Administratorul hotelului este primul angajat cu care oaspeții comunică. Prin urmare, creează starea de spirit în care oaspetele se va caza la hotel. Și în viitor, rolul său în servirea oaspetelui este foarte mare. Prin urmare, administratorului îi sunt prezentate o serie de cerințe, numai prin îndeplinirea acestora, acesta va putea îndeplini în mod corespunzător o astfel de funcție.

Ce face un administrator de hotel și pensiune?

Managerul unui hotel sau pensiune este adesea prima persoană care se întâlnește la sosire. Prin urmare, funcția sa esențială este creând o dispoziție pozitivă și o imagine pozitivă a hotelului pentru oaspete. De asemenea, ar trebui să dea pe un ton prietenos toate explicațiile necesare clientului atât la întâlnire, cât și în viitor când îl contactează.

Administratorul produce rezervarea camerei. Se ocupă de decontări cu oaspeții și întocmește documente aferente pentru raportare. În plus, administratorul este responsabil pentru eliberarea cheilor la hotel. El se ocupă de relocarea clienților și le explică regulile de rezidență în instituție. Același angajat se ocupă de transferarea corespondenței primite de aceștia către oaspeți, care ar trebui să le ajungă cât mai curând posibil.

Odată cu îndeplinirea funcțiilor enumerate în raport cu rezidenții, administratorul interacționează cu personalul. El trebuie să asigure coerența muncii lor, dă instrucțiuni angajaților hotelului în limita competenței sale.

În special, el poate atribui sarcina lucrătorului hotelier pentru a actualiza stocul apă minerală Sau înlocuiți un bec ars.

Administratorul efectuează monitorizarea nivelului de servicii pentru clienți alt personal.

Administratorul poate fi numit și portar, acestea sunt denumiri sinonime pentru profesie.

Prevederi generale ale instrucțiunii

Prevederile generale ale fisei postului intocmita pentru administratorul hotelului includ urmatoarele:

in afara de asta Dispoziții generale include, de asemenea, cerințele pentru angajat pe post și cunoștințele cerute de la acesta.

Responsabilități și sarcini

Responsabilitățile unui manager de hotel includ următoarele:

• efectuarea muncii, al cărei scop este de a oferi oaspeților servicii culturale în conformitate cu standardele acceptate și de a asigura confortul pe durata șederii acestora în instituție;
• supravegherea pregătirii spațiilor hoteliere pentru sosirea oaspeților la ora stabilită, menținerea curățeniei în unitate, actualizarea constantă a seturi de lenjerie și întreținerea echipamentelor și accesoriilor;
• aducerea de informații oaspeților cu privire la serviciile oferite de instituție, precum și la principalele atracții locale, facilități de agrement;
• informarea oaspeților despre serviciile cu plată existente, plasarea unei comenzi pentru astfel de servicii la cerere și monitorizarea calității furnizării acestora către rezidenți;
• primirea documentelor de la oaspeți și întocmirea documentelor necesare șederii acestora la hotel;
• supravegherea punerii în aplicare de către angajați a ordinelor administrației instituției;
• supravegherea îndeplinirii de către personalul hotelului a cerințelor de disciplină a muncii, standarde de siguranță, reguli de securitate acolo, standarde sanitare și igienice;
• soluționarea situațiilor conflictuale apărute în procesul de interacțiune cu oaspeții;
• studiul reclamațiilor legate de încălcarea normelor de lucru cu clienții și luarea deciziilor pe baza rezultatelor luării în considerare a acestora;
• aducerea de informații managerilor hotelului despre deficiențele în muncă, muncă independentă pentru a le elimina.

Desigur, atribuțiile pot varia în diferite hoteluri, în funcție de management și de disponibilitatea altor posturi în stat, de exemplu, administratorul poate combina munca și un paznic, un croitor și, în unele hoteluri mici, chiar și funcția de servitoare.

Cerințe de specialitate. Ce ar trebui să știe?

Instrucțiunile diferitelor hoteluri și pensiuni pot oferi un număr diferit de cerințe pentru administrator. În special, documentul poate prevedea că în această funcție sunt numiți:

Principalele abilități pe care ar trebui să le aibă un administrator sunt:

• cunoașterea limbii engleze în volumul Intermediar, cunoașterea unei a doua limbi este de asemenea de dorit, în regiunile de est ale Federației Ruse este necesar să vorbești chineza;
• competențe informatice;
• abilități de gestionare a documentelor;
• vorbire corectă, atât scrisă cât și orală.

