Planul de afaceri pentru deschiderea unui hotel este gata. Plan de afaceri hotelier. Beneficii suplimentare ale unui plan de afaceri

Afacerea hotelieră nu este doar una dintre cele mai competitive tipuri activitate antreprenorială. Atrage foarte mult atenția marilor corporații de tot felul, a micilor oameni de afaceri și chiar a pensionarilor. Da, nu fi surprins. Bunicile care stau în gările din orașele mari și oferă camere și apartamente vizitatorilor sunt și ele un fel de femeie de afaceri, deși lucrează după o schemă gri.

Dar să nu ne atingem de părțile ilegale afaceri hoteliere, haideți să vorbim despre cum să faceți bani astăzi deschizându-vă propriul hotel. Adevărat, trebuie să facem imediat o rezervă: fără a avea un solid capital de pornire, nu există nici măcar la ce să te gândești la alăturarea rândurilor glorioase ale proprietarilor de hoteluri private.

Totuși, cheltuielile pot fi reduse oarecum dacă nu îți propui să creezi un complex imens, ci să deschizi, de altfel, un mini-hotel extrem de popular astăzi. Un plan de afaceri elaborat cu înțelepciune, o analiză minuțioasă a pieței și o anumită sumă (deși considerabilă) în echivalent în dolari vor servi drept cheie pentru succesul întreprinderii.

Definiţie

Deci ce este? Ce înseamnă acest concept? Hotelul, care este conceput pentru 5-50 de camere, este un mini-hotel. Adevărat, fiecare țară abordează această definiție în mod diferit. Să presupunem că încă nu avem un răspuns clar la ce fel de hotel poate fi subsumat conceptului de mini-hotel.

Pentru că anterior organele legislative rusești nu își reglementau în niciun fel activitățile. Astăzi, datorită dezvoltării rapide a afacerii hoteliere, acest decalaj se elimină ori de câte ori este posibil mai mult, statul este pregătit chiar să acorde împrumuturi preferențiale antreprenorilor care decid să deschidă un mini-hotel.

Planul de afaceri întocmit de viitorul proprietar, de altfel, trebuie să țină cont cu siguranță de acest lucru, deoarece costurile creării unei afaceri hoteliere sunt calculate nici măcar în zeci, ci în sute de mii de dolari. Cu toate acestea, costul final al proiectului depinde de calea de dezvoltare aleasă. La urma urmei, partea leului din finanțe va fi consumată chiar de incinta hotelului, care poate fi cumpărată, închiriată sau chiar construită.

Mini-hotel: plan de afaceri

La elaborarea acestui document, este necesar să se descrie în mod clar starea viitoare a unității planificate, a acesteia identitate corporativă, reflectă structura întreprinderii, efectuează o analiză amănunțită a investițiilor, descrie politica de marketing. De asemenea, trebuie să luați în considerare cu atenție componenta financiară, care include costurile creării unei afaceri și costurile menținerii acesteia.

Deci, să discutăm mai detaliat toate aceste puncte.

Constructii

În conformitate cu cerințele impuse de GOST pentru mini-hoteluri, o astfel de unitate trebuie să fie situată fie într-o clădire separată, fie într-o cameră cu intrare proprie. Este destul de clar că cel mai atractiv lucru poate fi considerat construcția propriei clădiri.

Proiectele de mini-hotel care există astăzi sunt atât de diverse încât nu este dificil să alegi unul care să se potrivească gusturilor și planurilor tale. Dar! Să dăm câteva cifre. Astfel, construirea unui mini-hotel cu cincizeci de camere în capitală va costa (și aceasta este media) cinci milioane de dolari! Impresionant?

În orașele mari din Rusia, suma va scădea la câteva milioane în regiuni, poate fi limitată la cinci sute de mii. Desigur, dacă există investitori potriviți, nu vor apărea probleme, însă, în afară de costurile în sine, construcția în țara noastră este asociată cu astfel de întârzieri birocratice și acte, încât toate documentele pentru teren pentru un hotel pot fi obținute doar într-un an.

