    În etapele ulterioare ale dezvoltării culturii primitive, exista deja

    activități economice complexe, roluri de statut operate.

    Oamenii culturilor preistorice nu au avut un dezvoltat

    activitatea economică; munca lor era în principal vizată

    însuşirea resurselor biologice ale Pământului sau pentru dezvoltarea celor mai simple forme

    fermă producătoare. S-au construit relații în societatea preistorică

    în principal pe autoservire și asistență reciprocă. Cu toate acestea, deja în această perioadă

    existau premise obiective pentru separare si specializare

    activități publice, care mult mai târziu s-au transformat în servicii și servicii

    activitate.

    1.2. ORIGINEA ŞI DEZVOLTAREA SERVICIILOR ÎN SOCIETĂŢI

    AL LUMII ANTICHE.

    Comunitățile lumii antice includ popoare care au existat

    în secolul al V-lea d.Hr Omul a trecut de la un stil de viață nomad la unul sedentar, creat

    roata olarului, a stăpânit topirea metalelor și a dezvoltat scrisul.

    Caracteristici ale comunităților antice care le deosebesc de

    comunități din timpurile preistorice:

    Formele juridice de stat de organizare şi

    reglementarea practicii publice;

    Proprietatea privată se dezvoltă;

    Cele mai simple elemente ale pieței de mărfuri apar

    relații;

    Apar multe profesii noi (inclusiv cele legate de

    scris, administrație publică și activitate juridică și

    Se dezvoltă forme durabile de activitate spirituală,

    ai căror reprezentanți erau miniștri ai cultului religios (preoți,

    slujitorii templului;

    Se formează mari comunități sociale (oameni, state,

    orașe); iar o mică unitate socială – familia – se formează în cele din urmă.

    Deja în vremuri străvechi, social

    servicii din partea statului si a sistemului juridic.

    În culturile lumii antice existau multe precondiţii care

    a determinat apariţia unor activităţi legate de diverse tipuri de servicii.

    S-au format și au început să funcționeze cele mai importante tipuri de servicii din diverse domenii

    activități de viață care există și astăzi:

    În sfera relațiilor economice (producție artizanală,

    comerț, circulație monetară etc.);

    În domeniul raporturilor stat-juridice;

    În sfera nevoilor spirituale, artistice și estetice;

    În viața de zi cu zi și în satisfacerea nevoilor personale.

    Forme străvechi de comerț și servicii economice după calitățile lor

    ar putea îndeplini o serie de cerințe moderne.

    Pe lângă comerț și servicii casnice în culturile lumii antice

    au apărut un număr mare de ocupații legate de meșteșuguri, precum și de muncă,

    necesitând pregătire înalt calificată. În orașe

    Pietrarii și sculptorii au lucrat în Mediterana și în Orient, predând

    copii în școli, arhitecți și constructori, cârciumi și hanuri

    În China antică apar necunoscute altor culturi

    profesii precum: cioplitori de fildeș, specialiști în lac

    miniatură, email; producatori de tesaturi de matase, portelan. În China

    existau centre, inclusiv la mănăstiri, în care predau

    arte marțiale, tehnici psihologice și fizice

    îmbunătăţire.

    Vechii greci și romani aveau și profesori

    predarea vorbirii în public, filozofia, elementele de bază ale actoriei

    pricepere. Era o taxă pentru toate aceste tipuri de antrenament.

    Toate exemplele arată că această perioadă istorică

    serviciile non-familiale devin o parte importantă a economiei și sociale

    practici. Motivul pentru a presta servicii în trecutul îndepărtat nu a fost dorința

    să obțină cel mai mare profit, iar orice activitate din acel moment era o cale

    supraviețuire, sprijin familial.

    Comunitățile lumii antice prezentau caracteristici

    practici economice şi legături sociale care s-ar putea dezvolta sub

    disponibilitatea diverselor servicii. Cu toate acestea, la acea vreme aceste servicii aveau un patriarhal

    caracter.

    Originea din Grecia antică și Roma antică și din Evul Mediu

    activități de care erau capabile

    dinamizarea dezvoltării sociale.

    Până în secolul al XX-lea, culturile orientale au reprezentat un social stabil

    dezvoltare cu dinamică lentă. În țările vest-europene încă din secolul al XVII-lea

    au început schimbări în sfera economică şi în relaţiile de muncă. A înlocui

    Producția de sclavi este înlocuită cu producția de fabricație.

    Societăți care au mers pe calea valorificării economiei lor

    limitele bunurilor și serviciilor s-au extins pentru a răspunde cererilor

    consumatorilor. Organizatori de diverse tipuri de servicii, cu accent pe nevoi

    oamenii încercau să beneficieze.

