tripolifosfat de sodiu. Informații generale Tripolifosfat de sodiu tehnic

Informatii generale.

este o sare a acidului tripolifosforic Na 5 P 3 O 10 . Tripolifosfatul de sodiu este un acid fosforic pro-extracție. Este o pulbere albă friabilă, prin prezența incluziunilor și impurităților de altă culoare, precum și a conglomeratelor mari, se poate judeca vizual calitate proastă produs. Poate fi produs sub formă de granule.
Tripolifosfat de sodiu produce produse alimentare și tehnice. Există două mărci: A și B.

Sinonime tripolifosfat de sodiu: e451 - STPP, trifosfat de sodiu, trifosfat de sodiu; Engleză trifosfat pentasodic, tripolifosfat pentasodic, trifosfat de sodiu; limba germana Pentanatriumtriphosphat, Pentanatriumtripoliphosphat. trifosfat de sodiu; fr. trifosfat de pentasodiu, tripolifosfat de pentasodiu, trifosfat de sodiu.
Denumiri comune ale produselor: tripolifosfat de sodiu.

Chitanță. Informatii generale.

Tripolifosfatul de sodiu sub formă de pulbere este un produs al procesării termice a acidului fosforic. Tripolifosfatul de sodiu se obține prin deshidratarea termică a unui amestec de acizi ortofosforici și cristalizarea ulterioară a acestuia în vid.

Tehnologia de fabricație.

Tripolifosfatul de sodiu poate fi produs folosind tehnologia turnului prin neutralizarea acidului fosforic cu carbon de sodiu, urmată de uscarea soluției rezultate și calcinarea ulterioară a sărurilor de ortofosfat (TU U 24.1-33365882-001:2005).

Sinteză.

Modalitățile posibile de obținere a trifosfatului de sodiu sunt reprezentate de următoarele reacții chimice. Trifosfatul de sodiu se sintetizează prin condensare cu acid fosforic: 6H 3 PO 4 + 5Na 2 CO 3 → 2Na 5 P 3 O 10 + 5CO 2 + 9H 2 O.
În condiții de laborator, se sintetizează cu fosfat și difosfat de sodiu: NaPO 3 + Na 4 P 2 O 7 → Na 5 P 3 O 10.
Sinteza cu trimetafosfat de sodiu este posibilă și: Na 3 P 3 O 9 + 2NaOH → Na 5 P 3 O 10 + H 2 O. Și de asemenea: 2Na 2 HPO 4 + NaH 2 PO 4 → Na 5 P 3 O 10 + 2H 2 O .

Aplicație. Informatii generale.

Tripolifosfatul de sodiu este utilizat pe scară largă în economia națională. Tripolifosfatul de sodiu este destinat utilizării:
- la subtierea pastelor groase, argilelor, caolinilor;
- pentru reglarea pH-ului mediului;
- pentru fabricarea detergenților sintetici, agenți de curățare, albire, dezinfectare, decontaminare;
- în producția de hârtie, piele, materiale artificiale;
- în producția de preparate medicinale și cosmetice;
- in productia de produse alimentare;
- pentru protectia impotriva coroziunii, tratarea apei si alte scopuri.
Cea mai mare parte a tripolifosfatului de sodiu produs este cheltuită pentru producția de detergenți.Tripolifosfatul tehnic este utilizat pe scară largă în industria chimica ca aditiv la detergenții sintetici pentru a asigura spălarea la orice temperatură. De asemenea, este folosit pentru fabricarea detergenților pentru spălarea vaselor, chiuvetelor, vaselor de toaletă, curățarea căzilor și spălarea paharelor; pentru spalarea cazanelor si tratarea apei in scopuri industriale.
De asemenea, este utilizat pe scară largă în industria textilă și a pielii pentru albire și spălare, pentru flotarea minereurilor, pentru dispersarea vopselelor, în producția de cauciuc sintetic, în procese de electroliză, pentru dedurirea apei pentru prevenirea precipitațiilor și a depunerilor, pentru stabilizarea perhidrolului. , în foraj de petrol, sonde, în producția de hârtie pentru albire și o serie de alte industrii.
De asemenea, este folosit pentru tratarea apei, ca agent de dispersie în industria hârtiei și a lacurilor și a vopselei, ca diluant în industria ceramicii, ca degresant în tratarea suprafețelor metalelor și ca ameliorator de suprafață în industria smalțului.
Hrana tripolifosfat de sodiu este folosita in Industria alimentară. În industria cărnii este folosit ca stabilizator, regulator de aciditate, fixator de culoare, antioxidant.
În industria alimentară, este folosit ca fixator de culoare, regulator de aciditate, emulgator, stabilizator. Tripolifosfatul de sodiu este utilizat pentru îmbunătățirea texturii produselor din carne și pește, ca sare de topire în producția de brânzeturi prelucrate, ca aditiv în producerea de smântână, lapte praf și condensat, în industria cofetăriei.
Aplicația alimentară tripolifosfat E451 (STPP) este utilizată sub formă de hexahidrat în producția de conserve și produse din carne și pește congelate pentru a îmbunătăți textura, precum și în producția de brânzeturi prelucrate ca sare de topire. Adesea folosit împreună cu alți fosfați și citrați. Singur sau în combinație cu alți stabilizatori, este utilizat în producția de smântână, lapte condensat, lapte praf și smântână. Trifosfat de sodiu conform GOST 13493-86 „Tripolifosfat de sodiu. Specificații» este inclus în lista de materii prime în GOST 18236-85 Produse fierte de porc. Specificații”, GOST 18255-85 „Produse de porc afumate și fierte. Specificații”, GOST 23670-79 „Carnați gătiți, cârnați și cârnați, pâini de carne. Specificații".
În industria alimentară, tripolifosfatul de sodiu este folosit ca stabilizator și are un indice de E 451. Scopul principal al tripolifosfatului de sodiu este legarea conținutului de umiditate din proteine. Utilizarea pulberii crește pH-ul și ca urmare a reacției alcaline în produsele care conțin proteine (carne, pește), are loc un proces stabilizat de legare a apei în produse. Tripolifosfatul de sodiu are capacitatea de a descompune miozina și actina, care este principalul motiv pentru utilizarea sa în industria alimentară.
Aproape toți fosfații alimentari și amestecurile lor, care sunt utilizați în industria de prelucrare a cărnii și a peștelui, au o reacție alcalină. Adăugarea de fosfați alcalini la carne și pește duce la o creștere a pH-ului și, ca urmare, la o creștere a proprietății de legare a apei a proteinelor.
Pe lângă industria alimentară, trifosfații sunt folosiți pe scară largă în producție produse chimice de uz casnic si cosmetice.

Aplicație de uz casnic.

