Termenul „porțelan” se referă la o gamă largă produse ceramice care sunt produse la temperaturi ridicate. Caracteristicile lor distinctive sunt suprafața netedă și porozitatea scăzută. Aceste proprietăți ale porțelanului sunt solicitate pe scară largă până în prezent. Este greu de găsit vreo ramură a industriei sau a economiei naționale, oriunde este folosită.

Cel mai obișnuit porțelan decorativ, precum și sticlă chimică, coroane dentare și izolatori electrici. De obicei alb sau aproape alb, pentru „coacet” acest material minunat ajunge ca o bucată de ceramică de neprezentat, care își va dobândi forma obișnuită numai după prăjire în cuptoare la temperatură ridicată.

Avantajele serviciilor chinezești

În acest articol, vom discuta despre proprietățile și tipurile de porțelan. Veți înțelege de ce acest material a fost atât de popular în întreaga lume încât expediții uriașe au fost echipate pentru a-l cumpăra. Pentru un serviciu frumos, pe care astăzi îl puteți cumpăra în orice magazin, atunci ați putea fi ucis.

Destul de ciudat, dar produsele maeștrilor chinezi cu ceramica de astăzi sunt doar rude, dar nu direct. Pentru a fi convins de acest lucru, este suficient să amintim proprietățile de bază ale porțelanului care au ieșit din atelierele Imperiului Celest. Materialele sunt foarte asemănătoare între ele: atât porțelanul modern, cât și cel vechi pot fi glazurate sau „naturale”. Dar ceramica simplă este mult mai moale. Și nu poți face un serviciu de înaltă calitate din asta.

De ce se întâmplă asta?

Asemenea proprietăți ale porțelanului, cum ar fi rezistența și rezistența la căldură, sunt rezultatul temperaturilor ridicate la care sunt produse ceramica chinezească adevărată. Este produs la o temperatură de 2.650 de grade Fahrenheit (1.454 de grade Celsius). Compară asta cu 2.200 de grade Fahrenheit (1.204 de grade Celsius) pentru porțelanul simplu. Deoarece al doilea material este de calitate inferioară, nu este utilizat în industria chimică și în alte ramuri tehnologice ale științei. În plus, este porțelan chinezesc de cea mai înaltă calitate care este transparent la lumină. Ceramica brută nu poate da un astfel de efect.

Pasiuni de spionaj

„Pasta tare”, sau adevăratul porțelan, a apărut pentru prima dată în China în vremuri (618-907). Dar produsele cu adevărat de înaltă calitate, în proprietățile lor deloc inferioare celor moderne, au devenit cunoscute lumii abia în timpul dinastiei Yuan (1279-1368). Porțelanul chinezesc timpuriu a constat din caolin (argilă de porțelan) și pegmatită, un tip aspru de granit.

A fost necunoscut de olari europeni până la importul de echipamente chinezești în Evul Mediu. Europenii au încercat să dubleze proprietățile porțelanului, dar nu au reușit în această chestiune. Întrucât nu au putut să-i analizeze compoziția chimică, produsele pe care le-au produs semănau cu mâncăruri elegante, fragile și în același timp rezistente doar la exterior. Așa s-a dovedit. Adevărate războaie de spioni au avut loc pentru a obține secretul producției adevărate de porțelan, dar chinezii și-au păstrat secretul mai mult decât viața.

De ce a fost acest material atât de popular? Motivul este proprietățile fizice excelente ale porțelanului. Este mai puternic decât ceramica obișnuită, are o conductivitate termică ridicată, ceea ce face posibilă prepararea unui ceai excelent în ceainice. In plus, datorita glazurii, portelanul are o murdarie extrem de redusa, patandu-se doar sub influenta pigmentilor sintetici. Cupele din seturile chinezești antice își păstrează albul după multe secole.

Erzatsy

După ce au amestecat sticla cu oxid de staniu pentru a face un material opac, artizanii europeni au încercat să combine argila și aceste alternative au devenit cunoscute sub numele de „pastă moale”, sau porțelan artificial. Dar două circumstanțe neplăcute au fost supărătoare: toate aceste materiale s-au dovedit a fi prea moi, a fost imposibil să se facă produse cu adevărat subțiri și elegante din ele, iar costurile de producție au fost prea mari. Într-un cuvânt, proprietățile porțelanului „de tip ersatz” erau foarte departe de a fi perfecte.

Există dovezi că maeștrii noștri au stăpânit și arta producerii porțelanului adevărat, dar toate secretele ceramicii rusești s-au pierdut în perioada invaziei tătaro-mongole, când orașe întregi au fost arse împreună cu toți locuitorii lor. Britanicii au reușit, de asemenea, să obțină o anumită descoperire. Au creat un tip de material „os”.

Dar care sunt principalele proprietăți care i-au oferit o popularitate incredibilă în vechea Europă?

Istoria creației

În 1707, doi germani pe nume Ehrenfried Walther von Chimhaus și Johann Friedrich Bottger descoperă o metodă de producție mai „sănătoasă”, care folosește argilă și feldspat măcinat fin. În secolul al XVII-lea, artizanii englezi au aflat prin experimente că porțelanul putea fi făcut aproape identic cu porțelanul chinezesc, adăugând oase arse fin măcinate la acest amestec.

Mai mult, s-a dovedit ulterior că versiunea în limba engleză face posibilă producerea ceramicii transparente la temperaturi mult mai scăzute, ceea ce a redus semnificativ costul de producție. În plus, porțelanul de la Foggy Albion a luptat mult mai rău, a fost mult mai puternic. Așa că nu este de mirare că britanicii au umplut în curând jumătate din Lumea Veche și aproape întreaga Lume Nouă cu serviciile lor.

Care sunt proprietățile porțelanului? În primul rând, produsele fabricate din acesta se disting prin rezistență ridicată, greutate redusă și pereți subțiri. În al doilea rând, acest tip de ceramică nu poate fi utilizat în industria chimică, deoarece substanțele din compoziția sa reacționează cu acizi și alcalii.

Materii prime

După cum am spus deja, principalele componente ale acestui material sunt extrem de simple: argilă, feldspat, minerale cu conținut de calciu. Până acum, diverse companii concurează între ele, deoarece s-a stabilit rapid că proprietățile porțelanului și faianței pot fi schimbate radical prin adăugarea de noi elemente în compoziția sa. Desigur, dacă experiența este de succes.

Chiar dacă compoziția argilei variază în funcție de locul în care este extrasă, aceasta se transformă în sticlă (ceea ce face ca produsul final să fie neted) doar la temperaturi extrem de ridicate. Dar acest lucru este valabil numai pentru acele cazuri în care argilele nu sunt amestecate cu materiale al căror prag de vitrificare este mai scăzut. Spre deosebire de sticlă, argila este stabilă termic, ceea ce înseamnă că își păstrează forma chiar și atunci când este încălzită la o temperatură ridicată.