Printre cunoștințele pe care un solicitant pentru funcția de administrator de hotel sau pensiune ar trebui să le aibă:

• de reglementare şi acte locale care reglementează industria ospitalității, inclusiv comenzi, permise și reglementări;
• reguli pentru furnizarea de servicii de către hotelurile din Federația Rusă;
• reguli referitoare la procedura de servire a oaspeților;
• metode de deservire a persoanelor care se cazează în hoteluri;
• norma de întreținere a spațiilor hoteliere, inclusiv rezidențiale și altele;
• etica și psihologia serviciului pentru oaspeți;
• norme estetice legate de întreținerea rezidenților;
• cunoștințe de bază în economie și științe de management;
• bazele organizării muncii;
• legislatia muncii;
• drepturile și obligațiile angajaților instituției;
• sistem de management al unității (hotel sau pensiune);
• regulamente interne conform regulilor;
• Măsuri de siguranță;
• protecție împotriva incendiilor;
• norme în domeniul protecţiei muncii.

Separat, cerințele pentru prezența anumitor calitati personale administrator. Este foarte de dorit ca el să aibă calm, atenție, punctualitate, corectitudine, delicatețe, prietenie, contact bun. O cerință obligatorie este un aspect prezentabil.

Drepturi

Administratorul hotelului, conform fișei postului, are următoarele drepturi:

Responsabilitate

Administratorul unui hotel sau pensiune este responsabil în următoarele cazuri:

1. La indeplinirea necorespunzatoare a atributiilor de serviciu, precum si in caz de neexecutare, daca aceste atributii sunt incluse direct in fisa postului, precum si in alte acte locale. În acest caz, el va fi supus unei măsuri disciplinare.
2. Dacă administratorul a săvârșit o infracțiune, în acest caz el este urmărit penal în conformitate cu Codul abateri administrative, iar în cazurile mai grave - în conformitate cu Codul penal.
3. Ca urmare a pagubelor materiale aduse hotelului, oaspeților săi sau altor persoane. În acest caz, răspunderea este prevăzută în limitele stabilite de legea civilă și dreptul muncii.

Administratorul hotelului este responsabil pentru a se asigura că clientul primește servicii pe nivel inalt, în consecință, el însuși trebuie să știe să comunice corect cu oaspeții, precum și să învețe acest lucru colegilor și subordonaților săi. Mai multe în videoclip sfaturi utile despre:

sunt de acord
_____________________________ (Nume, inițiale)
(numele organizației, ________________________________
organizatoric - forma legala) (director; altă persoană împuternicită
aproba fișa postului)
00.00.201_
p.p.
ADMINISTRATOR HOTEL INSTRUCȚIUNI DE MUNCĂ
——————————————————————-
(Numele instituției)
00.00.201_ #00
I. Dispoziţii generale
1.1. Acest Descrierea postului stabilește drepturile, responsabilitățile și îndatoririle administratorului hotelului _____________________ (denumită în continuare „întreprinderea”). Numele Instituției
1.2. Administratorul hotelului face parte din categoria specialiștilor.
1.3.Persoana numită în funcția de administrator al hotelului trebuie să aibă medie educatie profesionala, fără a prezenta cerințe de experiență în muncă, sau studii profesionale inițiale și experiență de muncă în specialitatea în sistemul de servicii hoteliere de minim 2 ani.
1.4. Numirea în funcția de administrator al hotelului și demiterea din acesta se efectuează pe baza ordinului directorului hotelului.
1.5. Managerul hotelului raportează direct la __________________.
1.6. În cazul în care administratorul hotelului lipsește, atunci, temporar, atribuțiile sale sunt îndeplinite de o persoană desemnată în conformitate cu procedura stabilită, care este responsabilă pentru executarea corespunzătoare a atribuțiilor care îi sunt atribuite. atributii oficiale.
1.7. Managerul hotelului trebuie să știe:




- structura managementului hotelier, drepturile și obligațiile angajaților hotelului;
rezoluții, ordine, ordine, alte linii directoare și reguli organe superioare și alte organe privind serviciile hoteliere;
— legislația muncii;