Chirie

O opțiune bună, deși are dezavantajele ei. În primul rând, în orice caz, sediul va trebui să sufere o restructurare totală, cu care nu toți proprietarii vor fi de acord. În al doilea rând, văzând că afacerea hotelieră generează venituri, aceasta din urmă va începe cu siguranță să crească chiria. Și proprietarul va trebui să plătească. Sau pierde hotelul pe care s-au cheltuit atât de mulți bani și efort.

Dobândirea proprietății

Cea mai bună opțiune este să vă cumpărați propriul sediu. Astfel, antreprenorii cumpără adesea apartamente comunale, le transferă în stoc nerezidențial, fac ordine și dotarea camerelor. Costul unui astfel de apartament depinde - din nou - de orașul în care se află și de zonă, așa că este imposibil să îl precizați cu exactitate.

În ceea ce privește achiziționarea de echipamente, mobilier, reparații, instalare de instalații sanitare, cablaje electrice și alte comunicații, va costa de la două sute la cinci sute de dolari. e. (pe baza de 1 mp). Mai jos sunt câteva cuvinte despre cum și cu ce ar trebui să fie echipată o cameră pentru un mini-hotel. Planul său de afaceri trebuie să conțină cu siguranță calculele finale ale costului acestei componente.

Cerințe

Deci, sediul unui mini-hotel trebuie să fie prevăzut cu:

• alimentare constantă;
• alimentare constantă cu apă rece și caldă;
• ventilare;
• difuzare de televiziune (în camere sau în hol);
• conexiune telefonică.

În plus, este necesar să se mențină un regim minim de temperatură - cel puțin optsprezece grade și jumătate. Este permis să aveți o baie comună (pentru zece persoane), dar cel puțin două pe etaj și un duș (tot pentru zece persoane). Mai mult, nu contează ce fel de unitate este: un hotel cu drepturi depline, cu camere separate pentru cazare, sau un mini-hotel-hostel, unde oaspeților li se oferă doar un pat.

Echipamente

Există, de asemenea, cerințe minime pentru echipamentul camerei. Deci, fiecare cameră ar trebui să aibă un scaun, o masă, desigur, un pat, o noptieră și un dulap. Inventarul necesită o lampă de tavan, aplice sau lampă de masă, covor sau covor de noptieră și oglindă. De asemenea, sunt necesare lenjerie de pat, prosoape, draperii și încuietoare.

Plan de afaceri pentru un mini-hotel: analiza cererii pentru idee + clasificare 5 stele + 4 metode de promovare + plan detaliat cheltuieli si profit.

Cererea de închiriere a camerelor de hotel în rândul populației a crescut de-a lungul anilor. Acest lucru este facilitat de prezența unui flux de turiști interesați, precum și de popularitatea tot mai mare a călătoriilor de afaceri în rândul angajaților companiilor de birouri.

Mini-hotelurile sunt deosebit de solicitate. Sunt ideali pentru persoanele cu venituri medii. În plus, mini-hotelurile au o atmosferă familiară.

Dacă te vezi drept proprietarul unei astfel de afaceri, „ghidul” tău este plan de afaceri pentru mini hotel, care trebuie compilat. Despre secțiunile sale principale, precum și altele informatii importante veți obține de la ghidul nostru.

Capital de pornire pentru afaceri: de la 1.900.000 de ruble.

Perioada de rambursare conform planului: 6-7 luni.

Primul lucru pe care ar trebui să-l înțelegeți înainte de a crea un plan de afaceri pentru un mini-hotel este să vă clarificați singur cele 4 categorii de hoteluri:

• mini-hotel (nu mai mult de 50 de camere)
• hoteluri mici (aproximativ 150)
• hoteluri medii (nu mai mult de 300)
• hoteluri mari (peste 300)

Un mini-hotel este cea mai bună opțiune pentru cei cu un buget limitat.

