Agricultură Regiunea Leningrad se dezvoltă activ, în ciuda faptului că terenurile sale sunt situate în zona de agricultură riscantă. Ramurile principale ale complexului agroindustrial sunt agricultura de lapte și carne, cultura cartofilor și legumicultură. În plus, în regiune se dezvoltă creșterea blănurilor: se cresc nurcă, șobolan, vulpi albastre și negru-argintii și alte animale. În total sunt peste 200 de întreprinderi agricole mari și mijlocii.

Adresele, tipurile de activități, numerele de telefon ale companiilor de agrobusiness din Sankt Petersburg și Regiunea Leningrad (LO).

Adresele, tipurile de activități, numerele de telefon ale companiilor agricole din Sankt Petersburg și Regiunea Leningrad (LO).

Materiale de constructii pentru agricultura

Materiale de construcții pentru agricultură - Sankt Petersburg și regiunea Leningrad (LO): adrese, numere de telefon, direcții, fotografii, program. Policarbonat de seră, panouri sandwich, izolație, cărămidă, metal laminat, ferestre.

Pentru a construi un hambar de înaltă tehnologie sau o cameră economică pentru păstrarea găinilor, gâștelor, curcanilor și altor păsări, aveți nevoie de materiale de construcție speciale, cu proprietăți care se potrivesc optim specificului construcțiilor agricole. În secțiune veți găsi informații despre organizațiile implicate în vânzarea, furnizarea și producția de materiale de construcții pentru instalațiile agricole din Sankt Petersburg și regiunea Leningrad - foi ondulate, canale, cadre de hangar, colțuri, vitralii și uși din aluminiu.

Climat. Tranziție de la maritim la continental. Temperatura medie zilnică depășește 0°C la 1 aprilie primăvara și 12 octombrie toamna. Temperatura medie zilnică depășește +15°C pe 16 iunie. În medie, pe an sunt 156-200 de zile cu o temperatură medie zilnică de peste 0°C și 35-91 de zile cu temperaturi sub -10°C. Perioada fără îngheț este aproximativ din 6 mai până în 8 octombrie, perioada cu temperaturi peste +10°C este din 19 mai până în 18 septembrie. Perioada de vegetație este de 150-173 de zile. Temperatura medie zilnică depășește +10°C pe 18 septembrie. Primul îngheț în aer este 9 octombrie. Primul strat de zăpadă este 30 octombrie, înființarea stratului de zăpadă permanent este 30 noiembrie - 8 decembrie, topirea este 4 aprilie. Înălțimea stratului de zăpadă în ultimele zile ale fiecărei perioade de zece zile din februarie este de 19, 25 și 27 cm și se dublează față de ianuarie. Adâncimea stratului de zăpadă în ultimele zile ale fiecărei perioade de zece zile a lunii martie este de 26, 28 și, respectiv, 19 cm. Înălțimea stratului de zăpadă la sfârșitul celor doua zece zile din noiembrie este de 5 cm, iar înălțimea maximă (43 cm) se observă în martie.

Relief. O parte semnificativă este ocupată de zone joase și câmpii joase. În apropierea izvoarelor râului Oyati se află un deal (291 m).

Hidrografie. Apele de suprafață. Aproximativ 15% din suprafață este sub apă, 10% este ocupată de mlaștini. Regiunea are un potențial semnificativ de resurse de apă. Râuri mari: Neva, Volhov, Svir, Luga, Vuoksa, Syas. Numeroase lacuri, în special pe Istmul Karelian. Suprafața Golfului Finlandei este de 29.500 km2. Salinitatea este scăzută (3-6%, aflux mare de apă din râul Neva). În regiune există peste 1800 de lacuri, Ladoga și Onega sunt cele mai mari rezervoare de apă dulce. Suprafața Lacului Ladoga este de 17.800 km 2 , adâncimea în nord este de 230 m, în sud 30-35 m, debitul este de 2500 m 3 /s. Zona altor lacuri: Vuoksa, Otradnoe - 50 km 2; Sukhodolskoye, Glubokoye, Komsomolskoye, Samro, Vyalye - 20-50 km 2. Lungimea totală a râurilor din regiune este de 50.000 km (0,6 km/km 2 de teritoriu). În debitul anual al râului: 50% este apă de topire, 20-30% este apă de ploaie, 15-20% este subterană. Râul Neva, lung de 74 km, este sursa de alimentare cu apă a orașului Sankt Petersburg și a zonelor suburbane ale regiunii. Debit anual de apă ≈ 80 km 3 (peste 2500 m 3 /s).