— reguli și norme de protecție a muncii, măsuri de siguranță, salubritate industrială și apărare împotriva incendiilor;
— fundamente ale esteticii, eticii, psihologiei și culturii serviciului clienți;
II. Responsabilitatile locului de munca
Managerul hotelului are următoarele responsabilități:
2.1. Furnizarea de informații orale cu privire la serviciile hoteliere, locația atracțiilor orașului, divertisment, facilități sportive etc.
2.2. Recepția și executarea documentelor necesare.
2.3. Asigurarea muncii pentru servicii eficiente și culturale pentru vizitatori, creând condiții confortabile pentru aceștia.
2.4. Control pentru:
– pregătirea la timp a camerelor pentru primirea celor care sosesc la hotel;
- mentinerea curateniei in hotel;
— schimbarea regulată a lenjeriei în camere;
— siguranța bunurilor și echipamentelor;
- respectarea de către salariați a disciplinei de organizare a muncii și a producției, a regulilor și normelor de protecție a muncii, a măsurilor de siguranță, a cerințelor de salubritate și igienă industrială;
- Executarea de catre angajati a instructiunilor conducerii hotelului.
2.5. Informarea conducerii hotelului despre deficiențele existente în serviciul clienți, luând măsuri pentru eliminarea acestora.
2.6 Luarea în considerare a reclamațiilor legate de serviciul clienți nesatisfăcător și implementarea măsurilor organizatorice și tehnice adecvate.
2.7 Informarea oaspeților hotelului despre costuri suplimentare servicii cu plată ah, acceptarea ordinelor pentru implementarea lor și controlul executării lor.
2.8. Luarea de măsuri pentru soluționarea conflictelor care apar la deservirea rezidenților.
III. Drepturi

3.1. Contactați conducerea întreprinderii:
- cu cerințele de asistență în îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor lor;
- cu propuneri de perfecţionare a muncii aferente responsabilităţilor prevăzute de prezenta instrucţiune;
- cu rapoarte ale tuturor deficiențelor în activitățile hotelului (s diviziuni structurale) și să facă sugestii pentru eliminarea lor.
3.2. Implicați specialiști din toate diviziile (individuale) structurale în rezolvarea sarcinilor care îi sunt încredințate (dacă acest lucru este prevăzut de reglementările privind diviziile structurale, dacă nu, cu permisiunea directorului hotelului).
3.3. Familiarizați-vă cu proiectele de hotărâri ale conducerii hotelului privind activitățile sale.
3.4. Solicitați personal sau în numele supervizorului său imediat de la specialiști și interpreți, informații și documente necesare îndeplinirii atribuțiilor lor.
IV. Responsabilitate

4.1. În caz de a provoca daune materialeîn limitele determinate de civil şi dreptul muncii RF.
4.2. În cazul săvârșirii de infracțiuni în cursul desfășurării activităților sale în limitele stabilite de legislația penală, administrativă și civilă a Federației Ruse.
4.3. În cazul îndeplinirii necorespunzătoare sau neîndeplinirii atribuțiilor lor oficiale, care sunt prevăzute de prezenta fișă a postului, în limitele stabilite de legislația muncii a Federației Ruse.
Șeful unității structurale: _____________ __________________

00.00.201_
Familiarizat cu instructiunile
un exemplar primit: _____________ __________________
(semnătură) (nume, inițiale)
00.00.20__

ADMINISTRATOR HOTEL INSTRUCȚIUNI DE MUNCĂ

APROBA

___________________________________ (inițiale, prenume)
(numele organizației, pre- ________________________
acceptarea etc., organizatorică (director sau alt
formă juridică) persoană oficială, autorizată
trebuie să aprobe
instrucțiuni nostalgice)

» » ____________ 20__

Descrierea postului

administratorul hotelului
______________________________________________
(numele organizației, întreprinderii etc.)

» » ______________ 20__ N_________

Această fișă a postului a fost elaborată și aprobată pentru
bază contract de muncă Cu __________________________________________
(numele funcției persoanei pentru care
___________________________________________________________ și în conformitate cu
această fișă a postului a fost întocmită)
prevederi Codul Muncii Federația Rusăși alte reglementări
acte de reglementare a relațiilor de muncă în Federația Rusă.

1. Dispoziții generale
1.1. Administratorul hotelului face parte din categoria specialiștilor.
1.2. O persoană care are
studii medii profesionale, fără cerințe de experiență în muncă
muncă, sau educație profesională inițială și experiență de muncă în
specialitate în sistemul de servicii hoteliere de minim 2 ani.
1.3. Numirea în funcția de administrator al hotelului și eliberarea din funcție
din acesta se face prin ordin al directorului hotelului.
1.4. Managerul hotelului trebuie să știe:
rezoluții, ordine, ordine, alte linii directoare și
acte normative ale organelor superioare și ale altor organe pe probleme
servicii hoteliere;
- reguli de furnizare servicii hoteliereÎn Federația Rusă;
— reguli și metode de organizare a procesului de deservire a clienților;
- procedura de întreținere a spațiilor rezidențiale și a altor spații ale hotelului;
— bazele esteticii, eticii, psihologiei și culturii serviciului
vizitatori;
- tehnici și metode de furnizare premedicală îngrijire medicală;
— fundamentele economiei, organizarea muncii și managementul;
– structura managementului hotelier, drepturile și obligațiile angajaților
hoteluri;
— legislația muncii;
- regulamentul intern al muncii;
— reguli și reglementări de protecție a muncii, măsuri de siguranță,
salubritate industrială și protecție împotriva incendiilor;
— _________________________________________________________________.
1.5. Administratorul hotelului raportează la ________________________________
(directorului hotelului,
________________________________________________________________________.
alt oficial)
1.6. În absența administratorului hotelului (vacanță, boală și
etc.) atribuțiile sale sunt îndeplinite de o persoană desemnată prin ordin al directorului
hoteluri. Această persoană dobândește drepturile corespunzătoare și poartă
răspunderea pentru îndeplinirea corespunzătoare a sarcinilor care i-au fost încredințate
responsabilități.
1.7. ______________________________________________________________.

