căutare pe site

Aprobat Comitetul de Standarde, Măsuri și Instrumente de Măsurare din cadrul Consiliului de Miniștri al URSS din 9 aprilie 1966

Standard de stat al URSS GOST 7170-66*

"TĂRAT DE SECARĂ. CONDIȚII TEHNICE"

Secara de grâu pran. Specificații

În loc de GOST 7170-54

Acest standard se aplică tărâțelor obținute ca produs secundar în timpul măcinării soiurilor și a tapetului de secară. Cerințe obligatorii pentru produsele care vizează asigurarea siguranței sănătății animale și mediu

, sunt prevăzuți la paragraful 1.1, indicatorii 7, 8, 9.

1. Cerințe tehnice 1.1a. Taratele trebuie produse in conformitate cu cerintele acestui standard pt reguli tehnologice

, aprobat conform procedurii stabilite.

(Introdus suplimentar, amendamentul nr. 1).

1.1b. Secara destinată procesării trebuie să respecte cerințele GOST 16990-88. Secara trimisă pentru măcinare după curățare nu trebuie să conțină: cocos - mai mult de 0,1%, impurități dăunătoare - mai mult de 0,05%, inclusiv: muștar târâtor și varză multicoloră (în total) - nu mai mult de 0,04%, heliotrop pubescent și trihodesma gri nu sunt permise.

(Introdus suplimentar, amendamentul nr. 2).

1.1. În ceea ce privește indicatorii organoleptici și fizico-chimici, tărâțele de secară trebuie să îndeplinească cerințele specificate în tabel.

Numele indicatorului

Caracteristici și normă

Gri cu nuanță maro sau verzuie

Caracteristic tărâțelor, fără mirosuri străine, nu mucegăit, nu mucegăit

Caracteristic tărâțelor, fără arome străine, nu acre, nu amare

4. Umiditate, %, nu mai mult

5; 6. (Exclus, amendamentul nr. 2).

7. Impuritate metalomagnetică:

particule de impurități metalomagnetice de până la 2 mm la 1 kg de tărâțe, mg, nu mai mult

inclusiv particule cu dimensiuni cuprinse între 0,5 și 2 mm, mg, nu mai mult

particule de impurități metalomagnetice cu capete și margini ascuțite

Nu este permis

particule de impurități metalomagnetice cu capete și margini ascuțite

8. Infestarea și contaminarea cu dăunători

1.2. (Sters, amendamentul nr. 1).

1a. Acceptare

1a.1. Reguli de acceptare - conform GOST 27668-88.

2. Metode de determinare a calității

2.1. Eșantionarea - conform GOST 27668-88.

2.2. Determinarea culorii, mirosului, gustului - conform GOST 27558-87.

2.3. Determinarea umidității - conform GOST 9404-88.

2.4. Determinarea impurităților metalomagnetice - conform GOST 20239-74.

Sec. 1a; 2. (Ediția schimbată, Amendamentul nr. 2).

3. Ambalare, etichetare, depozitare și transport

3.1. Tărâțele de secară se depozitează și se transportă în vrac și în saci de cel puțin categoria V. Taratele expediate pe calea ferata sau cu alte mijloace de transport trebuie sa fie refrigerate.

3.2. La transportul și depozitarea tărâțelor în vrac și în saci, vagoane, containere, vehicule, cărucioare și depozite trebuie să fie curate, fără mirosuri străine și să nu fie infestate cu dăunători. Taratele se transporta prin toate tipurile de transport in conformitate cu regulile de transport marfa in vigoare pentru acest tip de transport.

(Ediția schimbată, Amendamentul nr. 1, 2).

3.3. Pungile folosite pentru tărâțe trebuie să fie rezistente, să nu fie infestate cu dăunători și să nu aibă mirosuri străine. Sacii cu tărâțe se cusează la mașină folosind fire de in sau sintetice conform documentației normative și tehnice, lăsând o creastă pe toată lățimea pungii.

Este permisă coaserea manuală cu sfoară puternică în conformitate cu GOST 17308-88, lăsând două urechi și fiecare pungă trebuie sigilată.

(Ediția schimbată, Amendamentul nr. 1, 2).

3.4. Taratele expediate în nordul îndepărtat și zonele echivalente sunt ambalate în conformitate cu GOST 15846-79.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 2).

3.5. Marcarea transportului - conform GOST 14192-77 fără aplicarea mărcilor de manipulare.

Fiecare pungă de tărâțe trebuie să aibă cusuta pe ea o etichetă de 6x9 cm din hârtie sau alt material.