Analiza cererii pentru o idee pentru afacerea hotelieră

Atunci când creați analize pentru un plan de afaceri pentru mini-hotel, trebuie să luați în considerare o serie de factori, și anume:

• Locația hotelului ținând cont de caracteristicile terenului(nivel de zgomot, poluare cu gaze, precum și prezența fabricilor sau întreprinderilor industriale în cartier).
• Numărul de concurenți. Este necesar să faceți o listă cu cele mai apropiate hoteluri, indicând atât avantajele (parcare gratuită, restaurant la fața locului, spălătorie), cât și dezavantajele ( nivel scăzutîntreținere, suprapreț).
• Nivelul cererii în rândul rezidenților și vizitatorilor. Publicul țintă pentru un mini-hotel poate fi atât oameni de afaceri, cât și turiști.

În ce orașe se deschid cel mai des mini-hotelurile?

În ultimul deceniu în Federația Rusă 44% dintre hoteluri au fost deschise la Moscova. Cele mai populare aici sunt hotelurile de 2-3 stele (vom reveni la clasificarea după „evaluare cu stele” în secțiunea următoare). Dar, în ciuda acestui fapt, cererea de hoteluri de lux este în creștere și ea.

Pe locul doi se află Sankt Petersburg cu un indicator de 39,5%. Sankt Petersburg se bazează pe mini-hoteluri situate în centrul orașului.

În general, cererea de hoteluri mici este în creștere în toată țara. Aceste informații trebuie notate în planul de afaceri al mini-hotelului nostru, deoarece subliniază relevanța și relevanța ideii pentru afaceri. Acest lucru este deosebit de important dacă planul de afaceri este creat pentru a fi prezentat potențialilor investitori.

Ce trebuie să știți despre sistemul de clasificare a hotelurilor?

Facilități de afaceri hoteliere, atât în ​​Rusia, cât și în ţări străine clasificate după o scală de rating, mai bine cunoscută sub denumirea de sistem „stea”.

Există 5 clase principale de hoteluri: de la mai puțin confortabile (1 stea) până la hoteluri cu servicii de înaltă calitate (5 stele). Hotelurile cu cele mai înalte caracteristici primesc 6 stele, așa-numita clasă De Luxe.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra condițiilor care determină cutare sau cutare clasă de hotel. Aceste informații vă vor ajuta cu mini-hotelul dvs. (secțiuni despre echipamentul necesar, personalul și altele).

1 stea.

2 stele.

3 stele.

4 stele.

5 stele.

Plan de afaceri pentru un mini-hotel: pas cu pas

Să ne uităm la o versiune scurtă a planului de afaceri pentru un mini-hotel imaginar situat la Moscova cu 30 de camere (nivel - 3 stele). Să începem cu Informații generale, care descrie proiectul nostru de afaceri.

Obiectivele deschiderii unui mini-hotel de 3 stele la Moscova:

1. Asigurarea populației cu servicii de închiriere a camerelor de hotel pentru o anumită perioadă de timp cu servicii de înaltă calitate.
2. Chitanță profit net din afacerile hoteliere în valoare de 25% din profitul total.

Ce servicii vor fi furnizate în mini-hotel conform planului de afaceri?

1. Închiriază camere în funcție de numărul de nopți petrecute.
2. Oferă parcare gratuită pentru oaspeții hotelului.
3. Livrare mancare in camera, mic dejun gratuit.
4. Servicii de curățătorie chimică la fața locului.
5. Disponibilitatea Wi-Fi.
6. Se oferă un pat suplimentar contra cost.
7. Organizarea de evenimente, organizarea de excursii, vânzarea biletelor pentru producții de teatru și spectacole de film.
8. Servicii de transport în jurul orașului.
9. Asistență gratuită pentru informații.

1) Publicul țintă în planul de afaceri al mini-hotelului

Planul de afaceri trebuie să indice publicul țintă vizat. De aceste informații depind etapele rămase de planificare: selecția metodelor de promovare, design interior, politica de preturi.

