Apă minerală Cei care folosesc constant apă minerală pentru a-și potoli setea și cred că este bună pentru sănătate se înșală. Acest lucru nu este în întregime adevărat. În primul rând, corpul uman are încă nevoie de apă potabilă obișnuită, care, desigur, poate fi uneori înlocuită cu apă minerală. În al doilea rând, apa minerală vine în diferite soiuri. Și dacă nu vorbim despre numeroasele falsuri care au apărut recent, atunci apa minerală reală este împărțită în medicamente și de masă. Potolirea setei cu apă minerală medicinală este la fel de dăunătoare ca și potolirea foamei cu tablete de analgin, totuși mulți oameni fac acest lucru. Cert este că într-o astfel de apă concentrația de săruri depășește de 5-7 ori normele permise pentru apa potabilă, ceea ce înseamnă că o astfel de apă poate fi utilă doar persoanelor care suferă de anumite boli. Si aici oameni sanatosi Consumul constant de apă minerală medicinală poate duce la apariția pietrelor la rinichi. Deci, regula principală: setea trebuie potolită cu apă de masă și tratată cu apă minerală medicinală. Apropo, experții spun că șansa de a da peste un fals atunci când cumpărați apă minerală este mult mai mică dacă o cumpărați în sticle de sticlă.

BORJOMI Zăcămintele de apă minerală Borjomi sunt situate în stațiunea balneoclimatică Borjomi (Georgia), care este cunoscută în întreaga lume pentru apele sale minerale, unice prin compoziția lor chimică, clima temperată și foarte natură frumoasă. Stațiunea este situată în partea de sud a estului Georgiei, în defileul râului Kura. Cercetările efectuate de-a lungul mai multor ani au arătat că compoziția chimică a apelor minerale Borjomi rămâne practic neschimbată. Mineralizarea totală a acestor ape (luând în considerare diferite fântâni) este de 57,5 g/l³. Apa minerală „Borjomi” în compoziția sa este un reprezentant tipic al apelor de masă medicinale hidrocarbonatate de sodiu. Pe baza multor ani de cercetare și experiență medicală și practică, s-a stabilit că apa minerală Borjomi este un remediu natural excelent și utilizarea sa este indicată pentru boli ale tractului gastrointestinal, ficatului, căilor biliare, pancreatitei și tulburărilor metabolice.

„Slavyanskaya” și „Zheleznovodskaya-1” Apa minerală naturală „Slavyanskaya” și „Zheleznovodskaya-1” sunt extrase din formațiuni termice înalte situate la o adâncime de 1097, respectiv 1501 metri, pe teritoriul zăcământului special Zheleznovodsk. regiunea stațiune ecologică protejată a Apelor Minerale Caucaziene. Adâncimea mare a straturilor determină puritatea ecologică, autenticitatea și unicitatea acestei ape minerale naturale. Apele minerale „Slavyanskaya” și „Zheleznovodskaya-1” sunt utilizate cu succes pentru tratamentul gastritei cronice cu funcții secretoare normale și crescute, ulcerului peptic necomplicat de stomac și duoden, colită cronică, enterocolită, pancreatită, boli hepatice cronice, biliare și urinare. metabolismul bolilor tractului. Consumul regulat de ape minerale „Slavyanskaya” și „Zheleznovodskaya-1” are un efect benefic asupra corpului uman, prevenind bolile organelor digestive și metabolice. Și pentru lucrătorii angajați în industriile periculoase, este vital. Nu există contraindicații pentru utilizarea „Slavyanskaya” și „Zheleznovodskaya-1”. Îmbutelierea apelor minerale Slavyanskaya și Zheleznovodskaya-1 este efectuată de uzina de apă minerală ARAF LLC, care face parte din Koliev Product Concern CJSC. Înainte de a fi trimise cumpărătorului, toate produsele sunt testate de către un laborator cu certificare de stat.

„Ariana” Izvoarele minerale ale Republicii Osetia de Nord Alania, în proprietățile lor medicinale, nu sunt inferioare celor mai bune ape din grupul mineral caucazian și izvoarelor din Europa de Vest și de Est. Apele minerale reci cu conținut scăzut de minerale, după cum au arătat studiile, pot fi utilizate pe scară largă pentru a trata multe boli. În 1926, dr. K. Gardanov a descris compoziția chimică detaliată a principalelor surse ale diferitelor zăcăminte de apă minerală din Osetia de Nord și a descoperit că apele Osetiei de Nord sunt semnificativ superioare celor europene în multe privințe. Pe versanții stâncoși ai crestei principale a Caucazului, la granița zăpezii eterne și a ghețarilor, se formează un acvifer care se extinde până la câmpiile de la poalele dealului. La o adâncime de m de la suprafață, acoperit cu un strat gros de argilă (până la 60 m) și depozite de bolovani-pietriș, care protejează în mod fiabil apele subterane cu un scut natural ideal împotriva apelor subterane și a diverselor poluări provocate de om, apă minerală naturală " Ariana” provine. Potrivit concluziei Institutului de Cercetare de Balneologie din Pyatigorsk, are un gust excepțional, are un efect fiziologic ușor asupra digestiei și curăță organismul de toxine. Proprietățile și caracteristicile de calitate ale apei de masă Ariana ajută la menținerea echilibrului apă-sare al organismului la un nivel optim. Mineralizarea scăzută (0,50,7 g/l) permite Ariana să fie folosită zilnic, fără limitare, de către adulți și copii, atât pentru potolirea setei, cât și pentru diluarea sucurilor naturale și a altor băuturi.

Aquaflutor Apa de cea mai buna calitate de baut cu un continut de fluor de 0,6 mg/l. Pentru a preveni cariile la copii și adulți, pentru a accelera procesele de recuperare în cazul fracturilor osoase, pentru a preveni dezvoltarea osteoporozei senile și a altor boli asociate cu deficitul de fluor, oferim Produs nou, a cărei calitate excelentă vă invităm să o apreciați. Rata de aport de fluor la adulți este de 24 mg/zi, la copii până la 1,5 mg/zi.