2. Responsabilitățile postului
Managerul hotelului are următoarele responsabilități:
2.1. Oferă servicii eficiente și cultivate
vizitatori, creându-le condiții confortabile.
2.2. Supravegheaza pregatirea la timp a camerelor pt
recepția sosirea la hotel, menținerea curățeniei în hotel,
schimbarea regulată a lenjeriei de pat în camere, siguranța proprietății și a echipamentelor.
2.3. Informează oaspeții hotelului despre serviciile oferite
servicii suplimentare plătite, acceptă comenzi pentru implementarea lor și
controlează executarea acestora.
2.4. Oferă referințe verbale privind serviciile hoteliere, locație
atracții ale orașului, divertisment, facilități sportive etc.
2.5. Primește și întocmește documentele necesare.
2.6. Supraveghează implementarea instrucțiunilor de către angajați
administratia hotelului.
2.7. Monitorizează conformitatea de către angajații organizației cu forța de muncă și
disciplina de productie, reguli si norme de protectie a muncii, echipamente
cerințe de siguranță, salubritate industrială și igienă.
2.8. Ia măsuri pentru a rezolva conflictele care decurg din
serviciu pentru rezidenți.
2.9. Tratează reclamațiile legate de nesatisfăcător
servicii pentru clienți și conduită adecvată
măsuri organizatorice și tehnice.
2.10. Informează conducerea hotelului despre deficiențele existente în
serviciul pentru clienți, ia măsuri pentru a le elimina.
2.11. _____________________________________________________________.

3. Drepturi
Administratorul hotelului are dreptul:
3.1. Faceți cunoștință cu proiectele de hotărâri ale conducerii hotelului,
referitoare la activitățile sale.
3.2. Trimiteți propuneri spre examinare de către conducere
imbunatatirea muncii aferente atributiilor prevazute
această instrucțiune.
3.3. În limitele competenței sale, sesizează direct
la şeful tuturor identificate în procesul de implementare a oficial
deficiențe de responsabilități în activitățile hotelului (structural
divizii) și fac propuneri pentru eliminarea lor.
3.4. Solicitați în persoană sau în numele imediatului dvs
manager din informații și documente de la specialiști și interpreți,
necesare pentru îndeplinirea atribuțiilor lor.
3.5. Angajați specialiști din toate structurile (individuale).
unități pentru a rezolva sarcinile care îi sunt atribuite (dacă este prevăzut
reglementări privind subdiviziunile structurale, dacă nu, cu permisiune
managerul hotelului).
3.6. Solicitați ajutor de la conducerea hotelului
îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor lor.
3.7. ______________________________________________________________.

4. Responsabilitate
Managerul hotelului este responsabil pentru:
4.1. Pentru executarea necorespunzătoare sau neexecutarea oficialului lor
atribuțiile prevăzute în prezenta fișă a postului
în limitele stabilite de legislația muncii a Federației Ruse.
4.2. Pentru infracțiunile săvârșite în cursul exercitării lor
activităţi - în limitele determinate de administrativ, penal şi
legislația civilă a Federației Ruse.
4.3. Pentru producerea de pagube materiale – in limitele stabilite
legislația civilă și a muncii a Federației Ruse.
4.4. ______________________________________________________________.

Fișa postului a fost elaborată în conformitate cu ________________
(Nume,
_____________________________.
numărul și data documentului)

Șeful unității structurale (inițiale, prenume)
_________________________
(semnătură)

» » _____________ 20__

(inițiale, prenume)
_____________________________
(semnătură)

» » ________________ 20__

Sunt familiarizat cu instrucțiunea: (inițiale, prenume)
_________________________
(semnătură)

» » _____________20__

Un fragment din geniala carte a guruului comunicațiilor interne Bill Quirk, netradusă încă în rusă, Making the Connections. Utilizarea comunicării interne pentru a transforma strategia în acțiune. Autorul încearcă să răspundă la o întrebare extrem de relevantă pentru...