Proprietatea principală a substanței este capacitatea de a emulsiona și descompune grăsimile, ceea ce a dus la utilizarea pe scară largă a acesteia în producția de substanțe chimice de uz casnic. Tripolifosfatul de sodiu este folosit ca aditiv pentru spălarea tuturor tipurilor de țesături în apă la orice temperatură; la tratarea apei folosite ca purtător de energie în sistemele de încălzire, pentru spălarea diverselor țesături în gospodării și spălătorii, previne re-depunerea murdăriei pe țesătură. Pudra este potrivită pentru spălarea paharelor și căzilor de baie, a vaselor foarte murdare și grase, pentru curățarea căzilor, chiuvetelor, vaselor de toaletă. Este capabil să reducă duritatea apei și astfel să îmbunătățească acțiunea detergentă a pulberii. Are performanțe excelente atunci când spălați vase, pahare și pahare foarte murdare și grase și este folosit pentru curățarea chiuvetelor, căzilor și vaselor de toaletă.
Pentru a spăla rufele foarte murdare, se recomandă să le înmuiați în prealabil într-o soluție caldă de tripolifosfat de sodiu (în raport de jumătate de pahar de medicament la o găleată cu apă). Este indicat să lăsați rufele înmuiate în soluția rezultată timp de 2-3 ore. După aceea, se efectuează spălarea obișnuită și, dacă este necesar, fierberea cu utilizarea detergenților. Procesul de spălare este finalizat prin clătirea temeinică a rufelor în apă curată.

Instructiuni de folosire.
Înainte de spălare, rufele sunt preînmuiate într-o soluție caldă de tripolifosfat de sodiu (1/2 cană per găleată de apă). Lenjeria foarte murdară se recomandă să fie lăsată în soluția indicată timp de 2-3 ore.Apoi lenjeria se spală și, dacă este necesar, se fierbe cu detergenți. După spălare, rufele trebuie clătite bine cu apă curată.

mancare si tripolifosfat tehnic sodiu la fermă.

Privind în jur, puteți vedea că existența noastră este practic imposibilă fără chimie. De aceea, în timpul nostru există un număr considerabil de uzine chimice, ale căror rezultate acoperă majoritatea nevoilor noastre.
Aceste fabrici sunt surse importante de poluare mediu inconjurator. Uzinele chimice sunt urmate de fabricile de producere a metalelor, rafinăriile de petrol, fabricile de PVC, fabricile de mase plastice, centralele pe cărbune și centralele petrochimice.
Produsele chimice pot fi împărțite în tehnice și alimentare. Cu toate acestea, există substanțe, de exemplu, tripolifosfat de sodiu, care pot fi atât tehnice, cât și alimentare.
Tripolifosfatul de sodiu tehnic este utilizat în sticlă, ceramică, chimie și alte industrii la fabricarea agenților de curățare și a substanțelor sintetice, pentru tratarea apei. Dar, mai frecvent, tripolifosfatul de sodiu este un aditiv la detergenții de rufe. Împiedică murdăria să se depună pe haine.
Deci, tripolifosfatul de sodiu alimentar, al cărui preț este puțin mai mare decât cel tehnic, îndeplinește GOST-urile, este, de asemenea, un aditiv alimentar E451, este utilizat în industria cărnii și a lactatelor sub formă de hexahidrat la fabricarea conservelor de carne sau pește și alimente congelate; contribuie la dizolvarea proteinelor în producerea unei varietăți de brânzeturi prelucrate, este, de asemenea, utilizat la fabricarea de smântână, lapte condensat, acid citric și alte produse. Folosit adesea în combinație cu alți citrați și fosfați.
Totuși, există și reversul monedei: tripolifosfatul de sodiu tehnic este foarte periculos pentru bazinul de apă, deoarece doar un gram de tripolifosfat de sodiu contribuie la apariția unor kilograme de diferite microorganisme, iar atunci când se descompun, eliberează amoniac și hidrogen sulfurat. în cantităţi mari, ceea ce duce la moartea altor locuitori ai râurilor. Rusia, China, Kazahstan: principalele țări producătoare de tripolifosfat de sodiu. De aceea, în multe țări civilizate există de multă vreme legi pentru limitarea utilizării fosfaților în praf de spălat, dar, din păcate, legile rusești sunt mai „tolerante”, ceea ce permite producătorilor străini și autohtoni să vândă produse care conțin substanțe nocive pentru mediu.

Aplicarea tripolifosfat de sodiu pentru a preveni coroziunea conductelor.

Pentru a preveni coroziunea conductelor și a schimbătoarelor de căldură, trebuie utilizat tratarea apei cu inhibitori, acoperiri de protecție și protecție electrochimică.
Atunci când inhibitorii și straturile de protecție sunt utilizate în sistemele de alimentare cu apă în circulație, trebuie asigurată curățarea completă a schimbătoarelor de căldură și a conductelor de depuneri și murdărie. Ca inhibitori, ar trebui să se folosească tripolifosfat de sodiu, hexametafosfat de sodiu, o compoziție cu trei componente (hexametafosfat sau tripolifosfat de sodiu, sulfat de zinc și bicromat de potasiu), silicat de sodiu etc.. În fiecare ar trebui determinat cel mai eficient tip de inhibitor de coroziune. caz concret prin experienta.
Când utilizați tripolifosfat de sodiu și hexametafosfat de sodiu pentru a crea o peliculă protectoare de fosfat, concentrația de inhibitori în apa sistemului circulant timp de 2-3 zile ar trebui să fie de 100 mg / l (calculat ca P 2 O 5) în apă suplimentară pentru a menține peliculă de fosfat - 7-15 mgl conform P 2 O 5 În acelaşi timp, viteza de mişcare a apei în schimbătoarele de căldură trebuie să fie de cel puţin 0,3 m/s.

E451 tripolifosfat de sodiu - STPP în industria alimentară.