Eticheta trebuie să conțină următoarele date care caracterizează produsul:

a) numele producătorului, locația și subordonarea;

b) denumirea produsului;

c) data întreruperii (an, lună, zi);

d) desemnarea acestui standard.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 1).

3.6. În timpul transportului, încărcării și descărcarii, tărâțele trebuie protejate de precipitații.

GOST 7170-66

Grupa H36

STANDARD INTERSTATAL

TĂRAT DE SECARĂ

Specificații

Pran de secară udă. Specificații

MKS 67.060
OKP 92 9522 2000

Data introducerii 1967-01-01

APROBAT de Comitetul pentru Standarde, Măsuri și Instrumente de Măsurare din cadrul Consiliului de Miniștri al URSS la 9 aprilie 1966. Data introducerii a fost stabilită la 01/01/67

Perioada de valabilitate a fost ridicată prin Decretul Gosstandart din 21.08.92 N 1011

ÎN LOC GOST 7170-54

EDIȚIE cu Amendamente Nr. 1, 2, aprobată în decembrie 1982, octombrie 1992 (IUS 4-83, 12-92)


În loc de GOST 7170-54

Cerințele obligatorii pentru produsele care vizează asigurarea siguranței sănătății animale și a mediului sunt stabilite în clauza 1.1, indicatorii 7, 8, 9.



1. CERINȚE TEHNICE

1. CERINȚE TEHNICE

1.1a. Tărâțele trebuie produse în conformitate cu cerințele acestui standard conform regulilor tehnologice aprobate în modul prescris.

, aprobat conform procedurii stabilite.

1.1b. Secara destinată procesării trebuie să îndeplinească cerințele GOST 16990-88. Secara trimisă pentru măcinare după curățare nu trebuie să conțină: cocos - mai mult de 0,1%, impurități dăunătoare - mai mult de 0,05%, inclusiv: muștar târâtor și varză multicoloră (în total) - nu mai mult de 0,04%, heliotrop pubescent și trihodesma gri nu sunt permise.

1.1b. Secara destinată procesării trebuie să respecte cerințele GOST 16990-88. Secara trimisă pentru măcinare după curățare nu trebuie să conțină: cocos - mai mult de 0,1%, impurități dăunătoare - mai mult de 0,05%, inclusiv: muștar târâtor și varză multicoloră (în total) - nu mai mult de 0,04%, heliotrop pubescent și trihodesma gri nu sunt permise.

(Introdus suplimentar, amendamentul nr. 2).

1.1. În ceea ce privește indicatorii organoleptici și fizico-chimici, tărâțele de secară trebuie să îndeplinească cerințele specificate în tabel.

Numele indicatorului

Caracteristici și normă

2. Miros

Gri cu nuanță maro sau verzuie

Caracteristic tărâțelor, fără mirosuri străine, nu mucegăit, nu mucegăit

Caracteristic tărâțelor, fără arome străine, nu acre, nu amare

4. Umiditate, %, nu mai mult

5; 6. (Exclus, amendamentul nr. 2).

7. Impuritate metalomagnetică:

inclusiv particule cu dimensiuni cuprinse între 0,5 și 2 mm, mg, nu mai mult

inclusiv particule cu dimensiuni cuprinse între 0,5 și 2 mm, mg, nu mai mult

particule de impurități metalomagnetice cu capete și margini ascuțite

Nu este permis

particule de impurități metalomagnetice cu capete și margini ascuțite

8. Infestarea și contaminarea cu dăunători

1a. ACCEPTARE

1a.1. Reguli de acceptare - conform GOST 27668-88.

2. METODE DE DETERMINARE A CALITĂȚII

2.1. Eșantionarea - conform GOST 27668-88.

2.2. Determinarea culorii, mirosului, gustului - conform GOST 27558-87.

2.3. Determinarea umidității - conform GOST 9404-88.

2.4. Determinarea impurităților metalomagnetice - conform GOST 20239-74.

2.5. Determinarea infestării și contaminării cu dăunători - conform GOST 27559-87.

Secțiunea 1a; 2. (Ediția schimbată, Amendamentul nr. 2).

3. AMBALARE, ETICHETARE, DEPOZITARE ȘI TRANSPORT

3.1. Tărâțele de secară se depozitează și se transportă în vrac și în saci de cel puțin categoria V. Taratele expediate pe calea ferata sau cu alte mijloace de transport trebuie sa fie refrigerate.