Apele subterane. Au fost explorate 35 de zăcăminte de apă subterană, au fost puse în funcțiune 21 de zăcăminte și 1 zăcământ ape minerale- Poliustrovskoe.

Resursele biologice acvatice. Până la 90% din capturile din Lacul Onega sunt smelt și coregom.

Vegetație. Taiga de mijloc și de sud. Pădurile ocupă ≈ 61,3% din teritoriu.

Solurile. Următoarele sunt repartizate pe fracții de suprafață: podzoluri de turbă gley și turbă, predominant iluvial-humus - 13,4%, formațiuni nesol (apă) - 12,2%, podzolic, predominant podzolic de mică adâncime - 11,4%, sod-podzolic suprafață-gleic predominant adânc și superdeep - 8,6%, gazon-podzolic iluvio-feruginos - 8,4%, zonele înalte de turbăre - 8%, podzoli iluvio-feruginoși (podzoli iluvial-scăzut de humus) - 7,7%, turbă- și turb-podzolic- gleic - 8,6%. , podzolic gleic superficial - 5%, carbonat de gazon (inclusiv levigat și podzolizat) - 3,9%, podzolic de gazon predominant de mică adâncime - 3%, podzoli de fier iluvial și humus iluvial fără separare (humus iluvial-scăzut și ridicat podzols) - 2,8%, taiga brună (soluri brun-humus grosier) - 2,7%, podzolic predominant fin și podzolic de mică adâncime - 1,6%, soluri turboase și turboase (soluri gley) turboase și turbării) - 1,6%, carbonat rezidual sod-podzolic - 1,5%, turbărie de tranziție - 0,8%, podzoli cu un al doilea orizont clarificat (gleyic de contact) - 0,4%, acid de luncă inundabilă - 0,4%, supra-permafrost-gley podzolic - 0,2%, sod-podzolic-gley - 0,2%, turbără de câmpie - 0,1%.

Aproape întreg teritoriul regiunii are soluri stâncoase. Conținutul de rocă este deosebit de ridicat în istmul Karelian și în Depresiunea Svir, unde există în medie 200-500 m 3 de pietre la 1 hectar.

Agricultură. Terenurile agricole ocupă ≈ 9,5% din teritoriu, structura sa include teren arabil ≈ 54%, plantații perene ≈ 6%, fânețe ≈ 24%, pășuni ≈ 16%.

Creșterea animalelor și meșteșuguri. Ei cresc vaci (bovine din carne și lapte (Ayrshire, Holstein alb-negru)), porci (Yorkshire), oi (Katum), capre, păsări de curte (găini, curcani), animale cu blană (vulpe neagră și argintie). , nurcă), cai (Hannoverian , Trakehner), iepuri (hikol), pește (păstrăv). Pescuit.

Creșterea plantelor. Se cultivă secară (iarna), ovăz, orz, grâu (primăvară, iarnă), triticale (iarna), porumb, rapiță (iarna), cartofi, morcovi, varză, sfeclă, castraveți (3G), roșii (3G), vinete ( SG), ardei dulce (SG), salata verde (SG), busuioc (SG), cepe verzi(ZG), coriandru (ZG), pătrunjel (ZG), rucola (ZG), țelină (ZG), mărar (ZG), spanac (ZG), măcriș (ZG), mere, pere, prune, cireșe, fructe de pădure, anuale și ierburi perene, flori (MH).


Calendarul aproximativ al lucrărilor agricole în regiunea Leningrad

LunăDeceniuEvenimente
ianuarie1
2
3
februarie1
2
3
Martie1
2
3
Aprilie1
2 Fertilizarea și grăparea culturilor de iarnă
3
Mai1
2
3 Semănatul boabelor de primăvară, plantarea cartofilor
iunie1
2
3 Procurarea furajelor
iulie1 Procurarea furajelor
2 Procurarea furajelor
3 Procurarea furajelor
August1 Procurarea furajelor
2 Recoltarea cerealelor, cartofilor, legumelor pe pământ deschis; prepararea furajelor
3 Procurarea furajelor
Septembrie1 Achiziționarea furajelor; semănat grâu de toamnă, secară, triticale, rapiță
2 Recoltarea cartofilor si legumelor; semănat culturi de iarnă
3 Semănatul culturilor de iarnă
octombrie1 Semănatul culturilor de iarnă
2 Semănat culturi de iarnă (secara, grâu, triticale); arat terenului arat
3
noiembrie1
2
3
decembrie1
2
3

Districtele din regiunea Leningrad


districtul Boksitogorsky.
Creșterea vitelor de lapte, creșterea porcilor. Ei cresc cartofi și castraveți (CG).

districtul Volosovsky.