Închirierea camerelor de mini-hotel este cea mai populară printre cuplurile căsătorite, turiștii din țările vecine, oamenii de afaceri de nivel mediu și angajații de birou pentru călătorii de afaceri.

Distribuția cererii de camere în mini-hoteluri este următoarea:

• Camere duble cu un pat mare – 54%.
• Camere duble cu paturi separate – 27%.
• Camere single – 15%.
• Altele – 4%.

2) Ce metode de promovare a afacerilor sunt potrivite pentru un mini-hotel?

Sarcina principală a conducerii unei afaceri este de a avea publicul țintă pentru a furniza bunuri și servicii. Prin urmare, unul dintre punctele principale atunci când se elaborează un plan de afaceri pentru un mini-hotel este găsirea unui cumpărător interesat.

Articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi pe e-mail

Anterior, cuvântul „om de afaceri” îi făcea pe omul obișnuit să-și imagineze un bărbat respectabil într-un costum, care stă la volanul unei mașini scumpe. Cu toate acestea, astăzi o șase din populația țării este angajată în afaceri. Unii tranzacționează pe piață, alții se angajează în investiții mari și riscante. (Vezi Cum să faci bani pe). În acest articol vom vorbi despre deschiderea unui mini-hotel sau hotel mai jos este un exemplu de plan de afaceri pentru un hotel cu 24 de camere (44 de paturi).

Clădire pentru un hotel sau hotel

Afaceri hoteliere: cum se deschide un mini-hotel, hotel

Astăzi, afacerea hotelieră este destul de stabilă și profitabilă. Puteți începe să obțineți venituri din afacerile hoteliere în orice regiune a țării. Este cel mai sigur tip de activitate comercială. O investiție într-un (mini)hotel va garanta un venit permanent, dar numai dacă hotelul este condus de o persoană cu cunoștințe.

Crearea unui hotel ar trebui să înceapă cu alegerea spațiilor. Cel mai bine este să construiți sau să cumpărați o clădire potrivită, deoarece închirierea ei pentru o perioadă lungă de timp este departe de cea mai mare cea mai buna idee. (Idei de afaceri pentru orăşel mic cm. ). O clădire cu mai multe etaje este perfectă pentru a crea un mic mini-hotel. Un plan de afaceri hotelier bine scris este necesar pentru mai multe scopuri:

1. Aplicabil ca prezentare gata pentru investitori.
2. Folosit constant pentru uz intern ca instrument principal de management.
3. Necesar pentru a determina toate costurile, riscurile și capcanele. Ajută aproximativ la calcularea venitului viitor al unei afaceri și a perspectivelor acesteia.

Descrierea planului de afaceri pentru un hotel de trei stele cu 24 de camere

Scopul proiectului: deschide un hotel de 3 stele pentru 44 paturi (24 camere)

Scopul proiectului: servicii și cazare pentru un sejur confortabil pentru oaspeții orașului și turiști.

Cerere:În Rusia, cererea de servicii hoteliere este în continuă creștere. Există multe motive pentru aceasta: saltul afaceri de turismîn Rusia, aflux crescut de turiști străini, deschidere mari intreprinderiîmpreună cu alte țări, organizând expoziții și seminarii în toată Federația Rusă.

Având în vedere deteriorarea calității mediului, hotelurile situate în colțuri curate, neatinse ale naturii, departe de civilizație, devin din ce în ce mai solicitate.

Campanie de marketing: Pentru a asigura un număr suficient de clienți, hotelul va fi anunțat folosind publicații tipărite(ziare, reviste), pliante cu informatii publicitare despre noul hotel, internet. De asemenea, vor fi încheiate acorduri cu mai multe agenții de turism pentru a face publicitate hotelului nostru către turiști.

Plan de productie hotelier

Suprafata hotelului este de 1200 mp. Include 24 de camere pentru cazare, inclusiv:

• Camere de lux - 4 buc.
• 2 locuri - 16 buc.
• 1 loc - 4 buc.

Hotelul dispune și de facilități de divertisment:

• Cafenea;
• Cameră de odihnă;
• Biliard.