Compoziție chimică acvafluor Calciu 0,1000,140 Magneziu 0,0100,025 Sodiu + Potasiu 0,0100,020 HCO 3 0,3500,400 SO 4 0,0250,040 Clor 0,0150,030 Clor 0,0150,030 Hidrocarbonat 0,0150,030 pH 0,0150,030 Hidrocarbonat 0,0150,030 pH 0,0150,030 Fluor 0,030 pH 0,030 HCO4 0,5 l, 1,5 l Mineralizare totală: 0,5000 .700 g/l

Mitarbi Sursa de apă minerală naturală „Mitarbi”, aparținând tipului „Sairme”, este situată într-un colț pitoresc al Georgiei - Cheile Borjomi, în imediata apropiere a întreprinderii Tsagveri (Ariana-Borjomi), care astăzi este exclusivitatea utilizator al licenței de extracție și îmbuteliere a acestui tip de apă. Direct de la sursa Mitarbi, apa este furnizată printr-o conductă din oțel inoxidabil către magazinul de îmbuteliere al întreprinderii. Apa minerală „Mitarbi” are un gust excelent și un efect de vindecare pronunțat asupra organismului. Recomandat pentru utilizare în gastrită cronică, cu funcție secretorie normală și crescută a stomacului, ulcer peptic al stomacului și duodenului, colită cronică, enterocolită și pancreatită, boli ale ficatului și tractului biliar. Sursa de apă minerală naturală „Mitarbi”, aparținând tipului „Sairme”, este situată într-un colț pitoresc al Georgiei - Cheile Borjomi, în imediata apropiere a întreprinderii Tsagveri (Ariana-Borjomi), care astăzi este utilizatorul exclusiv. a licentei de productie si imbutelierea acestui tip de apa. Direct de la sursa Mitarbi, apa este furnizată printr-o conductă din oțel inoxidabil către magazinul de îmbuteliere al întreprinderii. Apa minerală „Mitarbi” are un gust excelent și un efect de vindecare pronunțat asupra organismului. Recomandat pentru utilizare în gastrită cronică, cu funcție secretorie normală și crescută a stomacului, ulcer peptic al stomacului și duodenului, colită cronică, enterocolită și pancreatită, boli ale ficatului și tractului biliar.
Slavyanovskaya Sodiu+potasiu1.5001.700 Calciu0.0500.100 Magneziu0.0050.010 Amoniu0.00050.001 Clor1.5002.000 HCO 3 0.8001.100 SO 4 0.000.0000050.000.0000.000.0000.0000.000.0000.000.000.000.000. 90 .0011 Hidrocarbonat-clorură-sodiu masă medicinală Carbogazoasă 1,5 l, 0,5 l Total mineralizare: 3,55 g/l

Apă minerală 20 de tipuri de „apă minerală” sunt fatale pentru oameni. Oamenii de știință care au efectuat studii cuprinzătoare ale compoziției chimice a apei minerale au descoperit un conținut crescut de substanțe cancerigene în douăzeci dintre tipurile acesteia. Uneori este mai sigur să bei apă de la robinet. De exemplu, un litru de apă minerală importată din SUA (oamenii de știință nu au numit încă firma furnizor) conținea 260 de micrograme de acetaldehidă, care este de 80 de ori mai mare decât conținutul său din apa de la robinet. Acetaldehida este destinată utilizării în producția de rășini sintetice de anhidridă acetică, acid acetic și aldehidă. Să remarcăm că autoritățile de la Moscova susțin și că în capitala Rusiei se poate bea apă direct de la robinet, fără filtrare sau fierbere. Oamenii de știință japonezi au descoperit un conținut crescut de aldehide în nouăsprezece tipuri de apă minerală - dintre care 5 au fost importate și 14 au fost autohtone. 17 tipuri de apă au conținut formaldehidă, care provoacă nu numai cancer, ci și reacții alergice severe la cei care o inhalează.

Cercetare

Megaro Ksenia

elevi de clasa a X-a

MBOU gimnaziu nr 3

Tatarsk

supraveghetor:

profesor de chimie și biologie

Nikitenko O.D.

Scopul lucrării

studiați compoziția și proprietățile de vindecare ale apelor minerale Karachinskaya și Sibirskaya.

1. Găsiți în diverse surse de informații istoricul, clasificarea și cerințele de bază ale compoziției apei minerale, efectul ei curativ și regulile de băut.
2. Efectuați o evaluare organoleptică a apelor minerale „Karachinskaya” și „Sibirskaya”
3. Studiați și analizați informațiile despre apele minerale Karachinskaya și Sibirskaya indicate pe etichete.
4. Determinaţi experimental compoziţia chimică declarată (prezenţa cationilor şi a anionilor).
5. Efectuați un sondaj în rândul elevilor de la Școala Gimnazială Nr. 3 MBOU
6. Realizați un experiment care să demonstreze efectele apei minerale asupra plantelor.

Ipoteză

Apa minerală are un efect pozitiv asupra organismului uman și a plantelor.
Obiect de studiu - ape minerale ale mărcii: „Karachinskaya”, „Sibirskaya”.

Obiect de studiu

ape minerale ale mărcilor Karachinskaya și Sibirskaya.
Metode de cercetare:

analiza surselor de informații și a rezultatelor sondajului, experimental, anchetă.

Balneologic grupa de ape minerale

apă fără componente și proprietăți specifice
ape carbogazoase
hidrogen sulfurat sau ape sulfurate
ape feruginoase și arsenice
bromură, iodură, cu un conținut ridicat de substanțe organice
băi silicioase

Clasificarea după compoziție.

Clorură ( clorura de sodiu; clorura de calciu; clorură de sodiu-calciu)
Sulfat (sulfat de sodiu; sulfat de calciu; sulfat de sodiu-calciu)
Hidrocarbonat (hidrocarbonat-clorura; hidrocarbonat-sulfat de sodiu; hidrocarbonat-sulfat; clor-sulfat; hidrocarbonat-clorur sulfat; hidrocarbonat-clorurat de sodiu; ape bicarbonat-calciu-magnezice).