Aditivul E451 (5-substituit) are o origine sintetică și un nivel zero de pericol (sigur pentru sănătate). In industria alimentara este folosit ca regulator de aciditate, stabilizatori, antioxidant, fixatori de culoare, texturant, agent de complexare, sare emulsionanta, sinergist antioxidant. La desemnarea aditivului E451 pe ambalajele produselor, se pot folosi și următoarele denumiri: E451, tripolifosfat, tripolifosfat.
Trifosfații (aditiv alimentar E451) sunt săruri ale acidului tripolifosforic. În aparență, trifosfații sunt o pulbere albă obținută prin sintetizarea din diverse substanțe.
Obținerea e451 tripolifosfat de sodiu (STPP) - deshidratarea termică a unui amestec de Na 2 HPO 4 și NaH 2 PO 4 la un raport molar de 2: 1 produce trifosfat de sodiu anhidru, urmată de cristalizarea în vid a soluțiilor sale 17-20%, un hexahidrat este obținut.
Există două subspecii ale aditivului E451:
- E451i - trifosfat de sodiu (sare a acidului tripolifosforic cu formula chimică Na 5 P 3 O 10);
- E451ii - trifosfat de potasiu (sare de potasiu a acidului tripolifosforic cu formula Na 5 P 3 O 10).
Aproape toți fosfații alimentari și amestecurile lor, care sunt utilizați în industria de prelucrare a cărnii și a peștelui, au o reacție alcalină. Adăugarea de fosfați alcalini la carne și pește duce la o creștere a acidității produselor și, ca urmare, la o creștere a proprietăților de legare a umidității ale proteinelor.
În industria alimentară, aditivul E451 este utilizat ca stabilizator, regulator de aciditate, fixator de culoare și antioxidant. Trifosfații sunt folosiți la fabricarea de băuturi speciale pentru sportivi, băuturi răcoritoare. Aditivul E451 se adaugă în laptele steril și pasteurizat, înghețată, brânzeturi tinere, unt de smântână, amestec de ouă bătute pentru omlete și alte produse din ouă. Aditivul alimentar E451 este utilizat la fabricarea de paste, supe uscate, pește tocat, siropuri, produse decorative (de exemplu, glazură), margarine pentru sandvișuri, produse de cofetărie. În plus, aditivul alimentar E451 este utilizat pe scară largă la conservarea crustaceelor, prelucrarea peștelui proaspăt și congelat, coacerea diverselor brioșe, prăjituri și alte brioșe.
Aditivul E451 poate fi utilizat în produse atât ca atare, cât și în amestecuri speciale în combinație cu alți stabilizatori.
Standarde igienice tripolifosfat de sodiu e451 - DSP 70 mg / kg greutate corporală pe zi. Codex (STPP): e451 tripolifosfat de sodiu este permis ca sare emulsionantă în brânzeturile prelucrate până la 9 g/kg*; în 10 standarde pentru produse din carne și pește în cantitate de 3 până la 5 g/kg*; în 6 etaloane ca stabilizator în cantitate de 1 până la 5 g/kg de substanță uscată, individual sau împreună cu alți stabilizatori.
Tripolifosfatul de sodiu e451 în Federația Rusă este permis ca stabilizator de consistență, emulgator, îngroșător, texturant, agent de legare, ameliorator de făină și pâine, în cartofi prăjiți, congelați în cantitate de până la 100 mg/kg; în băuturi specializate pentru sportivi, băuturi răcoritoare mineralizate artificial în cantitate de până la 500 mg/kg; în produsele din fructe, fructe glazurate în cantitate de până la 800 mg/kg; în lapte sterilizat, lapte concentrat cu un conținut de solide mai mic de 28%, înghețată (cu excepția laptelui și a smântânii), înghețată de fructe, pește tocat surimi, băuturi alcoolice în cantitate de până la 1 g/kg; în lapte concentrat cu un conținut de solide de peste 28% în cantitate de până la 1,5 g/kg.
Tripolifosfat de sodiu e451 în brânzeturi tinere, băuturi pe bază de ciocolată și orz, unt cu smântână, paste, cidru (măr și pere), ceai și ceaiuri din plante uscate, instant - în cantitate de până la 2 g/kg; în lapte uscat și degresat, făină - până la 2,5 g/kg; în deserturi, inclusiv pe bază de lapte (înghețată), supe și ciorbe (concentrate), siropuri aromate (acoperiri decorative) pentru milkshake, înghețată, siropuri pentru clătite, clătite, prăjituri de Paște în cantitate - până la 3 g/kg; în glazură pentru carne și produse vegetale - până la 4 g/kg; în smântână pasteurizată, sterilizată, frișcă și analogii lor pe bază de grăsimi vegetale, margarine de tip sandwich, produse de prelucrare a cartofilor, inclusiv congelate, refrigerate și uscate, zaharoase cofetărie, aluat batut, semifabricat lichid fermentat, mix de oua batute pentru omlete, pane lichida, produse din cereale produse prin tehnologie de extrudare, mic dejun uscat, specializat Produse alimentare, peste crud si fileuri, pasta de peste si creveti, sosuri - in cantitate de pana la 5 g/kg, in produse din carne - in cantitate de pana la 5 g de fosfat adaugat la 1 kg de carne cruda.
Tripolifosfat de sodiu e451 în produse congelate din crustacee - în cantitate de până la 5 g de fosfat adăugat la 1 kg de materii prime din crustacee, în crustacee conservate - în cantitate de până la 1 g de fosfat adăugat la 1 kg de materii prime din crustacee, în tocată de pește congelată și produse din acesta - într-o cantitate de până la 5 g de fosfat adăugat la 1 kg de materii prime de pește; la deserturi, amestecuri uscate pudrate in cantitate de pana la 7 g/kg; în zahăr pudră, produse uscate din ouă (melange, proteine, gălbenușuri), sare și înlocuitori de sare în cantitate de până la 10 g/kg; în brânzeturile prelucrate și analogii acestora, produse de panificație și cofetărie din făină, amestecuri uscate pe bază de făină cu adaos de zahăr, praf de copt pentru coacere prăjituri, prăjituri, clătite etc., băuturi pe bază de proteine vegetale în cantitate de până la 20 g /kg; în opacizanți pentru băuturi în cantitate de până la 30 g/kg; în suplimente alimentare biologic active în cantitate conform TI individual sau în combinație cu alți fosfați în ceea ce privește P 2 O 5 (clauzele 3.2.26, 3.6.56, 3.7.15 SanPiN 2.3.2.1293-03).
*Individual sau împreună cu alți fosfați.
Aditivul E451 este aprobat pentru utilizare în industria alimentară Federația Rusă. De asemenea, aditivul E451 este inclus în lista aditivilor alimentari permisi în Ucraina.

Tripolifosfat de sodiu în producția de detergenți sintetici.

Aditivi în vrac.
Detergenții sintetici, împreună cu agenții tensioactivi, conțin o serie de aditivi în vrac (anorganici și organici) care îndeplinesc anumite funcții în producerea, depozitarea și utilizarea CMC. Unii dintre acești aditivi, deși nu detergenți în sine, sunt capabili să îmbunătățească performanța de curățare și albire a soluțiilor CMC.
Ca aditivi anorganici utili în producerea CMC, se folosesc de obicei săruri alcaline de sodiu și potasiu, săruri de peroxoacizi și înălbitori optici organici.
Sărurile alcaline includ: fosfat de sodiu (Na 3 PO 4), difosfat de sodiu și potasiu (pirofosfat) (Na 4 P 2 O 7, K 4 P 2 O 7), tripolifosfat de sodiu și potasiu (Na 2 P 3 O 10, K 5 P3O10), carbonat de sodiu (Na2C03), bicarbonat de sodiu (NaHC03); Sărurile de peroxid includ perborat de sodiu (NaBO2.H2O2.3H20), percarbonatul de sodiu (Na2C03.1,5H2O2.H20), înălbitori optici. Dintre sărurile anorganice neutre, cel mai utilizat este sulfatul de sodiu (Na2SO4).