Merit Wedell-Wedelsborg Într-o seară caldă, după o călătorie rutieră pentru a determina direcția strategică a companiei, echipa de conducere merge la un restaurant local bun. Cu toate acestea, așteaptă cu nerăbdare o cină comună CEO nemulțumit de masa oferită...

Neda Songin Ar părea logic să presupunem că companii de succes se poate lăuda cu lideri de succes, dar în realitate nu este întotdeauna cazul. Performanța ridicată ascunde adesea diverse probleme: cultură toxică, practici discutabile, implicare slabă...

Potrivit Raportului Global Poppulo Summary (2016), doar o treime din departamente au comunicatii interne(35%) da strategie pe termen lung. Înainte de a aborda importanța adoptării unei abordări strategice a comunicațiilor interne...

Vladimir Yakuba „Alege oameni care, în opinia ta, vor iubi această meserie” (Mark Cuban). Grozave cuvinte! Când angajez oameni, sunt ghidat de această regulă în primul rând și mă uit, de asemenea, la personal și calitate profesională. Și adesea...

Administratorul pune la dispoziție, la prezentarea unui pașaport sau alt act de identitate, camere și locuri celor care ajung la hotel. Calculeaza pentru cazare si servicii in lipsa casieriei. Monitorizarea termenului de plată pentru cazare și servicii hoteliere, evitând datoria. Asigură utilizarea corectă a camerelor și locurilor, monitorizează pregătirea lor în timp util pentru decontare și convine asupra duratei șederii.

Păstrează evidența persoanelor care locuiesc în hotel, monitorizează eliberarea camerelor și paturii. Compilează informații despre volumul de muncă al hotelului pentru ziua curentă, organizează transferul persoanelor care locuiesc în hotel dintr-o cameră în alta la cererea acestora. Asigură respectarea regulilor de utilizare și a reglementărilor interne din hotel. Ia măsuri pentru rezolvarea conflictelor care apar între persoanele care locuiesc într-un hotel și personalul de service. Acceptă cereri de rezervare.

Transferă către destinatari corespondența care ajunge la hotel. Contabilizarea lucrurilor uitate de persoanele care au locuit în hotel și vizitatori, ia măsuri pentru conservarea și returnarea acestora. Întocmește acte de deteriorare sau distrugere de către persoanele care locuiesc în hotel, valori materiale hotel, taxează cei răspunzători pentru daune în modul prevăzut de legea aplicabilă. Monitorizarea respectării curățeniei în hotel, a oportunității și calității curățeniei camerelor, a funcționalității rețelei electrice, a lifturilor, a alimentării cu apă și a altor echipamente hoteliere.

În lipsa unui birou de informare, el raportează numerele de telefon ale altor hoteluri, ambulanțe, secții de poliție și alte instituții. Supraveghează activitatea personalului care se ocupă de primirea, cazarea și deservirea persoanelor care locuiesc în hotel, monitorizează implementarea subordonaților a fișelor de post.

Trebuie să știți: regulile de utilizare și regulamentele interne în hotel, lista de prețuri pentru camere și locuri, regulile de primire și deservire a cetățenilor, lista serviciilor oferite la hotel, regulile de etichetă, procedura de înregistrare și decontări cu persoanele care locuiesc în hotel; documentatie operationala; locația și programul de funcționare al serviciilor pentru consumatori; numere de telefon ale altor hoteluri, unități comerciale, servicii medicale de urgență, secții de poliție, pompieri, servicii de urgență, protecția muncii și norme de siguranță la incendiu.

Cerințe de calificare. Învățământ profesional superior (tehnic) fără cerințe de experiență de muncă sau studii medii generale complete, formare individuală și experiență de muncă în industria hotelieră- minim 2 ani. Pentru hotelurile care deservesc cetățeni străini, deținerea unuia dintre limbi straineîn sfera cursurilor speciale.

În ce constă fișa postului unui administrator de hotel, care sunt îndatoririle și drepturile acestui specialist? În articolul nostru, vom lua în considerare în ce constă instrucțiunea și ce îndatoriri și drepturi are acest specialist.

Informații generale despre această profesie

Administrator de hotel - o persoană care întâmpină oaspeții la „recepția” din hoteluri sau pensiuni. Atribuțiile acestui specialist includ stabilirea oaspeților, înregistrarea acestora, efectuarea tuturor calculelor, munca de serviciu pentru clienți. În funcție de dimensiunea hotelului, de numărul de oaspeți, fie unul sau mai mulți administratori pot lucra în tură. În consecință, în funcție de aceasta, se schimbă și atribuțiile unui specialist.