Deci, acest material este cu adevărat unic, deoarece combină porozitatea scăzută a sticlei cu stabilitatea și rezistența relativă a ceramicii simple. Caolinul, un hidroaluminosilicat, a fost folosit ca principal tip de materie primă în orice moment. (conținând silicat de aluminiu) și silexul, un tip de cuarț dur, sunt ingrediente extrem de importante în orice tip de porțelan. Ele se topesc în timpul încălzirii, legând materialul într-un singur întreg.

Cuarțul - „inima” porțelanului

Aceasta este o garanție a puterii. Proprietățile porțelanului (și utilizarea acestuia) se datorează în mare măsură acestei caracteristici: se sparge slab (în comparație cu sticla), iar distanțe mici dintre particule asigură impermeabilitatea materialului la aer, apă și alți compuși.

Cuarțul este un „aliaj” de oxigen și siliciu, cele două elemente cele mai abundente din scoarța terestră. Are trei forme funcţionale: direct cuarț (cristale), opal (varietate amorfă) și nisip (fracție mixtă, murdară). În general, cuarțul a fost folosit de mult timp în producția artizanală. Porțelanul poate conține, de asemenea, alumină și steatit, cunoscute mai frecvent sub numele de „satită”.

Proces de fabricație

După ce materia primă este selectată și cântărită, aceasta trece la producție. În primul rând, este curățat și măcinat în fracțiuni foarte fine. După aceea, toate componentele sunt amestecate în proporția necesară, în funcție atât de condițiile de producție, cât și de caracteristicile produselor finale. De îndată ce acestea din urmă sunt formate, pot fi trimise imediat la cuptor sau sunt pre-curățate și apoi acoperite cu un strat de glazură.

Desigur, sticla zdrobită acționează mai întâi în rolul său. Și numai după aceea, viitoarele vaze, căni, vase de toaletă și coroane dentare sunt trimise la gura cuptorului. Acum să ne uităm la fiecare etapă separat. La urma urmei, proprietățile porțelanului și aplicarea acestuia depind de succesul lor!

Concasarea materiilor prime

Poate că aceasta este una dintre cele mai importante operațiuni, deoarece calitatea produsului final depinde de minuțiozitatea implementării sale. Zdrobirea se realizează folosind concasoare mecanice uriașe cu tambur. La a doua trecere, dimensiunea particulelor este adusă la 0,25 cm. Pentru a transforma materia primă în praf fin, se folosesc concasoare speciale cu bile. Acestea sunt cilindri uriași de oțel umpluți cu bile metalice. Când întreaga structură se rotește, particulele de materii prime se transformă într-o masă omogenă de măcinare extrem de fină.

Curățare și amestecare

Amestecul este trecut prin filtre fine și apoi alimentat la un „conveior” special, care este o tablă de oțel înclinată. Ele vibrează, drept urmare materiile prime nu sunt numai amestecate automat, ci și sortate, deoarece particulele cele mai mari sunt împinse în sus. Dacă este necesară alimentarea cu material umezit, apa este pulverizată automat în conductă.

Uneori se folosesc filtre cu magneți puternici, deoarece aceștia din urmă pot elimina cele mai mici impurități de fier. Acesta din urmă, dacă intră în produsul finit, îi va da o nuanță roșie nedorită. După aceea produse finite trimis la cuptor, unde arderea are loc la temperaturile deja indicate de noi.

De ce condiții de producție pot depinde proprietățile produselor?

Trebuie remarcat faptul că în timpul arderii finale au loc multe procese, de care depind direct proprietățile.În primul rând, toate impuritățile organice de carbon sunt arse, excesul de apă este evaporat, din grosimea viitorului produs ies diverse fracțiuni gazoase. Dacă în același timp temperatura nu este adusă la 1100 de grade Celsius, atunci siliciul și alte componente de glazură nu se vor putea topi, ceea ce înseamnă că nu vor forma un strat neted și neutru din punct de vedere chimic pe suprafața ceramică.

În plus, aceste conexiuni sunt necesare pentru a reduce distanța dintre particulele de materiale, pentru a le conecta mai fiabil între ele. După ce se atinge densitatea dorită, produsul este răcit, drept urmare glazura „se trage împreună”, devine netedă și deosebit de durabilă.

Rezultate

Deci de ce descriem toate acestea? Chestia este că proprietățile acestui material depind îndeaproape de caracteristicile și condițiile de fabricație a acestuia. De exemplu, rezistența depinde de procentul de conținut de feldspat din masă, iar numărul de pori din porțelan este cu cât este mai mic, cu atât mai mult feldspat. Pe măsură ce cuarțul și reziduul obținut din descompunerea substanței argiloase se dizolvă în sticlă, scheletul materialului porțelan devine mai slab și deformările cresc. În funcție de finețea măcinarii cuarțului, de compoziția masei, de temperatură și de durata arderii, compoziția fazei vitroase include de la 15 până la 40% din totalul cuarțului introdus în masă. Cu cât este mai mult, porțelanul este mai subțire și mai „aerisit”.

Proprietățile ca dielectrice se caracterizează în principal prin rezistența la trecerea curentului electric în material și pe suprafața izolatorului. Distingeți între volumul specific și rezistența specifică a suprafeței porțelanului.

În plus, proprietățile chimice ale porțelanului sunt de mare importanță practică. Mai exact, absența lor. Ceramica glazurata cu adaos un numar mare feldspatul și cuarțul sunt neutre din punct de vedere chimic. Credeți de ce sunt făcute mortarele farmaciștilor și chimiștilor din acest material? Este mult mai puternic decât sticla, dar nu reacționează.

Starea actuală a lucrurilor

Astăzi, ceramica (și în special porțelanul) se confruntă cu o renaștere. S-a dovedit că aceste materiale pot fi folosite în producție tipuri variate microelectronică. Importanța acestui lucru pentru civilizația modernă nu trebuie explicată. Oamenii de știință au mai descoperit că atunci când se adaugă anumiți aditivi, rezistența porțelanului crește exponențial. În prezent, chiar și cercetări promițătoare sunt în curs de desfășurare în domeniul creării de noi tipuri de armuri pe baza acesteia. Deci nu numai vasele de toaletă!

În cele din urmă, acest material devine din ce în ce mai important în medicină. Diverse proteze și coroane dentare magnifice - cererea pentru ele crește în fiecare an. Deci va rămâne relevantă pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Ce este porțelanul

Porțelanul este un tip special de ceramică (adică produse din argilă cu aditivi speciali care au fost ars), care are o serie de proprietăți remarcabile. În primul rând, porțelanul este impermeabil la lichide și gaze, ceea ce face posibilă producerea de veselă de porțelan. Are rezistență mecanică ridicată, rezistență chimică și termică și proprietăți de izolare electrică.

Porțelanul este utilizat nu numai pentru fabricarea de articole de masă și produse artistice și decorative de înaltă calitate, ci și pentru crearea de obiecte sanitare, piese de inginerie electrică și radio, dispozitive cu tehnologie chimică rezistente la coroziune, izolatori de joasă frecvență și alte articole utilitare.