Se cresc vacile (creșterea bovinelor din carne și lapte (alb-negru). Ei cresc cereale (culturi de iarnă), cartofi și ierburi perene (furaje, semințe).

districtul Volhov.


Situat în partea centrală a regiunii Leningrad. Suprafața teritoriului - 5124,65 km 2.

Ei cresc vaci (lactate (Ayrshire)), porci, oi, iepuri (Hikol) și păsări de curte. Pescuit. Ei cultivă cartofi, legume și furaje.

districtul Vsevolozhsk.


Situat în partea de nord a regiunii Leningrad. În est se învecinează cu Lacul Ladoga. Suprafața teritoriului - 3036,4 km 2.

Relieful este simplu, scăzut și aproape plat în părțile de est și de sud și deluros în vest și nord-vest. Altitudinile maxime deasupra nivelului mării ajung la 170-180 m în nordul regiunii. Relieful se caracterizează printr-un model de trepte clar exprimat și prin prezența a 3 unități orografice mari: Ținutul Central al Istmului Karelian (Ținutul Lembolovskaya), o parte din Ținutul Ladoga și partea de pe malul drept al Ținutul Neva. Teritoriul cel mai înalt este Muntele Lembolovskaya, în partea centrală are un caracter asemănător platoului nivelat și un caracter contrastant de creastă deluroasă de-a lungul periferiei de est. Zonele joase ale regiunii din regiunea Ladoga și de pe malul drept al Nevei se remarcă prin relieful lor plat cu terase în trepte. Mlaștinile sunt răspândite aici. Fundalul general al zonelor joase este rupt de insula dealur-kam. Crestele murene joase cu o înălțime relativă de 10-20 m se întind paralel cu malul lacului Ladoga și dune de coastă înalte de 3-5 m de-a lungul zonei joase de coastă.

Pe teritoriu există lacuri: Lembolovskoye, Kavgolovskoye, Khepoyarvi, Voloyarvi, curge râul Okhta, granița de sud urmează râul Neva. Mlaștinile ocupă 3,6% din suprafață.

Tipul de vegetație - taiga de sud. Pădurile de conifere sunt indigene. Pădurile acoperă aproximativ 60% din suprafață. Regiunea Vsevolozhsk este clasificată ca fiind împădurită dens. Zona din zonă este dominată de păduri de pini. Pajiștile naturale ocupă suprafețe foarte mici și sunt reprezentate pe de o parte de pajişti mlăştinoase cu rogoz mare, iar pe de altă parte de pajişti de câmpie inundabilă. Există, de asemenea, pajiști de știucă (în cea mai mare parte formate pe locul pădurilor defrișate sau al mlaștinilor uscate). Zona are rezerve semnificative de fructe de pădure și ciuperci.

Ei cresc păsări de curte, oi (Katum), vaci (bovine de lapte (Ayrshire)). Ei cresc cartofi, castraveți (CG), roșii (CG), vinete (CG), ardei dulci (SG), salată verde (CG), busuioc (CG), ceapă verde (CG), coriandru (CG), pătrunjel (CG) , rucola (3G), țelină (3G), mărar (3G), spanac (3G), măcriș (3G), meri, pere, prune, cireșe, fructe de pădure.

districtul Vyborg.


Situat în partea de nord-vest a regiunii Leningrad, ocupă întreaga jumătate de vest a istmului Karelian. Dinspre sud-vest este spălat de apele Golfului Finlandei. Suprafața teritoriului - 7546,04 km 2.

Clima este maritimă cu trecere la continentală. Iernile sunt moderat blânde, verile sunt moderat calde. Temperatura medie în februarie este de −8 o C, în iulie +17 o C. Zona este situată într-o zonă de exces de umiditate. Precipitațiile scad până la 700 mm/an. Numărul de ore de soare este de 1530 pe an.

Zona este situată pe teritoriul Vyborg Lowland of the Baltic Shield. Cea mai mare parte a teritoriului este dominată de teren plat.

Cel mai mare râu care curge prin teritoriu este Vuoksa. În plus, în zonă există multe râuri mici, cum ar fi Gorokhovka, Ilmenyoki, Perovka, Seleznyovka etc. Există multe lacuri de origine glaciară, care ocupă mai mult de 7% din zonă, dintre care cele mai mari sunt Glubokoe ( 37,9 km 2), Nakhimovskoe (14,3 km 2), Pionerskoye (13,8 km 2), Krasnogvardeyskoye (10,6 km 2). O parte semnificativă a teritoriului regiunii (mai mult de 5%) este mlaștină, în principal în sud și sud-est.