După nivelul de mineralizare

proaspăt - până la 1 g/l;
slab mineralizat - 1-2 g/l;
mineralizare scăzută - 2-5 g/l;
mineralizare medie - 5-15 g/l;
mineralizare mare - 15-30 g/l;
ape minerale saramura - 35-150 g/l;

Scopul apei minerale

cantine
mese medicale
medicinal

Proprietățile vindecătoare ale apei minerale Karachinskaya

Normalizează tensiunea arterială.
Curăță corpul de toxine.
Reglează echilibrul hidric, metabolismul carbohidraților și proteinelor.
Recomandat pentru tratamentul bolilor sistemului digestiv, bolilor sistemului cardiovascular, rinichilor și organelor respiratorii.
Recomandat persoanelor obeze.

Caracteristicile organoleptice ale apelor minerale „Karachinskaya” și „Sibirskaya” »

Index

Karachinskaya

Aspect

siberian

Culoare

Lichid incolor

Lichid transparent, fără incluziuni străine, fără sediment natural de săruri minerale.

Gust

Miros

Lichid incolor

Fara gust.

Fara miros.

Fara gust

Dioxid de carbon

Fara miros.

Caracteristicile apelor minerale „Karachinskaya” și „Sibirskaya”.

Principalele caracteristici

Producător

Karachinskaya

Apa de băut naturală minerală de masă medicinală clorură-bicarbonat de sodiu

Compoziția chimică (mg/dm 3 )

SRL "Karachi Source" LLC "Lacul Karachi"

Karachi Lake Company LLC Karachi Water LLC

Adresa producatorului: 632224, str. Lesnaya, 1 satul Lacul Karachi, districtul Chanovsky Regiunea Novosibirsk Rusia

GOST R54316-2011

Are proprietăți generale de îmbunătățire a sănătății.

Boli ale esofagului, gastrită cronică cu funcție secretorie normală, crescută și scăzută a stomacului, ulcer peptic al stomacului și duodenului. Boli intestinale, boli hepatice, boli ale vezicii biliare și ale căilor biliare, boli pancreatice, tulburări ale sistemului digestiv după intervenții chirurgicale pentru ulcer gastric, sindrom postcolecistectomie, boli metabolice, boli ale tractului urinar.

Utilizați în afara fazei acute.

Conține fluoruri.

Saturat artificial cu CO2;

Mineralizare - 2,0-3,0 g/dm3.

Caracteristicile apelor minerale „Karachinskaya” și „Sibirskaya”.

Principalele caracteristici

Producător

Indicatori medicali de utilizare

siberian

Compoziția chimică (mg/dm 3 )

A mea

băutură naturală masă medicinală clorură-hidrocarbonat de sodiu gr.

XXV bine

№ 2928

Adâncimea sondei 1195 m

SRL „Ape minerale ale Siberiei” Rusia 632124, regiunea Novosibirsk, Tatarsk. Sf. Drum de acces, 6

TU 9185-001-57216441-14

Boli ale esofagului, gastrită cronică cu funcție secretorie normală, scăzută și crescută a stomacului, ulcer peptic al stomacului și duodenului, boli intestinale, boli ale ficatului, vezicii biliare și ale tractului biliar, boli pancreatice, sindrom postcolecistectomie, boli metabolice ( diabet zaharat, obezitate, tulburări de sare și metabolism lipidic), boli ale tractului urinar.

Folosit în afara fazei acute.

A se pastra la temperaturi de la +5 la + 20 0 C

Perioada de valabilitate de la data îmbutelierii este de 12 luni.

Hidrocarbonați HCO 3 -

Cloruri Cl -

Sulfați SO 4 2-

Magneziu Mg 2+

Sodiu + potasiu

Conține fluoruri

Se admite sedimentarea naturală de săruri minerale

Mineralizarea apei 1,7-3,0 g/dm 3.

Determinarea prezenței cationilor de Ca 2+ în apă minerală.

Determinarea prezenței cationilor Mg 2+ în apă minerală.

Determinarea prezenței ionilor de hidrocarbonat HCO 3 –

Semințele de fasole umezite cu apă de la robinet au încolțit în a 3-a zi

Influența apei minerale asupra ratei de germinare a semințelor

Semințele de fasole înmuiate în apă minerală Karachinskaya s-au umflat, dar nu au germinat

Influența apei minerale asupra ratei de germinare a semințelor

Semințele de fasole înmuiate în apă minerală Sibirskaya s-au umflat, dar nu au germinat

Concluzie

Oamenii folosesc apă minerală din timpuri imemoriale.
Este utilizat în scop terapeutic și profilactic, în funcție de compoziția și scopul său.
Apa minerală "Karachinskaya" are proprietăți generale de îmbunătățire a sănătății și este utilizată pentru tratamentul și prevenirea bolilor gastro-intestinale, a bolilor metabolice și a bolilor sistemului urinar.

Concluzie

Caracteristicile organoleptice ale apelor minerale Karachinskaya și Sibirskaya respectă GOST R54316-2011, deși Sibirskaya este produsă în conformitate cu TU 9185-001-57216441-14.
Compoziția chimică a apelor minerale studiate corespunde datelor indicate pe etichete.

Cărți uzate

GOST R 54316-2011: Ape minerale naturale potabile. Sunt comune specificatii tehnice http://www.gostedu.ru/50827.html
Zuev E.T., Fomin G.S. Apă potabilă și minerală. Cerințe ale standardelor mondiale și europene de calitate și siguranță, M.: Protector, 2003, 310 p.
Kokhanovich M.V.: Apele minerale din Crimeea, 1964, 174 p.
Posokhov E.V., Tolstikhin N.I. Ape minerale (medicinale, industriale, energetice). L., „Nedra”, 1977. 240 p.
Site-ul oficial „Karachi Source” http://karachinskaya.ru/

www.unomaha.edu
www.freetorg.com
www.clker.com
http://www.freetorg.com/lead/himiya-neftehimiya,98/index18.html
http://www.shutterstock.com/cat.mhtml?safesearch=1&search_type=similar&similar_photo_id=47368174
http://pic.mob.ua/image/fon-obekty-ukrasheniya-8369.html

1 din 12

Prezentare pe tema: Apă minerală

Slide nr. 1

Descriere slide:

Slide nr.2

Descriere slide:

Apa minerală este apă care conține componente minerale și organice active biologic, care are proprietăți fizice și chimice specifice care au un efect de vindecare asupra corpului uman. Apele minerale sunt cel mai adesea subterane, mai rar la suprafață. Apele subterane se împart în ape medicinale și de masă, ape medicinale și ape de masă.