Partea financiară a unui plan de afaceri hotelier

Durata perioadei de calcul este de 2 ani (momentul construcției clădirii) plus timpul de exploatare ulterioară.

A) Valoarea totală a investiției - 18 - 24 milioane de ruble:

• construcția unei clădiri - 800 mii - 1,2 milioane de ruble.
• amenajarea teritoriului, construirea unei parcări - 3 milioane de ruble.
• lucrări de proiectare și pre-proiectare - 11,4 - 14 milioane de ruble.
• achiziționarea și instalarea echipamentelor - 2,8 - 4,8 milioane de ruble.

Este necesar să se țină cont de eventualele cheltuieli neplanificate.

B) Costurile curente vor consta în:

• Salarii și transferuri către fonduri sociale.
• Costuri de exploatare.
• Cheltuieli pentru reparații și întreținere hotelieră.
• Taxa posibila pentru folosirea terenului.

Salariul angajaților (manager și șase până la șapte personal de serviciu) va fi de 1,44 milioane de ruble. pe an.

Cheltuielile de exploatare constau în plata pentru furnizarea de energie electrică, apă și căldură. Aceasta include și achiziționarea de produse și detergenti, taxe de comunicare etc. Costul operațiunii va fi de 800 mii - 1 milion de ruble. în perioada contabilă de exploatare a hotelului.

C) Principalele surse de venit:

• Venituri din închirierea camerelor - 6 - 7 milioane de ruble,
• Venituri din alimente și băuturi 1,4 - 1,8 milioane de ruble.

Surse suplimentare de venit:

• Biliard - 100-200 mii de ruble.

Venitul total anual al hotelului va fi: 7,7 - 9,5 milioane de ruble.

Proiectul se va amortiza în 5 ani, profitabilitatea este de 60%. Folosind reducerea la stabilirea perioadelor de rambursare, putem da o cifră de 6 ani.

Rata de reducere în economie de piata depinde de procentul depozitului pe depozite, dar în practică, cel mai adesea, se folosesc valori crescute, ținând cont de economia instabilă și de riscurile investiționale.

În timp, domeniul de aplicare al serviciilor hoteliere poate fi extins semnificativ prin adăugarea mai multor inovații:

• Piscină;
• Sauna;
• cafenea de vară;
• Loc de joaca pentru copii;
• Bowling;
• Sala de masaj.

Acest exemplu de plan de afaceri hotelier vă va ajuta să deschideți un mini hotel (hotel), precum și să obțineți un împrumut bancar pentru afacerea dvs. Mult succes pentru tine!

Afacerea hotelieră este una dintre cele mai profitabile. Cele mai populare servicii hoteliere sunt în centrele turistice populare (stațiuni, situri istorice etc.). Pentru ca afacerea hotelieră să fie profitabilă, trebuie să o planificați corect, să faceți calculele necesare și să vă determinați nișa. În funcție de caracteristicile regionale și de propriul buget, puteți deschide un mare complex hotelier construit de la zero, sau deschide un mic hotel cu mai multe camere. În continuare vom vorbi despre a doua opțiune. Să ne uităm la întocmirea unui plan de afaceri hotelier folosind exemplul deschiderii unui astfel de sediu în Sankt Petersburg. În acest articol, vom analiza cum să deschidem un hotel de la zero și vom privi un exemplu de plan de afaceri cu calcule.

Este necesar să începeți întocmirea unui plan de afaceri prin identificarea publicului țintă pentru care se deschide hotelul. Concentrându-se pe potențiali clienți, vă puteți imagina conceptul general al proiectului, strategie de marketing, designul unității etc. Pentru a face acest lucru, trebuie să determinați care reprezentanți grup social, vârsta și tipul de activitate vor deveni ulterior vizitatori ai hotelului.