Istoria porțelanului

Porțelan în Limba engleză nu degeaba este adesea numit cuvântul china, deoarece patria sa este China. Se crede că în China au fost produse diverse tipuri de ceramică încă de acum 10.000 de ani, dar adevăratul porțelan nu a apărut până în secolul al VII-lea d.Hr. e. Cu sârguința inerentă oamenilor estici, secretul porțelanului a fost păstrat cu cea mai strictă încredere timp de multe secole și abia la începutul secolului al XVIII-lea a început producția de porțelan în Europa.

Descoperirea porțelanului european a avut loc în 1708 de către experimentatorii sași Chirnhaus și Böttger. Înainte de acest eveniment, au fost făcute multe încercări în Europa de a dezvălui secretul porțelan chinezesc, dar rezultatul au fost materiale mai apropiate de sticlă și care amintesc doar vag de porțelan. Johann Friedrich Böttger (1682-1719) a început să efectueze experimente cu privire la crearea porțelanului, care în 1707/1708 a dus la crearea „porțelanului rothes” (portelan roșu) - ceramică fină, porțelan de jasp.

Cu toate acestea, porțelanul „adevărat” nu a fost încă obținut. Chimia ca știință în sensul ei modern nu exista încă. Nici în China, nici în Japonia, nici în Europa, materiile prime pentru producția de ceramică nu au putut fi încă determinate din punct de vedere al compoziției chimice. Același lucru a fost valabil și pentru tehnologia utilizată. Procesul de producere a porțelanului este atent documentat în notițele de călătorie ale misionarilor și ale comercianților, dar procesele tehnologice folosite nu au putut fi deduse din aceste rapoarte.

Secretul fabricării porțelanului

Înțelegerea principiului de bază care stă la baza procesului de producție a porțelanului, și anume necesitatea de a arde un amestec de diferite tipuri de sol - cele care se topesc ușor și cele care topesc mai greu - a apărut ca urmare a unor îndelungate experimente sistematice bazate pe experiența și cunoștințele geologice, relaţiile metalurgice şi „alchimic-chimice”. Se crede că experimentele cu porțelanul alb au mers mână în mână cu „portelanul rothes”, deoarece doar doi ani mai târziu, în 1709 sau 1710, rețeta de porțelan alb era deja stabilită.

Porțelan contemporan

Acum porțelanul este fabricat în fabrici la scară industrială. Porțelanul este de obicei obținut prin arderea la temperatură înaltă a unui amestec fin de caolin, feldspat, cuarț și argilă plastică (un astfel de porțelan se numește feldspat).

Termenul „porțelan” în literatura engleză este adesea aplicat ceramicii tehnice: zircon, alumină, litiu, bor de calciu și alte porțelanuri, care reflectă densitatea mare a materialului ceramic special corespunzător.

Porțelan dur și moale

Porțelanul se distinge și în funcție de compoziția masei de porțelan în moale și dur. Porțelanul moale diferă de porțelanul dur nu prin duritate, ci prin faptul că la arderea porțelanului moale se formează mai multă fază lichidă decât la arderea porțelanului dur și, prin urmare, riscul de deformare a piesei de prelucrat în timpul arderii este mai mare.

Porțelanul dur este mai bogat în alumină și mai sărac în fluxuri. Pentru a obține transluciditatea și densitatea necesare este nevoie de o temperatură de ardere mai mare (până la 1450 °C). Porțelanul moale este mai divers în compoziția chimică. Temperatura de ardere ajunge până la 1300 °C. Porțelanul moale este folosit în principal pentru fabricarea de produse de artă, iar porțelanul dur este de obicei folosit în tehnologie (izolatori electrici) și în viața de zi cu zi (vase).

Unul dintre tipurile de porțelan moale este porțelanul de porțelan, care include până la 50% cenușă de os, precum și cuarț, caolin etc., și care se remarcă prin alb, subțire și transluciditate deosebită.

Metode de decorare a porțelanului

Porțelanul de astăzi este vopsit în mai multe moduri: vopsire sub glazură și vopsire intraglazură a porțelanului cu ardere la temperatură înaltă și vopsire supraglazură cu ardere la temperatură joasă a porțelanului. Când vopsiți porțelanul subglazut, vopselele sunt aplicate direct pe porțelanul pentru biscuiți. Apoi produsul din porțelan este acoperit cu o glazură transparentă.

Vopsirea cu supraglazură a porțelanului cu ardere la temperatură înaltă și la temperatură joasă implică aplicarea vopselelor pe o suprafață glazurată deja arsă a unui produs din porțelan.

Arderea vopselelor de porțelan supraglazut la temperatură înaltă (sau vopselele intraglazurate, așa cum sunt numite și ele) are loc la 820 - 870 C. La această temperatură, vopseaua mănâncă în glazură și, ulterior, rezistă mai bine efectelor mecanice și chimice ale alimentelor acide. si alcool. Cu această metodă de vopsire a porțelanului se folosește un set de culori mult mai bogat.

Dintre vopselele pentru vopsirea porțelanului se remarcă un grup de vopsele preparate din metale nobile. Cele mai comune vopsele care folosesc vopsea de aur, argint și platină mai puțin utilizate. Vopselele aurii cu supraglazură sunt cele mai frecvent utilizate pentru arderea la temperatură joasă a porțelanului, deși există și vopsele aurii intraglazurate.

Porțelanul este vopsit cu aurire mată sau strălucitoare. În ambele cazuri, este un lichid vâscos, negru sau maro, care conține 12-32% aur pentru aurirea porțelanului strălucitor, sau 52% praf de aur fin și aur dizolvat chimic pentru aurirea porțelanului tern. În timpul arderii porțelanului, aurirea strălucitoare începe să strălucească și nu necesită prelucrare suplimentară în viitor. Aurirea mată după arderea porțelanului rămâne mată și lustruită cu fibră de sticlă din plastic sau nisip de mare, un „creion” de agat. Grosimea auririi porțelanului mat este de 6 ori mai mare decât a auririi porțelanului lucios și, astfel, aurirea porțelanului mat este mai decorativă și mai stabilă. Pe lângă aur, vopseaua aurie mată conține și alte metale prețioase care adaugă culoare vopselei.

Istoria porțelanului în Imperiul Rus

În literatura internațională, problema apariției producției de porțelan în Rusia este acoperită în diferite moduri. Adesea, porțelanul rusesc și industria porțelanului din Rusia sunt complet ignorate, în ciuda originalității și semnificației lor în istoria tehnologiei și artei mondiale.

Încercările de organizare a producției de porțelan sau faianță în Rusia au început sub Petru cel Mare, un mare cunoscător al acesteia. La instrucțiunile lui Peter 1, agentul străin rus Yuri Kologrivy a încercat să afle secretul producției de porțelan din Meissen și a eșuat. În ciuda acestui fapt, în 1724, negustorul rus Grebenshchikov a fondat o fabrică de faianță la Moscova pe cheltuiala sa; a efectuat și experimente privind fabricarea porțelanului, dar acestea nu au primit o dezvoltare adecvată.