Slide nr. 3

Descriere slide:

REFERINȚĂ INFORMAȚIONALĂ Apa minerală este apa de ploaie care, cu multe secole sau chiar milenii în urmă, a pătruns adânc în pământ, strecurându-se prin crăpăturile și porii diferitelor straturi de rocă. În același timp, în ea s-au dizolvat diverse substanțe minerale găsite în rocă. Apele minerale diferă ca compoziție de apa pur și simplu naturală din surse din subsol și rezervoare deschise. Cu cât sunt mai adânci, cu atât sunt mai calde și sunt mai bogate în dioxid de carbon și minerale. În plus, cu cât apa pătrunde mai adânc în stâncă, cu atât este mai mult purificată. Diferite straturi de sol servesc ca un fel de filtru.

Slide nr.4

Descriere slide:

Studiul apelor minerale și al acestora proprietăți benefice De ea se ocupă știința balneologiei. Clasificarea apelor minerale din punct de vedere al balneologiei: Ape minerale de masă - mineralizare până la 1 g/l Ape minerale de masă medicinale - mineralizare de la 1 la 10 g/l Ape minerale medicinale - mineralizare mai mare de 10 g/l sau conținut ridicat de elemente biologic active: fier, brom, iod, hidrogen sulfurat, fluor etc., în timp ce mineralizarea totală poate fi scăzută.

Slide nr. 5

Descriere slide:

Clasificarea apelor minerale după compoziţia chimică: Apele minerale hidrocarbonatate Ape minerale clorurate Ape minerale sulfatate Ape minerale cu sodiu Ape minerale cu calciu Apele minerale cu magneziu Majoritatea apelor minerale au o compoziţie mixtă, ceea ce măreşte efectul terapeutic la utilizare.

Slide nr. 6

Descriere slide:

Clasificarea apelor minerale în funcție de compoziția gazului și de prezența elementelor specifice: Ape minerale cu dioxid de carbon (acide) Ape minerale sulfurate (hidrogen sulfurat) Ape minerale cu bromur Ape minerale iodate Ape minerale cu arsenic Ape minerale radioactive (radon)

Slide nr.7

Descriere slide:

Aproximativ apa minerala trebuie sa contina: bicarbonat - peste 600 mg/l, sulfat - peste 200 mg/l, clor - peste 200 mg/l, calciu - peste 150 mg/l, sodiu - peste 200 mg/l, magneziu - peste 50 mg/l, fluor - peste 1 mg/l, fier feros - peste 1 mg/l. Apele minerale naturale sunt considerate acide dacă conțin mai mult de 250 mg/l de dioxid de carbon.

Slide nr.8

Descriere slide:

Utilizarea apelor minerale naturale vă permite să obțineți rezultate unice, deoarece acestea conțin cea mai bogată compoziție de săruri și microelemente de care organismul nostru îi lipsește atât de mult. Efectele apelor minerale sunt foarte diverse și afectează toate organele și sistemele. Mai mult, fiecare apă minerală medicinală are propriul său grup de indicații și contraindicații. Multe boli cronice care sunt greu de răspuns la terapia medicamentoasă sunt tratate cu succes în stațiunile balneologice.

Slide nr.9

Descriere slide:

Apele minerale se evaluează în funcție de următorii indicatori: compoziția gazului și gradul de saturație a gazului, conținutul de elemente bioactive și substanțe organice, radioactivitate, mineralizare, compoziție ionică, temperatură, reacție activă a apei (pH). Apele minerale sunt folosite extern sub formă de băi (gaz și minerale), precum și intern pentru tratament și prevenire.

Slide nr.10

Descriere slide:

Principalele grupe de ape minerale 1. Dioxid de carbon 2. Hidrogen sulfurat 3. Feroase 4. Brom, iod și iod-brom 5. Termale silicioase 6. Conțin arsenic 7. Radon (radioactiv) 8. Conțin bor 9. Ape îmbogățite cu materie organică Fiecare dintre grupele de ape minerale este împărțită în clase și subclase în funcție de raportul dintre principalele componente ale compoziției ionice și sării: anioni: bicarbonați HCO3-, carbonați CO32-, sulfați SO42-, cloruri CI-., cationi : calciu Ca2+, magneziu Mg2+, sodiu Na+, potasiu K+.

Slide nr. 11

Descriere slide:

S-ar părea că ar putea fi mai simplu - minerale și gaze dizolvate în apă. Cu toate acestea, o combinație similară este utilizată pentru a trata multe boli - externe și interne. Efectul tratamentului complex cu băi minerale a fost remarcat de medicii antici, care recomandau „să faceți o baie” pentru aproape orice boală. Secretul eficacității uimitoare a apei minerale este efectul ei vizat asupra corpului uman. Apele minerale conțin componente minerale și organice în concentrații mari, datorită cărora au un efect benefic asupra organismului uman. Fiecare componentă a unei astfel de ape naturale, fie ea un oligoelement sau un gaz dizolvat, afectează într-un anumit fel diferite mecanisme biologice. Apele minerale sunt folosite pentru multe boli, ținând cont de faza bolii, de aciditatea sucului gastric, precum și de cantitatea, timpul de aport și temperatura apei. În caz contrar, puteți obține efectul opus efectului de vindecare. Și amintiți-vă - apele minerale nu vă potolesc setea, dar utilizarea constantă poate duce la perturbarea echilibrului acido-bazic în organism și la depunerea de pietre în rinichi, ficat, vezica biliară și pancreas.