    Apariţia relaţiilor capitaliste în sfera distribuţiei

    serviciile de piaţă au pregătit comunităţile pentru revoluţia industrială, care

    a apărut în Europa de Vest în secolul al XVII-lea și începutul secolului al XVIII-lea.

    RAPOARTE PRIVIND PRACTICA Nr. 1.

    1. Viața oamenilor din timpurile preistorice.

    2. Viața privată în orice cultură tradițională.

    3. Servicii în societatea medievală a Europei de Vest.

    4. Viața chinezilor în lumea antică și în Evul Mediu.

    5. Nivelul de trai al majorității cetățenilor la mijlocul secolului XX.

    6. Activități de servicii într-o societate postindustrială.

    1). Diferențierea ocupațiilor și a rolurilor sociale în cultura primitivă și comunitățile arhaice

    Pentru a analiza formarea activităților care sunt astăzi asociate cu serviciul, rămâne o întrebare importantă: ce etapă istorică şi în ce fel a început să apară ca parte integrantă a activităţii economice.

    În etapele ulterioare de dezvoltare a comunităților primitive (comunități timpuri preistorice) activități economice complexe existau deja, rolurile de statut erau în vigoare și li se atribuia o semnificație funcțională considerabilă. Este vorba despre rol conducător (șef, bătrân), șaman, și de asemenea, dacă folosim formulări moderne, despre rol creatori de valori artistice(nu exista un domeniu independent de artă atunci) - povestitori, autori de picturi rock, interpreți muzicali.

    Astfel, reprezentanții acestor tipuri de activitate și rol social...
    funcţii erau deja îndeplinite de elemente ale activităţilor care în câteva mii de ani vor fi asociate sectorului serviciilor. Astfel de elemente de activitate s-au format nu în cadrul relațiilor de prietenie sau de familie, ci în spațiul relațiilor publice, întrucât întreaga societate avea nevoie de activitatea unui lider, șaman, povestitor. Aceasta înseamnă că împreună cu autoservireŞi asistență reciprocă diverse tipuri de servicii publice, a vizat ajungerea simultană a multor persoane, ceea ce a dus la specializarea unor astfel de activități. Aceste activități în aceste condiții au fost desfășurate în mod voluntar, gratuit, și numai de către acele persoane care le-au fost potrivite.

    Rezumând cunoștințele moderne despre activitatea de viață a comunităților primitive, putem spune că oamenii din culturile preistorice nu au avut activități economice dezvoltate; munca lor a vizat în principal însuşirea resurselor biologice ale Pământului sau dezvoltarea celor mai simple forme de economie productivă. Pe atunci nu existau ocupatii economice sau sociale diferentiate. Relațiile în societatea preistorică s-au construit în principal pe autoservire și asistență reciprocă. Cu toate acestea, în această perioadă, au existat deja premise obiective pentru alocarea și specializarea activităților publice, care mult mai târziu s-au dezvoltat în servicii și activități de servicii.

    Sectorul serviciilor în societatea preindustrială este:

    O). autoservire și asistență reciprocă

    b). natura patriarhală a serviciilor

    V). formarea celei mai importante verigi în serviciul modern: „producători de servicii – consumatori”.

    2). Originea și dezvoltarea serviciilor în societățile lumii antice

    Comunitățile lumii antice includ popoare și entități statale care au existat deja într-un număr dintre cele mai mari regiuni ale lumii (văile Nilului, Tigrului, Eufratului, Indusului, Fluviului Galben, precum și în sudul Europei de Vest) în perioada de timp istoric despre care omenirea a scris dovezi. Această perioadă include perioada de timp cuprinsă între 3000-4000. î.Hr și secolul V. AD

    Inovațiile apar și se dezvoltă treptat în cele mai vechi timpuri. Viața anumitor oameni este încă determinată de obiceiuri și tradiții. Prin urmare, astfel de comunități sunt adesea numite tradițional - aici viața și practica de zi cu zi sunt pătrunse de principiile tradiționalismului, aceste. norme obișnuite de activitate, idei stabile, valori spirituale. Tradiționalismul este baza marilor culturi ale lumii antice - Egiptul antic, Mesopotamia, India antică, China antică, antichitatea (culturile Greciei antice și Romei antice).

    Este de remarcat faptul că deja în vremuri străvechi au început să se dezvolte serviciile publice de la stat și sistemul juridic.

    Unul dintre cele mai vechi coduri legale care au ajuns până la noi - legile regelui Hammurabi (a domnit între 1792-1750 î.Hr.) - a fost creat în Babilon. Un stâlp de bazalt negru cu un cod legal sculptat pe el a fost instalat în Babilon, în piața pieței. Acest pilon reprezintă una dintre primele încercări din istorie de a reglementa activitatea unui număr de specialiști ale căror activități le clasificăm astăzi drept sectorul serviciilor. Deci, pe acest stâlp s-a indicat că moartea îl așteaptă pe constructor dacă casa pe care a construit-o s-a prăbușit și l-a zdrobit pe proprietar. Dacă fiul proprietarului a murit, atunci fiul constructorului a fost ucis. Dacă doctorul ar executa prost operația, mâna i-ar fi tăiată.