În același timp, în lumea modernă pentru a îmbunătăți calitatea serviciului. De exemplu, în majoritatea hotelurilor, unul dintre specialiști se întâlnește de obicei cu oaspeții în hol, iar funcția sa principală este de a întâmpina oaspeții și de a înregistra noi vizitatori. În plus, administratorul hotelului trebuie să le informeze oaspeților despre toate serviciile hotelului, despre condițiile de locuit, să dea cheile oaspeților, să comunice cu clienții și să satisfacă cererile.

Pentru a face acest lucru, fiecare cameră de hotel are un telefon prin care oaspeții pot suna administratorul și pot spune despre nevoile lor: poate fi o ordine de solicitări, plângeri despre defecțiuni, solicitări de curățenie, dorința de a nu deranja.

Ce altceva este de obicei inclus în atribuțiile acestui specialist? În primul rând, asta functii manageriale, pentru că administratorul trebuie să-și gestioneze subalternii: portar, servitoare, lăcătuși, ospătari etc.

Calități personale, cunoștințe și abilități ale unui administrator de hotel

Administratorul hotelului trebuie să fie un psiholog excelent, să poată comunica cu oamenii, sociabil. În plus, trebuie să găsească o abordare față de fiecare client, fiind capabil să asculte, să ajute și să rezolve problemele care apar. Dacă vorbim despre scara carierei, atunci, după cum arată practica, doar oamenii calmi, echilibrați, responsabili, cu abilități analitice și cu capacitatea de a procesa informații cât mai repede posibil pot lucra și face carieră în această profesie.

Munca în acest domeniu este foarte interesantă, dar este plină de stres, probleme minore, motiv pentru care este atât de important ca o persoană să fie rezistentă la stres și să aibă o gândire originală.

Dar, pe lângă calitățile personale, o persoană trebuie să aibă și o educație specială - fără aceasta, trecerea pe scara carierei nu va funcționa. Dar solicitanții acordă atenție prezenței educației - este puțin probabil ca o poziție într-un hotel bun să fie acordat unei persoane care a absolvit doar 11 clase sau facultate.

Deci, administratorul hotelului trebuie să știe:

• Decrete, linii directoare, regulamente, acte legislativeși alte ordine ale conducerii sale.
• Structura companiei, capacitatea de a controla munca subordonaților lor.
• Obligațiile și drepturile angajaților înșiși, programul de lucru, programul de lucru.
• Reguli de servicii pentru clienți, metode de modernizare a serviciilor.
• Lista si tipurile de servicii prestate in hotel.
• Carta societatii, norme legislative in domeniul respectarii drepturilor salariatilor societatii.

Principalele abilități ale unui astfel de specialist includ:

• Principalele nuanțe ale marketingului, elementele de bază ale reclamei, poziționarea corectă a serviciilor lor.
• Operațiuni de control pentru promovarea serviciilor în domeniul hotelier.
• Cunoașterea designului spațiilor, deoarece, dacă este necesar, trebuie să le arătați oaspeților camerele principale, camerele hotelului.

Managerul hotelului trebuie să gestioneze următoarele:

• Carta companiei.
• Prevederi de bază și ordine ale organizației.
• Reguli de ordine interioară.
• Descrierea postului.

Descrierea postului administrator hotelier

Să aruncăm o privire mai atentă la ce elemente constă fișa postului unui administrator de hotel, ceea ce vă va permite să o compuneți corect.

Funcții

Orice administrator de hotel ar trebui să îndeplinească funcții precum:

1. Participarea la activitățile companiei, controlul asupra îndeplinirii atribuțiilor subordonaților.
2. Menținerea rapoartelor în sfera de competență a acestora.
3. Supravegherea și controlul asupra utilizării resurselor financiare.

rețete

Principalele prescripții includ:

Responsabilitati

Principalele responsabilități ale specialiștilor includ:

1. Administratorul hotelului trebuie să formeze programul în hotel, să stabilească timpul de lucru al doamnei de serviciu și să verifice rezultatul.
2. Organizarea de evenimente pentru oaspeții hotelului, de exemplu, organizarea de sărbători, zile de naștere, excursii turistice etc.
3. Rezolvarea tuturor problemelor cu clienții hotelului.
4. Rezolvarea problemelor emergente cu furnizorii de produse, bunuri, receptia acestora.
5. Numirea persoanelor responsabile cu curatenie, reparatii etc.
6. Contabilitate rechizite tehnice si de birou, inventariere, echipamente tehnice.
7. Întocmirea documentației de raportare în cadrul postului său, transmiterea acesteia management direct.