Aproape 2/3 din teritoriu este ocupată de păduri, în principal de conifere.

Teritoriul este dominat de soluri podzolice, sărace în humus și caracterizate de o aciditate semnificativă. Principalele roci care formează solul sunt nisipul și lut nisipos.

Creșterea vitelor de carne și lapte, creșterea păsărilor de curte (găini), creșterea porcilor, creșterea blănurilor. Ei cresc cereale, cartofi, legume (OG, ZG), flori (ZG).

raionul Gatchina.


Situat în partea centrală a regiunii Leningrad. Suprafața teritoriului - 2891,81 km 2.

Clima este atlantică-continentală. Masele de aer marin provoacă ierni relativ blânde, cu dezghețuri frecvente și veri moderat calde, uneori răcoroase. Temperatura medie in ianuarie este de -8 o C, iulie +17 o C. Temperatura minima inregistrata este de -44 o C, maxima este de +34 o C. Precipitatiile medii anuale sunt de 650-700 mm, in perioada de iarna cade în principal sub formă de zăpadă. Predomină vânturile de vest și de sud.

Cea mai mare parte a teritoriului este situată pe Muntele Luga-Oredezh. Înălțimile (până la 100 m) au aici schimbări foarte line. În general, terenul este ușor ondulat și plat. Peisajele ridicate pronunțate predomină doar în nord-vest, unde marginea de est a Munții Izhora este inclusă în regiune; Acest teritoriu este caracterizat de creste marginale morene și dealuri.

Râurile Izhora și Oredezh curg prin teritoriu, iar lacurile Vyalye și Orlinskoye sunt situate. O parte semnificativă a teritoriului, în special în partea de sud-est, este mlaștină.

Teritoriul este dominat de soluri podzolice, sărace în humus și caracterizate de o aciditate semnificativă. Totodată s-au format soluri sodio-podzolice în partea de sud, soluri puternic podzolice în partea centrală, iar soluri slabe și medii podzolice în partea de est. În partea de vest, pe teritoriul Ținutului Izhora, s-au format soluri sodio-carbonatice bogate în humus. În partea de sud-est, pe teritoriul mlaștinii Mshinsky predomină mlaștinile pline de apă și solurile de turbă.

Suprafața terenului agricol ≈ 45061,3 hectare, incl. teren arabil 34322,8 hectare. Agricultura este de natură suburbană. Ei cresc vaci (bovine de lapte (Holstein)) și păsări de curte (găini). Ei cresc cereale (culturi de iarnă), cartofi și legume.

districtul Kirovsky.
Situat în partea centrală a regiunii Leningrad. Din nord este spălat de apele lacului Ladoga. Suprafața teritoriului - 2590,46 km 2. Clima este temperată continentală, umedă, temperatura medie în ianuarie este de -7,7 o C, iulie este de +17,7 o C. Creșterea bovinelor de carne și lapte (Ayrshire), creșterea păsărilor de curte (găini), pescuit. Ei cultivă secară, ovăz, orz, cartofi, legume și furaje.

districtul Luzhsky.


Situat în partea de sud a regiunii Leningrad. Suprafața teritoriului - 6006 km2.

Clima este temperată continentală. Temperatura medie in iunie este de +17 o C, in ianuarie -8 o C. Precipitatiile medii anuale sunt de 600-700 mm.

Relieful este plat.

Râul Luga și afluenții săi Oredezh, Saba, Yashchera curg prin teritoriu. Există multe lacuri în zonă, dintre care cele mai mari sunt Vyalye, Cheremenetskoye, Vrevo. O parte semnificativă a zonei este mlaștină.

Pădurile de pini indigene au supraviețuit doar în partea de vest a regiunii și în zona înconjurătoare a Luga. Nordul regiunii este ocupat de păduri secundare de aspen-mesteacăn, sudul și estul regiunii sunt ocupate de terenuri agricole.

Predomină solurile soddy-podzolice, mediu-podzolice și ușor podzolice. În partea de est există soluri cu carbonat de sodiu, iar pe teritoriul mlaștinii Mshinsky există soluri mlăștinoase și turboase.

Se cresc vacile. Ei cresc grâu (primăvară, iarnă), triticale, porumb, cartofi, mere și ierburi furajere.

Saint Petersburg.


Situat în nord-vestul Federației Ruse, pe coasta Golfului Finlandei. Suprafața teritoriului - 1403 km2.