    În culturile lumii antice erau multe precondiţii care au determinat apariţia unor activităţi legate de servicii de diverse feluri.În această perioadă, cel mai important tipuri de servicii în diferite sfere ale vieții care există astăzi:

    * în sfera relațiilor economice (producție artizanală, comerț, circulație monetară etc.);

    * în domeniul raporturilor stat-juridice;

    * în domeniul nevoilor spirituale și artistico-estetice;

    * în viața de zi cu zi și în satisfacerea nevoilor personale.

    Pe lângă asta comerț și servicii pentru consumatoriîn culturile lumii antice a apărut un număr imens cursuri; legate de meșteșuguri, precum și de muncă, necesitând pregătire înalt calificată.

    În orașele din Marea Mediterană și din Est au lucrat taiari si sculptori, scribi si profesori care predau copiii in scoli, arhitecti si constructori, iar tavernii si hangii.

    În China Antică apar profesii necunoscute în alte culturi. Sculptorii de fildeș și specialiștii în miniaturi cu lac, email și incrustații au câștigat faima mondială pentru bunurile de lux și artele aplicate chinezești; producatori de tesaturi de matase, portelan. În China Existau centre, inclusiv cele de la mănăstiri, unde predau arte marțiale și metode de perfecționare psihologică și fizică.

    În India Antică Mănăstirile budiste au luat studenți seculari pentru o anumită perioadă de timp. Tinerii care nu intenționau să devină asceți au urmat aici un curs inițial de perfecționare fizică și morală și s-au familiarizat cu o anumită cantitate de cunoștințe filozofice, care a fost considerată ca un pas important pe calea vieții independente.

    Printre vechii greci și romani Au existat, de asemenea, profesori care predau vorbitul în public, filozofia, elementele de bază ale actoriei și îndrumau pe cei care doreau să participe la sport. Era o taxă pentru toate aceste tipuri de antrenament.

    Toate exemplele de mai sus indică acest lucru În perioada istorică analizată, serviciile non-familiale devin o parte importantă a managementului economic și a practicii sociale. Trebuie amintit că, chiar dacă astfel de servicii au fost plătite, ele nu au dobândit o analogie completă cu formele de servicii de pe piață. Acest lucru se explică prin faptul că relaţiile de piaţă tocmai ieseau la iveala. Pe lângă asta Motivația pentru a presta servicii în trecutul îndepărtat nu a fost dorința de a obține cel mai mare profit, de a obține cât mai mulți clienți sau de a deveni un lider profesionist în domeniul propriu. Orice activitate la acea vreme era o modalitate de a supraviețui și de a întreține o familie. Majoritatea populației urbane din trecutul îndepărtat și-a perceput condițiile modeste de viață ca pe o situație naturală și nu s-a străduit să o schimbe în bine.

    În lumea antică, împreună cu serviciile care erau furnizate în afara casei, o cantitate semnificativă de servicii a fost efectuată în cadrul familiei, ceea ce indica păstrarea mecanismelor. autosuficiența și rolul enorm al autoîngrijirii. Familia din comunitățile lumii antice începe să vorbească gospodărie unică. Cu toate acestea, o astfel de familie, mai ales în stadiile inițiale de dezvoltare, nu poate fi identificată cu familia urbană a zilelor noastre. O familie tradițională este un grup mare de rude, membri ai gospodăriei, servitori.În familiile bogate lumea antică servit ca slujitori sclavi Mai târziu Occidentul medieval aceste funcții au fost transferate la servitorii iobagilor, oameni din curte, iar în Timp nou - la servitorii angajaţi.

    Viața privată în orice cultură tradițională (cu posibila excepție a culturii Romei Antice) este relativ închisă, bazată pe o gospodărie seminaturală, cu servitori sau sclavi. Dacă vorbim despre reprezentanți obișnuiți ai culturii tradiționale, atunci persoana nu avea timp liber. Întregul timp al unei persoane a fost plin de responsabilități familiale și de muncă, care alternau cu odihna fizică (somn, relaxare).