Fosfați.
Unul dintre factorii care reduc eficacitatea acțiunii de spălare este duritatea apei, deoarece săpunurile (sărurile de sodiu ale acizilor grași) reacţionează cu cationii de Ca 2+ și Mg 2+ în timpul spălării și formează săruri insolubile de calciu și magneziu ale acizilor grași. Aceștia din urmă nu numai că nu participă procesul de spalare(ceea ce duce la o suprasolicitare a detergenților), dar și depuse pe țesătură sub formă de murdărie. Cu utilizarea CMC, care includ surfactanți și aditivi activi (rolul fosfaților este deosebit de mare), acest dezavantaj este complet eliminat. Fosfații leagă metalele alcalino-pământoase și ionii de fier în compuși complecși care sunt solubili în apă:
Na5P3O10 + CaS04 → Na3CaP3O10 + Na2S04;
Na3CaP3O10 + CaS04 → NaCa2P3O10 + Na2SO4;
Na5P3O10 + MgCI → Na3MgP3O10 + 2NaCI;
Na3MgP3O10 + MgCl → NaMg2P3O10 + 2NaCI.
Fosfații sunt capabili să transfere sărurile de calciu insolubile ale acizilor grași în soluție, datorită cărora detergenții moderni care conțin de la 25 la 40% (greutate) fosfați de sodiu sunt capabili să dizolve calcarul uniform:
(RCOO)2Ca+Na5P3O10 → 2RCOONa+Na3CaP3O10.
În plus, fosfații împiedică re-depunerea murdăriei pe țesătură, menținându-le în soluția de spălare în stare dispersată. Fosfații de sodiu prezintă o sinergie semnificativă atunci când sunt amestecați cu mulți agenți tensioactivi anionici. Proprietățile polifosfaților de sodiu determină utilizarea lor pe scară largă în producția de CMC.
Tripolifosfat de sodiu (Na 5 P 3 O 10) - utilizat pe scară largă în CMC; pe lângă capacitatea de complexare, are capacitatea de a peptiza impuritățile pigmentate. Tripolifosfatul de sodiu este ușor higroscopic, dar formează hexahidrați la absorbția apei. Cu o ședere lungă de tripolifosfat de sodiu într-o soluție apoasă, poate suferi hidroliză (în prezența acizilor și alcalinelor și la temperaturi de peste 80 ° C, hidroliza este accelerată) cu formarea de difosfat și fosfat dihidrogen de sodiu sau hidratare cu formarea a unei sare cristaline:
Na5P3O10 + 6H20 → Na5P3O10.6H20;
Na 5 P 3 O 10 .6H 2 O → Na 4 P 2 O 7 + NaH 2 PO 4 + 5H 2 O.
Tripolifosfat de sodiu hexahidrat rezultat mărește curgerea pulberii CMC (pentru aceasta, cel puțin 70% din fosfatul adăugat în compoziție trebuie hidratat) și crește vâscozitatea compoziției CMC (prin urmare, este necesar ca timpul de preparare al compoziţia CMC să fie minimă şi compoziţia preparată să fie alimentată pentru uscare cât mai repede posibil). Stabilitatea tripolifosfatului crește atunci când în compoziție se adaugă compuși organici care conțin azot sau săruri ale acidului etilendiaminotetraacetic - Trilon B.
Tripolifosfatul de sodiu există în două modificări (forma 1 și forma 2), care diferă în structura cristalină - coordonarea atomilor de sodiu. Prima dintre cele două modificări este mai puțin stabilă din punct de vedere termic și se caracterizează printr-o rată mare de distrugere, a doua este mai stabilă.
La dizolvarea tripolifosfat care contine cantitate semnificativă forma 1, în compoziție se formează bulgări puțin solubili, ceea ce se explică prin apariția unui strat de hidrați cristalini pe suprafața bulgărilor, care conțin tripolifosfat anhidru și alți fosfați. În timpul hidratării, ambele forme formează același hidrat cristalin - tripolifosfat de sodiu hexahidrat Na 5 P 3 O 10,6 H 2 O, care, la deshidratare, se transformă în difosfat de sodiu și fosfat dihidrogen. Pentru a obține CMC pulbere neaglomerantă, conținutul formei 1 în tripolifosfat de sodiu anhidru nu trebuie să depășească 24 - 32% (masă). Tripolifosfat. folosit pentru CMC în țara noastră, conține până la 10% (greutate).
O creștere a temperaturii accelerează hidroliza fosfaților, iar o creștere a pH-ului reduce descompunerea acestora. Hidroliza tripolifosfaților în timpul preparării compoziției are loc într-o mică măsură, iar când compoziția este uscată, într-o măsură ceva mai mare, de aceea este recomandabil să se introducă o parte din ea sub formă uscată în pulberea CMC finită.
Creșterea producției de tripolifosfat de sodiu în lume a continuat până când a apărut o problemă cu creșterea excesivă a corpurilor de apă cu alge. Deoarece absența tripolifosfatului de sodiu în compoziția CMC duce la o scădere a proprietăților de consum ale detergenților, este în curs de căutare activă pentru alți înlocuitori echivalenti. Partea principală a tripolifosfatului de sodiu este utilizată în producția de CMC, dar este utilizat pe scară largă în industria textilă și a pielii pentru albire și spălare, pentru flotarea minereurilor, pentru dispersarea vopselelor, în producția de cauciuc sintetic, în procesele de electroliză. , pentru dedurizarea apei, pentru a preveni precipitațiile și depunerile, pentru a stabiliza perhidrolul, la forarea puțurilor de petrol, în producția de hârtie de albire și o serie de alte industrii.

Plasma Company LLC livrează tripolifosfat de sodiu, precum și alți aditivi pentru furaje dintr-un depozit din Harkov, la timp și la prețuri accesibile, în condiții favorabile pentru dvs.

Revista „Heat Supply News”, nr. 11, (27), noiembrie, 2002, p. 29 – 30, www.ntsn.ru

UN. Fedenko, CEO, Rosplast LLC

Tratarea apei în sistemele industriale închise de energie și alimentare cu apă și căldură este o sarcină complexă și destul de costisitoare. În lichidul de răcire al acestor sisteme are loc concentrația de impurități (anioni, cationi, particule în suspensie), depășind limitele solubilității acestora. În consecință, formează un strat dur, interferează cu transferul de căldură și reduc performanța cazanelor cu 10-20% sau mai mult.

Tratarea chimică necorespunzătoare a apei sau absența acesteia poate duce la de urgență la întreprindere.

Proprietăți PFN

Polifosfatul (PFN) are un aspect mare cristalin, este foarte solubil în apă, cu agitare și pentru ușurință în utilizare, este produs în prezent sub formă zdrobită.

PFP se caracterizează prin solubilitate bună și capacitatea de a forma complecși solubili în apă (chelați) cu săruri de Ca, Mg, Fe, Pb, Cd, Ni, Hg.

Pe fig. Tabelul 1 prezintă date care caracterizează cantitatea de legare a ionilor de Ca, Mg, Fe de către unii dintre cei mai obișnuiți fosfați utilizați în centralele electrice pentru tratarea chimică a apei. Calculul se bazează pe formarea de complexe la temperatura camerei.

Orez. 1. Capacitatea de chelare a fosfaților.

O proprietate unică a unui polimer anorganic este capacitatea sa de a menține structura polimerului, atât în stare solidă, cât și în soluții și topituri apoase.

Polifosfatul de sodiu este cel mai activ dedurizator de apă, deoarece. formează complexe stabile într-un timp mai scurt și la temperaturi mai scăzute (20-40 o C) decât tripolifosfatul de sodiu (STPP) și alți fosfați.

Avantajul polifosfatului de sodiu față de fosfatul trisodic (TSP) este un conținut mai mare de fosfat în termeni de P 2 O 5 - mai mult de 63%. În comparație cu PFP, conținutul de fosfați în TNF în termeni de P 2 O 5 nu depășește 25%. Recomandări și reguli indică faptul că rata de aplicare a PPP este de 3-4 ori mai mică decât cea a TNF.

Avantajele PFN includ, de asemenea, aglomerare mai scăzută în timpul depozitării, proprietăți anticorozive, capacitatea de a reduce formarea de oxid de fier și depuneri de cupru prin suprafețe interioare incalzirea cazanului.

Capacitatea de chelare (capacitatea de a forma complexe solubile în apă, a căror stabilitate este mai mare de 1 an) face posibilă aplicarea SPF o singură dată pe parcursul întregului sezon de încălzire. Pentru comparație: stabilitatea complexelor de tripolifosfat de sodiu este de la 2 la 6 luni, iar fosfatul de trisodiu este chiar mai mică.