Drepturi de administrator

Desigur, administratorul are și drepturi care trebuie prescrise în fișa postului. Acestea includ:

1. Intocmirea si transmiterea intrebarilor despre starea, calitatea echipamentelor, recalcularea cantitatii de inventar, controlul asupra consumului de materiale.
2. Intocmirea si transmiterea propunerilor de imbunatatire a functionarii hotelului.
3. Aplicând cerințe asupra managementului lor direct pentru a asigura condiții bune pentru angajații lor.
4. Luarea rapidă a deciziilor în competența administratorului hotelului.

Care este responsabilitatea?

Administratorul hotelului trebuie să supravegheze resursele pentru funcționarea normală a hotelului, să mențină curățenia și siguranța facilităților și să se ocupe de documentarea și raportarea ca parte a atribuțiilor lor.

De asemenea, acest specialist nu poate dezvălui secrete comerciale, el fiind pe deplin responsabil pentru proprietatea sa, îndeplinind cerințele CI prescrise în contractul de muncă.

Ce este fișa postului și obiectivele sale principale?

O fișă a postului este un document care descrie gama de sarcini, îndatoririle unui angajat și munca pe care trebuie să o îndeplinească. Acest document enumeră toate îndatoririle și drepturile unui specialist. În același timp, rapoartele Rostrud spun că fișa postului nu este doar o foaie oficială de hârtie.

Cu ajutorul acestui document sunt reglementate prevederile organizatorice și legale ale angajatului, toate îndatoririle, responsabilitățile, drepturile sale, ce cerințe i se vor impune și toate celelalte nuanțe.

Principalele funcții ale DI includ:

• Structurarea procedurilor de producție.
• Ajustarea activității specialistului.

Cu ajutorul unei fișe de post, multe situații conflictuale pot fi minimizate, ceea ce poate duce la penalități nerezonabile, care nu sunt benefice nici pentru angajați, nici pentru angajatorii acestora. Cu ajutorul DI, managerul le transmite angajaților dorințele, obiectivele, criteriile de lucru. Este important să înțelegeți că acest document este necesar pentru a determina atributii functionale o anumită poziție.

Sarcinile principale includ:

1. Formulare clară functiile muncii.
2. Coordonarea lucrătorilor.
3. Repartizarea egală a sarcinii asupra angajaților companiei.
4. Determinarea calificărilor angajaților organizației.
5. Evaluarea eficientă a performanței personalului și a locurilor de muncă.
6. Justificarea atragerii răspunderii disciplinare a salariatului pentru neîndeplinirea atribuțiilor de serviciu.

Pentru a înțelege importanța CI, să dăm un exemplu simplu: Anrial LLC folosește serviciile unui contabil externalizat, în timp ce acestea au propriile lor în personal. La calcularea impozitului pe venit, societatea a ținut cont de aceste cheltuieli pentru calcule, însă organele fiscale nu au fost de acord cu astfel de calcule și au scris o declarație instanței, explicând că astfel de cheltuieli nu sunt justificate economic.

CI, care descrie atribuțiile unui contabil cu normă întreagă, va face posibilă demonstrarea în instanță a faptului că aceste costuri sunt rezonabile datorită faptului că atribuțiile acestuia nu au fost indicate în fișa postului contabilului companiei.

In contact cu

APROBA:

[Denumirea funcției]

_______________________________

_______________________________

[Numele companiei]

_______________________________

_______________________/[NUMELE COMPLET.]/

„______” _______________ 20___

DESCRIEREA POSTULUI

Administratorul hotelului

1. Dispoziții generale

1.1. Această fișă a postului definește și reglementează atribuțiile, îndatoririle funcționale și ale postului, drepturile și responsabilitățile administratorului hotelului [Numele organizației în cazul genitiv] (denumită în continuare Compania).

1.2. Administratorul hotelului aparține categoriei specialiștilor, este numit în funcție și eliberat din funcție în conformitate cu procedura stabilită de legislația muncii în vigoare prin ordin al șefului Societății.

1.3. Administratorul hotelului raportează direct la [denumirea funcției supervizorului imediat în cazul dativ] al Societății.

1.4. O persoană care are:

• studii medii profesionale, fără a prezenta cerințe de experiență în muncă;
• studii profesionale inițiale și experiență de muncă în specialitatea în sistemul de servicii hoteliere de minim 2 ani.

1.5. Managerul hotelului este responsabil pentru:

• efectuarea eficientă a muncii care i-au fost încredințate;
• respectarea cerințelor de performanță, disciplină a muncii și tehnologică;
• siguranța documentelor (informațiilor) aflate în custodia sa (devină cunoscute de el) care conțin (constituie) secretul comercial al Societății.