Sub apă ≈ 4,6% din suprafață, 1,14% este ocupată de mlaștini.

Pădurile ocupă ≈ 25,5% din teritoriu.

Terenurile agricole ocupă ≈ 15% din teritoriu, structura sa include teren arabil ≈ 68%, plantații perene ≈ 9,6%, fânețe ≈ 9,1%, pășuni ≈ 12,4%.

cartierul Tosnensky.
Situat în sudul regiunii Leningrad. Suprafața teritoriului este de 3655,97 km2. Ei cresc vaci (bovine de lapte (alb-negru) și vită), porci, cai (Hannoverian, Trakehner) și păsări de curte (curcan). Ei cultivă cartofi, legume și furaje.

Surse de informare:

  1. Registrul de stat unificat al resurselor de sol al Rusiei

Pentru a utiliza previzualizările prezentării, creați-vă un cont ( cont) Google și conectați-vă: https://accounts.google.com


Subtitrările diapozitivelor:

Agricultura din regiunea Leningrad, sectorul zootehnic.Pregătit de: N.V.Ukolova. Preșcolar la bugetul de stat instituție educațională grădiniţă Nr. 19 tip combinat al cartierului Pușkinski din Sankt Petersburg

Agricultura din regiunea Leningrad are o specializare suburbană pronunțată, industriile de frunte fiind creșterea animalelor și legumelor lactate și carne. În același timp, producția zootehnică prevalează în mod semnificativ asupra producției agricole.

În fiecare regiune, creșterea animalelor are propriile caracteristici; unele animale sunt crescute mai mult, altele nu sunt crescute deloc. Creșterea animalelor în regiunea noastră este împărțită în mai multe componente - industrii: Creșterea vitelor Creșterea porcilor Creșterea păsărilor Creșterea blănurilor

Puii sălbatici aveau carne tare și depuneau 5-6 ouă pe an. Oamenii au reușit să crească rase de pui cu carne fragedă, gustoasă; pui de ouă care depun 300 sau chiar mai multe ouă pe an. Oamenii au schimbat și alte animale domestice. Creșterea de noi rase de animale domestice continuă și astăzi. În trecutul îndepărtat, cu multe mii de ani în urmă, toate animalele erau sălbatice. Treptat, oamenii i-au îmblânzit și domesticit pe unii dintre ei. Și nu doar au domesticit, ci au creat multe rase ale acestor animale, cu proprietăți pe care strămoșii lor sălbatici nu le-au avut.

Creșterea păsărilor Păsările de curte includ găini, gâște, rațe și curcani. În regiunea Leningrad sunt crescuți mai ales găini. La fermele mari de păsări, sute de mii de ouă sunt introduse în incubatoare simultan. Ventilatoarele furnizează aer cald la incubator. Un mecanism special întoarce ouăle din când în când, astfel încât să se încălzească uniform. Toate acestea sunt necesare pentru dezvoltarea corectă a embrionului.

Puii eclozați sunt trimiși la unitatea de creștere. De acolo, puii deja crescuți sunt transferați în atelierul de găini ouătoare - atelierul principal al fermei de păsări. Sute de milioane de ouă pe an vin din el în magazine. Fermele de păsări sunt de obicei construite în apropierea orașelor mari pe tot parcursul anului aprovizionează populația cu ouă și carne. Desigur, păsările de curte sunt crescute nu numai în ferme mari de păsări, ci și în ferme mai mici și pe parcele private.

Vitele sunt în primul rând vaci. În regiunea noastră sunt crescute diferite rase ale acestor animale minunate. Toate rasele sunt împărțite în produse lactate, carne și carne și produse lactate. Gândiți-vă de ce sunt crescute animalele din aceste rase?

FERMEA PORCILOR Porcii nu sunt deloc murdari, ci dimpotrivă, sunt foarte curați. Oricine a văzut un porc culcat în noroi la căldură ar trebui să știe: face asta pentru a-și răci pielea și a scăpa de insectele enervante. Porcii trebuie spălați și curățați mai des. Acestea trebuie păstrate în camere curate. În regiunea noastră există mai mult de o duzină de rase de porci. Cea mai comună rasă este albul mare.

Nurca, șobolan, vulpi albastre și negru-argintii sunt crescute activ în regiunea Leningrad. Creșterea blănurilor este o ramură a creșterii animalelor care implică creșterea animalelor valoroase purtătoare de blană în captivitate pentru a obține piei.


Creșterea animalelor este o ramură a agriculturii care se ocupă de creșterea animalelor de fermă pentru producția de produse zootehnice. Baza științifică a creșterii animalelor este știința animalelor.