Prima fabrică a fost fondată în 1744 de împărăteasa Elisabeta. A fost invitată la Sankt Petersburg din Suedia I.-Kr. Gunger, care a contribuit anterior la instituții din Viena și Veneția. Totuși, aici nu a putut rezista, iar în 1748 a fost eliberat.

După toate eșecurile menționate mai devreme, a existat o singură cale, cea mai dificilă și mai lungă, dar singura de încredere: organizarea unei căutări sistematice de muncă științifică și tehnologică, care, ca urmare, trebuia să conducă la dezvoltarea producției de porțelan. tehnologie. Pentru aceasta era nevoie de o persoană care să aibă o pregătire considerabilă, să posede suficientă inițiativă tehnică și ingeniozitate. Așa a fost Dmitri Ivanovici Vinogradov, originar din orașul Suzdal.

În 1736 D.I. Vinogradov cu tovarășii săi - M.V. Lomonosov și R. Raiser - la propunerea Academiei de Științe din Sankt Petersburg și prin decret imperial a fost trimis „în ținuturile germane pentru a studia, printre alte științe și arte, în special cele mai importante chimie și metalurgie. , la această chestiune, în ceea ce privește arta minieră sau manuscrisă. D.I.Vinogradov a studiat în principal în Saxonia, unde existau atunci „cele mai glorioase fabrici de manuscris și topire din întreg statul german” și unde lucrau în acea vreme cei mai pricepuți profesori și maeștri ai acestui meșteșug. A rămas în străinătate până în 1744 și s-a întors în Rusia cu certificate și certificate de acordare a titlului de „bergmeister”.

Vinogradov s-a confruntat cu sarcina de a rezolva în mod independent toate problemele legate de crearea unei noi producții. Pe baza ideilor fizice și chimice despre porțelan, a trebuit să dezvolte compoziția masei de porțelan și să dezvolte metode și metode tehnologice de fabricare a masei de porțelan real. Și a mai apărut o sarcină - dezvoltarea glazurii, precum și rețete și tehnologii pentru fabricarea vopselelor ceramice de diferite culori pentru pictura pe porțelan. Peste o mie de experimente diferite au fost efectuate de D. I. Vinogradov în timpul muncii sale la „fabrica de porțelan”, așa cum se numea atunci.

În lucrările lui Vinogradov privind organizarea producției de porțelan în Rusia, căutarea sa pentru o „rețetă” pentru masa de porțelan prezintă un interes considerabil. Aceste lucrări se referă în principal la 1746-1750, când a căutat intens compoziția optimă a amestecului, a îmbunătățit rețeta, efectuând cercetări tehnologice privind utilizarea argilelor din diverse depozite, schimbarea modului de ardere etc. Cea mai veche dintre toate informațiile descoperite cu privire la compoziția masei de porțelan are o dată de 30 ianuarie 1746. Probabil, de atunci, Vinogradov a început munca experimentală sistematică pentru a găsi compoziție optimă Porțelan rusesc și l-a continuat timp de 12 ani, până la moartea sa, i.e. până în august 1758

Din 1747, Vinogradov a început să fabrice articole de probă din masele sale experimentale, așa cum se poate aprecia din exponate individuale stocate în muzee și care poartă marca și data fabricării sale (1749 și mai târziu). În 1752, a fost încheiată prima etapă a lucrării lui Vinogradov privind crearea rețetei pentru primul porțelan rusesc și organizarea procesului tehnologic de producție a acestuia. Trebuie remarcat faptul că la compilarea rețetei, Vinogradov a încercat să o cripteze cât mai mult posibil. Nu a folosit rusă, ci a folosit italiană, latină, ebraică și cuvinte germane, folosind în plus contracția lor. Acest lucru se explică prin faptul că lui Vinogradov i s-au dat instrucțiuni speciale cu privire la necesitatea clasificării lucrării pe cât posibil.

Succesul lui Vinogradov în fabricarea porțelanului la fabrica de porțelan la acea vreme era deja atât de semnificativ încât pe 19 martie 1753, a apărut un anunț în St.

Pe lângă dezvoltarea rețetei pentru masele de porțelan și studierea argilelor din diverse depozite, Vinogradov a dezvoltat compoziții de glazură, metode tehnologice și instrucțiuni pentru spălarea argilelor la depozite, a efectuat teste ale diferitelor tipuri de combustibil pentru arderea porțelanului, a proiectat și construit cuptoare și cuptoare, a inventat rețeta de vopsele pe porțelan și a rezolvat multe probleme conexe. Se poate spune că a trebuit să dezvolte el însuși întregul proces tehnologic de producție a porțelanului și, în plus, să-și pregătească, în același timp, asistenții, succesorii și angajații de diferite calificări și profiluri. Ca urmare a „muncii diligente” (așa cum și-a evaluat el însuși munca), a fost creat porțelan rusesc original, creat independent de țări străine, nu întâmplător, nu orbește, ci prin muncă științifică independentă.

Producția primei perioade (până în jurul anului 1760) s-a limitat la articole mici, de obicei de tip Meissen. Odată cu domnia Ecaterinei cea Mare (din 1762), care a invitat creatori de modă străini în scopuri artistice, după ce a înlocuit o parte semnificativă a personalului, a început o ascensiune artistică. Admirația pentru cultura franceză afectează și producția de porțelan: influența lui Sevres se remarcă în formele și decorurile nobile ale veselei de lux. Din aproximativ 1780, François-Dominique Rachette, un vestitor al clasicismului matur, activează în domeniul artelor plastice din Sankt Petersburg. Sub Catherine se mai găsește ici și colo o tradiție locală, sub Paul urma ei se pierde cu totul, iar produsele capătă un pronunțat caracter francez. O tendință oarecum de scădere în acest moment este urmată de o nouă creștere sub Alexandru I; cu toate acestea, în al treilea sfert al secolului al XIX-lea, nu a mai fost posibil să se prevină declinul artistic.

Fabrica privată de porțelan a englezului Francis Gardner, fondată în 1754 la Verbilki, lângă Moscova, a concurat cu manufactura țaristă pentru calitatea mărfurilor. În 1780 a fost transferat la Tver, iar în 1891 a trecut în posesia lui M. S. Kuznetsov. Fabrica avea o gamă foarte largă de produse, inclusiv cele făcute pentru curte. Vesela a fost produsă cu tablouri predominant în tonuri de gri-verde și verde deschis în diverse combinații cu roșu sau galben deschis.

Porțelan de propagandă sovietică

În timpul Războiului Civil, când țara nu avea suficientă hârtie nici măcar pentru ziare și afișe, guvernul revoluționar a recurs la cele mai neobișnuite forme de propagandă. Un fenomen unic în arta anilor 1918-1921. devenit porțelan de propagandă.