Proiectul luat în considerare presupune deschiderea mic hotel cu 12 camere, apartinand categoriei de pret moderat. Principalele avantaje ale noii facilități vor fi asigurarea confortului și siguranței maxime, o politică flexibilă de prețuri și furnizarea de servicii suplimentare. Perioada de rambursare estimată este de 2,5 ani. În viitor, este posibilă extinderea afacerii cu o creștere a numărului de camere.

Avantajele și dezavantajele afacerii hoteliere

Pentru a înregistra legal o afacere, trebuie să vă înregistrați la biroul fiscal de la locul de reședință. Să ne uităm la avantajele dreptului de proprietate în tabelul de mai jos.

coduri OKVED la înregistrarea hotelului:
55.10 – Activitati hoteliere.
55.11 – Activități ale hotelurilor și restaurantelor.
55.12 – Operațiuni de hoteluri fără restaurante.
55.2 – Exploatarea altor locuri de rezidenta temporara.
55.23.3 – Închirierea camerelor mobilate pentru rezidență temporară.

Aceste coduri nu includ închirierea de locuințe și spații pentru pe termen lung. În acest caz, se utilizează codul OKVED 70.20.1.

Master class. Cum să deschizi un hotel de succes?

Întocmirea unui plan de afaceri hotelier

Analiza pieței

Să luăm în considerare principalele tendințe de pe piața serviciilor hoteliere:

• Crește activitate de afaceri populația este un factor decisiv în creșterea cererii de servicii hoteliere.
• Există un deficit semnificativ de servicii pe piețele din Moscova și Sankt Petersburg.
• În segmentul mediu și bugetar al hotelurilor (2 și 3 stele) există o lipsă și mai mare de servicii de calitate.
• În prezent, autoritățile majorității orașelor sunt interesate de dezvoltarea turismului și construirea de noi hoteluri.

Acum servicii hoteliereîn Sankt Petersburg există aproape 30 de complexe mari și hoteluri de dimensiuni medii, precum și peste 50 de hoteluri mici. Din moment ce grupuri diferite unitățile operează în diferite categorii de prețuri nu sunt concurenți direcți. Minihotelurile trebuie să concureze, în primul rând, cu proprietarii de apartamente închiriate zilnic. Și pentru a avea succes, trebuie să te gândești cu atenție la conceptul de afaceri, să fii atent o atenție deosebită calitatea serviciilor oferite și desfășurarea unei bune campanii de publicitate. În ceea ce privește distribuția pieței din Sankt Petersburg acum, experții o alocă aproape două treimi hotelurilor mari, puțin mai mult de un sfert hotelurilor medii și mici și 10% apartamentelor zilnice.

Publicul țintă

Lucrarea directă asupra planului de afaceri începe cu identificarea publicului țintă. În această etapă, alegem cine va fi potențialul oaspete al hotelului nostru. Grupul țintă al noului hotel include oameni de afaceri, care au sosit pentru a-și rezolva problemele de muncă, precum și turiștii care doresc să se familiarizeze cu obiectivele orașului.

Lista serviciilor oferite

Pe lângă faptul că oferă efectiv camere pentru cazare, un mini-hotel poate oferi o serie de servicii suplimentare, inclusiv servicii de transport, catering, rezervare bilete etc.

Parte organizatorică a unui plan de afaceri hotelier

Deoarece proiectul în cauză are un buget destul de limitat, construcția unei noi clădiri nu este potrivită. 4 apartamente comunale situate la primele două etaje ale clădirii vor fi transformate în hotel. Designul va fi realizat în stilul Art Nouveau, care se potrivește cel mai bine preferințelor reprezentanților grupului țintă definit mai sus. Toate spațiile vor fi proiectate în același stil și ar trebui să domine campania publicitară.

Design în stil Art Nouveau pentru un mini hotel. Fotografii de pe arxip.com

Deschiderea unui nou hotel necesită implementarea preliminară a unui număr de măsuri organizatorice:

• achizitie de bunuri imobiliare;
• transferul bunurilor imobile rezidențiale în nerezidențiale, întrucât legislația actuală permite deschiderea unui hotel doar într-un astfel de fond;
• obținerea avizelor necesare de la stația sanitară și epidemiologică și controlul la incendiu;
• transformarea apartamentelor in camere de hotel;
• decorarea camerelor în stilul ales;
• selecția angajaților;
• plasare de publicitate.