Informații istorice Creșterea animalelor este cea mai veche meserie a omenirii după vânătoare, culegere și pescuit, dezvoltată odată cu agricultura. Apariția creșterii animalelor a fost precedată de procesul de domesticire anumite tipuri animale sălbatice care ar putea trăi lângă o persoană, aducându-i în același timp anumite beneficii - ca sursă de hrană (carne, lapte, ouă de păsări), sursă de materii prime pentru fabricarea hainelor sau construirea de colibe (de exemplu, piei), ca muncitori (de exemplu, tragerea unui plug) sau monturi, ca animale pentru protejarea proprietății (câine, pisică).

Asemenea agriculturii, creșterea animalelor a oferit hrană mai stabilă și mai previzibilă și astfel a redus timpul petrecut în căutarea hranei în comparație cu societățile de vânătoare și culegere. În plus, creșterea anumitor tipuri de animale a făcut posibilă transportul mărfurilor pe distanțe lungi și a marcat începutul comerțului extensiv. Mulți oameni de știință sunt de acord că aceste fapte au servit ca un impuls puternic pentru dezvoltarea culturii, a noilor invenții de zi cu zi, precum și a societăților și naționalităților mai mari care au apărut pe baza identității lor unificatoare.

Vacile, caprele, oile, porcii, cămilele, căprioarele și multe alte animale s-au dovedit a fi potrivite pentru domesticirea și producția de produse animale.

Creșterea porcilor Creșterea cailor Creșterea vitelor Creșterea rumegătoarelor mici (creșterea oilor) Apicultura Creșterea animalelor ramuri Creșterea iepurilor Creșterea păsărilor Creșterea pisciculturii

Informații generale despre agricultura în regiunea Leningrad Complexul agroindustrial al regiunii Leningrad este unul dintre sectoarele cele mai dinamice în dezvoltare ale economiei regionale și în ultimii 12 ani a demonstrat stabilitatea și dezvoltarea progresivă a tuturor sectoarelor producției agricole. Toate acestea ne permit să menținem volume mari de producție și să le creștem în condiții de instabilitate economică. Compus complex agroindustrial Regiunea Leningrad cuprinde 526 de întreprinderi mari și mijlocii cu diferite forme de proprietate. Dintre acestea: 256 întreprinderi agricole, 10 fabrici de furaje, 113 întreprinderi alimentare și băuturi industria de prelucrare, 147 întreprinderi piscicole. Sunt și 5 agricole cooperative de consum, aproape 1000 de gospodării țărănești (de fermă) și peste 104 mii de persoane ferme subsidiare. Specializarea agriculturii în regiunea Leningrad este creșterea animalelor, care reprezintă 68% din producția brută. Ramura principală a agriculturii este producția de lapte; de mulți ani, în creșterea păsărilor s-au obținut rezultate constant ridicate; Creșterea porcilor are și perspective mari.

Bovine Regiunea Leningrad are una dintre cele mai bune baze de reproducție din țară - 62 de întreprinderi de creștere a animalelor pentru producția de lapte sunt ferme de reproducție, inclusiv 2 întreprinderi de creștere care au statut de reproducere pentru 2 rase: Holstein și Black-and-White. Astăzi, în fermele din districtele Vsevolozhsk, Kingisepp, Kirishi și Priozersk, există puțin peste 3.050 de animale din rasele Aberdeen-Angus și Hereford.

Vite mici Vitele mici sunt oile și caprele. Aceste animale au fost domesticite din cele mai vechi timpuri. În zilele noastre există două ramuri independente ale creșterii animalelor - creșterea oilor și creșterea caprelor.

Din oaie și capre se obțin materii prime valoroase - lână, puf, piei de oaie, smushki și diverse produse alimentare - carne, grăsime, lapte. Lâna de oaie, datorită proprietăților sale tehnologice speciale (elasticitate, rezistență, extensibilitate etc.), este utilizată pe scară largă pentru fabricarea de tricotaje, țesături și covoare. Paltoanele din piele de oaie, paltoanele din piele de oaie și hainele din piele de oaie sunt făcute din piei de oaie de lână grosieră. Pieile mieilor de oi Karakul au un model frumos ondulat, sunt folosite pentru diverse produse din blană, precum și pieile de lână fină și semifină de oi, care sunt îmbrăcate ca vidre, foci etc. pieile sunt folosite pentru fabricarea produselor din blană și a soiurilor valoroase de piele - chevro , piele de căprioară, saffiano.