1.6. Managerul hotelului trebuie să știe:

• rezoluții, ordine, ordine, alte documente de guvernare și de reglementare ale organelor superioare și ale altor organe privind serviciile hoteliere;
• reguli pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă;
• reguli si metode de organizare a procesului de service clienti;
• procedura de întreținere a spațiilor rezidențiale și a altor spații ale hotelului;
• fundamentale ale esteticii, eticii, psihologiei și culturii serviciului clienți;
• tehnici și metode de furnizare a îngrijirilor medicale premedicale;
• fundamente ale economiei, organizarea muncii și management;
• structura managementului hotelier, drepturile și obligațiile angajaților hotelului;
• legislatia muncii;
• regulamentul intern al muncii;
• reguli si norme de protectia muncii, masuri de siguranta, salubritate industriala si aparare impotriva incendiilor.

1.7. În timpul absenței temporare a administratorului hotelului, atribuțiile acestuia sunt atribuite [funcției de adjunct].

2. Responsabilitățile postului

Managerul hotelului are obligația de a îndeplini următoarele funcții:

2.1. Oferiți servicii eficiente și culturale oaspeților, creând condiții confortabile pentru aceștia.

2.2. Pentru a controla pregătirea la timp a camerelor pentru primirea oaspeților, menținerea curățeniei în hotel, schimbarea regulată a lenjeriei în camere, siguranța bunurilor și a echipamentelor.

2.3. Informați oaspeții despre furnizarea de servicii suplimentare plătite, preluați comenzi și controlați furnizarea acestora.

2.4. Oferiți informații verbale cu privire la serviciile hoteliere, locația atracțiilor orașului, divertisment, facilități sportive și alte facilități culturale și recreative.

2.5. Primește și execută documentele necesare.

2.6. Supervizează implementarea de către angajați a instrucțiunilor conducerii hotelului.

2.7. Monitorizați conformitatea de către angajații hotelului cu disciplina muncii și de producție, regulile și normele de protecție a muncii, măsurile de siguranță, cerințele de salubritate industrială și de igienă.

2.8. Luați măsuri pentru a rezolva conflictele cu oaspeții.

2.9. Luați în considerare reclamațiile legate de serviciul clienți nesatisfăcător și întreprinde măsuri organizatorice și tehnice adecvate.

2.10. Informați conducerea hotelului despre deficiențele în serviciul oaspeților, luați măsuri pentru a le elimina.

2.11. Asigurarea functionarii profitabile a afacerii hoteliere.

3. Drepturi

Administratorul hotelului are dreptul:

3.1. Familiarizați-vă cu proiectele de hotărâri ale conducerii hotelului legate de activitățile sale.

3.2. Trimite propuneri de îmbunătățire a lucrărilor legate de responsabilitățile prevăzute în prezenta instrucțiune spre luare în considerare de către conducere.

3.3. Aduceți în atenția supervizorului imediat toate comentariile identificate în procesul îndeplinirii atribuțiilor oficiale cu privire la activitățile hotelului (diviziunile sale structurale) și faceți propuneri pentru eliminarea acestora.

3.4. Angajați-vă în relații cu departamentele instituțiilor și organizațiilor terțe pentru a rezolva problemele operaționale activitati de productie de competenţa administratorului hotelului.

3.5. Solicitați și primiți materialele și documentele necesare legate de activitățile administratorului hotelului.

4. Responsabilitate

Administratorul hotelului poartă responsabilitatea administrativă, disciplinară și materială (și în unele cazuri prevăzute de legislația Federației Ruse - și penală) pentru:

4.1. Neîndeplinirea sau îndeplinirea necorespunzătoare a instrucțiunilor oficiale ale supraveghetorului imediat.

4.2. Neexecutarea sau îndeplinirea necorespunzătoare a funcțiilor lor de muncă și a sarcinilor atribuite.

4.3. Utilizarea ilegală a puterilor oficiale acordate, precum și utilizarea acestora în scopuri personale.

4.4. Informații inexacte despre starea lucrării care i-au fost încredințate.

4.5. Neluarea măsurilor de suprimare a încălcărilor identificate ale reglementărilor de siguranță, incendiilor și altor reguli care reprezintă o amenințare pentru activitățile întreprinderii și ale angajaților săi.

4.6. Nerespectarea disciplinei muncii.

5. Conditii de munca

5.1. Modul de funcționare al administratorului hotelului se stabilește în conformitate cu reglementările interne de muncă stabilite de Companie.

6. Dreptul de a semna

6.1. Pentru asigurarea activității sale, administratorului hotelului i se acordă dreptul de a semna documente organizatorice și administrative pe problemele care țin de competența sa prin prezenta fișă a postului.

Familiarizat cu instrucțiunea ___________ / ____________ / "__" _______ 20__