La Fabrica de Porțelan de Stat (fostă Imperială) din Petrograd, existau stocuri mari de produse nevopsite, pe care s-a decis să le folosească nu doar ca vesela, ci în primul rând ca mijloc de agitație revoluționară. În locul florilor și păstorițelor obișnuite, au apărut texte invocative de lozinci revoluționare: „Proletari din toate țările, uniți-vă!”, „Pământ muncitorilor!”, „Cine nu este cu noi, este împotriva noastră” și altele, care, sub peria pricepută a artiștilor, a format un ornament decorativ luminos.

Un grup de artiști din fabrică condus de Serghei Vasilievici Cehonin (1878-1936) a lucrat la crearea lucrărilor de porțelan propagandistic. Înainte de revoluție, a fost membru al asociației World of Art și a fost cunoscut ca un maestru al ilustrațiilor de carte, un cunoscător al diferitelor stiluri, un cunoscător și colecționar de artă populară. Cehonin și-a aplicat cu succes măiestria sa strălucitoare a artei tipului și limbajul complex al ornamentului în porțelan.

Artiștii renumiți P. V. Kuznetsov, K. S. Petrov-Vodkin, M. V. Dobuzhinsky, N. I. Altman au fost implicați în dezvoltarea schițelor pentru picturile din porțelan propagandistic. Lucrările lor se disting prin înaltă abilitate grafică. Deja în primele lucrări au apărut noi simboluri ale tinerei republici sovietice: ciocan și seceră, unelte.

Subiectele picturilor artistei Alexandra Vasilievna Shekatikhina-Pototskaya (1892-1967) sunt scene ale vieții populare tradiționale și personaje din basmele rusești. În 1921, războiul civil sa încheiat. Cu culori vesele, strălucitoare, cu o pensulă largă energică, artistul a pictat eroii unei vieți noi, acum pașnice - un marinar și iubita lui în sărbătoarea de 1 Mai, un comisar care și-a schimbat pușca cu un dosar cu documente, un tip cântând „The Internationale”. Artiștii au răspuns foametei care a izbucnit în regiunea Volga în 1921, creând o serie întreagă de lucrări: „Pentru a ajuta populația înfometată din regiunea Volga!”, „Foame”, „Famată”.

Porțelanul de propagandă sovietică a fost expus la expoziții străine și a fost exportat. Aceste lucrări ocupă un loc demn în colecțiile celor mai mari muzee din Rusia și alte țări, sunt de dorit pentru colecționari.

Apropo

Unii producători își marchează articolele din porțelan în partea de jos cu denumirea „CHINA. Facut in--". Cumpărătorii sunt adesea confuzi de această expresie. Dar cunoscătorii știu cu siguranță răspunsul: „CHINA” este denumirea internațională a porțelanului de înaltă calitate. A venit de la titlul distorsionat al împăratului chinez, care în antichitate deținea un monopol asupra producției de porțelan de masă. Uneori, cuvintele Fine Bone China, care înseamnă adevărată porțelan, sunt pe ștampila fabricilor de producție de porțelan. Acum bone china este mai populară ca niciodată. Acest lucru este valabil și pentru vesela Royal Fine China. Cu culoarea alb pur, transparența și ușurința, dar în același timp, rezistența de neegalat, porțelanul a ocupat ferm un loc de frunte pe rafturile adevăraților cunoscători și chiar al colecționarilor de porțelan. Se crede că nu există analogi cu portul de oase în calitățile și puterea sa în întreaga lume.

Conform standardelor britanice de calitate, porțelanul se numește Bone China dacă conține mai mult de 35% cenușă de os. Bone China cu culoarea alb lăptoasă, transparența și imponderabilitate a câștigat o reputație excelentă și o poziție de lider în vânzări pe piața mondială.

Inscripția Fine Bone China înseamnă adevărată porcelană de os.

sunt frați, dar nu gemeni. Fratele mai mare este puternic și puternic - cel mic este slab și dur. Faianta este abundenta ca corp si grosolana ca aspect - portelanul este delicat ca aspect si renumit pentru frumusetea sa rafinata. Unul dintre frați este întunecat din fire, dar îi place să se decoreze colorat și strălucitor. Celălalt - strălucește de lumină și preferă culorile pastelate. În același timp, ambele nu se feresc de aur - și glorie!

Faianta si portelan - ceramica nobila

Rezultatul unei selecții lungi de secole de materiale a fost identificarea ingredientelor optime pentru fabricarea produselor ceramice de înaltă calitate. Atât faianța, cât și porțelanul sunt realizate în mare parte din lut alb, nisip de cuarț și. Produsele din porțelan și faianță sunt cel mai adesea acoperite cu glazură vitroasă.

Aici se termină asemănările.

Diferențele dintre porțelan și faianță

Nu este întotdeauna ușor să deosebești vizual faianța de porțelan, dar există o regulă imuabilă: porțelanul bun este translucid, faianța - chiar și cea mai scumpă - nu este!

Zonele nevopsite de porțelan și faianță diferă nu numai prin transmiterea luminii, ci și prin culoare. Porțelanul este întotdeauna mai alb decât faianța! Diferența este determinată de rețetă: faianța conține mai multă argilă, care se întunecă în timpul sinterizării. Cu toate acestea, există varietăți separate de faianță, a căror albul poate concura cu albul porțelanului datorită adăugărilor și.

Vesela din faianță este de obicei mai groasă decât cea din porțelan. În primul rând, pentru că rezistența faianței este mai mică decât rezistența porțelanului. Relativa fragilitate a faianței se explică prin „coacerea” mai mică a ciobului acesteia. Numeroși pori care pătrund în grosimea ceramicii și care reprezintă până la 12% din volumul ceramicii reduc rezistența obiectului la solicitări mecanice.

Porozitatea contribuie la umezirea masei ceramice. Pentru a izola fiabil faianta de umezeala, glazura de pe suprafata produsului este realizata cu un strat mai gros decat cel de portelan. Glazura îngroșată netezește reliefurile – de aceea faianta are o formă simplă.

Faianta si portelanul in istoria omenirii

Faianta este mult mai veche decât porțelanul. Porțelanul în sine poate fi considerat cea mai perfectă varietate de faianță: componentele inițiale ale acestor materiale ceramice sunt aceleași, doar proporțiile diferă.
Apariția faianței a fost rezultatul logic al îmbunătățirii ceramicii primitive. Inițial, produsele din argilă erau arse la foc sau uscate la soare. Ulterior, au fost inventate glazurile care întăreau și decorau produsele de uz casnic.


Ceramica, realizată din lut ușor și acoperită cu un strat de glazură, a devenit cunoscută ca faianță în onoarea orașului Faenza (provincia Emilia-Romagna, Italia). Fabricile Faenza au devenit celebre în Renaștere - totuși, materiale similare cu faianța modernă au fost produse mult timp și peste tot, începând cu Egiptul Antic și China Antică și terminând cu cele mai îndepărtate regiuni ale răspândirii civilizației.

Invenția porțelanului, asociată cu descoperirea și dezvoltarea zăcămintelor, a stimulat creșterea calității faianței. Este sigur să spunem că faianța modernă a luat naștere în încercarea de a descoperi secretul rețetelor de porțelan. Iată un paradox cauzal...