Creșterea porcilor Creșterea porcilor există în Rusia de multă vreme, dar în agricultură nu a devenit o industrie de vârf, în țara noastră există mai mult de o duzină de rase de porci. Cea mai comună rasă este albul mare. Rasa Kemerovo este crescută în Siberia. 15 mari întreprinderi agricole sunt angajate în prezent în creșterea industrială a porcilor în regiune. Numărul total de animale este de 172 mii capete.

Carnea de porc a fost recunoscută de mult timp ca un produs alimentar valoros. Acest lucru se explică nu numai prin beneficiile sale gustative, ci și prin capacitatea sa de a-și păstra calitățile înalte în timpul conservării și procesării în cârnați, afumaturi, șuncă și alte produse. Sunt produse și produse din piele

Avicultura Activitatea principală este creșterea păsărilor. Ferma are propriile incubatoare și se ocupă de creșterea și creșterea animalelor tinere. Există aproximativ 10 care operează în regiunea Leningrad ferme specializata in cresterea pasarilor. Compania are trei divizii de producție și o fermă de păsări de creștere. Cea mai mare fermă de păsări din regiunea Leningrad este compania ruso-olandeză OJSC POULTRY FACTORY SEVERNAYA.Dezvoltarea rapidă a întreprinderii cu investiții străine a permis companiei să ocupe rapid o poziție de lider pe piața regiunii și aproape în întregul Nord-Vest. .

Pasăre domestică ne oferă alimente gustoase și hrănitoare - carne, ouă, în plus obținem pene și puf din ele. O găină ouătoare produce 200-220 de ouă pe an. Rațele pot depune până la 300 de ouă. Păsări și vânat, prelucrate și conservate.

Creșterea cailor În ciuda mecanizării majorității proceselor din agricultură, creșterea cailor rămâne o ramură importantă și necesară a creșterii animalelor. Fermele de stat și colective necesită un cal mare, puternic, cu mișcări bune, care poate completa munca motoarelor mecanice în agricultură și transport. Sportul ecvestru, care se dezvoltă în fiecare an, are nevoie și de un cal mare, puternic și rapid. Rusia are o varietate de rase de cai valoroase.

În funcție de utilizarea economică și de specializare, rasele de cai sunt împărțite în trei grupe principale: călărie, trase ușor (trap) și de lucru. În plus, există un grup de rase locale de cai nespecializate. Pentru multe regiuni estice, creșterea cailor este, de asemenea, importantă ca ramură a creșterii vitelor de carne. Hrănirea cărnii de cal nu este inferioară ca valoare nutritivă și gust cu carnea de vită, iar costul acesteia este mai mic decât costul cărnii de vită.

Creșterea iepurilor Creșterea blănurilor Cele mai mari ferme de iepuri sunt: ​​Ferma de blană Sosnovskoe, Ferma de blană Roșcinsky, Ferma de animale Pioneer, Districtul administrativ Komsomolskoye Nord-Vest (regiunea Leningrad), etc. Agricultura Societate pe acțiuni tip închis (SAZT) „Sosnovskoye” este una dintre cele mai mari din regiunea Leningrad. Pe lângă producția principală - o fermă de creștere a blănurilor - include un magazin de blănuri, o zonă de blană, creșterea iepurilor, creșterea porcilor și ferme de păstrăv. Cea mai mare populație din ferma de blană este nurca. De asemenea, sunt crescuți dihori, vulpi arctice și vulpi.

50% din toate blănurile produse de regiunea Leningrad (și acestea sunt opt ​​ferme mari, care funcționează stabil) sunt produse de SAZT Sosnovskoye. Aproximativ 15% din toate produsele din blană semifabricate din SAZT sunt procesate într-o fabrică mică. Pălăriile pentru bărbați și femei, paltoanele de blană și paltoanele din piele de oaie sunt cusute aici de o calitate excelentă. Ferma vinde restul (peste 50 de mii de piei pe an) industriilor de prelucrare și antreprenorilor privați. Astăzi, profitabilitatea creșterii blănurilor este de 11%. Acest lucru nu este rău dacă compari SAZT cu alte întreprinderi industriale și agricole din zonă, dar lasă de dorit.

Beneficiile cărnii de iepure sunt cunoscute de mulți și sunt apreciate în special de cei care țin dietă. Carnea nu conține alergeni și este folosită pentru mancare de bebeluși. Indicatorii Rusiei în producția de carne de iepure sunt mai mult decât modesti. Pălăriile, blănurile și paltoanele din piele de oaie sunt făcute din piei de iepure.