Dezavantajele includ valoarea redusă a pH-ului soluțiilor apoase (pH ~ 7,5), precum și o analiză mai complexă a concentrației soluțiilor apoase, o scădere a alcalinității apei din cazan. Valoarea pH-ului soluției de PFN este 7,5-8,0 față de pH 11-12 pentru TNF. Pentru a crește valoarea pH-ului în soluția de lucru de SPF, se poate adăuga fosfat trisodic într-o cantitate mică (aproximativ 50 g per 1 m 3 de soluție). Firma noastra poate produce amestecuri gata preparate pe baza de PPP cu indicatori specificati ai valorilor pH-ului cerute si in functie de gradul de duritate al apei consumate.

Trebuie remarcat faptul că soluția PFN nu are activitate corozivă. Calculele Institutului NIIGIPROKHIM, Sankt Petersburg, confirmă proprietățile anticorozive ale PPP și oferă recomandări pentru includerea acestuia în formulările de inhibitori industriali.

Studiile în curs ale inhibitorilor de coroziune cu SPF arată o scădere a ratei de coroziune în sistemele de circulație a apei ale întreprinderii de la 0,6 mm la 0,1 mm pe an. Pentru a preveni coroziunea otelurilor carbon in apa este suficienta o concentratie de PFI mai mica de 10 mg/l, in functie de duritatea apei.

Practica de aplicare

Întreprinderile de consum oferă următoarea tehnologie pentru utilizarea PFS. În timpul testelor de producție ale PFP la Zakamskaya CHPP-5 al Permenergo JSC, 3 cazane cu o capacitate totală de abur de 400-500 t/h au fost în mod constant în funcțiune (purjare - 8-12%).

Prepararea soluției se realizează în rezervoare de amestecare. Rezervoarele sunt dotate cu drenaj, alimentare cu apă coagulată și abur 1,2 atm. Pentru a stoca soluția finită, există rezervoare de măsurare.

Furnizarea cazanelor cu soluție de fosfat se realizează conform unei scheme individuale de grup. Din rezervoarele de măsurare, soluția de lucru este alimentată la admisia pompelor dozatoare care funcționează pe un colector comun. Apa de alimentare este furnizată colectorului printr-o supapă de reținere. Prin supape de reglare și șaibe limitatoare dy 3 mm, soluția de fosfat diluată este distribuită la cazanele în funcțiune.

Concentrația soluției de lucru de fosfat trisodic înainte de testare a fost de 0,5-0,6% cu RO4-3.

În testele comparative în malaxor V = 6,2 m 3 a încărcat 30 kg de PFP în loc de 114 kg de TNF.

Polifosfatul s-a dizolvat destul de repede cu o ușoară încălzire. Concentraţia soluţiilor rezultate a fost de 0,62-0,65% prin RO4-3.

Pentru a nu modifica performanța stabilită a pompelor de dozare, concentrația soluțiilor de lucru de polifosfat se calculează pe baza procentului din conținutul de substanță activă - RO 4 -3 în soluțiile de lucru de polifosfat și reactivii utilizați anterior ar trebui să fie aceeași. .

Trebuie remarcat faptul că pentru prepararea soluțiilor de lucru de orice tip de fosfat, în special fosfat trisodic, trebuie utilizată apă purificată chimic sau condensat, deoarece. atunci când se folosește apă brută, se formează depozite de fosfat de calciu, ceea ce duce la derivarea sistemelor de drenaj.

În timpul testelor, s-a observat că scăderea alcalinității apei din cazan în cazanele cu alcalinitatea apei de completare de 0,3 mg-eq/l la trecerea de la fosfat trisodic la polifosfat este extrem de nesemnificativă - pentru compartimentele de sare, diferența este nu. mai mult de 0,2-0,4 mg-eq/l, ceea ce este mai mic decât acuratețea analizei.

Clienții noștri, care folosesc PFS de câțiva ani, sunt întreprinderi precum SE Siberian Chemical Plant, majoritatea centralelor nucleare rusești, sisteme energetice SA Kazanorgsintez și SA Kirishiorgsintez. Aceste întreprinderi vorbesc pozitiv despre eficiența utilizării PFR, atât din punct de vedere tehnologic, cât și economic.

concluzii

1. Polifosfatul de sodiu este cel mai concentrat dintre fosfații produși industrial.

2. Economiile estimate la utilizarea PPP sunt de 6000-7000 de ruble pe tonă de TNF consumată. La utilizarea tripolifosfatului, economiile sunt de 900-1200 de ruble/t.

3. Polifosfatul este un inhibitor de coroziune. Pentru a preveni coroziunea conductelor, în special în condiții de apă moale, se recomandă menținerea conținutului de polifosfat la nivelul de 2-3 kg/m 3 de apă sau 0,2-0,3% din greutatea apei curgătoare și pH = 7- 8.

4. Reducerea depunerilor de Ca în conducte, atunci când se utilizează PFP, prelungește durata de viață a cazanelor, previne scăderea producției de căldură a încălzitoarelor de apă și a debitului conductelor.

5. PFN poate fi folosit în furnizare individuală de căldură clădiri private și necesită o singură aplicare pentru sezonul de încălzire.

6. Trebuie remarcat faptul că polifosfatul este netoxic și biodegradabil.

Literatură

1. Yu.F. Zhdanov „Chimia și tehnologia polifosfaților”. „Chimie” 1979

2. M.S. Baburina „Proprietăți și aplicații ale hexametafosfatului de sodiu”. „Niigiprokhim-știință” 2000

tratarea corectivă a apei din cazan la centralele de medie presiune. SA „Permenergo”, 1999

4. A.P. Vetrova „Investigarea modificărilor pH-ului soluțiilor PPP. OJSC „Kamteks-khimprom”, 2001

Trimiteți-vă munca bună în baza de cunoștințe este simplu. Utilizați formularul de mai jos

Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

postat pe http://www.allbest.ru/

1. Aplicarea tripolifosfatului de sodiu

Tripolifosfatul de sodiu este utilizat pe scară largă în economia națională. Tripolifosfatul de sodiu este destinat utilizării: - la subțierea pastelor groase, argilelor, caolinilor; - pentru reglarea pH-ului mediului; - pentru fabricarea detergenților sintetici, agenți de curățare, albire, dezinfectare, decontaminare; - în producția de hârtie, piele, materiale artificiale; - în producția de preparate medicinale și cosmetice; - in productia de produse alimentare; - pentru protectia impotriva coroziunii, tratarea apei si alte scopuri.

2. Uz casnic

3. Tripolifosfat de sodiu alimentar și tehnic în fermă

Produsele chimice pot fi împărțite în tehnice și alimentare. Cu toate acestea, există substanțe, de exemplu, tripolifosfat de sodiu, care pot fi atât tehnice, cât și alimentare. Tripolifosfatul de sodiu tehnic este utilizat în sticlă, ceramică, chimie și alte industrii la fabricarea agenților de curățare și a substanțelor sintetice, pentru tratarea apei. Dar, mai frecvent, tripolifosfatul de sodiu este un aditiv la detergenții de rufe. Împiedică murdăria să se depună pe haine. tripolifosfat de sodiu alimentar sintetic

De asemenea, este utilizat pe scară largă în industria textilă și a pielii pentru albire și spălare, pentru flotarea minereurilor, pentru dispersarea vopselelor, în producția de cauciuc sintetic, în procese de electroliză, pentru dedurirea apei pentru prevenirea precipitațiilor și a depunerilor, pentru stabilizarea perhidrolului. , în foraj de petrol, sonde, în producția de hârtie pentru albire și o serie de alte industrii. De asemenea, este folosit pentru tratarea apei, ca agent de dispersie în industria hârtiei și a lacurilor și a vopselei, ca diluant în industria ceramicii, ca degresant în tratarea suprafețelor metalelor și ca ameliorator de suprafață în industria smalțului. Totuși, există și reversul monedei: tripolifosfatul de sodiu tehnic este foarte periculos pentru bazinul de apă, deoarece doar un gram de tripolifosfat de sodiu contribuie la apariția unor kilograme de diferite microorganisme, iar atunci când se descompun, eliberează amoniac și hidrogen sulfurat. în cantităţi mari, ceea ce duce la moartea altor locuitori ai râurilor. Rusia, China, Kazahstan: principalele țări producătoare de tripolifosfat de sodiu. De aceea, în multe țări civilizate există de multă vreme legi pentru limitarea utilizării fosfaților în pulberile de spălat.