Slide nr.12

Descriere slide:

Ce au în comun Bon Aqua și Borjomi? Aproape nimic. Toate acestea sunt ape minerale naturale, prima se referă la așa-numitele ape de masă, pe care fiecare le poate bea cât vrea. Al doilea este pentru sălile de mese medicale, care nu trebuie exagerate. Dar există și ape minerale pur medicinale, care sunt soiuri de apă minerală. Și trebuie să le bei cu înțelepciune, altfel te poți îmbolnăvi cu ușurință de un fel de boală. CUM SĂ FIE TRATAT CORECT? Este imposibil să te tratezi cu apă minerală? În primul rând, consultați un specialist. Dacă nu se face acest lucru, atunci rezultatul va fi în mod tradițional rusesc: au vrut tot ce e mai bun, dar s-a dovedit... Pur și simplu, în loc de o boală, primești două. Acest lucru se datorează faptului că apa minerală conține un numar mare de săruri Prin urmare, nu ar trebui să beți aceeași marcă de apă pentru o lungă perioadă de timp. Deoarece fiecare dintre soiurile sale are o compoziție constantă de săruri, organismul poate deveni suprasaturat cu aceste substanțe. În ciuda proprietăților sale de vindecare ridicate, unii oameni nu ar trebui să bea apă minerală deloc.

Slide 1

Slide 2

Ce este apa minerala? Apele minerale sunt ape care conțin săruri minerale, gaze, materie organică, substanțe radioactive și alți compuși chimici. Apele minerale pot fi naturale sau preparate artificial. Apele minerale artificiale sunt apropiate ca compoziție de cele naturale. Sunt fabricate din săruri pure din punct de vedere chimic, folosind sare de lac sau de mare. Apele minerale naturale sunt foarte populare în rândul populației. Pe suprafața Pământului, apele minerale naturale apar sub formă de surse (izvoare), și sunt îndepărtate și din adâncuri prin foraje, ale căror adâncimi pot ajunge la câțiva kilometri.

Slide 3

Originea apelor minerale. Cum se formează apa minerală în natură? Există păreri diferite despre asta. Cea mai răspândită este presupunerea geologului Eduard Suess că gazele eliberate din lava fierbinte situată în intestinele pământului, trecând prin scoarța terestră, se răcesc treptat, se condensează și se transformă în lichid - aceasta este apa minerală. Apele minerale de această origine sunt numite juvenile, adică „virgine”. Această opinie și-a pierdut treptat adepții. În zilele noastre, este mai recunoscută teoria apei, conform căreia se acceptă în general că apele minerale se formează din precipitațiile atmosferice și alte ape de suprafață care pătrund în diferite straturi ale scoarței terestre. Când circulă în straturile scoarței terestre, diverse substanțe chimice conținute în diferite roci se dizolvă în apă. Formarea apei minerale are loc în condiții de o anumită presiune și temperatură fără influența luminii. Compoziția sa chimică și mineralizarea depind de rocile și straturile din scoarța terestră prin care trece. În ceea ce privește temperatura apei, aceasta depinde de adâncimea de la care provine. Geologii au descoperit că în adâncurile pământului, la fiecare 33 de metri temperatura este cu 1 C mai mare, adică. După temperatura apei puteți determina la ce adâncime se află sursa.

Slide 4

Depozite de apă minerală. Pe teritoriul Rusiei și al țărilor învecinate se disting provincii de ape minerale, fiecare dintre ele diferă în condiții hidrogeologice, caracteristici ale dezvoltării geologice, origine și caracteristicile fizice și chimice ale apelor minerale. Sistemele de rezervoare destul de izolate ale bazinelor arteziene sunt provincii de ape sărate și sărace cu salinitate până la 300-400 g/l (uneori până la 600 g/l); conţin gaze reducătoare (hidrocarburi, hidrogen sulfurat, azot). Regiunile pliate și zonele de platforme întinerite corespund provinciilor de ape minerale cu dioxid de carbon (reci și termale) cu diferite grade de mineralizare. Zonele de manifestare ale ultimelor mișcări tectonice aparțin provinciei azotului, slab mineralizat alcalin, adesea silicios. ape termale. Teritoriul Rusiei și al țărilor CSI este deosebit de bogat în ape minerale cu dioxid de carbon (Caucazian, Transbaikal, Primorsky, Kamchatka și alte provincii). În Rusia, se disting următoarele tipuri de zăcăminte de apă minerală: - bazine arteziene de platformă (Kashinskoye, Starorusskoye, Tyumenskoye, Sestroretskoye etc.); - bazine și versanți artezieni de la poalele și intermontane (Chartakskoye, Tbilisskoye, Nalchikskoye etc.); - bazine arteziene asociate zonelor de deversare ascendentă a apelor minerale (Nagutskoye, Essentukskoye, Jalal-Abadskoye etc.); - ape fisuratice ale masivelor hidrogeologice (Isti-Suiskos, Kuldurskoye, Belokurikhinskoye etc.); - masive hidrogeologice asociate cu zone de deversare ascendentă a apelor minerale în orizonturile apelor subterane (Darasunskoye, Shivandinskoye, Shmakovskoye etc.); - ape minerale subterane (ape Marcial, Uvildinskoye, Kisegachskoye, Borovoye etc.). În funcție de condițiile de proveniență și de localizare a sursei, apele minerale au compoziții diferite.

Slide 5

Din ce sunt făcute apele minerale și cum sunt ele clasificate? Compoziția apelor minerale este determinată de istoria dezvoltării geologice, natura structurilor tectonice, litologie, condiții geotermale și alte caracteristici ale teritoriului în care se formează apa minerală. Cei mai puternici factori care determină formarea compoziției gazoase a apelor minerale sunt procesele metamorfice și vulcanice. Produșii volatili eliberați în timpul acestor procese (CO2, HCl etc.) pătrund în apele subterane și o fac extrem de agresive, favorizând levigarea rocilor gazdă și formarea compoziției chimice, mineralizarea și saturarea cu gaz a apei. Există șase componente principale care alcătuiesc apele minerale: sodiu (Na), calciu (Ca), magneziu (Mg), clor (Cl), sulfat (SO4) și bicarbonat (HCO3).Componentele enumerate se găsesc în aproape toate apele subterane. mult. Compoziția chimică a apelor minerale se referă la compoziția sării (calitativă și cantitativă).