Diferențele artistice dintre porțelan și faianță

Filosofia învață: forma și conținutul sunt interdependente. Chiar și minore - din punctul de vedere al profanului - variații ale rețetei de ceramică nobilă schimbă radical designul produselor în scopuri similare.

Vasele din porțelan sunt mai bogate decât detaliile din faianță în relief? Deci, ea nu are nevoie de colorare abundentă. Dar contururile netede ale faianței masive sunt ca o pânză amorsată pentru un pictor! Pictura pe faianță a fost mult timp o varietate separată Arte vizuale. Adevărat, detaliile aurii ale decorului artistic - striuri, dungi ornamentale și margine solidă - arată la fel de avantajos pe porțelan și faianță.

Faianta sau portelan: ce este mai bine in viata de zi cu zi?

O ceașcă subțire de porțelan va decora masa de ceai și va ajuta la crearea unei atmosfere de sărbătoare. O cană de faianță cu pereți groși va menține ceaiul fierbinte și îți va oferi posibilitatea de a simți confortul casei tale.

Porțelanul este scump și, prin urmare, potrivit pentru realizarea de bijuterii de designer și servicii ceremoniale. Faianta este ieftin de fabricat și, prin urmare, este folosită mult mai pe scară largă decât porțelanul.


În același timp, porțelanul nu se teme de încălzire și de schimbările bruște de temperatură. În faianță, astfel de teste pot provoca crăparea glazurii, urmată de pătrunderea umezelii în ciob. Cafeaua tare turnată într-o ceașcă de faianță cu crăpături microscopice în glazură va lăsa urme de neșters...

Faianta nu este porțelan

Distingerea cu încredere între faianță și porțelan este, de asemenea, utilă, deoarece ambele soiuri de ceramică nobilă sunt obiecte de colecție.

Proprietăți fizice:

  • portelanul este mai alb, faianta este mai inchisa;
  • portelanul este mai tare, faianta este mai plictisitoare;
  • portelanul este translucid, faianta este opaca;
  • portelanul este puternic, faianta este fragila.
Parametri tehnologici:
  • portelanul este dens, faianta este poroasa;
  • topite într-o masă monolitică, în structura de faianță se observă boabe sinterizate;
  • portelanul este acoperit cu o glazura subtire, glazura de faianta este mai groasa si nu intotdeauna uniforma;
  • Vesela de porțelan are o margine nesmălțuită în partea de jos. Vasele din faianță sunt cel mai adesea acoperite cu glazură continuă.
Caracteristici artistice:
  • figurinele de portelan sunt frumoase cu detalii detaliate si uimesc prin subtilitatea plasticitatii. Obiectele de faianta sunt mai putin complicate ca forma;
  • Gama de culori a produselor de faianta este bogata in culori datorita vopsirii peste glazura. Porțelanul artistic nu este de obicei la fel de extravagant;
  • porțelanul nu îmbătrânește. De-a lungul anilor, produsele de faianta sunt acoperite cu o retea de fisuri mici (craquelure) - care nu afecteaza in nici un fel valoarea faiantei antice.
Calitati de pret:
  • portelanul produs in masa este mai scump decat faianta produsa in masa;
  • antichitățile din porțelan nu sunt neapărat mai scumpe decât ceramica rare.

În loc de concluzie

Este imposibil să trasezi o linie clară între faianță și porțelan. Știința materialelor se referă la ambele tipuri ca „ceramică”, iar caracteristicile de producție ale unor tipuri de faianță aduc materialul atât de aproape de porțelan, încât diferențele vizuale devin dificil de determinat.

Kiril Sysoev

Mâinile caloase nu cunosc plictiseala!

Conţinut

Mulți oameni au acasă o ceașcă sau o figurină din bone china, dar puțini știu ce este și de unde să o cumpere. Acest tip de material se caracterizează prin pereți subțiri, translucid și rafinament. A fost proiectat de maestrul ceramician englez Josiah Spoud. Vasele realizate din acest material sunt adesea etichetate Bone chine sau Fine bone china. După caracteristicile sale, ocupă o valoare medie între materialul moale și cel dur.

Ce este porțelanul

Acest tip de porțelan înseamnă un tip special material solid cu adaos de os ars. Este foarte puternic, dar în același timp alb și transparent. Se obțin indicatori de rezistență ridicată datorită topirii ingredientelor principale în timpul procesului de ardere. A fost creat în cursul încercărilor de a recrea formula pentru realizarea celebrului porțelan chinezesc. La sfârșitul secolului al XVIII-lea, cenușa de os a început să fie adăugată la compoziția materialului, iar în procesul de dezvoltare a tehnologiei a fost dezvoltată o formulă de bază.

Vasele realizate din astfel de material nu au niciun efect coaja de ou, care se realizează datorită faptului că golurile dintre particulele de argilă albă sunt umplute cu cenușă osoasă. Astfel, bone china este unul dintre cele mai populare materiale, care, datorită albului și transparenței sale, a câștigat o poziție de lider în vânzări pe piața mondială. Serviciile de la acesta pot avea o nuanta crem placuta.

Compus

Înainte de a comanda porțelan chinezesc, acordați atenție compoziției. Formula de bază pentru fabricarea acestui tip de material prevede 25% caolin (argilă albă specială) și feldspat amestecat cu cuarț, 50% oase de animale arse. Prima ardere se efectuează la o temperatură de 1200-1300 °C, iar a doua la 1050-1100 °C. Compoziția cenușii osoase în acest caz include aproximativ 85% fosfat de calciu.

Oasele care sunt utilizate ca parte a masei de porțelan sunt în mod necesar supuse unui tratament special, în urma căruia încep să se ardă - acest lucru este necesar pentru a îndepărta adezivul de pe ele și a le încălzi până la o temperatură de 1000 °. C. materie organicăîn același timp, se ard, iar structura oaselor se schimbă în starea necesară. Din masa rezultată, folosind forme de gips, se obțin obiecte pe suprafața cărora, după ardere, se aplică diverse modele.

Dacă este necesar, produsele sunt acoperite cu un strat de glazură și trimise înapoi la cuptor. Florile și modelele și liniile artistice sunt aplicate pe produs folosind un decal - o peliculă subțire. Ei folosesc și pictura. În general, grosimea farfuriilor, ceștilor și a altor ustensile de bucătărie finite este mai mică decât baza obișnuită din porțelan. Tehnologii moderne prevede înlocuirea fosfatului de calciu biologic cu unul mineral. Calitatea preparatelor nu se schimbă.

Avantaje

Dacă aveți nevoie de porcelană, este mai bine să o cumpărați într-un magazin online specializat. Unii fac livrare prin corespondență. Articolele de marcă au o serie de avantaje, datorită cărora câștigă popularitate în rândul consumatorilor. Materialul are o culoare mai moale și un alb deosebit, ceea ce nu este cazul materialelor similare. Calitatea se obține prin adăugarea în compoziție de oase măcinate și prelucrate. Mulți preferă acest tip de porțelan pentru:

  • finete;
  • aerisire;
  • transluciditate;
  • rafinament.