4. Aplicarea tripolifosfatului de sodiu pentru a preveni coroziunea conductei

Pentru a preveni coroziunea conductelor și a schimbătoarelor de căldură, trebuie utilizat tratarea apei cu inhibitori, acoperiri de protecție și protecție electrochimică. Atunci când inhibitorii și straturile de protecție sunt utilizate în sistemele de alimentare cu apă în circulație, trebuie asigurată curățarea completă a schimbătoarelor de căldură și a conductelor de depuneri și murdărie. Ca inhibitori, ar trebui să se utilizeze tripolifosfat de sodiu, hexametafosfat de sodiu, o compoziție cu trei componente (hexametafosfat sau tripolifosfat de sodiu, sulfat de zinc și dicromat de potasiu), silicat de sodiu etc.. Cel mai eficient tip de inhibitor de coroziune trebuie determinat în fiecare caz empiric. . Când utilizați tripolifosfat de sodiu și hexametafosfat de sodiu pentru a crea o peliculă protectoare de fosfat, concentrația de inhibitori în apa sistemului circulant timp de 2-3 zile ar trebui să fie de 100 mg / l (calculat ca P 2 O 5) în apă suplimentară pentru a menține peliculă de fosfat - 7-15 mgl conform P 2 O 5 În acelaşi timp, viteza de mişcare a apei în schimbătoarele de căldură trebuie să fie de cel puţin 0,3 m/s.

5. Tripolifosfat de sodiu e451 - STPP în industria alimentară

În industria alimentară, tripolifosfatul de sodiu este folosit ca fixator de culoare, regulator de aciditate, emulgator, stabilizator și are un indice de E 451.

Aditivul E451 are o origine sintetică și un nivel zero de pericol (sigur pentru sănătate). Trifosfații (aditiv alimentar E451) sunt săruri ale acidului tripolifosforic. În aparență, trifosfații sunt o pulbere albă obținută prin sintetizarea din diverse substanțe.

Tripolifosfatul E451 (STPP) este utilizat sub formă de hexahidrat în producția de conserve și produse din carne și pește congelate pentru a îmbunătăți textura, precum și în producția de brânzeturi prelucrate ca sare de topire. Singur sau în combinație cu alți stabilizatori, este utilizat în producția de smântână, lapte condensat, lapte praf și smântână.

Scopul principal al tripolifosfatului de sodiu este legarea conținutului de umiditate din proteine. Utilizarea pulberii crește pH-ul și, ca urmare, reacția alcalină. În produsele care conțin proteine (carne, pește), are loc un proces stabilizat de legare a apei în produse. Tripolifosfatul de sodiu are capacitatea de a descompune miozina și actina, care este principalul motiv pentru utilizarea sa în industria alimentară. Există două subspecii ale aditivului E451: - E451i - trifosfat de sodiu (sare a acidului tripolifosforic cu formula chimică Na 5 P 3 O 10); - E451ii - trifosfat de potasiu (sare de potasiu a acidului tripolifosforic cu formula Na 5 P 3 O 10). Aproape toți fosfații alimentari și amestecurile lor, care sunt utilizați în industria de prelucrare a cărnii și a peștelui, au o reacție alcalină. Adăugarea de fosfați alcalini la carne și pește duce la o creștere a acidității produselor și, ca urmare, la o creștere a proprietăților de legare a umidității ale proteinelor. În industria alimentară, aditivul E451 este utilizat ca stabilizator, regulator de aciditate, fixator de culoare și antioxidant. Trifosfații sunt folosiți la fabricarea de băuturi speciale pentru sportivi, băuturi răcoritoare. Aditivul E451 se adaugă în laptele steril și pasteurizat, înghețată, brânzeturi tinere, unt de smântână, amestec de ouă bătute pentru omlete și alte produse din ouă. Aditivul alimentar E451 este utilizat la fabricarea de paste, supe uscate, pește tocat, siropuri, produse decorative (de exemplu, glazură), margarine pentru sandvișuri, produse de cofetărie. În plus, aditivul alimentar E451 este utilizat pe scară largă la conservarea crustaceelor, prelucrarea peștelui proaspăt și congelat, coacerea diverselor brioșe, prăjituri și alte brioșe. Aditivul E451 poate fi utilizat în produse atât ca atare, cât și în amestecuri speciale în combinație cu alți stabilizatori. Standarde igienice tripolifosfat de sodiu e451 - DSP 70 mg / kg greutate corporală pe zi. Codex (STPP): e451 tripolifosfat de sodiu este permis ca sare emulsionantă în brânzeturile prelucrate până la 9 g/kg*; în 10 standarde pentru produse din carne și pește în cantitate de 3 până la 5 g/kg*; în 6 etaloane ca stabilizator în cantitate de 1 până la 5 g/kg de substanță uscată, individual sau împreună cu alți stabilizatori. Tripolifosfatul de sodiu e451 în Federația Rusă este permis ca stabilizator de consistență, emulgator, îngroșător, texturant, agent de legare, ameliorator de făină și pâine, în cartofi prăjiți, congelați în cantitate de până la 100 mg/kg; în băuturi specializate pentru sportivi, băuturi răcoritoare mineralizate artificial în cantitate de până la 500 mg/kg; în produsele din fructe, fructe glazurate în cantitate de până la 800 mg/kg; în lapte sterilizat, lapte concentrat cu un conținut de solide mai mic de 28%, înghețată (cu excepția laptelui și smântânii), înghețată de fructe, pește tocat surimi, băuturi alcoolice în cantitate de până la 1 g/kg; în lapte concentrat cu un conținut de solide de peste 28% în cantitate de până la 1,5 g/kg. Tripolifosfat de sodiu e451 în brânzeturi tinere, băuturi pe bază de ciocolată și orz, unt cu smântână, paste, cidru (măr și pere), ceai și ceaiuri din plante uscate, instant - în cantitate de până la 2 g/kg; în lapte uscat și degresat, făină - până la 2,5 g/kg; în deserturi, inclusiv pe bază de lapte (înghețată), supe și ciorbe (concentrate), siropuri aromate (acoperiri decorative) pentru milkshake, înghețată, siropuri pentru clătite, clătite, prăjituri de Paște în cantitate - până la 3 g/kg; în glazură pentru carne și produse vegetale - până la 4 g/kg; în smântână pasteurizată, sterilizată, frișcă și analogii acestora pe bază de grăsime vegetală, margarine de tip sandwich, produse de prelucrare a cartofilor, inclusiv produse de cofetărie congelate, refrigerate și uscate, dulciuri, aluat bătut, semifabricat lichid fermentat, amestec de ouă bătute pentru omlete, pane lichida, produse din cereale produse prin tehnologie de extrudare, mic dejun uscat, produse alimentare specializate, peste si fileuri crude, pasta de peste si creveti, sosuri - pana la 5 g/kg, produse din carne - pana la 5 g de fosfat adaugat la 1 kg de carne materii prime. Tripolifosfat de sodiu e451 în produse congelate din crustacee - în cantitate de până la 5 g de fosfat adăugat la 1 kg de materii prime din crustacee, în crustacee conservate - în cantitate de până la 1 g de fosfat adăugat la 1 kg de materii prime din crustacee, în tocată de pește congelată și produse din acesta - într-o cantitate de până la 5 g de fosfat adăugat la 1 kg de materii prime de pește; la deserturi, amestecuri uscate pudrate in cantitate de pana la 7 g/kg; în zahăr pudră, produse uscate din ouă (melange, proteine, gălbenușuri), sare și înlocuitori de sare în cantitate de până la 10 g/kg; în brânzeturile prelucrate și analogii acestora, produse de panificație și cofetărie din făină, amestecuri uscate pe bază de făină cu adaos de zahăr, praf de copt pentru coacere prăjituri, prăjituri, clătite etc., băuturi pe bază de proteine vegetale în cantitate de până la 20 g /kg; în opacizanți pentru băuturi în cantitate de până la 30 g/kg; în suplimente alimentare biologic active în cantitate conform TI individual sau în combinație cu alți fosfați în ceea ce privește P 2 O 5 (clauzele 3.2.26, 3.6.56, 3.7.15 SanPiN 2.3.2.1293-03). *Individual sau împreună cu alți fosfați. Aditivul E451 este aprobat pentru utilizare în industria alimentară a Federației Ruse. De asemenea, aditivul E451 este inclus în lista aditivilor alimentari permisi în Ucraina.