Slide 6

După compoziția lor calitativă, apele minerale sunt împărțite în șase clase: hidrocarbonate, cloruri, sulfate, magneziu, feruginoase, mixte. După compoziția lor calitativă, apele minerale sunt împărțite în șase clase: hidrocarbonate, cloruri, sulfate, magneziu, feruginoase, mixte. După compoziția lor cantitativă, apele minerale se împart în funcție de concentrația sărurilor în: - ape de masă (nu depășește 1 gram pe litru de apă) - mineralizare scăzută (1–2 g/l) - ape de masă medicinale (1- 10 g/l) - mineralizare scăzută (2–5 g/l), -medicinal (10–50 g/l) -mineralizare mare (15–35 g/l) -saramură (35–150 g/l) -puternic saramură (peste 150 g/l) ). Gazele dizolvate în apele minerale servesc ca indicatori ai condițiilor geochimice în care a avut loc formarea acestei ape minerale. În zona superioară a scoarței terestre, unde predomină procesele oxidative, apele minerale conțin gaze de origine aeriană - azot, oxigen, dioxid de carbon (în volume mici). Gazele de hidrocarburi și hidrogenul sulfurat indică un mediu chimic reducător caracteristic interiorului mai adânc al Pământului; Concentrația mare de dioxid de carbon ne permite să considerăm că apa care îl conține s-a format în condiții metamorfice.

Slide 7

În funcție de compoziția gazului și de prezența unor componente specifice, apele minerale se împart și în: dioxid de carbon, sulfură (hidrogen sulfurat), azot, silicioasă (H2SiO3), bromură, iodură, feruginoasă, arsenică, radioactivă (Rn) etc. În funcție de compoziția gazului și prezența unor componente specifice, apele minerale se împart și în: dioxid de carbon, sulfură (hidrogen sulfurat), azot, silicioasă (H2SiO3), bromură, iodură, feruginoasă, arsenică, radioactivă (Rn) etc. reacția (gradul de aciditate sau alcalinitate, exprimat prin valoarea pH-ului) are o importanță mai mare pentru aprecierea efectului său terapeutic asupra organismului uman. Se disting următoarele tipuri: - apele acide au un pH = 3,5–6,8 - apele neutre au un pH = 6,8–7,2 - apele alcaline au un pH = 7,2–8,5 și mai mare.

Slide 8

Studiul preferințelor consumatorilor în alegerea apei minerale. Lumea apelor minerale este foarte diversă. Folosind un sondaj, doriți să aflați cum crede un consumator atunci când alege una dintre numeroasele ape minerale. Fișa de sondaj.

Slide 9

6) Crezi că consumul de apă minerală îți afectează sănătatea? 6) Crezi că consumul de apă minerală îți afectează sănătatea? a) da, influențează b) nu, nu influențează c) nu știu, vreau să aflu 7) Pune un semn „+” lângă numele mărcilor de apă pe care le folosești cel mai des . Izvoarele Borjomi Esentuki din Rusia Bon Aqua Aqua Minerale Lipetsk Narzan Izvorul sfânt Edelweiss Smirnovskaya Diveyevo Izvorul Arkhyz Soci Riviera Polyana Kvasova Morshinskaya Tassay Polyana Kupel Mirgorodskaya Lipetsk camera pompei Novoterskaya Elbrussia Aqua Naturale Naftusya Berezovachovskaya O.S. aia Polyustrovskaya Serebryannaya Rosa Shmakovka No. 1 Zelenogradskaya „Kuyalnik No. 4” Truskavetskaya Smirnovskaya „Mashuk No. 19” Luzhanskaya Slavyanovskaya 8) Vrei să știi despre efectele apei minerale asupra corpului tău? a) da, mă interesează b) nu, nu-mi pasă

Slide 10

Slide 11

Slide 12

Slide 13

Slide 14

Slide 15

Concluzie După ce am făcut o descriere comparativă a popularității mărcilor de apă minerală, putem concluziona că consumatorii se concentrează mai mult pe publicitatea apei minerale decât pe proprietățile apei minerale. Acest lucru este greșit din punct de vedere al sănătății. Diferitele ape minerale au multe caracteristici diferite, pe baza cărora, știind problema, puteți alege apa minerală potrivită pentru dvs. la un moment dat. Apa minerală este unul dintre cele mai importante produse consumate frecvent în alimentația umană. Scopul nostru este să vă ajutăm să rezolvați această problemă.

Slide 16

Cum afectează apele minerale corpul uman? Aplicație Apele minerale sunt utilizate în principal ca având un efect de vindecare asupra corpului uman. Întregul complex de substanțe dizolvate în ele are un efect terapeutic. Prezența componentelor biologic active specifice (CO2, H2S, As, etc.) și proprietățile speciale determină adesea metodele de utilizare terapeutică a acestora: tratament potabil și pentru băi, scăldat, dușuri efectuate în spitalele de balneoterapie și în bazinele curative, precum și ca și pentru inhalații și clătire în timpul afecțiunilor nazofaringelui și ale căilor respiratorii superioare, pentru irigații pentru afecțiuni ginecologice, pentru clătire, în principal pentru afecțiuni ale sistemului digestiv, tulburări metabolice etc. Principalele criterii de evaluare a proprietăților curative ale apelor minerale în balneologie sunt caracteristicile compoziţiei lor chimice şi proprietăți fizice, care servesc simultan drept cei mai importanți indicatori pentru clasificarea lor. Pentru utilizarea corectă a apei minerale, este mai important să înțelegem efectul consumului de apă minerală asupra organismului. Apa minerală nu este absorbită în stomac. Absorbția apei minerale are loc pe măsură ce aceasta trece prin întreaga cale a intestinului subțire. Substanțele chimice care alcătuiesc apa minerală, odată ajunse în sânge, pot provoca o varietate de răspunsuri fiziologice din partea sistemului digestiv, circulator, respirator, metabolic, sanguin, glandelor endocrine etc.