Care este diferența dintre bone china și obișnuit

Acest tip de porțelan diferă de analogi prin faptul că la compoziție se adaugă o componentă unică - oase de animale măcinate și prelucrate. Datorită ingredientului, produsul finit devine mai moale, iar pereții săi devin mai subțiri. În lumină, materialul începe să strălucească puțin, ceea ce conferă decorurilor aerisire și originalitate, un aspect aristocratic. În ciuda toată eleganța, porțelanul fin are o rezistență mecanică bună, făcându-l durabil.

Cum se depozitează

La vânzare la Moscova, Sankt Petersburg, puteți găsi o gamă bogată de produse din porțelan de tip os - acestea sunt seturi de ceai, seturi de cină, vaze decorative cu diverse decoruri, figurine, figurine și multe altele. Toate au un aspect atractiv și original, nuanțe diferite și pot rezista mulți ani datorită proprietăților unice ale amestecului. Înainte de a comanda produse, vă rugăm să citiți următoarele sfaturi de îngrijire:

  • nu puneți produse unul peste altul - farfurii, cești, farfurioare, dar dacă apare o astfel de nevoie, atunci asigurați-vă că le mutați pe fiecare cu șervețele;
  • aranjați ustensilele de bucătărie astfel încât să nu se atingă între ele - ar trebui să existe o distanță între ele;
  • nu spălați produse din porțelan cu pereți subțiri cu cârpe dure, apă fierbinte;
  • pentru spălare este mai bine să nu folosiți substanțe chimice detergenti, altfel pot deteriora modelul sau pot cauza decolorarea culorilor tacâmurilor;
  • produsele nu tolerează schimbările bruște de temperatură, așa că înainte de a prepara o ceașcă de ceai sau cafea, preîncălziți-le - mai întâi cu apă caldă, apoi puțin mai fierbinte etc.;
  • muta obiectele din material osos la curatarea mobilierului de bucatarie cu șervețele de hârtie pentru a preveni ciobirea;
  • ștergeți porțelanul cu o cârpă uscată, îndepărtând cât mai atent praful de pe căni, farfurioare etc.;
  • nu depozitați seturile lângă flăcări deschise - ca urmare a încălzirii, acestea se pot deforma.

Principalii producători de porțelan

Liderii dintre toți producătorii de produse din astfel de porțelan sunt britanicii, care au fost primii care au stăpânit tehnica de realizare a materialului cu adaos de cenușă de os. Producătorii japonezi au, de asemenea, abilități excelente și o experiență considerabilă în domeniul creării de porțelan cu pereți subțiri: au schimbat proporția stabilită a componentei osoase în compoziția masei de porțelan. Japonezii au venit cu o formulă specială, datorită căreia tehnologia obișnuită a fost îmbunătățită considerabil. Producători cunoscuți:

  • Fabrica Imperială de Porțelan (IPZ). A fost fondată în 1744 de împărăteasa Elisabeta, fiica lui Petru cel Mare. În acel moment, fabrica a devenit prima întreprindere de porțelan din Rusia și a treia din toată Europa. În primii ani, acolo s-au produs lucruri mici - mai ales cutii de prisos pentru Împărăteasa. De-a lungul timpului, a fost construită o forjă mare, iar fabrica a început să producă articole mai mari. Fabrica a fost reorganizată odată cu aderarea Ecaterinei a II-a. Sfârșitul secolului al XVIII-lea a fost perioada de glorie a porțelanului rusesc, iar IPM a devenit una dintre cele mai importante fabrici din Europa. În ceea ce privește porțelanul cu cenușă osoasă în compoziția sa, o masă adecvată a fost dezvoltată pentru prima dată în ora sovietică- în 1968. Primul astfel de lot a fost lansat de IFZ. Acum, întreprinderea este singura din Rusia care produce masă de porțelan și obiecte din ea.
  • Royal Doulton. O companie din Anglia, care este specializată în producția de material osos de mult timp și are statutul de unul dintre cei mai mari producători și furnizori ai săi. Împreună cu fabrica britanică Wedgwood, face parte dintr-o alianță. Fondată în 1815, cu sediul în Stoke-on-Trent (Marea Britanie). Royal Doulton produce obiecte din porțelan de diverse forme, dimensiuni și scopuri. Colecțiile acestei companii sunt foarte populare în multe țări.
  • wedgwood. O altă companie cunoscută care produce produse din masă de porcelană. Ea îl furnizează curții regale engleze de peste 200 de ani. Întemeierea mărcii Wedgwood datează din 1759, când Joshua Wedgwood a închiriat o fabrică în Burslem. Pe lângă vesela clasică, compania produce linii de avangardă, care includ produse de formă netradițională, obiecte de artă.
  • Spode. marca de os tacamuri din portelan din Marea Britanie cu 200 de ani de experiență. Compania ofera cani, farfurii, seturi realizate la cele mai inalte standarde de calitate. Fabrica există din 1770. Josiah Spoud (fondatorul) a îmbunătățit formula de porțelan și a fost primul care a furnizat vesela curții regale engleze în secolul al XVIII-lea. În 2009, Spode sa alăturat Portmeirion Grou - firma cunoscuta pentru producția de porțelan de elită.
  • Narumi. O companie japoneză care a fost fondată în 1911. Produsele sale îmbină modernitatea și tradiția, Occidentul și Estul, frumusețea unică și versatilitatea. Din 1965, Narumi a început să producă în masă porțelan. Produsele Narumi bone china sunt în mare parte lucrate manual. Brandul a devenit lider în domeniul porțelanului de ultimă generație Bone China.

Alegere

Achiziționarea unui produs elegant din porțelan cu vopsire sub glazură necesită o abordare competentă și serioasă, mai ales dacă aveți de gând să alegeți un suvenir scump. făcut singur. În plus, este important să distingem un fals. Această creație de calitate are o culoare albă translucidă pură și un luciu cu caracteristici bune de rezistență. Unele companii încearcă să combine soluții inovatoare cu rețete și design tradițional. Criterii de alegere:

  • Culoarea materialului. Ar trebui să aibă un ton cald, deschis și să nu fie prea alb.
  • Transparenţă. Dacă produsele sunt de înaltă calitate, atunci pereții săi vor transmite bine lumina. Ținând lucrul în mâini, veți vedea clar contururile degetelor prin el.
  • Studiați desenul aplicat pe un obiect de porțelan. Adesea se aplica manual, astfel incat se pot observa loviturile caracteristice, urma pensulei.
  • Acordați atenție producătorului. Este de dorit ca pe spatele unei creații de porțelan să existe un marcaj al uneia dintre mărci celebre. Dacă producătorul nu vă este familiar, atunci amânați achiziția, studiați mai întâi toate informațiile despre acesta.
  • Este important să vă asigurați că obiectul este neted, absența găurilor, incluziunilor, bulelor, zgârieturilor, așchiilor la suprafață și de-a lungul marginilor.