Alegerea unei clădiri pentru un hotel

Alegerea locației pentru o clădire de hotel trebuie abordată extrem de selectiv, deoarece în această locație de afaceri determină mai mult de jumătate din succes. Clădirea care găzduiește hotelul trebuie să îndeplinească următoarele condiții:

• să fie aproape de gări și aeroporturi;
• ai parcare proprie cu intrări convenabile;
• să fie aproape de centre comerciale și facilități catering(acesta din urmă este relevant, deoarece un mini-hotel de obicei nu are bucătărie);
• utilizarea podelelor nu mai mari decât a doua;
• nu au statutul de monument istoric, deoarece este puțin probabil să se permită reconstrucția unei astfel de structuri.

Recrutare

Succesul întregii afaceri depinde în mare măsură de angajații potriviți. Calitatea înaltă a serviciilor este cea care va ajuta la atragerea unui număr mare de clienți și, cel mai important, îi va face clienți obișnuiți. Minihotelul va avea nevoie de următorii angajați:

• director care realizează conducerea generală a unității;
• administrator care rezolvă toate problemele direct cu clienții (rezervare, check-in, plăți etc.);
• o servitoare care face curat in toate camerele;
• paznic;
• un tehnician care asigură funcționarea normală a tuturor sistemelor de susținere a vieții.

Personalul necesar pentru deschiderea unui hotel

Campanie de publicitate

Pentru a atrage cel mai mare număr de clienți va trebui să folosiți diverse tipuri publicitate:

• crearea propriului site web;
• publicitate în publicaţii de călătorie;
• bannere publicitare în apropierea gărilor;
• sistem flexibil de reduceri.

Partea financiară

Principii pentru îmbunătățirea calității serviciilor de afaceri hoteliere

Unul dintre caracteristici cheie afacerea hotelieră este calitatea serviciilor oferite. Venitul unui hotel depinde direct de ospitalitate. Să luăm în considerare principiile de bază care vor îmbunătăți calitatea serviciilor oferite:

• feedback de la angajați. Este important să ținem evidența feedback de la angajații hotelului și clienții pentru managementul operațional al serviciului. Comunicarea directă cu clienții vă permite să determinați rapid modalități posibile de a schimba serviciile serviciului.
• stabilirea de standarde și evaluări în serviciu. Este important să se definească clar standardele de servicii și instrumentele pentru evaluarea calității serviciilor. Introducerea evaluării performanței este necesară pentru a crea un sistem de motivare pentru angajații hotelului.
• introducerea unei abordări de marketing a managementului hotelier. Abordarea de marketing a managementului unei organizații asigură monitorizarea constantă a coeficienților cheie în activitățile acesteia. Poate fi folosit pentru a găsi servicii și procese înguste și ineficiente.

Evaluarea atractivității unei afaceri de către site-ul revistei

Rentabilitatea afacerii	(4 din 5)	Atractivitatea afacerilor 3.0
Rambursarea proiectului	(3 din 5)
Ușurința de a începe o afacere	(2 din 5)
Afacerea hotelieră este o afacere complexă, dar în același timp profitabilă. Ca și în cazul majorității afacerilor offline, locația este unul dintre factorii cheie de succes. Al doilea factor de succes este ospitalitatea și calitatea serviciilor, deoarece prin aceasta se pot face vânzări repetate și se poate crea o bază de clienți fideli. Cota principală din costurile de deschidere este închirierea spațiilor pentru un hotel. Este la alegerea spațiilor căreia trebuie să acordați o atenție maximă. Datorită cererii mari de locuințe economice, randamentul investiției al proiectului este mare. Pentru antreprenorii începători opțiune bunăîncepe printr-o franciză, în care toate procesele de afaceri vor fi deja descrise și definite indicatori cheie afaceri.