Slide 17

Apele minerale hidrocarbonatate sunt destinate celor care fac sport, intrucat au un efect benefic asupra cresterii muncii musculare. Prin completarea lipsei de carbonați din sânge, acestea cresc rezervele alcaline ale organismului. Sub influența lor, conținutul de ioni de hidrogen (pH) din organism scade, care, împreună cu ionii de clor, servesc la producerea acidului clorhidric. Sunt contraindicate pentru gastrită, deoarece sunt eliberate în timpul descompunerii hidrocarbonaților. dioxid de carbon stimulează secreția de suc gastric. Apele minerale hidrocarbonatate sunt destinate celor care fac sport, intrucat au un efect benefic asupra cresterii muncii musculare. Prin completarea lipsei de carbonați din sânge, acestea cresc rezervele alcaline ale organismului. Sub influența lor, conținutul de ioni de hidrogen (pH) din organism scade, care, împreună cu ionii de clor, servesc la producerea acidului clorhidric. Sunt contraindicate pentru gastrită, deoarece dioxidul de carbon eliberat în timpul descompunerii hidrocarbonaților stimulează secreția de suc gastric. Apele minerale sulfatate sunt recomandate celor care au probleme cu ficatul și vezica biliară, obezitate și diabet. Datorită acestor ape, celulele hepatice cresc formarea bilei, crește peristaltismul căilor biliare, se îmbunătățește fluxul din vezica biliară și canale, asigurând astfel eliminarea produselor inflamatorii, creând condiții care împiedică pierderea sărurilor din bilă. și formarea pietrelor. Copiii și adolescenții nu ar trebui să bea această apă, deoarece sulfații interferează cu creșterea oaselor prin legarea calciului alimentar din tractul gastrointestinal în săruri insolubile. Apele minerale clorurate ajută la reglarea funcționării intestinelor, căilor biliare și ficatului, dar nu ar trebui să fie băute de pacienții hipertensivi. Ele îmbunătățesc secreția glandelor digestive. Odată ajunse în stomac, apele cu clorură de sodiu intensifică peristaltismul, stimulând secreția de suc gastric. Ionii de clor și hidrogen servesc ca material principal din care se produce acidul clorhidric, care determină aciditatea sucului gastric. Apele minerale cu magneziu ajută în situații stresante. Contraindicatii: tendinta de a deranja stomacul. Apele minerale feroase sunt prescrise pentru anemie, boli ale stomacului și intestinelor, tulburări metabolice și boli ginecologice. Băile cu ape feruginoase au un efect stimulator asupra formării sângelui.

Slide 18

Cum afectează fiecare tip de apă minerală organismul? Apele minerale de masă (mineralizare de la 1 la 2 g/l sau mai puțin - în prezența unor substanțe biologic active) - au o mineralizare scăzută, astfel încât pot fi folosite fără restricții pentru gătit. Potolesc perfect setea și au un gust plăcut, blând, fără miros sau gust străin. Reguli Nu există prevederi pentru apele minerale de masă. Prin urmare, criteriile de clasificare a apelor ca ape minerale de masă (în multe țări) nu sunt standardizate. - slab mineralizate (1–2 g/l) se clasifică atât ca masă cât și ca masă medicinală. Ape minerale medicinale de masă (mineralizare cca 2-8 g/l) - Au o concentrație mai mare de minerale.Avantajul apelor minerale medicinale de masă este versatilitatea lor: pot fi consumate ca băutură de masă (nu în mod regulat) și sistematic pentru tratament (așa cum este prescris de un medic). Consumul necontrolat al unei astfel de ape poate duce la perturbarea echilibrului apă-sare din organism. Și pentru cei care suferă de orice boli cronice, aceasta este plină de exacerbări și o deteriorare generală a stării. -mineralizare scăzută (2–5 g/l) Ape minerale medicinale (mineralizare de la 8 la 12 g/l) - Conțin cea mai mare cantitate de minerale și oligoelemente. Acesta este un medicament adevărat pe care ar trebui utilizat indicatii medicale. Această apă este folosită nu numai pentru băut, ci și pentru diverse proceduri: băi, irigații, dușuri, inhalații. A-ți potoli în mod constant setea cu apă minerală medicinală este foarte riscant. Se ia în cure, ca orice alt medicament, cu respectarea unei anumite doze. - mineralizare medie (5–15 g/l) - mare (15–35 g/l) - saramură (35–150 g/l) - saramură puternică (peste 150 g/l)

Pentru a utiliza previzualizările prezentării, creați-vă un cont ( cont) Google și conectați-vă: https://accounts.google.com

Subtitrările diapozitivelor:

Previzualizare:

Cum să tratezi cu ape minerale?

Sunt luate în considerare apele minerale medicinale ape naturale, care au un efect terapeutic asupra organismului uman datorită proprietăților lor fizice și chimice.

Efectul terapeutic este mineralizarea apei, conținutul de elemente active din acestea, compozitia gazelor, radioactivitatea apelor, aciditate, temperatura.

Apele minerale medicinale sunt folosite pentru băut, scăldat, duș, inhalare și clătire.

Sunt multe boli pentru care se recomanda folosirea apei minerale, care se numeste apa vie. Acestea sunt boli ale sistemului musculo-scheletic, central sistem nervos, boli ale vaselor de sânge, rinichi, căi excretoare, urechi, gât, nas, tulburări metabolice.

CUM SĂ FIE TRATAT CORECT?

Este imposibil să te tratezi cu apă minerală? În primul rând, consultați un specialist. Dacă acest lucru nu se face, atunci rezultatul va fi în mod tradițional rusesc: au vrut tot ce e mai bun, dar s-a dovedit...

Pur și simplu, în loc de o boală obțineți două. Acest lucru se datorează faptului că apa minerală conține o cantitate mare de săruri. Prin urmare, nu ar trebui să beți aceeași marcă de apă pentru o lungă perioadă de timp. Deoarece fiecare dintre soiurile sale are o compoziție constantă de săruri, organismul poate deveni suprasaturat cu aceste substanțe.