    Un caracter diferit al existenței cotidiene era caracteristic reprezentanți ai claselor superioare, oameni de profesii liberale, maeștri ai meseriilor lor. În primul rând, mulți dintre ei s-au putut concentra pe acele activități care au fost cele mai importante sau mai plăcute pentru ei. În al doilea rând, folosesc serviciile altor persoane (fie angajați, fie sclavi care sunt complet dependenți de proprietari). Reprezentanții acestor clase și grupuri profesionale aveau timp liber, pe care îl puteau petrece călătorind, îmbunătățindu-și sănătatea, dezvoltării lumii lor interioare etc. În cadrul acestor clase au avut loc au fost elaborate procese de realizare a nevoilor dintr-o gamă mai largă și criterii pentru satisfacerea acestora.

    Să caracterizăm servicii, care s-a dezvoltat în comunitățile tradiționale în legătură cu organizarea spectacolelor de masă. În culturile lumii antice, spectacolele de masă au existat inițial în forme religioase, artistice, sportive și competitive. Deci, în Egiptul antic, Grecia anticăÎn apropierea templelor aveau loc spectacole în masă pe teme religioase – mistere. ÎN Grecia antică au fost organizate competiţii sportive, inclusiv Jocurile Olimpice, şi în Roma Antică- concursuri de gladiatori. Desfășurarea sistematică a luptelor de gladiatori le-a transformat în spectacole de masă care necesitau muncă organizatorică.

    Spectacolele teatrale, mai întâi sub formă de producții de intrigi mitologice, interpretate ulterior pe baza unor piese originale, au fost destul de răspândite în cele mai importante regiuni culturale ale lumii antice. (cu excepţia China).

    Astfel, comunitățile lumii antice au expus multe trăsături ale practicilor economice și ale rețelelor sociale care nu se puteau dezvolta decât prin disponibilitatea diferitelor tipuri de servicii. Cu toate acestea, acestea serviciile erau atunci încă de natură prea patriarhală.În general, societatea lumii antice s-a caracterizat printr-un ritm lent de dezvoltare, repetarea fazelor și calităților dezvoltarea socială.

    3). Servicii în societatea medievală a Europei de Vest

    Evul Mediu include perioada istorică cuprinsă între mijlocul secolelor al V-lea și al XV-lea. În țările din Europa de Vest, Marea Mediterană și Orientul Mijlociu s-au dezvoltat numeroase mecanisme de producție, financiare și sociale care au adâncit diferențierea economiei și a relațiilor de piață, care era direct legată la formarea unui nou tip de economie şi servicii.

    Până în secolul al XX-lea. În general, culturile orientale au personificat o dezvoltare socială stabilă, cu o dinamică lentă, care nu a permis descoperiri inovatoare în diverse sfere ale vieții, inclusiv în economie. Numai în ţările mediteraneene şi vest-europeneîn ultimele secole ale Evului Mediu, precum și în vremurile moderne (începând din secolul al XVII-lea), monotonia evolutivă a dezvoltării economice și sociale a fost ruptă. Au existat schimbări semnificative în plan economic, relaţiile de muncă, precum şi în viziunea asupra lumii a oamenilor, în activitatea spirituală a întregii societăţi.

    În societățile care au început să se miște pe calea valorificării economiei lor, a cea mai importantă verigă în serviciul modern: „producători de servicii – consumatori”. Acest lanț a funcționat mai ales intens în domeniul călătoriilor (în Europa medievală au apărut mulți pelerini). Un număr tot mai mare de călători au cerut drumuri bune, hoteluri, localuri de băuturi, taverne. Comportamentul celor care prestau servicii și al celor care le foloseau a fost inițial reglementat de tradiție, precum și de ideile religioase și normele de comportament cotidian. Dar, treptat, stereotipurile legale și normele prescrise de stat au început să prevaleze în relațiile dintre ele.

    Odată cu dezvoltarea relațiilor capitaliste, s-a extins și s-a consolidat orientarea producătorilor de bunuri și servicii pentru a satisface cerințele consumatorilor, precum și pentru a le crește profiturile, ceea ce a fost un eveniment rar în lumea antică. Dar aceste procese pozitive au fost însoțite de fenomene pe care societatea nu le putea tolera. Astfel, concentrându-se pe satisfacerea nevoilor oamenilor, organizatorii diferitelor tipuri de servicii nu au fost contrarii să profite de slăbiciunile și viciile umane pentru a-și extrage propriul beneficiu. Sunt cunoscute „servicii” ale escrocilor care, jucându-se pe slăbiciunile oamenilor, le-au oferit celor care doreau să primească rapid un beneficiu prin participarea la un spectacol sau la o glumă practică.

    În general, apariția relațiilor capitaliste în sfera economică și răspândirea serviciilor de piață au pregătit comunitățile tradiționale pentru revoluția industrială, care a avut loc în Europa de Vest în secolele al XVII-lea - începutul secolelor al XVIII-lea. În vremurile moderne, civilizația vest-europeană a început să activeze fundamental noi factori de dezvoltare socială - tehnologia, producție industrialăși știința, care a stat la baza noii societăți industriale.