De unde as putea cumpara

Puteți cumpăra produse din bone china mass cu o nuanță de alb rece de la punctele de vânzare cu amănuntul specializate în vânzarea de veselă de elită. Căutați magazine mari care dețin adesea promoții, reducând costul mărfurilor. vizita prize pe cont propriu: veți avea șansa de a arunca o privire atentă asupra articolelor și de a verifica autenticitatea. Puteți comanda următorul produs de la un vânzător de încredere prin Internet. Va fi bine dacă puteți fi de acord că veți efectua plata principală după ce verificați mărfurile.

Preț

Costul porțelanului variază foarte mult în funcție de producător și de tipul de produs. Serviciile, cestile si farfuriile in care sunt atat de subtiri incat pot transmite lumina sunt la mare cautare. Din tabel puteți afla prețurile curente pentru unele tipuri de servicii de porcelană:

Pune un nume

Ce este inclus

Prețul în ruble

Royal Bone China Broderie aurie pentru 6 persoane

6 cesti, 6 farfurioare

Japonica Grazia JDYSQH-5 pentru 6 persoane

6 cesti, 6 farfurioare

Royal Aurel Hoarfrost pentru 6 persoane

6 căni, 6 farfurioare, ceainic

Panglică argintie Hankook Chinaware pentru 2 persoane

2 cesti, 2 farfurioare

Seria Lenardi Simfonia de Aur pentru 6 persoane

6 cesti, 6 farfurioare

Royal Aurel Grazia pentru 6 persoane

6 cesti, 6 farfurioare

Seria Lenardi Simfonie de argint pentru 6 persoane

6 cesti, 6 farfurioare

Buchet Meissen din seria Lenardi pentru 6 persoane

6 cesti, 6 farfurioare

Japonica Paradise JDFES-9 pentru 2 persoane

2 cesti, 2 farfurioare

Japonica Grazia JDYSQH-4 pentru 6 persoane

6 căni, 6 farfurioare, 1 ceainic, 1 cană de lapte, 1 zahăr

Video

Ai găsit o eroare în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și îl vom remedia!

Discuta

Bone China - ce este: proprietățile preparatelor

Mâncărurile sunt făcute din cele mai multe materiale diferite- sticla, ceramica, lemn, faianta, portelan si chiar plastic. Cele mai solicitate sunt produsele pentru producerea cărora s-a folosit porțelan, faianță și ceramică. Mulți sunt interesați de întrebarea cum să distingă aceste materiale unele de altele, iar acest lucru nu este dificil de făcut.

China


Faianta si portelan - diferente materiale:
  1. Porțelanul este o ceramică care se caracterizează prin impermeabilitate la aer și apă, dar având în același timp o grosime ușoară. Ce este ceramica? Răspunsul este simplu - acesta este un material care este produs prin sinterizarea argilei cu niște aditivi minerali. În ceea ce privește porțelanul în sine, componentele sale principale sunt considerate a fi caolinul (argila), feldspatul etc. Obiectul de porțelan are o culoare albă ideală. Pe suprafața porțelanului, este imposibil să vezi porii, deoarece nu există. Acesta este ceea ce face ca porțelanul să fie durabil, făcându-l o materie primă ideală pentru vesela.
  2. Fațanța este un material care seamănă cu porțelanul în proprietățile sale, cu toate acestea, un produs de faianță, spre deosebire de porțelan, va avea pori mici. Care este diferența dintre porțelan și faianță? Acesta din urmă absoarbe o anumită cantitate de umiditate (aproximativ 12%), în timp ce această proprietate nu este tipică pentru porțelan. Faianta este 85% argila, ceea ce explica proprietatea materialului de a absorbi apa. Din acest motiv toate produsele de faianta sunt glazurate.

Portelan si faianta: tipuri

Înainte de a vă da seama cum să distingeți porțelanul de faianță, ar trebui să aflați despre tipurile acestor materiale. Există astfel de tipuri de porțelan:

  1. Tare: obținut prin recoacere dublă la temperaturi de la 1350 la 1450 de grade, ceea ce face posibilă obținerea unui material ultra-rezistent pentru realizarea vaselor. Porțelanul dur condiționat este împărțit în următoarele tipuri: economic, electric, chimic și artistic. În ceea ce privește grupele de porțelan dur, ele disting în mod condiționat între european (în compoziția sa predomină argila) și oriental (se arde la un regim de temperatură mai blând, iar porțelanul în sine conține mai puțin caolin).
  2. Moale: acest portelan se obtine prin ardere la temperaturi de pana la 1350 de grade. Culoarea și caracteristicile sale sunt în multe privințe similare cu porțelanul dur, dar materialul moale este mai susceptibil la schimbările de temperatură. Toate porțelanul moale este împărțit în european, franceză și engleză.

Cât despre faianță, se întâmplă:

  • alumină;
  • argilă de foc;
  • lămâie verde;
  • feldspat.

Nu este un secret pentru nimeni că porțelanul este mai scump decât faianța, lucru pe care îl folosesc vânzătorii fără scrupule de produse realizate din aceste materiale. Pentru a nu cădea în smecherii înșelătorilor, ar trebui să aflați cum pot diferi aceste tipuri de materii prime pentru producerea de feluri de mâncare.

lebădă de faianță

Diferențele

Porțelan sau faianță - cum să le distingem:

  1. Ar trebui să luați produsul (poate fi o cană, o farfurie, o figurină etc.) și să acordați atenție marginii acestuia. Dacă marginea neglazuită este albă, atunci este foarte probabil ca articolul în cauză să fie realizat din porțelan.
  2. Apoi obiectul de testat trebuie examinat la lumină. Dacă este translucid, atunci aceasta indică faptul că porțelanul a fost folosit pentru fabricarea sa. Cât despre faianță, nu are o asemenea caracteristică. Dacă un produs vrac este verificat, atunci trebuie acordată atenție fundului acestuia. Absența glazurii pe acesta va indica faptul că produsul este fabricat din porțelan.
  3. Ar trebui să luați produsul și să îl loviți ușor cu un obiect metalic. Porțelanul va scoate un sunet clar și sonor. În ceea ce privește faianța, sunetul provenit de la lovirea ei va fi înăbușit.
  4. În timp, faianța își poate pierde atractivitatea - se formează fisuri pe produsele realizate dintr-un astfel de material. Pentru porțelan, acest fenomen este necaracteristic.
  5. Puteți estima greutatea produsului. Dacă este mic, dar suficient de greu, atunci acest lucru va indica faptul că produsul este fabricat din faianță.
  6. Produsele din porțelan real nu sunt acoperite cu vopsea, deoarece denaturează culoarea albă naturală a materialului. Vasele de faianta sunt aproape toate colorate si pestrite.

Vasele și articolele de decor din porțelan, spre deosebire de faianța, au un cost ridicat. Pentru a nu greși atunci când cumpărați produse din porțelan, ar trebui să se acorde preferință bunurilor oferite sub mărci cunoscute.