Trebuie reținut că înainte de a bea apă minerală în scop medicinal, trebuie să consultați un medic.

Asigurați-vă că luați ape minerale în scop medicinal numai sub supravegherea unui medic!

Dacă faci băi. Durata lor nu este mai mare de 15 minute.

Din păcate, cele mai multe tipuri de apă minerală își pierd proprietățile vindecătoare în decurs de o jumătate de oră după curgerea pe suprafața Pământului.

Prin urmare, tratarea cu astfel de ape este posibilă numai în acele locuri unde există acces la suprafață.

Vă rugăm să rețineți

Apa minerală este cel mai bine păstrată în sticle de sticlă

Depozitarea alimentelor în sticle de plastic

Cauza depresie

Previzualizare:

Cum a fost descoperit izvorul de apă minerală din Khilovo?

Istoria sanatoriului Khilovo este legată de mănăstirea Sf. Nikander, unde izvoarele de apă minerală erau folosite pentru a vindeca suferințele. La 18 ani – începutul. secolele 20 „Khilovo” era proprietatea proprietarilor de terenuri Balavensky. În 1865, Pyotr Petrovici Balavensky a ordonat întoarcerea albiei râului. Negru, în fundul căruia s-au descoperit trei izvoare. În 1867, apele minerale au fost studiate de oameni de știință, printre care un chimist, profesor la Academia de Medicină Militară din Sankt Petersburg și compozitorul rus A.P. Borodin. După ce a cercetat calitățile apelor minerale, a publicat un raport detaliat în jurnalul Mineral Waters of Russia. A.P. Borodin aprecia foarte mult mineralul bând apă Sursele „Khilovsky”, numindu-l „un medicament cu adevărat miraculos pentru bolile de stomac”. În mai 1889, izvoarele au fost recunoscute ca având semnificație națională și sunt cunoscute pentru proprietățile lor curative în afara regiunii Pskov.
Izvoarele naturale ale sanatoriului Khilovo sunt unice. Apele minerale au efect antiinflamator, coleretic, laxativ, diuretic si sunt folosite ca bautura tonica si racoritoare universala.

Previzualizare:

Care sunt principalele stațiuni din Rusia unde sunt tratate cu apă minerală?

apă?

ape minerale caucaziene

Apele Minerale Caucaziene este cea mai cunoscută stațiune din Rusia, unde se efectuează tratarea cu ape minerale. Stațiunea reunește 5 orașe: Mineralnye Vody, Pyatigorsk, Zheleznovodsk, Essentuki și Kislovodsk. Aici rezervele de apă minerală sunt uriașe și variate.

Simbolul apelor minerale caucaziene este un vultur care ucide un șarpe.

Localnicii spun o legendă frumoasă despre acest vultur. Reveniți dintr-o campanie militară, Narts (eroii epopeei popoarelor caucaziene) au făcut o oprire la unul dintre izvoarele minerale.

Vulturul, care se învârtise peste armata tot drumul înapoi, a coborât și el la izvor. Acolo a fost atacat de un șarpe, provocând multe mușcături. Spre surprinderea Narts, vulturul nu a murit. Apa vie a izvorului i-a vindecat rănile și i-a dat putere, după care s-a înălțat spre cer și de la înălțimea zborului s-a repezit spre șarpe, ucigându-l.

Ei spun că de atunci Narts au început să fie tratați cu această apă vie, vindecătoare. Vulturul simbolizează puterea izvoarelor minerale care înving bolile umane, simbolizate de un șarpe.

Stațiunea Essentuki este renumită pentru apa minerală „Essentuki 4” și „Essentuki 11”

În 1823, profesorul Nelyubin a venit în această zonă și a găsit în această zonă mlaștini ierboase continue, printre care se aflau bălți cu un depozit mineral caracteristic de-a lungul marginilor. Nelyubin s-a deplasat pas cu pas prin mlaștină, observând orice ieșiri vizibile de apă minerală și a numărat 23 de izvoare. Le-a atribuit numere în ordine de la 1 la 23. Numerotarea surselor adoptată de profesorul Nelyubin este încă folosită. Multe surse nu au fost folosite din cauza deficitului, ceea ce explică lacunele în numerotare.

Cea mai sudica si cea mai mare statiune din Mineralnye Vody este Kislovodsk. Este renumit pentru narzanii săi. Apele tămăduitoare ale izvorului Narzan sunt cunoscute din timpuri imemoriale și au fost venerate de munteni. Narzan s-a tradus ca „Băutura eroilor”. Apa proaspăt scoasă eliberează cu un șuierat un număr mare de bule de aer mici. Îl poți bea cât vrei fără dezgust.

Previzualizare:

Bine ați venit la sanatoriul „Khilovo”

Stațiunea „Khilovo” este o stațiune unică în nord-vestul Rusiei, cu conținut de hidrogen sulfurat în nămol medicinal și ape minerale, „Matsesta de nord”, una dintre cele mai vechi din Rusia, fondată în 1865. (situat la 300 km sud de Sankt Petersburg, la 70 km de Pskov). Teritoriul stațiunii este o vastă rezervație naturală cu un lac pădure curat la 3 km de stațiune. Un parc antic cu colțuri izolate confortabile pe malurile râului. Obligațiuni.

Sanatoriul „Khilovo” acceptă adulți și părinți cu copii pentru tratament și recreere.

Principalul profil medical al sanatoriului Khilovo este bolile sistemului musculo-scheletic, ale organelor digestive, ale sistemului nervos, ale circulației sângelui, ale pielii și ale bolilor ginecologice.
Sanatoriul „Khilovo” folosește climatoterapie, ingestia de apă minerală, dieterapie, tratament balneo-nămol (băi minerale, dușuri, aplicații cu nămol), namol galvanic, terapie manuală, psihoterapie, laserterapie, magnetoterapie, iradiere transcutanată cu laser a sângelui, drenaj limfatic, aeroionoterapie, inhalații, oxigenoterapie, ozonoterapie, terapie intestinală, monitorizare curățare intestinală, interstițială, stimulare electrică, masaj terapeutic, kinetoterapie, cale de sănătate.