Apicultura este o ramură a agriculturii care se ocupă cu creșterea albinele melifere pentru a obține miere și ceară de albine. Produsele apicole sunt folosite în medicină, cosmetologie și, de asemenea, pentru polenizarea culturilor agricole pentru a le crește productivitatea. Profesia de apicultor este foarte interesantă, deoarece o persoană este strâns legată de natura. Munca unui apicultor necesită atentie specialaîn sezonul cald. Dar nu uita iarna.

Două rase de albine sunt crescute în regiune - Rusia Centrală și Carpați. Acesta din urmă a supraviețuit iernii cu mult mai mult succes în ultimele decenii, este mai rezistent la boli și are o productivitate mai mare.

Anterior, apicultorii erau solicitați în fermele colective și de stat; în prezent, aceste sectoare agricole nu există. Din păcate, această profesie nu este prestigioasă în prezent, doar amatorii se angajează în apicultura. Folosit: miere, ceara, laptisor de matca, propolis, venin de albine.

Piscicultura Concept cheie– acvacultura. În general, aceasta este cultivarea peștelui și a fructelor de mare în condiții care sunt cumva controlate de oameni. Acvacultura poate fi de apă dulce - aceasta este piscicultură, în primul rând, și marină (maricultura). Suntem interesați de piscicultura de apă dulce și una comercială. Acesta este momentul în care rezultatul activităților unei ferme piscicole este pește care poate fi consumat ca hrană. Cert este că există, de asemenea, „incubatorii de pești” unde cresc material săditor de vânzare către ferme comerciale. Cel mai mari intreprinderi Ei combină aceste cicluri - cresc peștele de la ouă la porție.

Creste pesti căi diferite. Există trei opțiuni: în iazuri, în bazine și în cuști. Un iaz este un corp de apă artificial în care peștii sunt eliberați și, în funcție de scop, li se permite să crească și să se hrănească singuri sau hrăniți intensiv. Piscicultura de iaz din regiunea Leningrad este subdezvoltată. Pentru fermele de iaz, cultivarea crapului este cea mai tipică. Piscicultura de bazin este o metodă care presupune controlul uman maxim al ecosistemului: este un rezervor artificial care poate fi amplasat în orice încăpere, circulație artificială a apei, condiții de temperatură și hrană. Aceasta este o metodă foarte costisitoare, deoarece necesită o cheltuială semnificativă de energie. Creșterea peștilor în cușcă este o metodă prin care un recipient cu plasă este plasat într-un corp de apă și în el cresc pești. Cuștile pot fi amplasate în diferite rezervoare: de exemplu, apele reziduale încălzite ale instalațiilor industriale mari pot fi folosite pentru a crește specii de pești iubitoare de căldură. În cuști pe apele de deversare ale CNE Leningrad, în Sosnovy Bor. a fost crescut sturion. În ciuda întregii ciudate aparente, această metodă nu este mai rea decât altele: situația mediului din jurul unor astfel de obiecte este monitorizată mult mai îndeaproape decât oriunde altundeva. Cu toate acestea, această opțiune este o excepție pentru regiune.

Pe teritoriul regiunii Leningrad există 1.800 de lacuri, suprafața lor totală este de 12.000 de kilometri. Cu o resursă atât de bogată, este firesc ca cel mai comun tip de ferme piscicole (sau mai bine zis, majoritatea absolută) să fie ferme cu cuști cu apă rece. Dimensiunea fondului de apă - cel mai important factor determinarea potenţialului industriei. Pentru cuștile cu apă rece, cei mai tipici locuitori sunt păstrăvul și albul. În regiunea Leningrad, 95% din toți peștii de crescătorie sunt păstrăvi curcubeu. Restul de 5% este distribuit printre alte specii, care includ: albul, crapul, sturionul și somnul de argilă (dintre care până la 60 de tone sunt cultivate anual în singura fermă din Volosovo, unde se practică piscicultură de bazin).

Există aproximativ 40 de ferme de pește în regiunea Leningrad. 10 dintre ele pot fi numite medii și mari - mai mult de 100 de tone de produse pe an. Ei produc 90% din toate produsele. Restul de 10% este produs în întreprinderi mici. Sankt Petersburg și regiunea Leningrad iubesc peștele. În prezent, această cifră este de aproximativ 18 kilograme de pește pe an pe persoană.

În alte regiuni ale Rusiei, sunt dezvoltate sau se află în stadiu inițial de dezvoltare următoarele industrii zootehnice: Creșterea cămilelor Creșterea maralului Creșterea catârului Creșterea renilor Creșterea măgarilor Creșterea struților