3.2. La transportul și depozitarea tărâțelor în vrac și în saci, vagoanele, containerele, vehiculele, cărucioarele și depozitele trebuie să fie curate, fără mirosuri străine și să nu fie infestate cu dăunători. Taratele se transporta prin toate tipurile de transport in conformitate cu regulile de transport marfa in vigoare pentru acest tip de transport.

(Ediția schimbată, Amendamentul nr. 1, 2).

3.3. Pungile folosite pentru tărâțe trebuie să fie rezistente, să nu fie infestate cu dăunători și să nu aibă mirosuri străine. Sacii cu tărâțe se cusează la mașină folosind fire de in sau sintetice conform documentației normative și tehnice, lăsând o creastă pe toată lățimea pungii.

Este permisă coaserea manuală cu sfoară puternică în conformitate cu GOST 17308-88, lăsând două urechi și fiecare pungă trebuie sigilată.

(Ediția schimbată, Amendamentul nr. 1, 2).

3.4. Taratele expediate în nordul îndepărtat și zonele echivalente sunt ambalate în conformitate cu GOST 15846-2002.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 2).

3.5. Marcarea transportului - conform GOST 14192-96 fără aplicarea mărcilor de manipulare.

Fiecare pungă de tărâțe trebuie să aibă cusuta pe ea o etichetă de 6x9 cm din hârtie sau alt material.

Eticheta trebuie să conțină următoarele date care caracterizează produsul:

a) numele producătorului, locația și subordonarea;

b) denumirea produsului;

c) data întreruperii (an, lună, zi);

d) desemnarea acestui standard.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 1).

3.6. În timpul transportului, încărcării și descărcarii, tărâțele trebuie protejate de precipitații.



Textul documentului electronic
pregătit de Kodeks JSC și verificat cu:
publicație oficială
Făină. Specificatii: Sat. GOST. -
M.: Standartinform, 2006

Aprobat de Comitetul pentru Standarde, Măsuri și Instrumente de Măsurare din cadrul Consiliului de Miniștri al URSS la 9 aprilie 1966.

Data introducerii este setată la 01/01/67

Verificat în 1992. Perioada de valabilitate a fost eliminată prin Decretul Gosstandart nr. 1011 din 21.08.92

Acest standard se aplică tărâțelor obținute ca produs secundar în timpul măcinării soiurilor și a tapetului de secară.

Cerințele obligatorii pentru produsele care vizează asigurarea siguranței sănătății animale și a mediului sunt stabilite în clauza 1.1, indicatorii 7, 8, 9.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 2).

1. CERINȚE TEHNICE

1.1a. Tărâțele trebuie produse în conformitate cu cerințele acestui standard conform regulilor tehnologice aprobate în modul prescris.

(Introdus suplimentar, amendamentul nr. 1).

1.1b. Secara destinată procesării trebuie să respecte cerințele GOST 16990-88. Secara trimisă pentru măcinare după curățare nu trebuie să conțină: cocos - mai mult de 0,1%, impurități dăunătoare - mai mult de 0,05%, inclusiv: muștar târâtor și varză multicoloră (în total) - nu mai mult de 0,04%, heliotrop pubescent și trihodesma gri nu sunt permise.

(Introdus suplimentar, amendamentul nr. 2).

1.1. În ceea ce privește indicatorii organoleptici și fizico-chimici, tărâțele de secară trebuie să îndeplinească cerințele specificate în tabel.

1.1. În ceea ce privește indicatorii organoleptici și fizico-chimici, tărâțele de secară trebuie să îndeplinească cerințele specificate în tabel.

Numele indicatorului

Caracteristici și normă

Caracteristic tărâțelor, fără mirosuri străine, nu mucegăit, nu mucegăit

Caracteristic tărâțelor, fără arome străine, nu acre, nu amare

Caracteristic tărâțelor, fără arome străine, nu acre, nu amare

5; 6. (Exclus, amendamentul nr. 2).

7. Impuritate metalomagnetică:

particule de impurități metalomagnetice de până la 2 mm la 1 kg de tărâțe, mg, nu mai mult

inclusiv particule cu dimensiuni cuprinse între 0,5 și 2 mm, mg, nu mai mult

particule de impurități metalomagnetice cu capete și margini ascuțite

particule de impurități metalomagnetice cu capete și margini ascuțite

8. Infestarea și contaminarea cu dăunători

particule de impurități metalomagnetice cu capete și margini ascuțite

1.2. (Sters, amendamentul nr. 1).