6. Producția de tripolifosfat de sodiu de detergenți sintetici

Aditivi în vrac. Detergenții sintetici, împreună cu agenții tensioactivi, conțin o serie de aditivi în vrac (anorganici și organici) care îndeplinesc anumite funcții în producerea, depozitarea și utilizarea CMC. Unii dintre acești aditivi, deși nu detergenți în sine, sunt capabili să îmbunătățească performanța de curățare și albire a soluțiilor CMC. Ca aditivi anorganici utili în producerea CMC, se folosesc de obicei săruri alcaline de sodiu și potasiu, săruri de peroxoacizi și înălbitori optici organici. Sărurile alcaline includ: fosfat de sodiu (Na 3 PO 4), difosfat de sodiu și potasiu (pirofosfat) (Na 4 P 2 O 7, K 4 P 2 O 7), tripolifosfat de sodiu și potasiu (Na 2 P 3 O 10, K 5 P3O10), carbonat de sodiu (Na2C03), bicarbonat de sodiu (NaHC03); Sărurile de peroxid includ perborat de sodiu (NaBO2*H2O2*3H20), percarbonat de sodiu (Na2CO3*1,5H2O2*H2O), înălbitori optici. Dintre sărurile anorganice neutre, cel mai utilizat este sulfatul de sodiu (Na2SO4).

Fosfați. Unul dintre factorii care reduc eficacitatea acțiunii de spălare este duritatea apei, deoarece săpunurile (sărurile de sodiu ale acizilor grași) reacţionează cu cationii de Ca 2+ și Mg 2+ în timpul spălării și formează săruri insolubile de calciu și magneziu ale acizilor grași. Acestea din urmă nu numai că nu participă la procesul de spălare (ceea ce duce la o utilizare excesivă a detergenților), dar se depun și pe țesătură sub formă de impurități. Cu utilizarea CMC, care includ surfactanți și aditivi activi (rolul fosfaților este deosebit de mare), acest dezavantaj este complet eliminat. Fosfații leagă metalele alcalino-pământoase și ionii de fier în compuși complecși solubili în apă: Na 5 P 3 O 10 + CaSO 4 > Na 3 CaP 3 O 10 + Na 2 SO 4; Na3CaP3O10 + CaS04 > NaCa2P3O10 + Na2S04; Na5P3O10 + MgCI> Na3MgP3O10 + 2NaCI; Na3MgP3O10 + MgCI > NaMg2P3O10 + 2NaCI. Fosfații sunt capabili să transfere sărurile de calciu insolubile ale acizilor grași în soluție, datorită cărora detergenții moderni care conțin de la 25 la 40% (greutate) fosfați de sodiu sunt capabili să dizolve calcarul uniform: (RCOO) 2 Ca + Na 5 P 3 O 10 > 2RCOONA + Na3CaP3O10. În plus, fosfații împiedică re-depunerea murdăriei pe țesătură, menținându-le în soluția de spălare în stare dispersată. Fosfații de sodiu prezintă o sinergie semnificativă atunci când sunt amestecați cu mulți agenți tensioactivi anionici. Proprietățile polifosfaților de sodiu determină utilizarea lor pe scară largă în producția de CMC. Tripolifosfat de sodiu (Na 5 P 3 O 10) - utilizat pe scară largă în CMC; pe lângă capacitatea de complexare, are capacitatea de a peptiza impuritățile pigmentate. Tripolifosfatul de sodiu este ușor higroscopic, dar formează hexahidrați la absorbția apei. Cu o ședere lungă de tripolifosfat de sodiu într-o soluție apoasă, poate suferi hidroliză (în prezența acizilor și alcalinelor și la temperaturi de peste 80 ° C, hidroliza este accelerată) cu formarea de difosfat și fosfat dihidrogen de sodiu sau hidratare cu formarea a unei sări cristaline: Na 5 P 3 O 10 + 6H 2 O > Na 5 P 3 O 10 * 6H 2 O; Na 5 P 3 O 10 * 6H 2 O > Na 4 P 2 O 7 + NaH 2 PO 4 + 5H 2 O. Tripolifosfat de sodiu hexahidrat rezultat crește fluiditatea pulberii CMC (pentru aceasta, cel puțin 70% din fosfat adăugat în compoziție trebuie hidratat) și crește vâscozitatea compoziției CMC (prin urmare, este necesar ca timpul de preparare al compoziției CMC să fie minim și compoziția preparată să fie alimentată la uscător cât mai repede posibil). Stabilitatea tripolifosfatului crește atunci când în compoziție se adaugă compuși organici care conțin azot sau săruri ale acidului etilendiaminotetraacetic - Trilon B. Tripolifosfatul de sodiu există în două modificări (forma 1 și forma 2), care diferă în structura cristalină - coordonarea atomilor de sodiu. Prima dintre cele două modificări este mai puțin stabilă din punct de vedere termic și se caracterizează printr-o rată mare de distrugere, a doua este mai stabilă. La dizolvarea tripolifosfatului care conține o cantitate semnificativă de forma 1, în compoziție se formează bulgări puțin solubili, ceea ce se explică prin apariția unui strat de hidrați cristalini pe suprafața bulgărilor, care conțin tripolifosfat anhidru și alți fosfați. În timpul hidratării, ambele forme formează același hidrat cristalin - tripolifosfat de sodiu hexahidrat Na 5 P 3 O 10 * 6H 2 O, care, la deshidratare, se transformă în difosfat de sodiu și dihidrogenofosfat de sodiu. Pentru a obține CMC pulbere neaglomerantă, conținutul formei 1 în tripolifosfat de sodiu anhidru nu trebuie să depășească 24 - 32% (masă). Tripolifosfat. folosit pentru CMC în țara noastră, conține până la 10% (greutate). O creștere a temperaturii accelerează hidroliza fosfaților, iar o creștere a pH-ului reduce descompunerea acestora. Hidroliza tripolifosfaților în timpul preparării compoziției are loc într-o mică măsură, iar când compoziția este uscată, într-o măsură ceva mai mare, de aceea este recomandabil să se introducă o parte din ea sub formă uscată în pulberea CMC finită. Creșterea producției de tripolifosfat de sodiu în lume a continuat până când a apărut o problemă cu creșterea excesivă a corpurilor de apă cu alge. Deoarece absența tripolifosfatului de sodiu în compoziția CMC duce la o scădere a proprietăților de consum ale detergenților, este în curs de căutare activă pentru alți înlocuitori echivalenti. Partea principală a tripolifosfatului de sodiu este utilizată în producția de CMC, dar este utilizat pe scară largă în industria textilă și a pielii pentru albire și spălare, pentru flotarea minereurilor, pentru dispersarea vopselelor, în producția de cauciuc sintetic, în procesele de electroliză. , pentru dedurizarea apei, pentru a preveni precipitațiile și depunerile, pentru a stabiliza perhidrolul, la forarea puțurilor de petrol, în producția de hârtie de albire și o serie de alte industrii.

Găzduit pe Allbest.ru

Documente similare

Hipoclorit de sodiu: concept, descoperire, caracteristici. Acțiune fiziologică și impact asupra mediului. Utilizarea hipocloritului de sodiu în industria alimentară și a produselor lactate, în domeniul sănătății. Chimia descompunerii clorului activ în soluții.

rezumat, adăugat 02.02.2013

Sodă caustică sau hidroxid de sodiu. Metode chimice pentru producerea hidroxidului de sodiu. Conceptul de electroliză și procese electrochimice. Materia prima pentru producerea hidroxidului de sodiu. Electroliza soluțiilor de clorură de sodiu în băi cu catod de oțel.

rezumat, adăugat 13.03.2007

Poveste scurta dezvoltarea industriei sifonului. Materia primă utilizată la producerea carbonului de sodiu. Descriere proces tehnologic. Prepararea laptelui de tei. Filtrarea suspensiei de bicarbonat de sodiu. Calcinarea bicarbonatului de sodiu.

rezumat, adăugat la 07.01.2008

Metodă de preparare a 3,4,5-trifenil-1,2-difosfaciclopentadienidei de sodiu bazată pe interacțiunea complecșilor de nichel ciclopropenil cu polifosfuri de sodiu. Utilizarea echipamentelor standard Schlenk pentru sinteză. Prepararea polifosfurilor de sodiu.

rezumat, adăugat 30.10.2013

Determinarea calitativă și cantitativă a conținutului de clorură de sodiu și acetat de sodiu în amestecul model. Esența argentometriei, mercurometriei, acidometriei și metodei fotocolorimetrice. Stabilirea specificității în teste și precizia experimentelor.

lucrare de termen, adăugată 10.12.2010

Utilizarea sărurilor de sodiu în Egiptul antic, metode chimice de extracție a sodiului. Liniile de metale alcaline în partea vizibilă a spectrului, fizice și Proprietăți chimice alcalii. Interacțiunea sifonului cu sintetic acid azoticși higroscopicitatea sărurilor de sodiu.

rezumat, adăugat 07.04.2012

Producția mondială anuală de sodă caustică. Metodă feritică pentru producerea hidroxidului de sodiu. Metoda chimică de obținere este interacțiunea carbonatului de sodiu cu var. Metode industriale producerea de hidroxid de sodiu. Concentrația soluției inițiale.

manual de instruire, adăugat 19.12.2010

Caracteristici specifice analizei farmaceutice. Preparate farmacopee de sodiu. Soluții hipertonice de NaCl. Analiza farmacopeei a iodurii de sodiu. Definiția autenticității și a calității bune. Obținerea de clorură de sodiu medicală pură.

lucrare de termen, adăugată 26.11.2012

Determinarea calitativă și cantitativă a substanței sulfacyl sodium. Teste de autenticitate. Reacții de formare a coloranților azoici și a sărurilor, detectarea sulfului, oxidare. Metode de nitritometrie și bromatometrie. Depozitarea și utilizarea sulfacil sodiu.

lucrare de termen, adăugată 04.03.2014

Peroxizii ca compuși ai oxigenului, clasificarea lor și modul de obținere, proprietăți fizice și chimice de bază. Obținerea și scopul peroxidului de sodiu Na2O2. Calculul numărului de reactivi necesari pentru obținerea a 10 g de peroxid de sodiu.

Gama companiei noastre include tripolifosfat de sodiu modificat tehnic conform TU 2148-095-23380904-2004 cu o fracție de masă de tripolifosfat de sodiu 95%, care respectă pe deplin cerințele GOST 13493-86.

Proprietățile fizice ale tripolifosfatului de sodiu

Tripolifosfatul de sodiu este sarea acidului tripolifosforic.

Formula chimică Na 5 P 3 O 10 . Tripolifosfatul de sodiu este o substanță albă, cu curgere liberă, care are o higroscopicitate scăzută. După proprietățile sale, tripolifosfatul de sodiu aparține grupului de substanțe netoxice, rezistente la explozie și ignifuge. Se produc tripolifosfat de sodiu alimentar (A) și tehnic (B).

Aplicații ale tripolifosfatului de sodiu

Tripolifosfatul de sodiu este utilizat în mod activ în producția de detergenți moderni și detergenți de origine sintetică, de albire și dezinfectare. Cea mai frecventă utilizare a tripolifosfatului de sodiu în această direcție este ca aditiv la pulberile de spălat, care reduce duritatea apei, îmbunătățind proprietățile de spălare ale pulberii în sine. Na5P3O10 este adesea folosit pentru a curăța vasele de contaminanți grasi; poate face parte din produsele de îngrijire pentru baie și toaletă.

Cu toate acestea, tripolifosfatul de sodiu tehnic este foarte periculos pentru mediu, deoarece pătrunderea în apa naturala, chiar și cantitatea sa mică contribuie la apariția unui număr mare de microorganisme diferite, care, descompunându-se, emit amoniac și hidrogen sulfurat. Și acest lucru, la rândul său, afectează negativ mulți locuitori ai corpurilor de apă și poate duce la moartea florei și faunei benefice.

Na5P3O10 este utilizat ca regulator de aciditate în industria alimentară, ca stabilizator (E451), etc.

Tripolifosfatul de sodiu este folosit și în industria celulozei și hârtiei, în industria farmaceutică, la producerea diverselor lacuri, vopsele etc. Acestea. domeniul de aplicare al tripolifosfatului de sodiu este destul de larg.

Lucrarea cu pulbere pură de Na5P3O10 este recomandată numai în salopete, aparate respiratorii, ochelari de protecție, de preferință într-o zonă bine ventilată. Dacă tripolifosfatul de sodiu pătrunde în tractul respirator, pot apărea tuse și chiar dificultăți de respirație.

Producția de tripolifosfat de sodiu

Tripolifosfatul de sodiu este un produs al prelucrării chimice a acidului fosforic și al cristalizării în vid.