1a. ACCEPTARE

1a.1. Reguli de acceptare - conform GOST 27668-88.

2. METODE DE DETERMINARE A CALITĂȚII

2.1. Eșantionarea - conform GOST 27668-88.

2.2. Determinarea culorii, mirosului, gustului - conform GOST 27558-87.

2.3. Determinarea umidității - conform GOST 9404-88.

2.4. Determinarea impurităților metalomagnetice - conform GOST 20239-74.

2.5. Determinarea infestării și contaminării cu dăunători - conform GOST 27559-87.

Sec. 1a; 2.

3. AMBALARE, ETICHETARE, TRANSPORT ȘI DEPOZITARE

3.1. Tărâțele de secară se depozitează și se transportă în vrac și în saci de cel puțin categoria V. Taratele expediate pe calea ferata sau cu alte mijloace de transport trebuie sa fie refrigerate.

3.2. La transportul și depozitarea tărâțelor în vrac și în saci, vagoanele, containerele, vehiculele, cărucioarele și depozitele trebuie să fie curate, fără mirosuri străine și să nu fie infestate cu dăunători. Taratele se transporta prin toate tipurile de transport in conformitate cu regulile de transport marfa in vigoare pentru acest tip de transport.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 1, 2).

3.3. Pungile folosite pentru tărâțe trebuie să fie rezistente, să nu fie infestate cu dăunători și să nu aibă mirosuri străine. Sacii cu tărâțe se cusează la mașină folosind fire de in sau sintetice conform documentației normative și tehnice, lăsând o creastă pe toată lățimea pungii.

Este permisă coaserea manuală cu sfoară puternică în conformitate cu GOST 17308-88, lăsând două urechi și fiecare pungă trebuie sigilată.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 1, 2).

3.4. Taratele expediate în nordul îndepărtat și zonele echivalente sunt ambalate în conformitate cu GOST 15846-79.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 2).

3.5. Marcarea transportului - conform GOST 14192-96 fără aplicarea mărcilor de manipulare.

Fiecare pungă de tărâțe trebuie să aibă cusuta pe ea o etichetă de 6x9 cm din hârtie sau alt material.

Eticheta trebuie să conțină următoarele date care caracterizează produsul:

a) numele producătorului, locația și subordonarea;

b) denumirea produsului;

c) data întreruperii (an, lună, zi);

d) desemnarea acestui standard.

(Ediție schimbată, amendamentul nr. 1).

3.6. În timpul transportului, încărcării și descărcarii, tărâțele trebuie protejate de precipitații.

GOST 7170-2017

STANDARD INTERSTATAL

TĂRAT DE SECARĂ

Specificații

tărâțe de secară. Specificații

Data introducerii 2019-01-01

Prefaţă

Prefaţă

Obiectivele, principiile de bază și procedura de bază pentru efectuarea lucrărilor privind standardizarea interstatală sunt stabilite în GOST 1.0-2015 „Sistemul de standardizare interstatală. Dispoziții de bază” și GOST 1.2-2015 „Sistem de standardizare interstatală. Standarde interstatale, reguli și recomandări pentru standardizarea interstatală. Reguli de dezvoltare, adoptare, actualizare și anulare "

Informații despre standard

1DEZVOLTAT de Instituția științifică a bugetului federal de stat „Institutul rusesc de cercetare științifică a cerealelor și a produselor sale de prelucrare” (FGBNU „VNIIZ”)

2INTRODUS de Agenția Federală pentru Reglementare Tehnică și Metrologie

3ADOPTAT de Consiliul Interstatal pentru Standardizare, Metrologie și Certificare (protocol din 30 august 2017 N 102-P)

4 Prin ordinul Agenției Federale pentru Reglementare Tehnică și Metrologie din 31 octombrie 2017 N 1591-st, standardul interstatal GOST 7170-2017 a fost pus în aplicare ca standard național Federația Rusă de la 1 ianuarie 2019

5ÎN loc de GOST7170-66

6 REPUBLICARE. august 2018

Informațiile privind modificările aduse acestui standard sunt publicate în indexul de informare anual „Standarde naționale”, iar textul modificărilor și amendamentelor este publicat în indexul de informare lunar „Standarde naționale”. În cazul revizuirii (înlocuirii) sau anulării acestui standard, anunțul corespunzător va fi publicat în indexul lunar de informații „Standarde Naționale” în care sunt postate și informații relevante, aviz și texte sistem informatic pentru uz general - pe site-ul oficial al Agenției Federale pentru Reglementare Tehnică și Metrologie pe Internet (www.gost.ru)

1 Domeniu de aplicare

Acest standard se aplică tărâțelor de secară obținute ca produs secundar în timpul prelucrării boabelor de secară în făină.

2 Referințe normative

Acest standard folosește referințe normative la următoarele standarde interstatale:

GOST8.579-2002 Sistemul de stat asigurarea uniformității măsurătorilor. Cerințe privind cantitatea de mărfuri ambalate în ambalaje de orice tip în timpul producției, ambalării, vânzării și importului acestora

GOST12.1.004-91 Sistemul standardelor de securitate a muncii. Siguranța la incendiu. Cerințe generale

GOST12.1.005-88 Sistemul standardelor de securitate a muncii. Cerințe generale sanitare și igienice pentru aerul din zona de lucru

GOST12.2.003-91 Sistemul standardelor de securitate a muncii. Echipamente de producție. Cerințe generale de siguranță

GOST12.4.009-83 Sistemul standardelor de securitate a muncii. Echipamente de incendiu pentru protectia obiectelor. Principalele tipuri. Cazare si servicii

GOST12.4.021-75 Sistemul standardelor de securitate a muncii. Sisteme de ventilație. Cerințe generale

GOST9404-88 Făină și tărâțe. Metoda de determinare a umidității

GOST 13496.20-2014 Furaje, furaje combinate, materii prime furaje combinate. Metoda de determinare a reziduurilor de pesticide

GOST 13586.3-2015 Cereale. Reguli de acceptare și metode de eșantionare

GOST 14192-96 Marcarea încărcăturii

GOST 15846-2002 Produse trimise în nordul îndepărtat și în zone similare. Ambalare, etichetare, transport și depozitare

GOST EN15891-2013 Produse alimentare. Determinarea deoxinivalenolului în cereale alimentare, produse de prelucrare a acestuia și produse pe bază de cereale pentru hrănirea sugarilor și a copiilor mici prin metoda HPLC prin purificarea pe coloană de imunoafinitate a extractului și detectarea spectrofotometrică în regiunea ultravioletă a spectrului.

GOST 16990-88 Secara. Cerințe pentru achiziție și livrare*
___________________
*GOST R53049-2008 „Secara. Condiții tehnice” este în vigoare în Federația Rusă.

GOST 20239-74 Făină, cereale și tărâțe. Metodă de determinare a impurităților metalomagnetice

GOST 26791-89 Produse de prelucrare a cerealelor. Ambalare, etichetare, transport și depozitare

GOST 26927-86 Materii prime și produse alimentare. Metode de determinare a mercurului

GOST 26929-94 Materii prime și produse alimentare. Pregătirea probei. Mineralizarea pentru determinarea conținutului de elemente toxice

GOST26930-86 Materii prime și produse alimentare. Metoda de determinare a arsenului

GOST 26932-86 Materii prime și produse alimentare. Metode de determinare a plumbului

GOST 26933-86 Materii prime și produse alimentare. Metode de determinare a cadmiului

GOST 27186-86 Cereale procurate și furnizate. Termeni și definiții

GOST 27558-87 Făină și tărâțe. Metode de determinare a culorii, mirosului, gustului și crocantului

GOST 27559-87 Făină și tărâțe. Metodă de determinare a infestării și contaminării stocurilor de cereale cu dăunători

GOST 27668-88 Făină și tărâțe. Metode de recepție și prelevare de probe

GOST 28001-88 Cereale furajere, produse ale prelucrării sale, furaje mixte Metode de determinare a micotoxinelor: toxină T-2, iocratoxina A zearalenonă (F-2).

GOST 30178-96 Materii prime și produse alimentare. Metoda de absorbție atomică pentru determinarea elementelor toxice

GOST30483-97 Cereale. Metode de determinare a conținutului total și fracționat de buruieni și impurități de cereale; conținut de boabe mici și grosier; conținutul de boabe de grâu deteriorate de insecta țestoasă; continutul de impuritati metalomagnetice

GOST 30538-97 Produse alimentare. Metodologie de determinare a elementelor toxice prin metoda emisiei atomice

GOST 30711-2001 Produse alimentare. Metode de identificare și determinare a conținutului de aflatoxine